Уютный трикотаж: интернет магазин белорусского трикотажа

Лучшие недорогие рестораны москвы рейтинг 2019: Ресторан Диди (Didi) на Тверском бульваре (м. Тверская): меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте

Лучшие недорогие рестораны москвы рейтинг 2019: Ресторан Диди (Didi) на Тверском бульваре (м. Тверская): меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте

Содержание

Лучшие рестораны в Казани. ТОП-10 рейтинг в 2022 г.

Приветствую, друзья! 🙂 На связи Александр, блоггер Казанец. В этой статье я расскажу о своих любимых ресторанах, которые я рекомендую друзьям, читателям и туристам.

Это авторское мнение, а не рейтинг последней инстанции. Поэтому все как обычно — советы, истории, авторский стиль…уже 100% полюбившийся сотням тысячам посетителям моей бабушке и кошке Юте…

Ну и еще нескольким туристам, которые осмелились признаться мне в этом в личку. 😉

Содержание статьи:

  1. Ресторан «The Jungle»
  2. Ресторан-караоке «Endorphin»
  3. «РВ Бар» — клубный караоке-ресторан
  4. Ресторан «Virid Yard»
  5. Ресторан «Воздух»
  6. Ресторан «На Крыше»
  7. Ресторан «Van Gogh»
  8. Ресторан «Рубаи»
  9. Ресторан «1st Gallery Lounge»
  10. Ресторан «Приют холостяка»

 

ТОП-10 лучших ресторанов в Казани

В подборке будут варианты с национальной кухней, с панорамным видом, с живой музыкой, в том числе недорогие и для тусы корпоратива.

В общем, ближе к телу.

 

1. Ресторан «The Jungle»

Новый клубный ресторан в стиле Джунглей располагается в самом центре Казани, недалеко от набережной озера Кабан.

Красивые амазонки встретят вас при входе и будут радовать в течении всего вечера.

В интерьере стильная мебель, много зелени, цветов и декора, которые создают атмосферу настоящих джунглей. Из вкусненького предлагают традиционные блюда Средиземноморья, Европы, Италии, Японии.

А из фирменного — много мясных стейков, рыбы и морепродуктов.

Крутые бармены делают вкусные и инстаграмные коктейли. Много выбора по винам и другим напиткам.

Концепция заведения предполагает проведение лаунж вечера по будням и выступление DJ и артистов — в выходные.

За романтикой джунглей — сюда.

Средний чек:

 1500 р.

Адрес: ул. Спартаковская, 2

Тел: ‎+7 (903) 388-80-28 — забронировать лучший столик

Режим работы: с 12 до 03:00 в будни, пт-сб с 12:00 до 06:00

Инста: @thejungle_kzn

Вернуться к оглавлению

2.

Ресторан-караоке «Endorphin»

Аутентичный ресторан-караоке высокой кухни в самом центре Казани. Уникальный дизайнерский интерьер, множество зелени и цветов, удобная мебель и уютная атмосфера.

Одна из фишек заведения — мангал, где шеф готовит блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Любителям мяса, рыбы, шашлыка здесь особенно понравится.

Недавно ходили сюда с Танюшкой. Я кайфую от таких уникальным в своем роде интерьеров, при этом здесь уютная атмосфера.

По кухне взяли салаты, овощи гриль, коктейли. Караоке работает каждый день с 20:00. Условия — бесплатно 1 песня на стол в порядке очереди.

Также в заведение есть много инстаграмных мест для фоток.

Сюда стоит зайти ради тусовки с крутой шоу-программой, посиделок с друзьями и высокой кухни на мангале, а также чтобы оценить разнообразие барной карты и авторских коктейлей.

Средний чек — 1500 р.

Адрес: ул. Тази Гиззата, 6

Режим работы: c 11:00 — 07:00, сб-вс с 16:00 — 07:00

Тел: +7 (843) 260-88-60

Есть своя парковка

Вернуться к оглавлению

3.

«РВ Бар» — клубный караоке-ресторан

«РВ» — это клубный караоке-ресторан в стиле “GOLDEN 90’s“.

Здесь каждый день весело, непринужденно и легко. Приветливый персонал бара заботится об удобстве гостей, создает условия, нужные для полноценного отдыха.

Вы можете прийти в клуб, чтобы потанцевать, познакомиться с людьми, увлекательно провести свободное время.

Кроме большого dance зала, есть еще уютный караоке зал, где можно исполнить любые русские и зарубежные хиты. Профессиональный звук, световое сопровождение сделают вас настоящей звездой, позволят испытать новые чувства.

Бармены предложат оценить фирменные коктейли, перекусить сытными блюдами русской и европейской кухонь.

Пространство идеально подходит для проведения мальчишников и девичников, дней рождения, корпоративов. К таким событиям администрация помогает подготовиться, чтобы мероприятие прошло на высшем уровне и оставило только приятные воспоминания.

  • Акция в честь дня рождения: при бронировании стола дарим вам игристое вино, паровой коктейль и поздравление от заведения. Акция действует за неделю до и неделю после дня рождения
  • Акция для девушек: Бесплатные коктейли с 22:00 до 23:00.

Адрес: ул. Баумана, 82

Тел:

+7 (843) 245-45-54 — бронь столика, инфо

Режим работы: ВС-ЧТ с 20:00 до 04:00, ПТ-СБ с 20:00 до 06:00

Инста: @rvclubkz

Вк: vk.com/rvclubkzn

FC/DC

Средний чек: 1500 р.

Мой обзор — читайте здесь (ссылка откроется в новой вкладке)

Вернуться к оглавлению

4. Ресторан «Virid Yard»

Virid Yard — ресторан для тех, кто в торжестве ценит не только атмосферу праздника, а вкусную еду, качественное и тактичное обслуживание. Эта философия ощущается сразу при входе в ресторан.

При этом здесь можно недорого отметить любой банкет (день рождения, юбилей, свадьбу) на компанию от 10 до 60 человек, в том числе под закрытие ресторана.

Гости смогут отведать блюда европейской кухни, которая ценится среди казанцев и гостей города (ИМХО, кухня — огонь). Меню разработал один из лучших шеф-поваров Казани.

Также отмечу добротные порции и интересную подачу блюд. Широкий ассортимент вин с приемлемым ценником.

Обстановка располагает для посещения как для бизнес встреч, так и для романтического ужина…

Средний чек — 1300 р.

Акция на ДР: скидка 10% и комплимент от шеф-повара

Количество гостей: 2-60 человек

Адрес: ул. Волкова, 59

Тел: +7 (917) 917-53-09 — бронь, info

Бесплатная доставка по городу в течении часа + комплимент от шефа

Инста: @virid_yard

Есть парковка

Вернуться к оглавлению

5. Ресторан «Воздух»

Панорамный ресторане «Воздух» расположен на 3-м этаже развлекательного центра FUN24. Здесь действует уникальная система для Казани — VIP All Inclusive.

Что это значит?

Все просто — вся еда, напитки (в т.ч. алкоголь) — без ограничений, как в лучших традициях заграничных отелях в формате «Все включено!». Все это за единую стоимость билета.

Кроме этого, в перерывах между трапезой — вы можете развлекаться на 1-м и 2-м этажах FUN24 — это более 30 аттракционов типа боулинг, бильярда, автодром, ролики, PS4, дартс и т.п. В общем, интересный формат для проведения тусы, праздника или романтического ужина.

По кухни все просто — блюда готовятся на открытом мангале + коптильня. Все блюда подаются по очереди. Из меню — шашлык из курицы, шашлык из свинины, копченная рыба скумбрия, свиные ребрышки, куриные крылышки.

По бару — более 30 коктейлей и напитков любого градуса без ограничений.

Интерьер выполнен в светлых тонах, столики на 4 человек с мягкими диванами. Лучше бронировать места у окна, тогда после заката солнца можно насладится огнями ночного города.

В летнее время года работает терраса с видом на р.

Волга. Часто здесь проходят различного рода тематические вечеринки, афиши которых вы можете найти в группе вконтакте.

Поэтому если вы хотите не только хорошо пофаниться, но и покушать и выпить без ограничений — ресторан «Воздух» будет отличным выбором.

Стоимость VIP All Inclusive:

  • Взрослый — 1950 р. (еда + алкогольные напитки + напитки + десерт + билет в FUN24)
  • Дети с 6 до 17 лет — 1400 р. (еда + напитки + десерт + билет в FUN24)
  • Дети с 3 до 5 лет — 900 р. (еда + напитки + десерт + билет в FUN24)
  • До 2 лет — 0 р.

Адрес: ул. М. Гафури, 46

Тел: +7 (843) 5-900-900 — бронь обязательна, подробнее по телефону

Вк: vk.com/fun24

Есть парковка для машин

Вернуться к оглавлению

6. Ресторан «На Крыше»

Отдохнуть и покушать в лофте – это сюда. На пятом этаже высотки ресторан занимает много места и предлагает посетителям окунуться в атмосферу теплого прованса с наносной морской стилизацией.

Основной зал под куполом и работает круглый год, но истинное наслаждение — посидеть на уютной открытой террасе под крышей и приобщится к местной кухне (европейская, итальянская, мексиканская, японская).

Из обязательных заказов Цезарь с креветками, паста с грибами, вегетарианская пицца и фирменный чай — ягодный или облепиховый… по желанию можно покальянить.

Средний чек обычно — 1000 р.

Вернуться к оглавлению

7. Ресторан «Van Gogh»

Это новый ресторан в ТЦ «Авеню», который влюбил в себя своим интерьером, панорамкой, вкусной едой и особенной атмосферой. Сюда мы ходили с Танюшкой около 7 раз, в том числе один раз праздновали день рождения друга.

Также есть 2-й этаж, куда стоит идти за интимной обстановкой, если у вас букетно-конфетный период.

Тем более в отсутствии посторонних глаз, можно и побаловаться, ведь как говорил один писатель: — Что это за еда, ежели почавкать нельзя.

Хорошая фраза. Следовать ей, конечно, не обязательно.

Сюда классно приходить как большой компанией, так и вдвоем… хотя даже одному здесь будет интересно… заказал фруктовый чай с пиццей и сидишь… наслаждаешься жизнью.. медленно выковыривая маслины из пиццы…

Ван Гог завоевал свою популярность не только вкусной и разнообразной кухней, шустрым персоналом и ярким интерьером, но и атмосферой БаунтиТвикса — где не нужно никуда спешить.. и можно провести здесь столько времени, сколько потребуется.

Вернуться к оглавлению

8. Ресторан «Рубаи»

4. Ресторан «Рубаи»

Здесь хорошо сочетаются татарская, узбекская и уйгурская кухни, так тут вам точно гарантировано полное погружение в мир восточной кулинарии.

Из местных фаворитов могу посоветовать салат с уткой, яблоками и сельдереем, суп из телятины или баранины, томлёное мясо с овощами.

Да и интерьер тут весьма интересный: восточные шатры, ковры ручной работы и резной потолок можно рассматривать бесконечно.

Вернуться к оглавлению

9.

Ресторан «1st Gallery Lounge»

Одно из любимых заведений, где я часто бываю с Танюшкой или друзьями. Заведение расположена на Меридианная, 1.

Там классный вид на Казанский Кремль, уютная атмосфера, можно спокойно подымить кальян и покушать авторскую кухню. Кстати, здесь она великолепна, особенно нас удивил «Греческий салат» с рукколой.

Также здесь радует большой выбор по кухне и бару… от Японии до Европы, дымные кальяны и лакомые десерты.

Здесь был с гостями и из Москвы и из Крыма — все были довольны. Для банкетов есть вариант аренды 2-го этажа под мероприятие — корпоратив, юбилей, свадьба.

Есть отдельная VIP-кабинка с караоке, так что можно сначала посидеть и покушать, а потом затусить в караоке и потанцевать.

В общем, здесь очень много вариантов для того, чтобы провести по любому поводу.

Условия кабинки с караоке: депозит от 5000 р., который вы тратите на меню, бар и пар. Безлимитный караоке + 2000 р.

Адрес: ул. Меридианная, 1

Режим работы: вс — ср с 12:00 до 0:00, чт — сб с 12:00 до 6:00, караоке в четверг, пятницу и субботу

Тел. +7 (843) 290-77-36 — забронировать столик

Мой обзор читайте здесь (откроется в новой вкладке).

Вернуться к оглавлению

10. Ресторан «Приют холостяка»

О, это вообще первый ресторан куда я сходил в сознательном возрасте просто так — покушать… Было это в году 2010-2011…

Скажу честно, был под впечатлением… при входе сразу же погружаешься в мир прованса… атмосфера легкости.. интерьер продуман до каждой статуэтки.. сервировка, обслуживание и подача блюд, будто ты персидский король на торжественном ужине. Тогда меня это манило.

Чего стоит только туалет?.. Там были (!) отдельные свернутые полотенца для вытирания рук. Это ж гениально…

А халявные зеленные яблоки, которые мы с другом постоянно просили у официантов. 😀

После посещения остался только один вопрос — почему «приют холостяка»? Администратор сказал, что владелец холост.

Потом сюда и с Танюшкой ходили, когда только познакомились… кушали роллы, рыбу, курицу… ведь мы еще не были в секте дрыщей травоядных, которые чихать хотели на «А как же вы без белка живете, который там… вот ТОЛЬКО в мясе есть? Я где-то слышал, что без него не выживают!»… поэтому заказывали то, на что глаз ляжет. 🙂

Тогда даже помню здесь была живая музыка… девушка играла на пианино.

Сейчас этот ресторан также остается на высоком уровне и пользуется популярностью. А еще здесь есть малый зал (банкетный) и зал «бар-кальянная».

Вернуться к оглавлению

P.S. Такой был обзор на лучшие рестораны в Казани. Это самые популярные и проверенные заведения, которые я посещаю и рекомендую своим друзьям и туристам.

Комменты и отзывы оставляйте ниже, можно и анонимно. 🙂

Читайте также:

Блоггер Казанец

Об авторе

Блоггер Казанец

Привет! Меня зовут Александр, и я единственный автор этого блога. Делаю обзоры на различные места и развлечения в Казани! По поводу рекламы — пишите в телеграм.

Недорогие кафе в Москве — отзывы, фотографии и адреса на Allcafe.ru

Недорогие кафе в Москве — отзывы, фотографии и адреса на Allcafe.ru

Приемлемые цены, вкусные снеки и кофе, основное меню и бизнес-ланчи, хорошее обслуживание, приятная и уютная атмосфера. И это всё не фантазии, а вполне реальные места, описанные и оценённые редакцией AllCafe.ru в нашей подборке. Недорогие кафе города, в которых можно отлично провести свой досуг и бюджетно позавтракать, пообедать и поужинать.

Недорогие кафе в Москве

Вегетарианское кафе на Большой Дмитровке Москва, Большая Дмитровка ул. , 11 , м. Охотный ряд, Театральная, Кузнецкий мост, Площадь Революции, Трубная, Тверская, Пушкинская, Лубянка Кухня вегетарианская

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Крафт и средиземноморская кухня на Покровке Москва, ул. Покровка, 16 , м. Чкаловская, Сретенский бульвар, Курская, Чистые пруды, Китай-город, Тургеневская Кухня авторская, европейская, средиземноморская

₽₽₽₽₽

Откроется через 51 минуту

Вкусная еда и напитки по фиксированной цене на улице Одоевского Санкт-Петербург, Одоевского,31 , м. Приморская Кухня европейская

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Москва, Маросейка ул. , 6-8, стр. 1 , м. Театральная, Кузнецкий мост, Площадь Революции, Сретенский бульвар, Чистые пруды, Лубянка, Китай-город, Тургеневская Кухня европейская, русская, смешанная

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Сетевое кафе Москва, Арбат ул. , 4, стр. 1 , м. Кропоткинская, Александровский сад, Боровицкая, Арбатская, Библиотека им. Ленина Кухня европейская, русская, японская

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Москва, Волхонка ул. , 9 /1 , м. Кропоткинская, Александровский сад, Боровицкая, Арбатская, Библиотека им. Ленина Кухня русская

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Уютная кофейня с оригинальным кофе Москва, Нижняя Красносельская ул. , 35, стр. 50 , м. Красносельская, Бауманская Кухня смешанная

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Кофейня в Даниловском районе Москва, Серпуховской вал, 21к1 , м. Тульская, Шаболовская Кухня смешанная

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Вкусный кофе и какао недалеко от ТЦ Твинстор Москва, Павловская ул. , д.7 , м. Серпуховская Кухня смешанная

₽₽₽₽₽

Открыто сейчас

Все недорогие кафе Москвы

Рейтинг дешевых кафе в Москве

    Кафе

Tasty Joys ₽₽₽₽

Москва, Пестовский переулок, 3 стр 1 , м. Марксистская, Таганская

1 позиция в рейтинге

    Ресторан

THE BOSS CAFE ₽₽₽₽

Москва, Конный пер. , 12 , м. Шаболовская, Октябрьская

2 позиция в рейтинге

    Ресторан

Boroda Bar ₽₽₽₽

Москва, ул. Покровка, 16 , м. Чкаловская, Сретенский бульвар, Курская, Чистые пруды, Китай-город, Тургеневская

3 позиция в рейтинге

    Ресторан

California diner ₽₽₽₽

Москва, ул. Арбат, д. 23, стр. 1 , м. Кропоткинская, Александровский сад, Боровицкая, Арбатская, Смоленская, Библиотека им. Ленина

4 позиция в рейтинге

    Кафе

ANDY Go ₽₽₽₽

Москва, Новорязанская улица, 18 строение 2 , м. Красносельская, Красные ворота, Комсомольская

5 позиция в рейтинге

    Кафе

Brera ₽₽₽₽

Москва, Мерзляковский переулок, 15 , м. Арбатская

6 позиция в рейтинге

    Бар

Все свои ₽₽₽₽

Москва, ул. Свободы, 16 , район: Покровское-Стрешнево

7 позиция в рейтинге

    Ресторан

Justapasta ₽₽₽₽

Москва, ул. Солянка, 2/6с1 , м. Площадь Революции, Лубянка, Китай-город

8 позиция в рейтинге

    Ресторан

Пловный Аул ₽₽₽₽

Москва, Новокузнецкая ул. , д. 39, стр. 1 , м. Серпуховская, Павелецкая, Добрынинская

9 позиция в рейтинге

    Ресторан

UNICO ₽₽₽₽

Москва, ул. Усачева, 26 , м. Фрунзенская, Спортивная

10 позиция в рейтинге

Рейтинг дешевых кафе

Новости ресторанов

  Ланчи в римской пиццерии Pizza Si Все новости

Недорогие рестораны в Москве на карте

{% for key, index in properties. data.place_cuisines %} {% if key != 0 %}, {% endif %} {{ index }} {% endfor %}

Недорогие рестораны в %city_p% на карте

 

Отзывы пользователей

Сейчас обсуждают
 

Пловный Аул

 

California diner

 

Чайхана 24

 

Наука и жизнь

 

Манго

 

Tishinka Gastro Hall

 

Tasty Joys

 

МосФудкорт

 

Poolroom

Все отзывы

Недорогие кафе в других городах:

Благовещенск, Ульяновск, Архангельск, Рыбинск, Южно-Сахалинск, Саратов, Златоуст, Вологда, Крым, Белорецк, Бийск, Майкоп, Армавир, Иркутск, Тюмень, Магнитогорск, Кисловодск, Искитим, Волгоград, Стерлитамак, Владимир, Челябинск, Барнаул, Энгельс, Дзержинск, Братск, Черкесск, Оренбург, Волжский , Каменск-Уральский, Ачинск, Самара, Горно-Алтайск , Воронеж, Калуга, Брянск, Мурманск, Белгород, Чита, Псков, Казань, Тула, Тамбов, Абакан, Нижний Новгород, Грозный, Иваново, Томск, Краснодар, Пенза, Нижний Тагил, Уфа, Азов, Ангарск, Новосибирск, Кузнецк, Пятигорск, Волгодонск, Якутск, Владикавказ, Сургут, Омск, Верхняя Пышма, Хабаровск, Сызрань, Сочи, Бугульма, Арзамас, Екатеринбург, Липецк, Железногорск, Клинцы, Каспийск, Северодвинск, Петропавловск-Камчатский, Улан-Удэ, Пермь, Нижнекамск, Орск, Красноярск, Новокуйбышевск, Великий Новгород, Череповец, Орёл, Новочеркасск, Березники, Ижевск, Анапа, Астрахань, Набережные Челны, Таганрог, Ревда, Нальчик, Копейск, Кстово, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону

15 дешевых столовых столицы с чеком до 300 рублей

Ульяна Бондаренко

смогла сохранить здоровый желудок

Дешево поесть в центре Москвы — задача не из легких.

