«Я стараюсь украсть все идеи»А посетитель, по словам ресторатора, — это самый главный капитал. Александр Раппопорт на Петербургском форуме поделился с Business FM всеми секретами ресторанного бизнеса Ресторатор Александр Раппопорт. Фото: Вячеслав Прокофьев/ТАСС Как совмещать