За кофе с пирожным в кафе я отдаю минимум 500 Р, а в ресторане плачу не меньше 1000 Р.

Найти вывеску столовой непросто. Может показаться, что сетевых заведений со вкусной и дешевой едой в Москве практически нет. На самом деле это не так, просто в основном о них знают студенты, которые учатся поблизости, офисные сотрудники и жители спальных районов.

В марте 2021 года я обошла 15 столовых в Москве. В компаньоны взяла молодого человека, чтобы он помогал мне пробовать блюда, когда они в меня уже не помещались. Цель этого опыта — доказать читателям и себе, что даже в центре Москвы можно дешево и вкусно поесть.

Решиться на такой эксперимент было непросто. Со школьных лет меня воротит от котлет, слипшихся макарон и подливы, которые подавали в столовых. Я довольно привередливый в еде человек, и у меня есть пищевые аллергии. Было интересно проверить, получится ли найти в столовых еду, которая удовлетворит потребности не только массового, но и более избирательного посетителя. Спойлер: у меня получилось, и после столовой ни разу не болел живот.

Сохраните статью в закладки, чтобы знать, куда идти, когда нужно дотянуть до зарплаты и нормально поесть за 300 Р.

Как я выбирала места и составляла рейтинг

В этом эксперименте я хотела избавиться от предубеждений о советских столовых, поэтому смело открылась новому и пробовала все — ну или почти все. Некоторые места я уже знала, другие отбирала по отзывам в картах. В пару заведений попала случайно. Плохие кафе, куда не зайдешь без дрожи, я отсеивала на начальном этапе. В статью они не попали.

В конце концов я выбрала 15 заведений с хорошей едой и составила личный рейтинг атмосферности и обстановки. В нем от 1 до 5 звезд.

5 звезд — лучшее по интерьеру заведение. Его совсем не назовешь столовой. Здесь уютно, чисто, приятно находиться, не хочется поскорее уйти.

4 звезды — тоже хорошо, но есть к чему придраться. Тут можно увидеть крошки на столе или потрепанные обои.

3 звезды — типичная столовая: подносы, металлические столы, клеенчатые скатерти, скромно и без излишеств. Пообедать можно, привести на ланч друга — вряд ли.

2 звезды — показатель того, что обстановка может омрачить впечатления от еды. Здесь грязь, небрежные сотрудники, приборы, которые вызывают сомнения: а мыли ли их?

1 звезда — если видите такую низкую оценку, спросите себя, а оно вам надо? Будьте готовы к тому, что придется есть руками, а еще вы можете увидеть таракана и пьяного соседа.

УЧЕБНИК

Как победить выгорание

Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами

Начать учиться

Карта дешевых столовых Москвы

Для удобства я собрала все места на карте. Вот они:

Столовая № 57

Кратко: ностальгия по СССР с блюдами по ГОСТу
Где расположена: третья линия ГУМа, третий этаж
Часы работы: 10:00—22:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 225 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐

Я очень удивилась, когда узнала, что бюджетно поесть можно даже на Красной площади — в столовой № 57. Она расположена в ГУМе. Многие москвичи никогда здесь не были: кажется, что это априори дорогое место, куда ходят одни иностранцы. Но это не так.

Столовая занимает два зала. Первый напоминает буфет в театре или вагон-ресторан. Здесь расположен бар с напитками и закусками, например бутербродами с маслом и сыром, нарезанной селедкой и колбасой. Кофе могут приготовить на растительном молоке: капучино на соевом объемом 200 мл стоит 200 Р.

Второй зал основной — это полноценная столовая. На завтрак подают блюда, знакомые с детства: молочные каши, творожную запеканку, сырники. На обед — супы. По понедельникам готовят борщ и лапшу, а по четвергам — рыбный и грибной супы. На ужин подают много салатов, котлет, гарниров. Есть вегетарианские блюда. Ради интереса я взяла котлету из чечевицы — мне понравилось.

Еще в столовой готовят десерты, которые вызвали у меня сильную ностальгию: картошку, ореховый торт, птичье молоко. Все было вкусно.

Приятно, что в столовой следят за порядком. Я даже не успела унести свой поднос: уборщик сам подошел и забрал его.

Выдержки из меню:
🍴 Птичье молоко — 150 Р
🍴 Котлета из щуки — 140 Р
🍴 Фасоль в томатном соусе — 110 Р
🍴 Рыбный суп — 80 Р
🍴 Котлета из чечевицы — 50 Р

Меня приятно удивил обслуживающий персонал. На раздаче работал молодой человек, который не торопил, подробно рассказывал о блюдах, советовал, что взять. В обычной столовой такую вежливость нечасто встретишь. Видимо, работа в ГУМе обязывает соответствовать уровню сервиса Конфету «Каракум» продавали за 40 Р — по цене гарнира Советую обязательно взять советские сладости. Пирожное картошка и птичье молоко — как в детстве

Узбекская забегаловка на Дорогомиловском рынке

Кратко: настоящая узбекская кухня для своих
Где расположена: Дорогомиловский рынок
Часы работы: 08:00—20:00
Стоимость обеда из двух блюд: 250 Р
Атмосфера: ⭐⭐

Это место — самое секретное из всего списка. Во всяком случае, мне не удалось найти его на картах. Я узнала про кафе, когда приехала на Дорогомиловский рынок за продуктами. Тут есть фуд-корт, но в узбекской столовой несравнимо вкуснее и дешевле. Правда, найти ее непросто: нужно пройти торговый центр «Дорогомиловский» насквозь, выйти на рынок и двигаться вдоль торговых рядов в обратную от фуд-корта сторону почти до конца. Справа будет забегаловка, на входе написано: «Очень вкусная еда».

В основном тут обедают сотрудники рынка, случайных прохожих почти нет. Меню скромное, в нем 6—8 узбекских блюд, порции огромные. Всякий раз хочется попробовать что-то помимо плова, но он тут такой вкусный, что я не могу удержаться. Порция стоит 250 Р, целиком доесть никогда не получается.

Если хочется качественного мяса, берите люля-кебаб. На выбор к нему предложат несколько гарниров: картошку фри или по-деревенски, рис, макароны. Лагман стоит 300 Р. В качестве напитка я беру бутылку ягодного морса за 60 Р.

Домой стоит купить традиционные лепешки по 50 Р или свежую выпечку. Многие посетители приходят именно за лепешками: берут их сразу огромными пакетами. Мне понравилась булка с маком.

Картой оплатить покупки нельзя. Принимают перевод и наличные. Рядом есть банкомат Сбера.

К тазику плова с морковкой, говядиной и картошкой подают лепешку, сладкие помидоры и лук

Трапезария «Марков двор»

Кратко: уютное кафе, в которое не стыдно пригласить бабушку
Где расположена: Чистопрудный бульвар, 10
Часы работы: в будни — с 08:00 до 23:00, в выходные — с 10:00 до 23:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 275 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐

«Марков двор» — самое уютное заведение в этом списке. Язык не поворачивается назвать его столовой. Видимо, поэтому хозяева выбрали такое замысловатое определение — трапезария. Единственное, что напомнило мне о столовой, — это типичное небрежное обслуживание. Официантка крикнула мне: «Эй, заберите свои блюда!»

Интерьер очень милый, с расписными абажурами, мягкими диванами и картинами. Здесь нет желания есть супы и котлеты — хочется долго пить чай из фарфоровых кружек вприкуску с десертами.

Я так и не поняла, на чем специализируется заведение, потому что в меню собрали что только можно. В трапезарии на Чистопрудном бульваре и возле станции «Калужская» есть блюда русской и кавказской кухни, хачапури и хинкали, роллы, 10 видов пиццы и даже пинцы: с грушей и горгонзолой, артишоками, страчателлой и вялеными томатами. Средняя цена пиццы — 390 Р, более изысканные начинки вроде лосося с сыром «Филадельфия» обойдутся дороже — в 470 Р.

Выглядит все аппетитно, но я предпочитаю брать пиццу, роллы и хачапури в местах, которые специализируются на приготовлении этих блюд. В точке рядом с метро «Автозаводская» выбор небольшой, но все равно разнообразный: есть котлеты, супы, салаты, запеканки, гарниры.

Выдержки из меню:
🍴 Пицца — 390 Р
🍴 Роллы — 289 Р
🍴 Хачапури — 260 Р
🍴 Сметанник — 140 Р
🍴 Котлета по-домашнему — 103 Р
🍴 Картофель по-деревенски — 80 Р

По интерьеру столовая больше напоминает кофейню. Здесь приятно находиться Можно заказать доставку из трапезарии. На сайте почти все блюда продают со скидкой 10%

Ели-пили

Кратко: домашняя еда для офисных сотрудников
Где расположена: Малый Толмачевский переулок, 8/11, стр. 3
Часы работы: 11:00—16:00
Стоимость обеда из двух блюд: 250 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

«Ели-пили» выглядит как типичная столовая для сотрудников офисов. Она находится во дворе небольшого бизнес-центра — сюда вряд ли забредет случайный прохожий. Преимущество столовой — в ее расположении: она находится в Малом Толмачевском переулке, прямо за Третьяковской галереей.

Бизнес-ланч действует весь день: заходите до или после посещения музея. За 250 Р вы получите салат, суп, второе с гарниром, хлеб и напиток. Например, я брала борщ, свеклу с сыром, рис с курицей и компот. Можно купить блюда по отдельности, но тогда второе с гарниром выйдут дороже, чем комплексный обед. Рыба пикша в кляре стоит 182 Р, запеченные овощи — 118 Р. Оба блюда обошлись мне в 300 Р. Обычные гарниры вроде макарон и гречки стоят по 52 Р.

Выдержки из меню:
🍴 Гуляш из говядины — 178 Р
🍴 Крабовый салат — 78 Р
🍴 Рисовый суп с грибами — 72 Р
🍴 Блинчик с мясом — 52 Р
🍴 Гречка — 52 Р

В «Ели-пили» немного блюд, зато вкусно В «Ели-пили» много хорошей выпечки: есть ватрушка с творогом, пицца, рогалик с повидлом, пирожки с мясом и картошкой

Булкер

Кратко: почти фуд-корт, идеальный для работы за ноутбуком
Где расположен: улица Большая Татарская, 35, стр. 3
Часы работы: нужно смотреть у каждого кафе, в воскресенье закрыто
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 245 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐

«Булкер» — кафе формата фри-фло, где гости обслуживают себя сами, как в «Му-му» или «Граблях». Мне понравился современный дизайн: озеленение, пусть и искусственное, большие окна в пол, необычные люстры, панно с фламинго. Даже показалось, что еда и интерьер немного не соотносятся друг с другом. В таких местах ждешь модных блюд типа бургеров или фалафеля. Хотя тут есть смузи за 100 Р.

Сеть насчитывает пять точек: возле станций метро «Павелецкая», «Парк культуры», «Маяковская», «Кантемировская», «Селигерская». Я была на «Павелецкой».

Бизнес-ланч подают в будни с 12 до 15 часов. Есть несколько наборов на выбор. Цена зависит не от количества позиций, а от блюда, которое вы выберете. За 245 Р подают первое, горячее с гарниром, компот и хлеб. Можно заказывать блюда по отдельности. Например, есть супы в двух объемах: маленький за 60 Р и большой за 90 Р. После 16 часов на ужин действует скидка 20%.

Выдержки из меню: в «Бизнес-ланч № 2» за 285 Р входит салат «Витаминный», борщ, куриный рулет с яйцом, гречка или рис, компот.

До и после обеда в «Булкере» тихо. Думаю, здесь комфортно работать, потому что нет громкой музыки и навязчивых запахов еды

Добрый стол

Кратко: как у мамы, только порции больше
Где расположен: Шлюзовая набережная, 2/1, стр.  4
Часы работы: 08:00—18:00
Стоимость обеда из двух блюд: 220 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐

Неприметная столовая находится в пяти минутах ходьбы от Павелецкого вокзала. Рядом расположен модный фуд-корт, но кажется, что «Добрый стол» намного популярнее. Я была здесь прямо перед закрытием, поэтому не застала толпы посетителей, но, думаю, в обед тут очереди.

Бизнес-ланч стоит 220 Р и действует весь день. В него входят щи, тефтели с перловкой, салат «Нежность», хлеб и компот. Я пришла сюда около 18 часов, практически к закрытию. Уже почти все разобрали — ланча мне не досталось. Хозяева пошли мне навстречу и предложили разогреть оставшиеся блюда, так что я все-таки смогла поесть. Без комплексного обеда суп, рис с курицей, компот и сочень обошлись в 400 Р. Лучше приходить вовремя, то есть в обеденные часы, чтобы было из чего выбрать.

Из всей подборки в «Добром столе» самые большие порции. Супа наливают по меньшей мере пол-литра. Осилить обильное второе с гарниром мне было непросто. Хозяева посоветовали взять запеканку, и не зря: у нее идеальная консистенция. Еще в этой столовой вкусная выпечка: сочни, пирожки, рогалики.

Выдержки из меню:
🍴 Шницель — 135 Р
🍴 Запеканка — 70 Р
🍴 Ризотто — 60 Р
🍴 Оливье — 55 Р
🍴 Манты с тыквой — 35 Р за штуку

Вход в столовую можно не заметить. Ее название нигде, кроме как на картах, не указано. Есть только вывеска «Столовая» Интерьер напомнил мне греческую таверну. Связи между названием «Добрый стол» и дизайном я не увидела

Купянчанка

Кратко: комбонаборы и шаурма-гигант
Где расположена: улица Малая Почтовая, 2/2, стр. 11
Часы работы: в будни — с 10:00 до 22:00, в выходные — с 12:00 до 22:00
Подробности: в инстаграме
Стоимость обеда из двух блюд: 315 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

Большинство посетителей «Купянчанки» — студенты Бауманки. Общежитие университета находится в пяти минутах ходьбы.

В будни в столовой предлагают комбо-обеды и ужины за 250—400 Р. В выходные блюда выбирают из меню. Огромная котлета, пюре, гороховый суп и компот обошлись мне в 365 Р.

Добродушная женщина на кассе напомнила сотрудников в «Теремке», которые обращаются к посетителям «сударь», а котлеты показались вдвое больше обычных. Еще «Купянчанка» славится своей шаурмой, но я ее не пробовала. Стандартная стоит 120 Р, а шаурма-гигант длиной 1 метр — 200 Р. Правда, непонятно, как хозяева пришли к шаурме от столовской еды.

Выдержки из меню:
🍴 Отбивная из печени с грибами — 130 Р
🍴 Драники — 80 Р за две штуки
🍴 Овощной суп-пюре — 65 Р

Еда мне понравилась

Парос

Кратко: как будто не в Москве
Где расположен: улица Спартаковская, 8
Часы работы: 09:00—23:00
Подробности: в инстаграме
Стоимость обеда из двух блюд: 350 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐

«Парос» — место для своих, случайный прохожий тут вряд ли окажется. Сюда приходишь как в музей, чтобы рассмотреть детали интерьера: иконы, коллажи из фотографий, пианино, буфет. В «Паросе» даже есть клетка, в которой живут попугаи. Гости тут самые разные: дедушки, молодые студенты, фрики, интеллигентные профессора. В соседней комнате сидит хозяйка Сусанна Христофоровна, она всегда рада пообщаться.

В 2021 году в «Парос» особенно приятно прийти, потому что чувствуешь себя где угодно, но только не в Москве. В меню — индийский суп, иранский, узбекский и армянский плов, грузинская долма, азербайджанский суп бозбаш с бараниной, турецкая пицца лахмаджун и традиционные русские блюда вроде борща.

Бизнес-ланчи есть в любой день до 20:00. Полная порция стоит 300 Р, в нее входит первое, второе, салат и напиток. Еще есть щадящий набор — так в меню называют ланч без салата, с половиной порции супа и полной порцией второго, он стоит 280 Р. Самый дешевый набор за 200 Р включает в себя только первое, морс и хлеб. Ежедневно готовят вегетарианские блюда: например, винегрет, щавелевый суп, овощное рагу, блинчики с грибами и лапшу под чесночным соусом.

Официанты в «Паросе» нерасторопные, поэтому не стесняйтесь интересоваться, на какой стадии готовности находится ваша еда. Еще мне показалось, что они не очень хорошо понимают русский язык, так что произносите все четко. Вместо чая с чабрецом мне принесли чай с корицей.

Выдержки из меню:
🍴 Хачапури на сковородке — 150 Р
🍴 Иранский плов — 150 Р
🍴 Чечевичный суп — 150 Р
🍴 Бисквитный торт — 100 Р

К каждому заказу приносят булочки. Они простые и без начинки, но мне показались вкуснее тех блюд, за которые я заплатила. Например, не советую брать пахлаву: она была сухой

Жигули

Кратко: питейное заведение, которое на самом деле приличнее, чем кажется
Где расположены: Новый Арбат, 11, стр. 1
Часы работы: 12:00—00:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 300 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

«Жигули» находятся на углу Старого и Нового Арбата. Я и раньше обращала на это место внимание, но никогда не заходила: думала, это бар с алкоголем и без еды. Потом знакомая рассказала мне, что в «Жигулях» кормят, и не только вяленой рыбой.

Комплексный обед действует с 11 до 16 часов в будни. Салат, второе с гарниром и суп на выбор стоят 240 Р. Я пришла в выходной, когда ланчей нет, но можно выбрать блюда по меню — тоже получается бюджетно. Например, есть пирожки за 35—40 Р, кета с шампиньонами за 150 Р, котлеты разных видов от 130 Р, жареная картошка с луком за 110 Р и большой выбор десертов: медовик за 90 Р, торт «Москва» за 210 Р, фисташковый торт за 170 Р и сырный за 190 Р.

Я намеренно пришла днем, чтобы не застать буйных посетителей. В 14 часов в субботу было спокойно и прилично. Большинство гостей, которые пришли туда с детьми, пили пиво, а еда служила им скорее закуской. Я думала, что здесь дешевая выпивка, но это не так. Маленькая бутылка пива «Жигули» стоит от 160 Р, а бокал вина — от 380 Р.

Выдержки из меню:
🍴 Кета с шампиньонами — 150 Р
🍴 Жюльен — 120 Р
🍴 Сельдь под шубой — 90 Р
🍴 Ватрушка с творогом — 45 Р

В меню — много жареного и с майонезом

Free Flow и Хлеб-Соль

Кратко: столовая для экономных путешественников
Где расположена: Шереметьево
Часы работы: круглосуточно
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 350 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

Про корпоративную столовую Free Flow в терминале F на четвертом этаже знают в основном сотрудники аэропорта. Дешевле поесть здесь вряд ли получится. В меню — супы, котлеты, гарниры, десерты и выпечка. Выбор блюд всегда большой. Точные цены не помню, но за пирожок, суп и второе я заплатила в пределах 300 Р. Претензий к еде не было.

Я была во Free Flow в 2019 году, перед вылетом в Индию, рейс как раз отправлялся из терминала F. У меня было свободное время, и я решила проверить это секретное место, а заодно посидеть в тишине. Думаю, если вы вылетаете из других терминалов, ехать сюда специально не стоит: в Шереметьеве такие расстояния, что можно потратить на разъезды час.

Из-за пандемии стало меньше рейсов, поэтому сейчас столовая не работает. Но в новом и современном терминале B есть подобное заведение на первом этаже. Кафе называется «Хлеб-Соль». Цены там выше, чем в столовой, но есть ланч за 350 Р: в него входит первое, второе и напиток. Суп из меню стоит 370 Р, рыбные биточки — 440 Р, а гречка — 250 Р. Дорого, поэтому советую брать только ланч.

Выдержки из меню кафе «Хлеб-Соль»:
🍴 Блины с ветчиной и сыром — 350 Р
🍴 Яичница из двух яиц — 250 Р
🍴 Рис с овощами — 250 Р

Маидат

Кратко: кавказская кухня по всем правилам
Где расположено: улица Большая Татарская, 21
Часы работы: 08:00—23:00
Стоимость обеда из двух блюд: 280 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

Кавказское кафе «Маидат» расположено напротив легендарной донерной «Мустафа кебаб». «Маидат» — не такое распиаренное заведение, хотя мне там больше понравилось, чем в «Мустафе».

«Маидат» — аутентичное место, и сюда ходят в основном кавказцы. В пятницу вечером я была единственной русской в заведении, причем из женщин был только обслуживающий персонал. Я чувствовала себя некомфортно, чужой, хотя посетители были мирными и дружелюбными. Ощущения были такими, как если бы я пришла на вечеринку, на которую меня не звали. Однако еда окупила испытанное чувство отчужденности.

Кафе состоит из двух частей. Первый зал поменьше, там находится зона выдачи, несколько столов и витрина, где выставлена халяльная продукция. В столовой подают горскую кухню: лепешки чуду, халяльное мясо, хинкал, самсу, салаты, айран, манты. С 21 до 23 часов на все действует скидка 15%, но обычно к этому времени выбора нет. Второй зал — что-то вроде восточной чайной: здесь находится бар, где можно заказать кофе с урбечем, кофе на песке, чай со специями и восточные лакомства.

Выдержки из меню:
🍴 Аварский хинкал с говядиной — 230 Р
🍴 Плов — 99 Р
🍴 Даргинская лепешка чуду с мясом — 89 Р
🍴 Лагман — 79 Р

Не путайте хинкал с хинкали. Хинкал — это мясо и куски теста разной формы, к ним подают бульон Чаепитие в «Маидате» — целая церемония. Обязательно возьмите к чаю урбеч из абрикоса

Столовая при библиотеке имени Ленина

Кратко: место для знакомств в перерыве между учебой
Где расположена: главное здание РГБ, первый подъезд, минус первый этаж
Часы работы: 11:30—18:00, воскресенье — выходной
Стоимость обеда из двух блюд: 224 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

Российская государственная библиотека на Воздвиженке — памятник архитектуры. Я люблю приходить сюда как в музей и заодно дешево есть. Красивую модную кофейню тут пока не открыли, зато старая добрая столовая в подвале все еще работает. Попасть туда может каждый. Для этого нужно оформить читательский билет во втором подъезде, это занимает 10 минут.

Легкая доступность — одновременно и минус столовой. Сюда нередко приходят люди без определенного места жительства. Еще со мной часто флиртовали мужчины в возрасте. Но я все равно люблю эту столовую за выпечку: пирожки, разные булочки, беляши и пирожные стоят 40—60 Р. Полноценно поесть тоже можно, меню каждый день разное. Салаты и супы стоят по 60—80 Р.

Выдержки из меню:
🍴 Тефтели — 150 Р
🍴 Винегрет — 65 Р
🍴 Картофельное пюре по-фламандски — 58 Р
🍴 Кольцо заварное с творогом — 48 Р
🍴 Пирожок с повидлом — 40 Р

Кафе-столовая «Шпинат»

Кратко: семейное кафе в стиле лофт
Где расположено: улица Новодмитровская, 5А, стр. 1
Часы работы: 08:00—20:00
Стоимость обеда из двух блюд: 260 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐

«Шпинат» похож на настоящую столовую только форматом обслуживания. На витрине есть супы, рыба, мясо, гарниры, много выпечки и огромные куски тортов. Также предлагают пиццу, бургеры за 250 Р, хачапури за 200 Р, хинкали по 50 Р за штуку. До 12 часов подают завтраки: каши от 85 Р, гранолу, глазунью за 100 Р.

Мне понравился интерьер в стиле лофт: высокие потолки, металлические перегородки, удобные кресла, зеркала и светящиеся элементы декора. Приятно, что тут подумали о вегетарианцах: есть много позиций без мяса и молока. Например, можно заказать рисовую кашу на кокосовом молоке за 130 Р, вегетарианскую пиццу кальцоне за 270 Р, хинкали с грибами за 50 Р, бургер с фалафелем за 250 Р. Чайник чая стоил всего 60 Р, но в нем заваривают лишь один пакетик, поэтому получается вода со вкусом чая, зато дешевая. А еще я увидела здесь пирожное «Персик» за 60 Р, которое давно нигде не встречала. Решила не брать, чтобы не переесть, а теперь о нем думаю. Стоит вернуться сюда хотя бы ради этого.

Выдержки из меню:
🍴 Запеканка с курицей и грибами — 160 Р
🍴 Котлеты — 90 Р
🍴 Макароны — 60 Р
🍴 Чайник чая — 60 Р

Бонус: чебуречные

Дружба

Кратко: намек на придорожную чебуречную с флером похмелья
Где расположена: Панкратьевский переулок, 2
Часы работы: 09:00—21:00
Подробности: в группе во «Вконтакте»
Стоимость чебурека: 90 Р
Атмосфера:

У чебуречной «Дружба» почти 2000 отзывов в «Гугл-картах». Пользователи сразу предупреждают: «Это шикарное место… для тех, кто без понтов!» Одни говорят, что чебуреки уже не те. Другие уверяют, что, наоборот, «как раз те, как в Союзе». Мне не с чем сравнить, но чебуреки понравились.

Меню скромное: один вид чебурека — с говядиной — и огромный выбор алкоголя. Чебурек стоит 90 Р. Это историческое место: оно работает уже несколько десятков лет. Но заведение на любителя: вместо столов — стойки, есть нужно в одежде и руками. Мне было неприятно находиться внутри: там сильно пахло алкоголем, плюс я считаю неразумным в условиях пандемии стоять в двух шагах от жующих людей. Я съела свой чебурек на улице в мороз, зато так он быстрее остыл.

Для меня стало проблемой, что в заведении принимают только наличные. Перевести деньги на карту нельзя. Банкомата поблизости не было, посетители не соглашались дать наличку в обмен на перевод — в итоге я еле наскребла монетами 90 Р.

Большинство посетителей пьяные, выпивают на месте или отходят от ночной гулянки. Зато всегда есть собеседники и компания для поедания чебурека Атмосфера внутри — как в привокзальной забегаловке

Чебуречная СССР

Кратко: чебуреки под водочку в советском антураже
Где расположена: улица Большая Бронная, 27/4, стр. 1
Часы работы: нужно смотреть для каждой точки
Подробнее: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 255 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐

Чебуречная на Большой Бронной — пожалуй, самое бюджетное место во всем районе Патриарших прудов. Чебурек стоит 95 Р, начинки в нем было больше, чем в «Дружбе». Есть точки на Сретенке, в пяти минутах от «Дружбы», на Арбате, Ленинградском проспекте и Волоколамском шоссе.

Ассортимент шире, чем в прошлой чебуречной: тут можно полноценно поесть. Чебуреки подают с мясом, сладкие и вегетарианские — с картошкой и грибами. По акции можно взять три чебурека, а четвертый подарят. Еще подают пельмени. Очень маленькая порция обойдется в 160 Р.

В остальном в чебуречной типичная столовская еда: котлеты, супы, салаты, гарниры. Завсегдатаи берут настойки, водку, пиво и закуски к ним. Это место не позиционирует себя как питейное, но большинство людей пили, и мне это не понравилось.

Выдержки из меню:
🍴 Котлета по-киевски — 195 Р
🍴 Пельмени — 160 Р
🍴 Беляш — 85 Р
🍴 Чебуреник с вишней — 60 Р

Что в итоге

Есть места, которые я взяла на заметку, — буду в них ходить, когда захочется простой и вкусной еды. Другие оставляю вам: атмосфера в столовых — это не то, ради чего я ем вне дома. Я люблю приходить в уютные кофейни и подолгу сидеть в них, общаясь с приятными людьми и читая книгу. Люди в столовых, не сомневаюсь в этом, тоже приятные, но туда приходят быстро поесть, а не замедлиться и насладиться жизнью и едой в моменте.


404 Page not found

  • Home
  • Mexiko
    • Puerto Vallarta
    • Mexiko Stadt
    • Riviera Maya
  • Asien
    • Indonesien
    • China
    • Japan
    • Malaysia
    • Myanmar
    • Thailand
    • Singapur
    • Laos
    • Russland
    • Hongkong
    • Nepal
    • Vietnam
  • Familienreise
    • Freizeitparks
  • TripSavvy
    • Inspiration
  • Afrika und Mittlerer Osten
    • Ägypten
    • Kenia
    • Marokko
    • Südafrika
  • Kunst & Kultur
    • Museen
  • Australien & Neuseeland
    • Neuseeland
    • Australien
    • Pazifische Inseln
  • Abenteuer
    • Camping
  • Europa
    • Österreich
    • Dänemark
    • Schweden
    • Belgien
    • Italien
    • Griechenland
    • Tschechische Republik
    • Niederlande
    • Irland
    • Deutschland
    • Spanien
    • Finnland
    • Schottland
    • Polen
    • England
    • Portugal
    • Frankreich
  • Kreuzfahrten
    • Schifffahrtslinie
  • Reiseplanung
    • Tech & Gear
    • Flugreisen
    • Autovermietungen
    • Budget Travel
  • Flugreisen
    • Flughäfen
    • Planung
    • Fluggesellschaften
  • Reiseziele
    • Australien & Neuseeland
    • Mexiko
    • Europa
    • Asien
    • Mittel- und Südamerika
    • Afrika und Mittlerer Osten
  • Kanada
    • Toronto
    • Niagarafälle
    • Vancouver
    • Montreal
  • Indien
    • Gujarat
    • Delhi
    • Kerala
    • Rajasthan
    • Karnataka
    • Maharashtra
  • Mittel- und Südamerika
    • Costa Rica
    • Peru
    • Brasilien
    • Venezuela
    • Argentinien
  • Inspiration
    • Hotels
    • Strände und Inseln
    • Romantischer Urlaub
    • Nachhaltigkeit
    • Lebensmittel Reisen
    • Weird & Erstaunlicher
    • Golf
    • Familienreise
    • Abenteuer
  • Vereinigte Staaten
    • New-Mexiko
    • Alaska
    • Washington
    • Florida
    • Oregon
    • New York
    • Arizona
    • North Carolina
    • Louisiana
    • Georgia
    • Arkansas
    • Maryland
    • Texas
    • Colorado
    • Massachusetts
    • Ohio
    • Connecticut
    • Michigan
    • Kalifornien
    • Nevada
    • Utah
    • Pennsylvania
    • Alabama
    • Wisconsin
    • Tennessee
    • Missouri
    • West Virginia
    • Kentucky
    • Hawaii
    • Minnesota
    • Oklahoma
    • Virginia
    • Washington, D. C
  • Pages
    • Autofahrten
      • Tipps
    • Tech & Gear
      • In Verbindung bleiben
    • Sicherheit & Versicherung
      • Sicherheit
      • Versicherung
    • Karibik
      • St. Lucia
      • Kuba
      • Bahamas
      • Puerto Rico
      • Curacao

    g-switch.org

    Page not found

    Unseren Newsletter abonnieren

    Jetzt abonnieren

    Follow us on Instagram

    Jetzt folgenDatenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Karriere Kontaktieren Sie uns Über uns Werbung schalten

    Auch verfügbar in:

    العربية български čeština dansk Deutsch ελληνικά Español Suomi Français हिन्दी magyar Bahasa Indonesia Italiano 日本語 한국어 Bahasa Melayu Norsk Nederlands polski português român Русский язык slovenčina српски Svenska ภาษาไทย Türkçe Українська tiếng việt

    последние новости и аналитические материалы

    17 марта, четверг  |  Последнее обновление — 10:55  |  vz. ru

    Разделы


    Вода из Днепра по Северо-Крымскому каналу дошла до Крыма

    Северо-Крымский канал начал наполняться водой из Днепра. Это произошло после недавнего подрыва дамбы в ходе операции по демилитаризации и денацификации Украины. Через этот канал полуостров получал до 85% пресной воды, но после воссоединения с Россией восемь лет назад эта артерия была перекрыта украинскими националистами

    Подробности…

    Россия начала демилитаризацию Украины

    В четверг рано утром президент Владимир Путин заявил, что принял решение о проведении специальной военной операции по демилитаризации Украины. Сразу после этого начали появляться сообщения о проведении массированных ракетно-артиллерийских ударов по всем объектам ключевой военной инфраструктуры страны. В Минобороны сообщили, что мирному населению ничего не угрожает. По мнению экспертов, конечной целью России станет смена правящего режима на Украине

    Подробности. ..

    19:59

    собственная новость

    НОВОСТЬ ЧАСА: ВКС России уничтожили дивизион зенитных ракетных комплексов С-300 Украины

    «кто военный преступник?»


    Рогозин припомнил Байдену похвальбу бомбежкой Белграда

    ракетные комплексы


    США обнародовали полный список поставленного Украине оружия

    70-й конкурс красоты


    Новой «Мисс Мира» признали полячку

    Новости дня

      10:55   Минобороны заявило об изучении США на Украине передачи заболеваний через летучих мышей
    США на базе лаборатории в Харькове в течение многих лет реализовывали секретный проект по изучению путей передачи человеку заболеваний через летучих мышей, сообщил официальный представитель Минобороны России генерал-майор Игорь Конашенков.
      10:41   Швейцарский военный эксперт: «Азов» в Донбассе занимался немыслимым зверством
    Известный швейцарский военный эксперт, бывший разведчик Жак Бо в интервью бельгийскому журналисту Мишелю Коллону заявил, что боевики нацбатальона «Азов» годами творили в Донбассе «немыслимые зверства».
      10:21   Рубль продолжил рост к доллару и евро шестой день подряд
    Рубль растет в четверг против доллара и евро шестой день подряд, следует из данных Московской биржи.
      10:18   ВКС России уничтожили дивизион зенитных ракетных комплексов С-300 Украины
    Оперативно-тактическая, армейская и беспилотная авиация России уничтожила 11 зенитных ракетных комплексов Украины, в том числе дивизион С-300, заявил официальный представитель Минобороны генерал-майор Игорь Конашенков.
      10:12   Санду потребовала вывести миротворцев России из Приднестровья
    Кишинев настаивает на том, чтобы Россия вывела миротворцев из Приднестровья, заявила президент Молдавии Майя Санду на совместной пресс-конференции с президентом Румынии Клаусом Йоханнисом.
      10:10   Рогозин припомнил Байдену похвальбу бомбежкой Белграда
    Генеральный директор Роскосмоса Дмитрий Рогозин в ответ на обвинения президента США Джо Байдена в адрес российского лидера Владимира Путина, напомнил, кто на самом деле является военным преступником.
      09:59   «Единая Россия» предложила признавать полученные в ДНР и ЛНР дипломы
    После официального признания статуса ДНР и ЛНР и заключения договоров о сотрудничестве необходимо признать дипломы об образовании и ученые степени, полученные в республиках, заявила председатель комиссии генсовета «Единой России» (ЕР) по образованию и науке, руководитель образовательного центра «Сириус» Елена Шмелева.
      09:51   Су-25 ВКС уничтожили военные склады вооруженных сил Украины
    Минобороны опубликовало кадры уничтожения военной инфраструктуры вооруженных сил Украины штурмовиками Су-25.
      09:44   Захарова оценила вероятность исключения России из G20
    Официальный представитель МИД Мария Захарова, говоря о возможности исключения России из G20, заявила, что бессмысленно комментировать гипотетические заявления.
      09:39   Украинские войска обстреляли Донецк минами калибром 120 мм
    Украинские боевики утром обстреляли Донецк, выпустив семь мин калибром 120 миллиметров, сообщило представительство Донецкой народной республики в Совместном центре по контролю и координации режима прекращения огня (СЦКК).
      09:32   Названа победительница 70-го конкурса красоты «Мисс Мира»
    Жительница Польши Каролина Белявска стала победительницей юбилейного 70-го конкурса красоты «Мисс Мира», сообщили организаторы.
      09:25   МИД предупредил о проблемах поставщиков оружия Киеву
    Страны, поставляющие оружие Украине, в том числе Словакия, создают себе прямые проблемы, заявила официальный представитель Министерства иностранных дел Мария Захарова.
      09:16   Число эвакуированных в Россию из Донбасса и с Украины выросло почти до 285 тыс. человек
    Число граждан, прибывших в Россию из Донбасса и с Украины, выросло почти до 285 тыс. человек, увеличившись за сутки на 13 тысяч, сообщили в силовых структурах.
      09:09   Нефть подорожала почти на 2%
    Мировые цены на нефть заметно растут в четверг утром после снижения днем ранее в свете выхода еженедельной статистики США о запасах сырья, следует из данных торгов.
      09:04   Стало известно о переносе начала строительства магистрали «Северный широтный ход»
    Ухудшение экономической ситуации вынуждает правительство ставить на паузу крупные железнодорожные инфраструктурные проекты. Первым стал «Северный широтный ход» (СШХ), сообщили СМИ.

    Общество

    Так выглядели улицы Киева 105 лет назад

    Украинское государство создавалось с помощью лжи и насилия
    История независимой Украины началась с большого обмана и далее представляла непрерывную череду политических махинаций, грязных закулисных игр и бесстыдной манипуляции общественным мнением. Никем не избранная власть мгновенно погрузилась в пучину некомпетентности и коррупции – и в итоге была разогнана немцами. А началась эта череда обмана и лжи ровно 105 лет назад, 17 марта 1917 года.   Подробности…
    Политика

    Президент Путин обратился с посланием в том числе к жителям западных стран

    Путин разрушил миф о золотом миллиарде
    Человечеству приходится расплачиваться за амбиции Запада и его попытки сохранить свое ускользающее доминирование. Несмотря на то, что многие страны смирились со своим подчиненным положением, Россия никогда не будет в таком жалком и униженном состоянии. Владимир Путин ответил на политику сдерживания России.   Подробности…
    В мире

    Этот украинский журналист призвал убивать русских детей

    Украина обнажила главное свойство нацизма
    «Убивать русских детей». Это вовсе не цитата из фильма про немецкий фашизм – к таким преступлениям призвал своих зрителей журналист одного из украинских телеканалов. Перед нами далеко не единственный пример чудовищной пропагандистской работы по расчеловечиванию жителей России, которая ведется киевскими властями. И прямо доказывает, насколько связаны разбитый немецкий и современный украинский нацизм.   Подробности…
    Политика

    Советник Зеленского Михаил Подоляк предпочитает в дипломатии нахрапистый стиль общения

    Зачем Украина оттягивает свой нейтралитет
    В диалоге с Россией делегация Украины непрерывно меняет позицию. То предлагает австрийский или шведский вариант нейтралитета. То в окружении Зеленского требуют создания военного союза с Британией, которая должна предоставить ей защиту в случае конфликта. Но Киев знает, что Москва на такие условия не согласится. Так зачем офис Зеленского делает подобные заявления и с какой целью тянет время?   Подробности…
    В мире

    Новым ответственным за оборону Киева стал Александр Павлюк (слева)

    Обороной Киева будет руководить личный фаворит Зеленского
    Президент Украины провел перестановки среди тех лиц, которые лично отвечают за ключевые военные направления текущего времени – фронт в Донбассе и предстоящую оборону Киева. Кто эти люди, чем они знамениты, каковы их полководческие заслуги – и что они могут противопоставить проведению российской операции на Украине?    Подробности…
    Экономика

    У США осталось мало возможностей для экономической атаки на Россию

    Насколько серьезны угрозы США о морской блокаде России
    США раскрыли карты и рассказали, какие еще санкционные удары они могут нанести по России. Это полное торговое эмбарго и блокировка доступа России к международным морским путям. Под этой угрозой могут скрываться разные сценарии. В худшем случае США сделают российскую нефть «токсичной» для всего мира и начнут охотиться за танкерами в международных водах. Продовольственный и энергетический кризис в мире – это еще лучший итог при таком сценарии.   Подробности…
    Политика

    Город-порт Херсон основала Екатерина II, а укрепляли Суворов и двоюродный дед Пушкина

    Как украинцы «покоряли» Херсонщину
    Первым регионом Украины, полностью взятым под контроль российскими войсками, стала Херсонская область. Хотя абсолютное большинство херсонцев – люди русской культуры, сразу после смены власти население опасалось идти на контакт с военными РФ. В городе даже прошел мирный митинг против «русской оккупации». Почему в созданном Россией крае так сильны «заукраинские» настроения?   Подробности…
    В мире

    Украинскую ракету удалось сбить, иначе она нанесла бы гораздо больший ущерб

    Как найти украинских ракетчиков – убийц мирных жителей ДНР
    15 марта в Донецке – день траура по погибшим в результате обстрела украинской ракетой «Точка-У». Кто из украинских военнослужащих персонально несет ответственность за это военное преступление, какая военная часть и каким образом применила эту ракету – и что рассказал о ее действиях секретный ноутбук, найденный разведкой?    Подробности…
    В мире

    Карпатские русины считаются четвертым восточнославянским народом

    Венгрию просят забрать себе часть Украины
    Живущие на Украине венгры обратились к Будапешту с просьбой защитить их от украинского геноцида и начали готовить референдум о присоединении районов своего проживания к Венгрии. С просьбой о создании Карпатской Руси в западных районах Украины к Москве обратилась и организация закарпатских русинов. Насколько велика вероятность, что распад современной Украины охватит и ее запад?   Подробности…
    Политика

    Советский плакат «Крепим дружбу во имя мира и счастья»

    США заставляют Китай предать Россию
    Переговоры между представителями США и КНР по российско-украинскому вопросу привлекли внимание всего мира, хотя проходили за плотно закрытыми дверями. Вашингтон требует от Пекина отказаться от поддержки России, что может иметь критическое значение с учетом ведущейся против нас экономической войны. Какие факторы будут влиять на решение Китая?    Подробности.. .
    В мире

    Полки в Литве и других странах Прибалтики пустеют

    В страны Прибалтики пришел «потребительский апокалипсис»
    В знак протеста против «российской агрессии» торговые сети Литвы, Латвии и Эстонии отказались от продажи российских и белорусских товаров. В итоге стремительно дорожает буквально всё – от топлива до продуктов питания. А единственное спасение прибалты в этот момент находят, как ни странно, на территории Белоруссии.   Подробности…
    В мире

    Волна беженцев с Украины застала Европу врасплох

    В Польше озадачились возвращением украинских беженцев домой
    Европа, которая с трудом сдержала натиск мигрантов с Ближнего Востока, столкнулась с новой волной беженцев – с Украины на Запад выехали уже миллионы человек. Польша не успевает переправлять неожиданных гостей к соседям, а те не горят желанием принимать у себя новую диаспору. В Берлине и Варшаве все отчетливее начинают понимать – остановить поток эмигрантов поможет только примирение Киева с Москвой.   Подробности…
    Экономика

    Российские авиакомпании получают легальное право не возвращать самолеты в лизинге

    Россия нашла лазейку для обхода авиационных санкций
    Западные санкции обещали лишить Россию иностранных самолетов. Летать за границу уже стало опасно – в любой момент наш лайнер могли арестовать. Однако авиационные власти нашли санкционную лазейку. Москва лишает «великую авиационную державу Бермуды» власти над нашими самолетами – и перерегистрирует их в России. Почему раньше наши самолеты были прописаны на Бермудах? И как перерегистрация поможет сохранить наш авиационный парк?   Подробности…
    В мире

    ООН пришла на смену Лиге Наций и уйдет только после третьей мировой войны

    Япония запросила нового мирового порядка
    На фоне спецоперации ВС РФ на Украине амбиции Токио резко увеличились. Теперь японцы желают не только максимально жесткого наказания России, но и строительства «нового мирового порядка» через реформу, а по сути через упразднение Совбеза ООН, где у Москвы есть право вето. Только вот новый миропорядок невозможен без новой мировой войны.   Подробности…
    Политика

    Прибытие чеченцев оставляет ВСУ два шанса – сдаться или застрелиться, заявил Делимханов

    Мариуполь освободят приводящие в ужас националистов части
    В окрестностях Мариуполя, окруженного войсками России и ДНР, собраны тысячи бойцов из Чечни. В ближайшее время город будет взят, считает прибывший в район спецоперации депутат Госдумы Адам Делимханов. У чеченских подразделений – большой опыт городских боев, признают эксперты. Станет ли появление военных из этой кавказской республики решающим фактором в освобождении Мариуполя?   Подробности…
    В мире

    Американцы в шоке от цен на топливо

    «Путинский налог» обнажил бессилие Байдена
    Россия наложила на Соединенные Штаты «Путинский налог». По крайней мере, именно в этом пытается убедить своих сограждан президент США Джозеф Байден. Таким демагогическим образом он пытается оправдаться за грандиозное повышение цен на бензин и другое топливо. Однако уже можно констатировать – байденовская пропаганда провалилась. Почему и как это произошло?   Подробности…
    Происшествия

    В центре Донецка в результате удара украинской «Точкой-У» погибло более 17 человек

    Армия Украины перешла к массовому уничтожению жителей Донбасса
    ВСУ атаковали центр Донецка с помощью баллистической ракеты «Точка-У», используя запрещенные кассетные заряды. В результате атаки погибло 17 человек, в том числе дети, еще 29 ранены. В ДНР квалифицировали это преступление как теракт, совершенный в целях геноцида. По мнению экспертов, произошедшая трагедия лишний раз доказывает безальтернативность спецоперации России по уничтожению военного потенциала Украины.   Подробности…

    Мнения

    Три недели Россия ведет специальную военную операцию на Украине. И люди внутри страны успели не только привыкнуть к новой реальности, но и породить в процессе множество мифов и заблуждений. Разберем самые главные из них.


    Эвакуация из украинской столицы остановилась – ловили «диверсантов». Видимо, нацполиция Киева никогда не сталкивалась с реальными диверсантами, либо считает киевлян идиотами.


    Цивилизация малых городов и деревень оказалась на поверку гораздо более устойчивой. И не только психологически. Но и экономически. Огромные пространства страны диктуют логику их освоения. А освоение, в свою очередь, формирует более безопасную, устойчивую и дружелюбную среду.


    Является ли Китай в той же мере союзником России, как США и Европа являются ее врагами? Хочет ли сама Россия того, чтобы Китай оказался для нее тем, чем был последние несколько десятилетий Запад? Насколько планы развития Китая и России требуют от них сохранения близких отношений?


    Лучшее лекарство для Зеленского и его вельмож – это успехи русского оружия. Без этой «терапии» любые российско-украинские переговоры будут просто фикцией и уподобятся минскому процессу.


    Кто смог добраться до ЕС, тот там и останется. Для начала ЕС собирается дать беженцам право жить и работать на своей территории в течение трех лет, а уж потом временное, как водится, превратится в постоянное.


    Тотальный накат – по-другому и не скажешь – США и Запада на Россию ударил по отечественной экономике и уровню жизни. Однако, с другой стороны, он серьезно оздоровил российское общество.


    Что бы вы ни писали в социальных сетях, на Западе этого никто не читает. Не стоит рассчитывать на то, что западные политики или лидеры общественного мнения, увидев вашу ярость в интернете, изменят свою позицию.


    Тренды – временны. Но вот, как говорит почти вековой опыт, лишь ненависть к России – постоянна. Ее давили в себе немецкие деды-фашисты, ее гасили в себе их толерантные потомки, но ее и взращивали десятилетиями местные СМИ.


    России в качестве условия прекращения спецоперации на Украине следует выдвинуть соседней стране 21 требование. Кроме того, еще восемь условий следует предъявить стоящему за украинскими властями коллективному Западу. Стратегическая цель – максимальное сближение Украины с Россией и Белоруссией.

    Видео

    «По факту и США, и ЕС объявили дефолт России», – заявил президент Владимир Путин. РФ действительно грозит технический дефолт: пришло время для уплаты долговых обязательств, но валютные резервы страны заморожены Западом, а рублевый платеж могут и не принять. Однако дефолт – меньшее из того, чего нам нужно бояться. «Как в 1998-м» не будет.

    Сердар Бердымухамедов победил на выборах президента Туркмении, набрав 73% голосов. Все ожидали, что его отец Гурбангулы будет править страной до своей смерти, но он решил уступить власть «новому поколению» и возвел на туркменский трон 40-летнего сына, чье имя переводится как «вождь». Как это изменит Туркмению – одну из самых закрытых стран мира, будто бы вернувшуюся в Средние века?

    Фото дня

    В результате удара украинских войск по центру Донецка ракетой «Точка-У» с кассетным зарядом погибли более 20 человек, в том числе дети. Народная милиция ДНР заявляет, что расценивает нападение как теракт, совершенный в целях геноцида

    На ваш взгляд

    После официальной отмены масочного режима в общественных местах вы:

    Готовы вы ли вы добровольно отказаться от Instagram из-за его русофобской политики?

    Как вы относитесь к закрытию McDonald’s в России?

     

     

     

     

     

    Рестораны Москвы | Eating Out Moscow

    Ешьте бычий хвост в Delicatessen

    Открытый как совместный проект четырех друзей, Delicatessen быстро зарекомендовал себя как местное тусовочное место, где владельцы управляют шоу в качестве бармена, шеф-повара, официанта и хозяйки. Расположенный в подвале, украшенный английскими обоями ручной работы, это маленькое место имеет прекрасный антикварный бар, пианино и камин. На стенах небрежно нацарапано эклектичное меню, включающее целый ряд деликатесов от севиче до бычьего хвоста, как и отличная карта коктейлей.

    www.newdeli.ru

    Насладитесь согревающей атмосферой хачапури

    Это непринужденное кафе с ярким интерьером в стиле лофт названо в честь самого известного грузинского блюда — теплого хлеба с начинкой из плавленого кавказского сыра. Ингредиенты поставляются из местных источников, а меню включает в себя всевозможные популярные грузинские блюда, такие как хинкали (пельмени с начинкой из мяса, сыра или грибов) и шашлык (шашлык). Вечерние фортепианные концерты создают теплую и гостеприимную атмосферу.

    www.hacha.ru

    хинкали © EZvereva/Shutterstock

    Попробуйте что-нибудь изысканное, но доступное на «Честной кухне»

    В переводе «честная кухня» и так оно и есть — простая, но изысканная русская еда по доступным ценам . Ресторан похож на дачу (загородный дом), с деревянными шкафами, клетчатыми стульями и банками с рассолами и вареньем на полках. Кухня открытой планировки позволяет гостям общаться с шеф-поваром, который по выходным охотится на свою дичь.Результатом стало уникальное меню, которое включает в себя сочные бургеры из дикого кабана, тартар из оленя с перепелиными яйцами и фаршированного лося. И что может быть лучше, чем завершить трапезу домашним ликером от шеф-повара, который смешивает виски с ягодами, а также чили и джин из эстрагона с черной смородиной и мускатным орехом?

    www.chestnayakuhnya.ru

    Наслаждайтесь едой, вином и песнями в «Квартире 44»

    «Квартира 44», или «Квартира 44», представляет собой уединенный ресторан-винный бар, где собираются молодые интеллектуалы. долгие пьяные ужины.Темный интерьер напоминает французское бистро с деревянной мебелью, кафельным полом и разбросанными книгами. Выходные становятся особенно оживленными, когда гости до утра подпевают под музыку на маленьком фортепиано.

    www.kv44.ru

    Поужинайте на веранде в «ДоДо»

    Изысканный ресторан с зеленым интерьером предлагает блюда интернациональной кухни с долей экзотики. Блюда готовятся из полезных, сезонных и местных продуктов, и их можно отведать в стильном интерьере или на популярной летней веранде в теплое время года.В меню барабулька, запеченная в виноградных листьях, а также фрикадельки из гвоздики и имбиря, которые подаются с картофельным пюре и клюквенным соусом.

    www.dodoproject.com

    Посидеть в советской обстановке на «Маяке»

    Этот давний фаворит, расположенный над театром, привлекает международную толпу богемных москвичей, которые до утра наслаждаются большим количеством водки и бесконечными сигаретами. Интерьер выполнен в стиле советской гостиной с тяжелой деревянной мебелью.Выходные становятся особенно оживленными, с пением и танцами, а гости берут на себя управление пианино в пьяном состоянии эйфории.

    www.clubmayak.ru

    Полюбуйтесь невероятными видами на Стрелке

    Это стильное заведение, скорее бар, чем ресторан, расположено на месте бывшей шоколадной фабрики «Красный Октябрь», где теперь расположены одни из самых модных столичных баров и клубы. Коктейли превосходны, и предлагается широкий выбор блюд интернациональной кухни. Летняя веранда, несомненно, одна из лучших в городе, с невероятным видом на Храм Христа Спасителя и Москву-реку.

    www.strelka.com

    Подружитесь с шеф-поваром ресторана Ragout

    Ресторан Ragout оформлен в стиле гастро-паба с оттенком французского бистро. быть замеченным усердно работающим. Дважды в неделю прямо в столовой проходят «живые кухни»: по воскресеньям шеф-повар общается с клиентами, готовя воскресное жаркое, а по средам ресторан отмечает свое название, готовя огромное сезонное рагу.Есть и отличные завтраки.

    www.ragout.ru

    © Patpong Sirikul/Shutterstock

    Попробуйте американскую классику на черном рынке

    Как следует из названия, этот ресторан оформлен в стиле склада черного рынка, с баночками с икрой и маринованными этикетками. сложены вдоль полок. Широкое окно со стеклянным фасадом обеспечивает светлый и просторный интерьер. Кухня современная американская и включает в себя такие классические блюда, как гамбургеры и стейки рибай.

    www.blackmarketcafe.ru

    Насладитесь французским вином под звуки джаза в ресторане Jean Jacques

    Этот очаровательный парижский ресторан-кафе на одном из самых красивых бульваров Москвы предлагает основные блюда французской кухни в непринужденной неформальной обстановке. Ресторан популярен среди интеллектуалов, которые собираются, чтобы выпить французских вин и насладиться недорогими блюдами в стиле бистро под звуки французского джаза.

    www.jan-jak.com

    Почувствуйте себя как дома в Баба Марта

    В этом теплом и гостеприимном семейном ресторане подают настоящие болгарские блюда и предлагают эксклюзивную коллекцию болгарских вин.Интерьер напоминает традиционный дом с яркими тканями, мягкими креслами и деревянными потолками. Баница , изысканные пироги с начинкой из шпината, сыра фета, мяса, тыквы и грецких орехов, обязательны.

    www.babamarta.ru

    Узнайте больше о России на нашей странице и закажите еду на русском языке с помощью Русского разговорника Rough Guides.

    • Москва: ведущие сети ресторанов по количеству единиц 2021

    • Москва: ведущие сети ресторанов по количеству единиц 2021 | Statista

    Другая статистика по теме

    Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную.Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в шапке.

    Зарегистрируйтесь сейчас

    В настоящее время вы используете общую учетную запись. Чтобы использовать отдельные функции (например, пометить статистику как избранное, установить статистические оповещения) пожалуйста, войдите в свой личный кабинет. Если вы являетесь администратором, пожалуйста, авторизуйтесь, войдя в систему еще раз.

    Авторизоваться

    Сохранить статистику в формате .XLS

    Вы можете скачать эту статистику только как Премиум пользователь.

    Сохранить статистику в формате .PNG

    Вы можете скачать эту статистику только как Премиум пользователь.

    Сохранить статистику в формате .PDF

    Вы можете скачать эту статистику только как Премиум пользователь.

    Показать ссылки на источники

    Как пользователь Premium вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.

    Показать подробности об этой статистике

    Как пользователь Premium вы получаете доступ к справочной информации и подробностям о выпуске этой статистики.

    Статистика закладок

    Как только эта статистика обновится, вы немедленно получите уведомление по электронной почте.

    Да, сохранить как избранное!

    . ..и облегчить мою исследовательскую жизнь.

    Изменить параметры статистики

    Для использования этой функции требуется как минимум одиночная учетная запись .

    Базовая учетная запись

    Знакомство с платформой

    У вас есть доступ только к базовой статистике.
    Эта статистика не включает в ваш аккаунт.

    Один аккаунт

    Один аккаунт

    Идеальная учетная запись входа для отдельных пользователей

    • Мгновенный доступ -1M Статистика
    • Скачать в XLS, PDF & PNG Формат
    • Подробный Ссылки

    $ 59 $ 39 / месяц *

    в первые 12 месяцев

    Корпоративный счет

    Полный доступ

    Корпоративное решение со всеми функциями.

    * Цены не включают налог с продаж.

    Самая важная статистика

    Самая важная статистика

    Самая важная статистика

    Самая важная статистика

    Дальнейшая дополнительная статистика

    Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес.

    ФудСервис Россия. (27 декабря 2021 г.).Рейтинг ресторанных групп по количеству единиц в Москве на октябрь 2021 г. [График]. В Статистике. Получено 17 марта 2022 г. с https://www.statista.com/statistics/12

    /moscow-restaurant-chain-ranking-by-number-of-units/

    FoodService Russia. «Рейтинг ресторанных групп по количеству единиц в Москве на октябрь 2021 года». Диаграмма. 27 декабря 2021 г. Статистика. По состоянию на 17 марта 2022 г. https://www.statista.com/statistics/12

    /moscow-restaurant-chain-ranking-by-number-of-units/

    FoodService Russia.(2021). Рейтинг групп ресторанов по количеству единиц в Москве на октябрь 2021 г. // Statista. Statista Inc.. Дата обращения: 17 марта 2022 г. https://www.statista.com/statistics/12

    /moscow-restaurant-chain-ranking-by-number-of-units/

    FoodService Russia. «Рейтинг ресторанных групп по количеству единиц в Москве на октябрь 2021 года». Statista, Statista Inc., 27 декабря 2021 г., https://www.statista.com/statistics/12

    /moscow-restaurant-chain-ranking-by-number-of-units/

    FoodService Russia, Рейтинг групп ресторанов по количество единиц в Москве на октябрь 2021 г. Statista, https://www.statista.com/statistics/12

    /moscow-restaurant-chain-ranking-by-number-of-units/ (последнее посещение 17 марта 2022 г.)

    10 лучших городов Америки для доступного питания вне дома

    Пробовать новые продукты — неотъемлемая часть отпуска, но если вы не будете осторожны, это может привести к потере больших денег.

    К счастью для голодных путешественников, в США полно мест, где вкусная еда не должна сильно ударить по их бюджету.

    Money освещает лучшие направления, где можно недорого поесть вне дома, используя те же данные, которые легли в основу нашего списка 20 лучших мест для посещения в 2019 году. Чтобы назвать наших победителей, мы вернулись к нашей вселенной из более чем 300 направлений в США. Используя данные Numbeo, Yelp и WitLytic, мы оценили места на основе качества ресторанов, количества мест, где можно поесть, и средней стоимости еды и напитков в этом районе.

    Так где же пиво стоит всего 3 доллара? В каких городах самые популярные рестораны Yelp? И где два человека могут насладиться трапезой из трех блюд за 35 долларов?

    Читайте дальше, чтобы найти 10 лучших направлений в США.S., где можно есть вне дома сколько угодно — и при этом иметь достаточно денег, чтобы съездить домой.

    1. Сан-Антонио, Техас

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 794
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 35 долларов
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 3,50 доллара

    В Сан-Антонио есть чем заняться, но стоит посетить Творческий город гастрономии, включенный в список ЮНЕСКО, только из-за еды. По данным Numbeo, здесь не только много ресторанов, но и относительно доступные цены: одна из самых низких средних цен на обед из трех блюд среди всех городов, которые мы рассматривали. Посетители Сан-Антонио могут перекусить на набережной Ривер-Уолк или отправиться в глушь, чтобы отведать настоящее техасское барбекю в Smoke Shack. Ресторан, названный Time Out San Antonio «одним из самых популярных барбекю-баров», предлагает макароны с сыром за 5 долларов и сэндвич с рваной свининой за 8 долларов.

    2.Оклахома-Сити, Оклахома,

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 519
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 40 долларов США
    Средняя цена местного пива, Numbeo : 3,75 доллара США

    С наследием, прочно укоренившимся в индустрии крупного рогатого скота, неудивительно, что самые известные рестораны Оклахома-Сити славятся своим красным мясом. Качество, количество и доступность блюд в ресторане Cattlemen’s Steakhouse, оформленном в стиле Дикого Запада, произвели впечатление на одного заезжего писателя, а в Nic’s Grill, придорожной бургерной, освещенной ностальгической неоновой вывеской, подают то, что называют лучшим гамбургером в Оклахоме. Это обойдется вам всего в 7,45 доллара или 11,42 доллара за комбо.

    3. Ноксвилл, Теннесси,

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 190
    Средняя цена ужина из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 40 долларов США
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 3 доллара США

    Часто упускаемый из виду в пользу Нэшвилла, Ноксвилл также является стоящей остановкой для любителей денег, посещающих Теннесси.По данным Numbeo, средняя стоимость обеда в недорогом ресторане составляет всего 10 долларов, что значительно ниже, чем в большинстве других рассмотренных нами направлений. В то время как Ноксвилл отличается доступной едой — например, 9-дюймовая сырная пицца за 6,55 долларов в The Tomato Head или блинчики s’mores за 6,95 долларов в Creperie French Market — не спите на его изысканной кухне. Начните свой день с Tennessee Benedict в OliBea, названном одним из лучших завтраков в штате по версии Food & Wine, , или остановитесь на свидании в JC Holdway, последнем предприятии уроженца Ноксвилля Джозефа Ленна, первой премии Джеймса Бирда в Теннесси. -победитель шеф-повара.

    4. Де-Мойн, Айова

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 200
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 40 долларов
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 3 доллара

    Путешествуете по Де-Мойну? Вам повезло. Городская столовая A — и, в частности, ресторан средиземноморской кухни cioppino за 11 долларов — была названа «лучшей дешевой едой» в Айове по версии Travel + Leisure. Рыбное рагу — не единственное доступное блюдо, которое можно найти в столице штата. По данным Numbeo, средний обед в недорогом ресторане стоит 12 долларов, а средняя цена домашнего пива всего 3 доллара — одна из самых дешевых в этом списке.

    5. Детройт, штат Мичиган,

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 435
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 37 долларов.50
    Средняя цена местного пива, Numbeo : 4

    долларов США

    По данным WitLytic, в радиусе 10 миль насчитывается 4455 ресторанов, более 400 из которых имеют рейтинг четыре звезды или выше на сайте Yelp. У посетителей Детройта есть выбор мест, где можно поесть. Средняя стоимость обеда из трех блюд на двоих составляет менее 40 долларов, а в спортивном баре Sweetwater Tavern куриные крылышки были названы лучшими в штате новостным агентством Мичигана MLive (11,25 долларов за заказ). Если вы ищете еду более высокого класса, загляните в «Lady of the House», полуфиналистку премии Джеймса Бирда в 2018 году с постоянно меняющимся меню в новом американском стиле.

    6. Хантсвилл, Алабама,

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 158
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 40 долларов
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 3 доллара

    Два человека могут получить обед из трех блюд в Хантсвилле за доступные 40 долларов, согласно Numbeo, но вам не нужно посещать только более дорогие рестораны города.Посетители могут попробовать южную жареную курицу с двух сторон из Walton’s Southern Table (за 9,95 долларов) или куриные тако (5 долларов за четыре) из Taqueria el Cazador # 2, оба места рекомендованы новостным агентством Алабамы AL.com.

    7.

    Лексингтон, Кентукки,

    Детские торты

    Предоставлено BabyCakes

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 302
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 35 долларов
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 4 доллара

    Лексингтон, возможно, больше всего известен своими лошадьми, но город Кентукки, расположенный примерно в 80 милях от Луисвилля, в последние годы также известен своей кулинарной сценой. Независимо от вашего вкуса или бюджета, вы можете найти что-то по душе в The Barn, рынке на The Summit at Fritz Farm, чей местный ассортимент основных продуктов Lexington был признан Southern Living одним из лучших продуктовых залов юга. А любители сладкого не должны уезжать из города, не заглянув в BabyCakes Cupcakes, который предлагает лучшие кексы в Кентукки, согласно The Daily Meal, по 2 доллара за пирожное или 22 доллара за дюжину.

    8. Цинциннати, Огайо

    Рынок Финдли

    Предоставлено Цинциннати CVB

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 352
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 40 долларов
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 4 доллара

    Цинциннати может похвастаться 18 ресторанами Chipotle, это больше, чем в любом другом городе США на душу населения. С., согласно недавнему исследованию. Хотите больше, чем быстрый буррито? Вам повезло: по данным Witlytic, количество ресторанов в Цинциннати и его окрестностях превышает 2300. И, по словам Numbeo, в среднем 40 долларов за обед из трех блюд на двоих и 12 долларов за обед в недорогом ресторане, питание вне дома в Cincy не обойдется в кругленькую сумму. Получите перец чили в стиле Цинциннати — простой за 4,80 доллара или с начинкой за 6,65 доллара — в Кэмп-Вашингтоне, признанном местной легендой The Food Network, или перекусите на рынке Финдли, главном продукте в центре Цинциннати, где есть все, от вареников до французских блюд.

    9. Рино, Невада

    Большие полные сады

    Крис Холломан—Katipo Creative

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 350
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 47 долларов
    Средняя цена местного пива, Numbeo : 3 доллара . 50

    Рино, возможно, не очень известен своей гастрономической сценой, но в «Самом большом маленьком городе в мире» посетители могут пообедать баскской едой — легендарной кухней северной Невады — в Louis Basque Corner, выбрать бутерброды и суп. в Süp или пообедайте в Great Full Gardens, чьи здоровые блюда являются «одними из самых восхитительных блюд», по словам Movoto. Ищете послеобеденные напитки? По данным Numbeo, в Reno более 120 баров с самым высоким рейтингом на Yelp, и многие из них предлагают относительно доступные сорта домашнего пива.

    10. Портленд, штат Орегон

    Рестораны с четырьмя и более звездами, Yelp : 1,622
    Средняя цена обеда из трех блюд в ресторане средней ценовой категории на двоих, Numbeo : 50 долларов
    Средняя цена домашнего пива, Numbeo : 5 долларов

    Что-то отличает Портленд от других крупных гастрономических городов: цены на блюда. В то время как Портленд находится на одном уровне с такими городами, как Нью-Йорк и Сан-Франциско, с точки зрения количества ресторанов, оцененных Yelp в четыре звезды или выше, посетители Портленда платят в среднем на 30 долларов меньше за обед из трех блюд, согласно Numbeo.Но с таким количеством хороших ресторанов на выбор не позволяйте аналитическому параличу наступить. Экономные путешественники могут найти качественные блюда в таких ресторанах, как Basilisk, который славится своим огромным сэндвичем с жареной курицей за 9 долларов, или в пиццерии Checkerboard Pizza, где простой ломтик обойдется вам в 3 доллара, согласно списку лучших недорогих ресторанов Портленда, составленному OregonLive.

    Методология

    Список

    Money самых доступных городов для ужина вне дома был основан на данных, полученных из его ежегодного рейтинга лучших мест для путешествий.Стоимость, основанная на базе данных Numbeo о ценах на еду и напитки, составляла 50% уравнения, в то время как количество ресторанов, предоставленное WitLytic, и качество ресторанов, основанное на данных Yelp и WitLytic, составляли по 25% веса. Чтобы обеспечить надежные данные о ценах, мы исключили все места с менее чем 40 участниками Numbeo. После того, как Мани подсчитал цифры, мы исследовали гастрономическую сцену в каждом месте в поисках местных фаворитов и скрытых жемчужин.

    Где остановиться в Москве, Россия

    2.Не центр, но быстро добраться до центра

    Оранжевое кольцо указывает на центр Москвы

    На мой взгляд, районы, указанные выше, являются наиболее удобными для туристов, но если вы бронируете поздно, у вас может оказаться не так много хороших вариантов размещения, или вы можете обнаружить, что те которые остались вне вашего бюджета.

    Но не волнуйтесь, Москва очень безопасна, а общественный транспорт здесь один из самых эффективных в мире, так что вы все равно быстро доберетесь до Красной площади и других достопримечательностей (20-25 минут на метро). .

    Кстати, у меня есть отличный пост об экскурсиях по московскому метро, ​​в котором я также описываю, как правильно пользоваться метро, ​​так что обязательно ознакомьтесь с ним, если считаете, что оно вам понадобится!

    Опять же, вы будете приятно удивлены тем, насколько чисто в городе везде. В этой части я рекомендую только жилье очень, очень близко к метро , поэтому, оставаясь немного за пределами основных туристических зон, у вас будет больше вариантов в соответствии с вашим бюджетом!

    Кстати, я выбрал только те районы, в которых есть привлекательные достопримечательности, так что у вас все еще будет много интересного, что можно посетить рядом с вашим жильем!

    2.1. Возле Парка Горького (Хамовнический район)

    Прекрасный Парк Горького — центральный и самый большой парк Москвы, известное место культуры и отдыха как для местных жителей, так и для иностранцев!

    Сегодня парк представляет собой экологически чистую зону отдыха, где можно найти веселые занятия аэробикой или сальсой, кинотеатр под открытым небом и многое другое. Летом здесь каждый день происходит много интересного — большие мероприятия (например, фестивали) проходят здесь почти каждые выходные. Зимой он превращается в каток площадью 15 000 квадратных метров, на котором можно весело провести время всей семьей! Я настоятельно рекомендую посетить его, независимо от того, зима сейчас или лето!

    ЛЮБОПЫТНЫЙ ФАКТ: Имя может показаться вам знакомым! Это потому, что парк также был источником вдохновения для песни Scorpions «Wind of Change», а также использовался в качестве основного места для съемок американского драматического фильма «Парк Горького».

    Люкс (160 долларов США и выше)
    • Отель Чайковский – Этот отель находится в историческом здании, а декор создает ощущение пребывания во дворце, а также предлагает прекрасный бар на территории и номера с кондиционером.
    • Courtyard by Marriott Moscow City Center – этот московский отель располагает современными и классическими номерами для некурящих с телевизором с плоским экраном, рабочим столом и великолепным видом на город.
    Средняя цена (от 55 до 160 долларов США)
    • Бутик-отель «Арбат 6» – это уникальный семейный отель со стильным дизайном и декором в каждом просторном номере, с большими ванными комнатами и бесплатным Wi-Fi на всей территории.
    • Гостиница Элемент – Этот отель находится всего в нескольких минутах ходьбы от Кремля и других популярных достопримечательностей Москвы и предлагает своим гостям номера с кондиционером, телевизором с плоским экраном и отличным бесплатным Wi-Fi.
    Бюджет (до 55 долларов США)
    • Хостел Boxtel. Как следует из названия, вы будете спать в коробке или капсуле; у них есть индивидуальное освещение и вентиляция, а также две розетки для подзарядки всех технологических элементов.
    • Cheers Hotel — это отличный вариант, когда речь идет о недорогих отелях в Москве с отдельными номерами или капсулами в общих номерах, достаточно просторных и удобных, чтобы вы забыли, что спите на кровати-капсуле.

    15 лучших ресторанов Оттавы Byward Market, которые нельзя пропустить

    ресторана в Оттаве Byward Market Side станет изюминкой любой поездки в столицу Канады. Байтаун — так называлась Оттава до того, как она стала столицей Канады в 1857 году. Рынок Байворд был домом для многих рабочих, которые строили канал Ридо, а также рынок под открытым небом с 1840-х годов.

    Коммерческие баржи раньше плыли прямо через рынок, используя Байваш, выход из канала.Байваш теперь является улицами Далхаузи, Джорджа и Йорка — сердцем района Байворд Маркет Оттава. Посещение этого района — одно из самых интересных занятий в Оттаве.

    Inside Byward Market

    Но хватит о баржах и стирке — давайте перейдем к еде. Рестораны Byward Market — одни из лучших, которые предлагает Оттава, Канада. В этом пульсирующем районе по-прежнему расположены рынки, бары, стрит-арт, отели и многое другое.

    Кафе Byward

    Район рынка Byward представляет собой сетку, как и большая часть центра Оттавы.Давайте пройдемся по некоторым ключевым ресторанным улицам района Byward Market.

    За время путешествия мне удалось посетить несколько ресторанов на рынке Байвард. Остальные рестораны Ottawa Byward Market из этого списка были рекомендованы местными жителями, с которыми я познакомился и где я их исследовал.

    См. этот список ресторанов в центре Оттавы, а не исчерпывающий.

    Если вам нужен полный список всех ресторанов Оттавы Byward Market , нажмите здесь , чтобы перейти к основному списку ресторанов на веб-сайте Bwyard Market.


    Рестораны Оттавы Byward Market – Sussex Street

    1.

    Социальные

    Ресторан Social Restaurant специализируется на прогрессивной канадской кухне и известен как один из лучших ресторанов Ottawa Byward Market. Социальный ресторан Ottawa начинает день с позднего завтрака, затем можно пообедать и выпить коктейль за час до ужина.

    В меню ужина в Social Ottawa есть хороший выбор закусок, а затем несколько социальных блюд, которыми легко поделиться. К ним относятся устрицы, колбасные изделия, сыры и морепродукты.

    Social, один из лучших ресторанов Byward Market Ottawa.

    основных блюд в Social — это классическое сочетание красного мяса, рыбы, гамбургеров и пасты — то, что сделает всех счастливыми. В нем есть места как в помещении, так и на открытом воздухе, и он известен своей отличной атмосферой. Социальный ресторан, вероятно, лучший из вариантов патио ресторанов Byward Market.

    Сделать заказ в ресторане Social

    .

    2. Московская чайная

    Moscow Tea Room — один из лучших баров/ресторанов Оттавы. Он начал свою жизнь как ночной клуб пять лет назад, но теперь является оттавской версией знаменитой нью-йоркской русской чайной комнаты. Московская чайная Оттава расположена в историческом здании, а интерьеры здесь глубокие, богатые и роскошные!

    В «Московской Чайной», конечно же, после обеда подают чай. Но он известен как горячая точка Оттавы в течение всего дня. Мне очень понравилось меню Московской чайной комнаты. Это скорее перекус, чем прекрасный ресторан, но благодаря фантастической атмосфере здесь легко провести весь вечер.

    Moscow Tea Room, один из самых популярных ресторанов Byward Market в Оттаве

    Московская чайная Меню ужина начинается, конечно же, с русского борща! Это классический русский борщ. Затем несколько салатов, а затем вареники, вкусные русские пельмени.

    На общих тарелках Московской чайной комнаты подают устрицы, сыры и колбасные изделия. Затем ряд лепешек, за которыми следует небольшое количество классических блюд, в том числе, конечно же, Бефстроганов.

    Moscow Team Room в Оттаве — это место, куда местные жители приходят, чтобы весело провести вечер или выпить особый напиток, и одно из самых популярных мест, где можно поесть на рынке Byward Market. Я настоятельно рекомендую добавить его в свой ресторанный маршрут в Оттаве.

    Забронировать Московскую Чайную

    Йорк-Стрит

    3. Игра в еду и вино

    Play Food and Wine Ресторан Ottawa был создан Стивеном Бектой и шеф-поваром Майклом Моффаттом, которые ранее управляли очень успешным рестораном и баром под названием Beckta.Основное внимание в Play Byward Market уделяется меняющемуся меню из небольших тарелок и большому ассортименту вин на розлив.

    Меню Play разделено на колбасные изделия, закуски (где находится большинство маленьких тарелок), закуски, сыр, шоколад и сладости.

    ⇒ Еще один фантастический город в Канаде, который находится недалеко, — Галифакс, Новая Шотландия. В Галифаксе есть множество забавных вещей, таких как посещение фантастического Фермерского рынка Галифакса и посещение туристической достопримечательности номер один в Атлантической Канаде Harbour Hopper Halifax и не пропустите 47 забавных фактов о Канаде и 11 красивых Достопримечательности Канады .

    Play, один из лучших ресторанов Byward Market Ottawa

    Мне очень понравилась карта вин в Play Restaurant Ottawa . Я начал трапезу со стакана Cave Spring Blanc de Beckta — игристого вина с Ниагарского водопада, которое мне порекомендовал мой официант — и оно было превосходным. Затем я перешел на белое вино из Орегона в США — фантастическое состояние для великолепных белых вин.

    Чертовски хорошее игристое![

    Меню в этом ресторане на Байуорд Маркет меняется в зависимости от сезона, но некоторые блюда постоянно занимают свое место.Я попросил официанта принести мне блюда, которыми славится ресторан Ottawa’s Play.

    Я начал с закуски из цветной капусты в темпуре с острым соусом. Это было хорошо, но у меня было лучше, когда дело доходит до этого типа блюд.

    Цветная капуста темпура в Play Ottawa

    Затем был крудо из тунца, который подается с огурцом, падью, помидорами и базиликом. Это было очень вкусно и удивительно легко после цветной капусты в темпуре.

    Тем не менее, изюминкой моего ужина в Play Ottawa были клецки с рикоттой.Это было потрясающе. Такой легкий и пушистый. Его подавали с вкуснейшим соусом песто из сладкого горошка, спаржей и базиликом. Абсолютно вкусно.

    Восхитительные ньокки в Play, один из лучших вариантов ресторана Byward Market

    Забронировать Play Food and Wine — что я бы порекомендовал делать, когда он занят.

    Внутри Play Food and Wine

    4. Ресторан e18hteen

    Ресторан 18 — это современная интерпретация стейк-хауса. Это изысканный ресторан с белыми тарелками и французским меню — это ресторан Оттавы для вечернего отдыха.Закуски в ресторане 18 Ottawa включают в себя ряд сырых блюд, сосредоточенных на морепродуктах, и ряд салатов.

    Основные блюда в этом ресторане в Оттаве делятся на морепродукты, стейки и отбивные (почти все красное мясо поступает из Канады) и, конечно же, разнообразные гарниры.

    E18hteen, один из лучших ресторанов Byward Market в Оттаве.

    Ресторан e18hteen существует уже 18 лет, поэтому это безопасный выбор для вкусного вечера, если вы хотите вкусно поужинать.

    Забронировать ресторан e18hteen

    5. Боковая дверь

    Sidedoor открылся на рынке Byward чуть более 8 лет назад. Он известен своими тако и азиатскими блюдами, но это не мексиканский ресторан и не азиатский ресторан.

    Это больше фьюжн-ресторан. Я посетил ресторан Sidedoor в Оттаве на обед. В столовой Sidedoor Ottawa царит приятная открытая атмосфера, и можно посидеть в застекленной оранжерее или под навесом.

    Боковая дверь

    Я наслаждался клецками и хрустящим тако с рыбой. Тако с рыбой в Sidedoor Ottawa было хорошим, но не восхитительным. Я предпочел свиные и куриные пельмени.

    Я видел довольно много сообщений о том, что японский суп рамэн Sidedoor фантастический, но я посетил его в очень теплый день, поэтому суп не был вариантом. Sidedoor также известен своими пончиками, но, увы, я был слишком сыт.

    Внутри ресторана Sidedoor

    Sidedoor Bwyard Market также предлагает бранч димсам.

    Боковая дверь Ресторан Тако

    ⇒ Вот некоторые из лучших мест в мире, где можно наблюдать восход и закат: 10 мест, где можно наблюдать закат в Калифорнии , 7 лучших мест, где можно наблюдать закаты в Седоне , 18 захватывающих мест для лучших закатов в Сиэтле , 5 потрясающих закатов на Санторини , 8 закатов на Ибице , 19 мест, где можно полюбоваться закатами в Сан-Диего , 11 мест, где можно увидеть закат в Венеции , 17 Места, где можно увидеть закаты в Сан-Франциско , 6 мест, где можно увидеть закат в Париже , 21 место, где можно увидеть закат в стиле Оттавы , 9 лучших мест, где можно увидеть закаты на Мауи , 11 мест, где можно увидеть закат в стиле Эдинбурга , , 16 лучших мест для наблюдения за закатом в мире , 18 лучших мест для наблюдения за закатом в Мельбурне, 11 лучших мест для наблюдения за закатом в Тусоне , 11 лучших мест для наблюдения за закатом в Гла sgow , 15 мест, где можно наблюдать закаты в Лондоне и 9 мест, где можно наблюдать восход солнца в Лондоне.

    Книга в боковом ресторане

    . Пельмени в ресторане Sidedoor Byward Market

    Настоящий рынок Byward

    Настоящий Байвордский рынок — это тайное сооружение на Байворд-стрит. Многие из ресторанов в этом районе более непринужденны и предназначены для того, чтобы быстро перекусить, а не провести вечер.

    Byward Market

    У меня было восхитительное тако со свининой с фантастической сальсой и гуакамоле в Corazon de Maiz. Очередь была очень длинной, а запах ох как хорош.Corazon de Maiz Ottawa — отличное место для обеда или перекуса. Он занимает 15-е место на Tripadvisor в рейтинге ресторанов Оттавы, что является довольно впечатляющим достижением!

    6. Хвосты бобра

    Не приезжайте в Оттаву и не пробуйте хотя бы один Хвост бобра. Их искренне любят местные жители, и легко понять, почему. Я бы описал хвост бобра как то, что произойдет, если пончик встретится со скалкой. Он имеет классический внешний вид пончика и пушистую внутреннюю часть.

    Стенд BeaverTails на рынке Byward Market, одной из популярных достопримечательностей Оттавы

    Существует множество вариантов выбора хвоста бобра.Классический вариант — корица и сахар — у меня был Killaloe Sunrise, в который добавлено немного лимона, так как мой бобровый хвост и черт возьми, это было довольно вкусно.

    В этом филиале в Оттаве есть длинный список вариантов Beaver Tail: добавьте печенье и ванильную глазурь для Coco Vanil, сливочный сыр и клубничный джем для клубничного чизкейка или попробуйте Bananarama с шоколадно-ореховой пастой и бананами. Услужливые бобровые хвосты поставляют калории для всех его различных комбинаций.

    Вкусный хвост бобра

    Итак, какие лучшие рестораны предлагает Byward Market? Для меня это зависит от того, что вам нужно.Что касается перекуса, то лучшими ресторанами на Байвард-Маркет для меня будут Corazon de Maiz и Beaver Tail. Для полноценного обеда лучшими ресторанами Byward Market будут Play Food and Wine и Moscow Tea Room.

    Далхаузи-стрит

    Хорошее вино и вид — одно из моих любимых сочетаний. Бар Coppers Spirits and Sights находится на 16-м этаже отеля Andaz в районе Byward Market.

    Бар находится как в помещении, так и на открытом воздухе и носит звание самого высокого бара на крыше Оттавы.Это делает некоторые фантастические виды и фотографии! В баре Copper Ottawa есть еда, но основное внимание уделяется напиткам и прекрасному виду.

    Pili Pili использует только древесный уголь твердых пород, чтобы придать уникальный вкус хорошо известной и ценимой курице-гриль. Pili Pili Ottawa больше подходит для повседневного ужина, чем для ночного отдыха.

    Ahora Mexican — это ресторан с непринужденной атмосферой, предлагающий свежие ингредиенты для мексиканской кухни и сальса-бар! Плюс много маргарит.

    Burgers n Fries Forever

    В районе рынка Byward есть еще несколько изысканных закусочных с гамбургерами. Burgers n Fries Forever «разбивают» свои гамбургеры ручной работы до совершенства. И дважды обжарьте картофель фри, чтобы чипсы стали более хрустящими и пушистыми. Das Lokal Кухня и бар предлагают европейскую кухню с немецким уклоном.

    Укусить Бургер Хаус

    Бистро Бенни находится по адресу 119 Murray Street. В задней части The French Baker можно найти 30 мест. Это канадско-французская кухня фьюжн с блюдами дня, которые очень рекомендуются.

    Benny’s Bistro Ottawa предлагает завтрак и обед по будням и бранч по выходным, например, он не открыт на ужин.

    The King Eddy

    The Grand Pizzeria очень рекомендуется местными жителями. SmoQue Shack предлагает крафтовое пиво Онтарио и удивительный портвейн, грудинку, ребра и крылья и находится по адресу 89 Clarence Street.

    Если вы любите рынки и Канаду, посмотрите мой пост о фермерском рынке Галифакса .

    Beyond the Byward Market для ресторанов Оттавы

    У меня были и другие вкусные блюда в Оттаве, недалеко от рынка Байворд.

    Ролл с лобстером в La Terrasse

    Считающийся самым красивым патио в Оттаве, La Terrasse имеет потрясающий вид на здание парламента и канал Ридо. Это также симфония цветов и часть отеля Fairmont Chateau Laurier.

    La Terrasse Ottawa сама по себе великолепна. Когда я посетил его, он был переполнен красными цветами. Но больше всего он известен как фантастическое и фотогеничное место, где можно полюбоваться закатом в Оттаве, поэтому вы можете совместить главную туристическую достопримечательность Оттавы со своим ужином.Еда в La Terrasse тоже неплохая. У меня был вкусный ролл с лобстером.

    Сидя снаружи на La Terrasse, одном из хороших ресторанов рядом с Byward Market Ottawa

    , я отлично пообедал в ресторане Le Baccara в Casino Lac-Leamy, который уже много лет зарабатывает CAA — рейтинг с пятью бриллиантами AAA. В Le Baccara Ottawa фантастическая открытая кухня, поэтому во время приготовления вы увидите профессионалов на кухне.

    Удивительно, какие разумные цены в этом высоко оцененном ресторане! Дегустационное меню Le Baccara из 5 блюд стоит всего 105 канадских долларов – очень дешево для такого престижного ресторана.

    Мои пять блюд в Le Baccara включали севиче из морских гребешков, крокеты из фуа-гра (изюминка), говядину, небольшое шоколадное суфле и гранит с кокосом и маракуйей. И несколько фантастических шоколадных конфет, для которых нужна собачья сумка.

    Открытая кухня в La Baccara

    Что касается ресторанов в центре Оттавы, то в последний вечер в Оттаве я отлично пообедал в Riviera на Sparks Street. Я обедал в одиночестве, поэтому посидел в баре / на открытой кухне, что мне очень понравилось.

    Ресторан Riviera Ottawa специализируется на морепродуктах.Меню Ривьеры разделено на сыроедческие блюда, закуски, пасту и основные блюда, большинство из которых содержит морепродукты.

    В «Ривьере» я начал трапезу с потрясающих сырых устриц, а затем перешел к спагетти с лобстерами. Как вы можете видеть на моих фотографиях, это была щедрая порция нежного хвоста лобстера на идеально приготовленной пасте. Вкусный!

    Brasserie du Temps была первой мини-пивоварней в Оттаве, открытой почти 10 лет назад. И он расположен на пивоваренном озере. В Brasserie du Temps Ottawa есть огромный внутренний дворик — это отличное открытое пространство.

    Мне понравился вкусный салат из лобстеров. Пивоварня Brasserie du Temps имеет музей пива и очень популярна среди работников местных органов власти.

    ⇒ Новая Шотландия — еще один потрясающий регион в Канаде. Ознакомьтесь с моим маршрутом по Новой Шотландии на 6 дней, чтобы дать вам представление о регионе. Не пропустите винодельни Wolfville и близлежащий фермерский рынок Wolfville, 16 самых красивых городов Канады, 11 красивых достопримечательностей Канады, а в Луненбурге с его старым городом, внесенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, есть чем заняться.И 47 забавных фактов о Канаде.

    Куда отправляются гурманы из Оттавы

    Разве не всегда бывает так, что, побывав где-то несколько дней, вы встречаете кого-то, как дает вам все рестораны, которые любят местные жители, но у вас не хватило времени, чтобы посетить их?

    Это то, что случилось со мной, когда я расспрашивал своего гида из блестящих гастрономических туров C’est Bon (что вам обязательно нужно сделать) о лучших местах, где можно поесть в Оттаве.

    Итак, вот что она рассказала мне о своих любимых ресторанах в Оттаве — надеюсь, вы сможете попасть в некоторые из них.Напишите мне, если вы это сделаете, и расскажите мне, на что они похожи.

    ⇒ Для получения дополнительной информации о C’est Bon Food Tours и некоторых других фантастических турах читайте мой пост о 3 Brilliant Ottawa Tours .

    • Кафе Fraser в Спрингфилде известно своими непринужденными, но удивительными вкусовыми сочетаниями.
    • Rowan получает восторженные отзывы, а его меню вдохновлено Шотландией.
    • Eldon’s — это простые удивительные ингредиенты и короткое меню.
    • Мне понравился звук Meat Press , одного из ресторанов в центре Оттавы, недалеко от Веллингтон-стрит. Meat Press Ottawa выдерживает собственное мясо и владеет мясной закусочной. Они открыты только по пятницам на ужин. Есть что-то в том, что ресторан открыт только одну ночь, что заставляет меня думать, что он должен быть высокого качества — или это просто маркетинговый ход?
    Чеснок на фермерском рынке Оттавы

    В Хинтонбурге зайдите в Art Is In Bakery за миндальными круассанами утром и вкусным хлебом и пиццей вечером. Запейте его крафтовым пивом из мини-пивоварни Beyond the Pale и завершите пончиком Susie Q .

    ⇒ Еще одна удивительная часть Канады (и родина некоторых красивых достопримечательностей Канады) — Нью-Брансуик. Посмотрите мои посты о лучших турах по Нью-Брансуику, о лучших развлечениях в Нью-Брансуике, о 16 самых красивых городах Канады, о наблюдении за китами в Сент-Эндрюсе и некоторых очаровательных бутик-отелях в Нью-Брансуике, Канада.

    Как добраться до Оттавы и добраться

    В Оттаве есть международный аэропорт.Если вы летите в Оттаву из Великобритании, прямым рейсом летает только Air Canada. Однако есть много авиакомпаний, включая Westjet, с которой я летал, у которых одна стыковка. Если вы прибываете из Канады или США, существует множество рейсов.

    Оттавские письма

    ⇒ Рейсы в Оттаву

    В центре Оттавы очень удобно ходить пешком. Парламентский холм, рынок Байворд и канал Ридо находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга. Если вы хотите исследовать немного дальше, взять напрокат велосипед очень просто — и это очень благоприятный для велосипедистов город.

    Удивительный жареный сыр на фермерском рынке Оттавы

    Кто за что заплатил этим постом

    Прекрасная команда из Управления по туризму Оттавы и Зарубежья покрыла все мои расходы, например, проживание в отеле, аренду автомобиля и большую часть питания, пока я был в этом районе, и они покрыли мой перелет из Оттавы в Нью-Йорк. Я заплатил за перелет в Оттаву, несколько блюд и вино, но, если честно, не так уж и много.

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на них и совершите покупку, я вполне могу получить небольшую комиссию.Я просто хотел убедиться, что ты знаешь.

    ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: 17 Instagrammable и забавных вещей, чтобы сделать в Оттаве

    Публикации, которые могут вам понравиться:

    Горячие источники Северной Калифорнии

    Закаты в Седоне

    Рестораны в Медельине

    Горячие источники в Пагоса-Спрингс

    Нравится этот пост? Почему бы не закрепить это?

    30 лучших ресторанов Болоньи | Гастрономический справочник Болоньи

    Хотите знать, что и где поесть в Болонье, Италия? Ознакомьтесь с нашим гастрономическим путеводителем по Болонье с нашими любимыми ресторанами, кафе, рынками и барами Болоньи в самом гастрономическом городе Италии.

    Италия известна во всем мире такими блюдами, как Тальятелле аль Рагу Болоньезе.

    Знаете ли вы о еде в Болонье?

    Многие туристы проводят свои поездки по Италии в древнем городе Риме, художественном городе Флоренции и водном городе Венеции. Другие проводят время за вином в холмистой местности Тосканы или за пиццей в Неаполе. Но не так много путешественников осознают, что Болонья известна во всем мире своей захватывающей гастрономической культурой и что все лучшие развлечения в Болонье связаны с едой.

    Болонья, штаб-квартира FICO Eataly World, является одним из основных транспортных узлов Италии. Да, Болонья — это город, где можно хорошо поесть, а затем сесть на поезд или самолет практически в любую точку Италии или за ее пределами.

    Впервые мы посетили Болонью в 2010 году. Побывав в наиболее посещаемых туристами городах Риме и Флоренции, мы решили пропустить Венецию, третий город в тройке итальянских туристов, и вместо этого направились в Болонью, более ориентированную на еду. Любой город, известный как La Grassa (Толстяк), интриговал нас только своим прозвищем.

    Откройте для себя наши любимые блюда итальянской кухни.

    Чем известна Болонья, Италия?

    Болонья – мекка для любителей свежей пасты и вяленого мяса.

    Секрет раскрыт. В течение последних нескольких лет такие опытные путешественники, как мы, приезжали в Болонью, чтобы отведать одни из лучших блюд в итальянской Долине еды. И кто может обвинить их?

    Будучи центром гастрономической культуры региона Эмилия-Романья, Болонья известна своим доступом к таким замечательным продуктам, как пармская ветчина, пармиджано-реджано и мортаделла.Самое главное, Болонья — это место, где можно попробовать свежую пасту ручной работы, которую подают вместе со сложным мясным рагу, которое многие во всем мире называют соусом болоньезе.

    Болонья – один из лучших гастрономических городов Италии. Откройте для себя больше замечательных городов итальянской кухни, два из которых также расположены в Эмилии-Романье.

    Но еда в Болонье – это лишь часть городской культуры. В дополнение к своему прозвищу La Grassa (толстый), Болонья получила прозвища La Dotta (ученый) как дом старейшего университета Европы и La Rossa (красный) за его многочисленные красные земли. Коттеджи на крышах.

    Где находится Болонья в Италии?

    Болонья выделяется среди итальянских городов.

    Являясь главным железнодорожным узлом Италии и домом для старейшего университета Европы, Болонья является культурным перекрёстком, охватывающим длинный географический ботинок Италии. Расположенный в Северной Италии, расстояние на скоростном поезде до Флоренции составляет менее 40 минут.

    Благодаря этому расположению болонские рестораны стали привлекать шеф-поваров даже из Кампании и Апулии. Эти повара ставят новую захватывающую печать на классические болонские блюда, такие как тальятелле аль-рагу и лазанья верди аль-форно.

    Хотя мы рекомендуем более длительное пребывание в Болонье, можно запланировать однодневную поездку или ночевку в Болонье. Помните об этой идее, если вы базируетесь в итальянском городе, таком как Флоренция или Верона.

    Наша связь с едой Болоньи

    Наша связь с едой Болоньи давняя и глубокая.

    Во время нашего первого визита в 2010 году мы связались с Болоньей и ее вкусной едой, а также с богатой историей города и архитектурной красотой. Прогуливаясь по городскому лабиринту древних портиков, облизывая рожки с мороженым, мы поклялись однажды вернуться в город по многим причинам, но прежде всего, чтобы попробовать наши любимые болонские блюда.

    Нам потребовалось семь лет, но мы наконец вернулись. К нашему приятному удивлению, болонская кухня даже лучше, чем мы помнили.

    Обновление
    Мы возвращались в Болонью ЧЕТЫРЕ РАЗА с момента написания первого издания этого путеводителя по Болонье в 2017 году и продолжим обновлять статью новыми любимыми блюдами Болоньи и ресторанами, которые нельзя пропустить.

    Болонская еда – больше, чем рагу

    Великолепные портики Болоньи обеспечивают пешеходам долгожданную тень в жаркие летние месяцы.

    Если вопрос в том, чем славится Болонья, то ответ — еда. И многое из этого.

    Благодаря своему географическому расположению в Эмилии-Романье, одном из основных продовольственных регионов Италии, Болонья славится одной из лучших кухонь страны. Улицы в центре города полны движения днем ​​и ночью, хотя город оживает ранним вечером, когда кафе заполняются местными жителями, делящими тарелки с мясом и сырами местного производства.

    Местные жители регулярно выходят на улицу, чтобы выпить аперитив после работы.На фото L’Arco degli Albari в самом центре города.

    Когда дело доходит до блюд, которые обязательно нужно съесть в Болонье, мы говорим о прошутто из Пармы, коппе из Пьяченцы и пармиджано реджано из Модены. И вино!

    Местные фавориты вин включают Санджовезе, Пиньолетто и классическое красное игристое Ламбруско. В отличие от пойла, доступного в продуктовых магазинах по всему миру, превосходный ламбруско, произведенный в Эмилии-Романье, идеально сочетается с сытной болонской пастой.

    Если вам интересно, что делать в Болонье, ответ, скорее всего, будет касаться еды и вина.

    Паста безраздельно царит в Болонье, Италия. На фото тарелка тальятелле аль рагу в Osteria Broccaindosso.

    Говоря о макаронах, Болонья — эпицентр свежеприготовленной пасты. В ресторанах Болоньи подают все виды пасты, но местные фавориты включают Тальятелле аль Рагу, Граминья с колбасой, Лазанья Верди аль Форно и Тортеллини в Бродо.

    Для непосвященных Тортеллини в Бродо состоит из маленьких клецок ручной работы, которые подаются с наваристым мясным бульоном. Поверьте, одно это блюдо стоит поездки в Болонью.

    Откройте для себя больше вкусных блюд из лапши со всего мира.

    Дэрил с гордостью демонстрирует свежую пасту для нашей домашней еды.

    И это не только рестораны. Вы можете купить макароны у местных профессионалов по пасте под названием sfoglinas , чтобы съесть их позже, и, если вы амбициозны, вы даже можете посетить урок пасты и научиться делать ее самостоятельно.

    Хотя приготовление макарон своими руками может быть интересным занятием, мы рекомендуем купить свежеприготовленную пасту и приготовить ее в апартаментах для краткосрочного пребывания в Болонье.Более того, вы также можете купить рагу (конечно, приготовленное сфоглинами) к пасте — это настоящая экономия времени, пока вы находитесь на отдыхе в Болонье.

    Гастрономический справочник Болоньи

    Каждый прием пищи в Болонье — это еще одна возможность попробовать пасту. Мы купили эти контейнеры в Pasta Fresca Naldi и съели их в местном кафе на углу в магазин с пивом.

    Мы обедали в некоторых из самых популярных ресторанов Болоньи и нашли несколько скрытых жемчужин во время наших четырех посещений Болоньи.Мы также брали уроки по приготовлению пасты и предавались неторопливым аперитивам.

    Клементина Верроккьо держит поднос с пиццей в Forno Brisa. В современном болонском кафе продают кофе третьей волны, а также отличный хлеб, выпечку и пиццу.

    Каждый раз, когда мы думали, что съели лучшую болонскую пасту , мы находили еще лучшую пасту для включения в наш путеводитель по Болонье. И это не считая пиццы, кофе и других местных деликатесов. Такова гастрономическая сцена в Болонье.

    Рестораны Болоньи

    В теплые летние месяцы посетители болонского ресторана высыпают на тротуары, увенчанные портиками.

    Места, где можно поесть в Болонье, тяготеют к непринужденной обстановке: посетители наслаждаются длительными трапезами, часто с тарелками свежей пасты и графинами с местным вином. В качестве бонуса, цены в лучших ресторанах Болоньи, как правило, разумны, за некоторыми исключениями, а именно высококлассными ресторанами, такими как Diana, Marconi и I Portici, которые обслуживают деловых путешественников и тех, кто отмечает особые события.

    Что касается нас, это наши любимые рестораны Болоньи:

    Траттория ди Виа Серра
    Паста в Болонье редко разочаровывает. Нам особенно понравилась эта тарелка граминья с горной колбасой и свежими травами в Trattoria di Via Serra.

    Если вы думаете, что все траттории одинаковы, то Trattoria di Via Serra убедит вас в обратном. Эта траттория, возглавляемая сторонниками медленной еды Флавио Бенасси и шеф-поваром Томмазо Майо, предлагает превосходные блюда из пасты, а также захватывающий выбор итальянских блюд болонской кухни, которые удивляют и восхищают каждым кусочком.

    Пусть вас не вводит в заблуждение расположение ресторана Trattoria di Via Serra недалеко от железнодорожного вокзала. Это ресторан , который обязательно нужно посетить в Болонье .

    Партнеры Флавио Бенасси и шеф-повар Томмазо Майо позволили нам почувствовать себя как дома и хорошо накормили нас во время обеда в Trattoria di Via Serra. Бенасси стильно управляет передней частью дома, в то время как Майо контролирует кухню твердой рукой и готовой улыбкой.

    Бенасси, который управляет обеденным залом ресторана, как хорошо смазанная машина, приветствовал нас, как старых друзей, а затем терпеливо провел нас по меню, объяснив, как ресторан закупает ингредиенты у местных производителей, многие из которых расположены в небольших горных городках недалеко от Болоньи. Поскольку мы обедали с друзьями, мы заказали несколько основных тарелок (закуски) и вторых тарелок (основные блюда), чтобы поделиться.

    Блюдо из граминьи от Via Serra с ярко выраженным вкусом местной свинины заметно превосходило другие граминьи, которыми мы наслаждались по всей Болонье. Нам также понравилась тарелка салюми в ресторане, а также корзина crescenti tra le tigelle, подаваемая с горным песто. Основываясь на таких свежих блюдах, Trattoria di Via Serra может быть лучшим местом, где можно поесть в Болонье.

    Горячие из духовки, эти Тигелле были слишком красивы, чтобы их есть.Каким-то образом нам удалось намазать восхитительно жирный горный песто на маленькие теплые булочки.

    Pro Tip
    Не забудьте заранее зарезервировать ужин в Trattoria di Via Serra. Ресторан с ограниченным количеством мест заполняется каждую ночь, кроме воскресенья и понедельника, когда популярный ресторан Болоньи закрыт. Trattoria di Via Serra также открыта на обед по выходным (пятница, суббота и воскресенье).

    Trattoria di Via Serra находится по адресу: Via Luigi Serra, 9/b, 40129 Болонья, BO, Италия.Ресторан получил рейтинг Michelin Bib Gourmand.

    Ольтре.
    Тальятелле никогда не было для нас вкуснее, чем в сочетании с кулателло и спаржей в Oltre.

    Не удивляйтесь, когда вы приедете в Олтре, расположенный всего в нескольких кварталах от оживленной Меркато делле Эрбе. Обклеенные наклейками входные двери ресторана выглядят так, будто ведут в хипстерский клуб или дайв-бар.

    Оказавшись внутри Oltre, что переводится как за пределами , мы поняли, что ресторан — это не просто салон.

    Кулинарный оазис прячется за дверями с наклейками в Oltre.

    Один из трех партнеров ресторана, Лоренцо Джакомо Коста, признался, что двери — это преднамеренная попытка Oltre слиться с облагораживающим районом. Тем не менее, интерьер Oltre — это отдельная история с элегантным современным дизайном второго партнера Якопо Поццати. А еще есть еда.

    Шеф-повар Даниэле Бенданти, третий партнер Oltre, создал захватывающее меню, наполненное обманчиво традиционными блюдами, такими как тальятелле, тортеллони и котолетта.Во время нашей трапезы каждое из блюд Бенданти содержало множество свежих ингредиентов, которые подняли классику болонской кухни на новую высоту.

    Обманчиво простое блюдо из тортеллони с анчоусами, фасолью и сыром пекорино поражает своим вкусом.

    Конечно, мы могли бы заказать тальятелле аль рагу, но как устоять перед свежей лапшой в маслянистом белом соусе с кулателло и спаржей? И тортеллони никогда не были на вкус лучше, чем версия, которую мы ели здесь, с начинкой из сыра рикотта с ароматом анчоусов и украшенная фасолью фава и сыром пекорино.

    Нам повезло, что мы решили разделить секунду. Cotoletta alla Bolognese (котлета по-болонски), буквально 90 197 размером с нашу голову 90 198, увенчанная щедрым количеством кулателло и сыром Пармиджано-Реджано 24-месячной выдержки, обладает мощным вкусом. Пока мы поглощали гигантское блюдо, бокалы с фруктами и местное шардоне стали приятным и удивительно весомым противовесом восхитительно соленой котлете с умами.

    Кулинарная команда Oltre применяет тот же уровень профессионализма к таким десертам, как шоколадная помадка и Zuppa Inglese.Варианты десертов

    включают такие любимые блюда, как торт с темной помадкой на 70% и английским кремом, но настоящая жемчужина — паннакотта на завтрак. Этот сладко-соленый десерт выглядит как боль перду, но имеет элементы маслянистого и соленого попкорна. Доверьте команде Oltre превратить классический десерт в нечто, превосходящее все ожидания.

    Pro Tip
    Насладитесь аперитивом на соседнем рынке Mercato delle Erbe перед ужином в Oltre.

    Oltre находится по адресу b 1, Via Augusto Majani, 40122 Bologna BO, Италия.

    Остерия Боттега
    Если вы считаете пасту скучной, ужин в All’Osteria Bottega изменит ваше мнение. Их паста стрикетти не разочаровывает щедрым количеством колбасного рагу и свежего горошка.

    Поместите этот ресторан в категорию изысканной традиционной эмилианской кухни. Вы заплатите немного больше, чтобы поужинать в All’Osteria Bottega, но ингредиенты свежие, паста изысканно приготовлена, а семейная атмосфера особенная.

    Во время нашего неторопливого обеда мы наслаждались двумя вариантами пасты, приготовленными из сезонных ингредиентов: стрикетти со свежей колбасой, зеленым зеленым горошком ( piselli ) и луком и тальятелле с кулателло и спаржей.Мы также поделились великолепным вторым блюдом с жареным сладким хлебом ( animale ) и свежим горошком.

    Хотя в Болонье очень заманчиво полакомиться макаронами, не игнорируйте такие блюда, как сдобные лепешки из телятины в Osteria Bottega, которые подаются с фасолью, горошком и качо пепе.

    Мы рекомендуем All’Osteria Bottega не только из-за прекрасной свежей пасты, но и из-за непринужденной, интимной атмосферы. Расположенный под портиком в тихом районе города, этот ресторан настолько классический болонский, насколько это вообще возможно.

    Pro Tip
    Если позволяет погода, поужинайте на свежем воздухе в All’Osteria Bottega.

    All’Osteria Bottega находится по адресу Via Santa Caterina, 51, 40123 Bologna BO, Италия.

    Дрогерия делла Роза
    Drogheria della Rosa предлагает сервировку столиков как в помещении, так и на открытом воздухе в центре Болоньи.

    Пусть вас не смущает название. Drogheria della Rosa — это не продуктовый магазин и не аптека.

    Вместо этого это болонское заведение представляет собой ресторан, который специализируется на классической болонской кухне. Так получилось, что это бывшая аптека.

    Есть ли более классическое болонское блюдо, чем тальятелле рагу? Эту версию мы ели в Drogheria della Rosa.

    Далее, пусть вас не смущает отсутствие физических меню в траттории. Drogheria della Rosa предлагает полный набор классических блюд эмилианской кухни, включая тортелли, тальятелле и равиоли от Primi. Вам просто нужно слушать сервер, чтобы услышать все варианты.

    Вторые блюда (Secondi) более сытные блюда с такими блюдами, как Оссо Буко и Телячья котлета. Чтобы сбалансировать это, десерты становятся более легкими для тех, кто хочет закончить на сладкой ноте.Что касается нас, то мы начали трапезу со стаканов просекко и кусочков овощного омлета, салями и сыра пекорино, прежде чем заняться макаронами.

    Горькие и в то же время сладкие, Тортелли от Drogheria della Rosa было приятно есть.

    Придерживаясь классики, мы заказали две пасты – Тальятелле Рагу и Тортелли со страккино, сквакероне и цветками тыквы, а также бокалы местного вина Moma Rossa, произведенного в Эмилии-Романье с сортами Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло.

    Оба блюда были совершенно божественными со сбалансированным вкусом. В блюде Минди насыщенное мясистое рагу цеплялось за длинные гибкие полоски тальятелле. Однако блюдо Дэрила запомнилось больше. Его тортелли были начинены сладкой сырной начинкой и увенчаны цветками тыквы местного производства, которые были приятно горькими и красивыми.

    Pro Tip
    Начните или закончите трапезу кофе в Forno Brisa Castiglione. Это всего в двух минутах ходьбы от траттории.

    Drogheria della Rosa находится по адресу Via Cartoleria, 10, 40124 Bologna BO, Италия.

    Остерия ал 15
    Мы положили Squacquerone на хрустящий Crescentine (жареный хлеб). Эта вкусная тарелка прими обошлась нам всем в 3 евро в Osteria al 15 в Болонье.

    Уютная и украшенная китчевым декором, Osteria al 15 — таверна нашей мечты. В ресторане Osteria 15, расположенном в районе Виа Мирасоле, подают классические блюда болонской кухни по разумным ценам и в больших порциях.

    Мы начали трапезу с того, что разделили тарелку с Crescentine (жареный хлеб) и Squacquerone (мягкий сыр из Эмилии-Романьи). Блюдо передало богатые, декадентские, тающие во рту ароматы, которые мы жаждем в Болонье.

    Lasagne Verdi al Forno в Osteria al 15 — это болонская версия домашней еды.

    Наши основные тарелки, тальятелле аль рагу и большой кусок лазаньи, удивили нас своим исполнением и утонченным вкусом. Тальятелле, хотя и приготовлено, все еще сохраняло подушкообразную текстуру.

    Osteria al 15 также предлагает такие десерты, как тирамису и паннакотта, на тот случай, если у вас останется свободное место после дня, когда вы ели корнети, салюми и мороженое.

    Pro Tip
    Этот уютный подземный ресторан находится всего в нескольких минутах ходьбы от центра города и является идеальным местом для романтического ужина.

    Osteria Al 15 находится по адресу Via Mirasole, 13, 40124 Bologna BO, Италия.

    Сетте Таволи
    Эта тарелка спагетти с соленой боттаргой и лангустинами отличалась от тальятелле аль рагу.

    В отличие от многих лучших ресторанов Болоньи, Италия, крошечный Sette Tavoli предлагает кухню, происхождение которой не ограничивается границами Эмилии-Романьи. Шеф-повар Марко Спангеро предлагает чередующееся меню, которое охватывает многие регионы Италии, такие как Кампания, Апулия, Базиликата и Калабрия.

    Начав трапезу с вяленого мяса, мы перешли к разнообразным блюдам из пасты, включая «Супер спагеттоне» Верриньи с лангустином и кефалью Боттарга, изображенные выше. Нам удалось оставить достаточно места для легкого десерта из паннакотты с базиликом, клубничным соусом и свежей мятой — странное сочетание вкусов, которое сработало.

    Pro Tip
    Sette Tavoli оправдывает свое название всего семью столиками в ресторане Bologna. Подумайте о том, чтобы забронировать столик на обед, если вы не можете забронировать столик на ужин.

    Sette Tavoli находится по адресу: Via Cartoleria, 15/2, 40124 Болонья, BO, Италия.

    Сфолья Рина
    Еда в Sfoglia Rina удовлетворила нашу тягу Tortellini in Brodo, не нарушая наш банк.

    Впервые мы посетили Sfoglia Rina в 2017 году, очарованные витриной ресторана, наполненной красочным набором зеленых, золотых и даже черных макаронных изделий ручной работы.Как и в любом наихудшем стереотипе о блоггерах, мы побрели к ящику с макаронами, достойными слюни, сфотографировали в магазине зеленые тортеллони и помчались на улицу.

    Позор нам! Так уж получилось, что Sfoglia Rina предлагает один из лучших традиционных обедов в Болонье. Во время нашего последнего визита в Ла Грассу мы направились в центральный ресторан Болоньи, чтобы утолить нашу тягу к Тортеллини в Бродо, одному из лучших супов в мире.

    Откройте для себя больше лучших супов в мире.

    Lasagne Verdi al Forno от Sfoglia Rina — это сытное исполнение классического фаворита болонской кухни.

    Поедание этой пасты размером с наперсток, обычно наполненной традиционным фаршем из пармезана, прошутто и мортаделлы, свиной или телячьей вырезки и плавающей в легком курином бульоне, является достаточной причиной для посещения Болоньи. Тортеллини в Бродо может показаться несущественным в первый раз, когда вы его едите, но его, несомненно, свиной и сырный вкус неизбежно будут расти в вашей памяти каждый раз, когда кусочки тортеллини ручной работы, наполненные жеванием, попадают в ваш рот.

    Sfoglia Версия тортеллини Рины в Бродо нас не разочаровала. Мы также наслаждались утешительной лазаньей Verdi al Forno, которая противостояла некоторым из лучших в Болонье с глубоким ароматным рагу и нежными, тающими во рту слоями пасты. Сочетать наш обед с бельгийским элем от эмилианской пивоварни Birrificio Zuker было несложно.

    Pro Tip
    Попробуйте пообедать рано в Sfoglia Rina. Поскольку популярный ресторан не принимает предварительные заказы, время ожидания увеличивается в геометрической прогрессии, начиная с 11:30, когда они открываются.

    Сфолья Рина находится по адресу Via Castiglione, 5/b, 40124 Болонья, BO, Италия.

    Остерия Броккандоссо
    Чаша граминья со свининой в Osteria Broccaindosso имеет правильное соотношение пасты al dente и ароматного мяса по-болонски.

    Не каждый прием пищи должен быть грандиозным событием, именно так мы оказались в Osteria Broccaindosso в тот вечер, когда нам захотелось непринужденной трапезы с макаронами и красным вином. Усевшись за угловой столик, мы заказали классические блюда из пасты и бутылку Каберне Совиньон из Венето.

    Тортеллони с начинкой из сыра (более крупный двоюродный брат Тортеллини) с маслом и шалфеем — еще одно классическое блюдо из болонской пасты.

    Когда мы ели щедрые порции грамминьи и тортеллони, мы наслаждались небольшим количеством вуайеризма, наблюдая за нашими коллегами по обеду, включая группу молодых женщин, которые делились салатами и оживленно беседовали. В ресторане с гостеприимной и дружелюбной атмосферой нам было комфортно, пока мы баловались классическими блюдами из болонской пасты.

    Pro Tip
    Попробуйте тортеллини Osteria Broccaindosso в Brodo в холодные зимние месяцы.Это блюдо согреет вас изнутри.

    Osteria Broccaindosso находится по адресу: Via Broccaindosso, 7/A, 40125 Болонья, BO, Италия.

    Винерия Фавалли
    Эта лазанья в Vineria Favalli настолько традиционна, насколько это возможно. В ресторане также подают вегетарианские блюда с артишоками.

    Расположенный недалеко от базилики Санто-Стефано (также известной как Семь церквей), Vineria Favalli предлагает широкий выбор классических блюд болонской кухни, включая лазанью, тортеллони и тигелле. Любителям сэндвичей в ресторане также предложат на обед разнообразные блюда из пьядины, в том числе пармскую ветчину, мортаделлу, спек и баклажаны.

    Эта паста трианголи была фарширована сыром буфала и помидорами черри.

    Поскольку vineria буквально переводится как винодельня, неудивительно, что Vineria Favalli предлагает обширную карту вин с выбором белых, красных, розовых, игристых и сладких вин в бокалах или бутылках. Выбрать правильное вино — половина успеха. Пить это другая половина.

    Pro Tip
    Если позволяет погода, запросите столик на улице, чтобы люди могли наблюдать за происходящим на одной из самых красивых улиц Болоньи.

    Vineria Favalli находится по адресу Via Santo Stefano, 5A, 40125 Bologna BO, Италия.

    Антика Остерия Ле Мура
    Тальятелле аль Рагу – это классика Болоньи. Эту версию мы ели в Antica Osteria Le Mura.

    Вы действительно не ошибетесь в таком ресторане, как Antica Osteria Le Mura, расположенном немного в стороне от туристических маршрутов Болоньи. С меню, которое кажется довольно типичным для Болоньи, этот ресторан использует такие продукты, как сыр, мясо и пасту, от ведущих производителей региона Эмилия-Романья. Даже в винной карте есть местный колорит.

    Домашняя паста и соусы оказались твердыми. Однако больше всего нас впечатлила котолетта, покрытая 24-месячной красной коровой Пармиджано-Реджано. Что касается «креативной» стороны меню, то это блюдо представляет собой сочный толстый кусок телятины средней степени готовности, увенчанный хрустящим ломтиком прошутто.

    Pro Tip
    Поужинайте в Osteria Le Mura, когда вам захочется вкусно поесть, всего в нескольких минутах ходьбы от центра города.Атмосфера, которую мы бы не назвали расслабленной, располагает к романтическому ужину на двоих.

    Antica Osteria Le Mura находится по адресу Vicolo del Falcone, 13A, 40124 Bologna BO, Италия.

    Траттория дель Россо
    Мы съели эту щедрую тарелку тортеллини в Бродо в Trattoria del Rosso в центре Болоньи, Италия.

    Посещение Болоньи было бы неполным, если бы хотя бы раз не попробовать Тортеллини в Бродо, даже летом. Мы удовлетворили это требование в Trattoria del Rosso, дешевом и сердитом ресторане в центре города.В ресторане Trattoria del Rosso, который считается старейшей тратторией в городе, подают разнообразные местные пасты и другие местные деликатесы.

    Pro Tip
    Сядьте на улицу, если позволяет погода. Вы можете наблюдать за людьми, пока вы едите.

    Trattoria del Rosso находится по адресу Via Augusto Righi, 30, 40126 Bologna BO, Италия.

    Остерия Сатирикон
    Пусть вас не вводит в заблуждение богемный декор Osteria Satryicon. Ресторан серьезно относится к своему меню.

    В Болонье так много отличных ресторанов, что трудно найти причину, чтобы оправдать поездку за макаронами. Osteria Satyricon в районе Мурри — достаточная причина, чтобы выйти за городские стены и попробовать местную Болонью.

    По правде говоря, Osteria Satyricon находится не так далеко от центра города — всего 45 минут пешком, 25 минут на автобусе (№13) или 15 минут на такси. Дополнительные усилия того стоят для тех, кто жаждет отличной еды, подаваемой в решительно нетуристической обстановке.

    На самом деле, мы оказались единственными неместными в ресторане в ночь нашего ужина. К счастью для нас, мы обедали с местным жителем Болоньи, который перевел только итальянское меню. В противном случае мы бы использовали наши телефоны для облегчения кулинарного перевода.

    Шеф-повар Osteria Satyricon посыпает спагетти алла читарра полосками красного перца чили. Результат впечатляющий на вид и на вкус.

    Osteria Satyricon отличается от других ресторанов по трем причинам.

    Во-первых, декор ресторана одновременно богемный и домашний, а по всему залу беспорядочно разбросаны причудливые произведения искусства. Во-вторых, в меню есть как типичные болонские блюда, так и ряд более оригинальных блюд.

    Но третий фактор самый важный и оправдывает поездку на работу – еда отличная. Во время трапезы нам особенно понравились спагетти алла читарра, приготовленные с черным чесноком, маслом и ярко-красными полосками перца чили, хотя пассателли с рагу также имели приятный вкус во рту.

    В Болонье не хватает черешни сорта Амарена. Мы ели их с нашим десертом в Osteria Satyricon.

    Все хорошее когда-нибудь заканчивается, как закончилась наша трапеза в Osteria Satryicon. Мы отметили это событие, разделив декадентский десерт с печеньем и вишнями Amarena.

    Стоит отметить, что цены в Osteria Satyricon относительно умеренные, а вино течет свободно. Это еще две причины поужинать там.

    Pro Tip
    Планируйте взять такси обратно в отель или апартаменты.Автобусы перестают ходить до закрытия Osteria Satyricon.

    Osteria Satyricon находится по адресу Via delle Armi, 3, 40141 Bologna BO, Италия.

    Болонья Дешевые рестораны

    Эти будущие Тортеллини и Тортеллони в Le Sfogline — идеальные быстрые перекусы в Болонье.

    Мы упомянули, что столовая в Болонье в основном непринужденная, и большинство посетителей выбирают макароны для части своего обеда, если не для всего блюда. В Болонье эта ситуация не является жертвой, поскольку большая часть лучшей еды в Болонье доступна менее чем за 10 евро. Сэкономить на вине = выиграть!

    Паста Фреска Нальди
    Свежеприготовленная паста от Pasta Fresca Naldi — одно из величайших кулинарных удовольствий в Болонье.

    Открытый в 1985 году, Pasta Fresca Naldi является одним из самых популярных магазинов макаронных изделий в Болонье благодаря приверженности владельца Валерии Нарди свежеприготовленной пасте по разумным ценам. Хотя в магазине Nardi подают разнообразные блюда из макарон, столов нет. Все продается на вынос.

    Pro Tip
    Возьмите несколько пластиковых вилок и отнесите пасту Pasta Fresca Naldi в ближайший Бараццо, где вы сможете заказать крафтовое пиво и пообедать.Это круто и все так делают.

    Pasta Fresca Naldi находится по адресу Via del Pratello, 69, 40122 Bologna BO, Италия.

    Ле Сфоглин
    Сестры Вентури владеют популярным магазином пасты Le Sfogline в Болонье. Здесь Моника мастерски наполняет ракушки тортеллини начинкой из рикотты и мяса.

    Открытое с 1996 года и расположенное за лучшим рынком Болоньи, Mercato delle Erbe, Le Sfogline — это заведение, специализирующееся на пасте. Сестры Даниэла и Моника Вентури готовят макароны вручную, используя только машины для раскатывания теста.

    Им посчастливилось научиться делать макароны в детстве, теперь они достаточно опытны, чтобы приготовить 24 тортеллини за минуту. Как мы узнали из личного опыта, это непростая задача для взрослых. Посмотрите наше видео на YouTube, чтобы увидеть дам Le Sfogline в действии.

    Магазин весь день занят местными жителями, которые приносят своих детей и уходят с пакетами макарон и, в некоторых случаях, с пинтами рагу. Туристы также устремляются в магазин, привлеченные положительными отзывами и распространением магазина в Long Weekends , великолепной кулинарной книге Рика Штейна.

    Pro Tip
    Не покидайте Le Sfogline, не купив печенья Raviola. Это печенье с начинкой из джема и лимонной цедрой станет прекрасным перекусом в течение напряженного гастрольного дня.

    Отель Le Sfogline расположен по адресу: Via Belvedere, 7, 40121 Bologna BO, Италия.

    Ка’ Пелетти
    Mortadella Panini в Ca’ Peletti предлагает долгожданный отдых от пасты и пиццы для тех, кто перекусывает на ходу.

    Хотя в Ca’ Peletti есть полное меню, включающее пасту и десерты, нам нравится Mortadella Panini в кафе Centro Historico для быстрого перекуса или легкого обеда.На наш взгляд, нет лучшего места, чтобы попробовать мортаделлу, фирменный продукт из свинины Болоньи, датируемый 17 веком, чем город Болонья.

    Pro Tip
    Отправляйтесь в Ca’ Peletti на ранний обед, что в Болонье означает до 13:00. Небольшой ресторан не принимает предварительные заказы и имеет тенденцию быть переполненным в часы пик.

    Ca’ Peletti находится по адресу Via Altabella, 15 C/D, 40125 Bologna BO, Италия.

    Болонья Пицца

    Подвинься к макаронам! В Болонье тоже хорошая пицца.

    Пицца, возможно, не является основным продуктом питания в Болонье, как в итальянских городах, таких как Неаполь и Рим, но не сбрасывайте со счетов любимую итальянскую кухню, когда посещаете Ла Грассу. В Болонье варианты пиццы включают классические пироги, а также ломтики, приготовленные как в стиле al taglio , так и в стиле в стиле teglio .

    Хотите ли вы кусочек или целый пирог, это наши любимые болонские пиццерии:

    Бербере
    Оригинальное заведение Berberè в Болонье — это непринужденное, модное заведение, рассчитанное на любителей пиццы всех возрастов.

    По иронии судьбы, Бербере мы впервые обнаружили в Вероне. Как только мы узнали, что братья из Калабрии Маттео и Сальваторе Алоэ открыли первоначальное заведение Berberè в 2010 году в Болонье во время учебы в университете, мы неизбежно попробовали пирог, где родилась творческая сеть пиццерий.

    Пицца

    Berberè не вписывается в какой-либо типичный жанр пиццы, а представляет собой отдельный стиль. В ремесленной пиццерии используется органическая полуцельная пшеничная мука каменного помола для приготовления теста, которое выдерживается более 24 часов, а сверху каждого пирога добавляются свежие сезонные ингредиенты, полученные от проверенных производителей.

    Мы соединили эту пиццу Mozzarella di Bufalo de Caserta с крафтовым пивом и мортаделлой — выигрышная комбинация.

    Получившаяся пицца имеет хрустящую толстую корочку и насыщенный вкус. Поскольку пицца Berberè хорошо сочетается с крафтовым пивом, обязательно закажите пиво (или два), чтобы завершить трапезу.

    Профессиональный совет
    Ознакомьтесь со специальным обедом Barberè, прежде чем заказывать обед. Во время нашего последнего визита в это специальное предложение входили пирог, напиток и кофе за 10 евро.

    В Бербере есть две болонские пиццерии. Мы ели наши пироги в оригинальном месте на Via Giuseppe Petroni, 9, 40126 Bologna BO, Италия.

    МоццаБелла
    Разноцветные кусочки пиццы в MozzaBella продаются по разумной цене, что делает милую пиццерию идеальным местом для дешёвой еды в Болонье.

    Расположенный через дорогу от Pasta Fresca Naldi, ресторан MozzaBella предлагает лучшую пиццу в Болонье с потрясающим выбором изысканных начинок. Родом из Неаполя, владелец Мишель Лео серьезно относится к пицце и предлагает такие начинки, как мортаделла, пармская ветчина и желтые помидоры.

    Прямоугольный Leo в стиле teglio напоминает нам о пицце, которую мы раньше пробовали в Страсбурге и Бухаресте, но ингредиенты MozzaBella — чистая Эмилия-Романья. Для полного удовольствия мы соединили нашу пиццу с холодным освежающим крафтовым пивом Menebrea.

    Pro Tip
    MozzaBella — отличный вариант для веганов и вегетарианцев.

    У MozzaBella есть несколько пиццерий в Болонье. Мы ели в месте на Виа дель Прателло, 65, 40122 Болонья BO, Италия.

    ПиццАртист
    Когда дело доходит до пиццы, Болонья опережает Рим по деньгам благодаря высокому качеству ингредиентов, доступных в Эмилии-Романье. Мы ели эти кусочки в PizzArtist.

    Если вы задаетесь вопросом, где найти дешевую еду в Болонье, то PizzArtist — это ответ, если вам нравится пицца в римском стиле, подаваемая в стиле al taglio . Эта пиццерия, открытая в 2012 году, пользуется популярностью у студентов университетов и местных жителей, которые хотят перекусить на ходу.

    Дизайн

    PizzArtist непринужденный, всего несколько стульев, разбросанных по тротуару.Твердая пицца стоит так хорошо, что трое из нас наслаждались обедом менее чем за 10 евро, включая три бутылки газированной воды.

    Pro Tip
    Не ешьте слишком много ломтиков. Вы захотите оставить место для мороженого.

    PizzArtist находится по адресу Via Marsala, 35/A, 40126 Bologna BO, Италия.

    Пиццерия да Тото
    Наша неаполитанская пицца была украшена помидорами, моцареллой, анчоусами и орегано.

    Рекомендованная нам местным жителем Болоньи, Pizzeria da Totò — это просторная пиццерия с обширным меню.В этой пиццерии, отличающейся тонкой корочкой и разнообразием начинок, подают не самую лучшую пиццу в Болонье. Тем не менее, это хороший выбор, если вы ищете удобное место, чтобы поделиться дешевой пиццей с большой группой друзей. Это одна из радостей еды в Италии.

    Pro Tip
    Найдите время, чтобы ознакомиться с меню Pizzeria da Totò. Это огромный.

    Pizzeria da Totò находится по адресу Via S. Rocco, 7, 40122 Bologna BO, Италия.

    Болонья Аперитив Сцена

    Болонский Quadrilatero оживает ранним вечером, когда толпы собираются на ночной ритуал аперитива.

    Улицы Болоньи оживают, когда день превращается в ночь. Это время, когда местные жители устремляются в кафе и бары, чтобы разделить аперитив со своими друзьями и близкими.

    Технически аперитив — это напиток перед ужином. Однако в Болонье аперитив — это общественное мероприятие, включающее еду и напитки . Что может быть лучше, чем это?!

    Aperol Spritz жив и здоров в Болонье.

    Типичные болонские аперитивы включают в себя струящееся вино и большие тарелки с колбасными изделиями и сыром.Те, кому больше по душе Aperol Spritz или Gin & Tonic, также могут выпить их .

    Pro Tip
    Не ждите, что к напиткам будет много бесплатной еды. Шведский стол не является нормой в Болонье, в отличие от других итальянских городов.

    Салумерия Симони
    Эта мясная и сырная тарелка в Salumeria Simoni является любимым аперитивом в Болонье.

    Угол улиц Via Drapperie и Via Pescherie является эпицентром аперитивной сцены Болоньи, и именно здесь вы найдете Salumeria Simoni, ставшую неотъемлемой частью Болоньи с 1960 года.

    Поклонники аперитивов заполняют магазин и каждый день сидят за столиками на открытом воздухе, наслаждаясь тарелками с продуктами региона Эмилия-Романья, такими как Mortadella (то есть итальянская колбаса или балони), Cicioli, Culatello, Ham и Parmigiano Reggiano.

    Pro Tip
    Приходите пораньше, чтобы выиграть за внешним столом. Салумерия Симони — одно из лучших мест в городе для наблюдения за людьми!

    Salumeria Simoni находится по адресу Via Drapperie, 5/2a, 40100 Bologna BO, Италия.

    Тамбурини
    Наша тарелка была переполнена смесью вяленого мяса и сыров в Тамбурини.

    Расположенный за углом Симони в Квадрилатеро Болоньи, Tamburini — еще одно классическое место для аперитива, где местные жители встречаются с друзьями, чтобы выпить и перекусить перед ужином. Туристы также стекаются в Тамбурини, чтобы попробовать блестящее разнообразие мяса и сыров региона Эмилия-Романья, которые магазин продает с 1932 года.

    При правильном заказе в Tamburini можно получить все самое лучшее, что можно есть в Болонье, на одной тарелке. Как это круто?

    Pro Tip
    Не забудьте запить соленую закуску бокалом местного вина или крафтового пива.Или, если вы в настроении, это всегда хорошее время для Aperol Spritz в Болонье!

    Tamburini находится по адресу via 40124, Via Caprarie, 1, 40124 Bologna BO, Италия.

    Ла Боттега ди Виа Монтеграппа
    Мы наслаждались бокалами местного вина в La Bottega di via Montegrappa.

    La Bottega di via Montegrappa — отличное место, чтобы насладиться аперитивом вдали от сводящей с ума толпы Quadrilatero. Не поймите нас неправильно, нам нравится действие, но иногда мы предпочитаем прохладную атмосферу, чтобы закончить день с хорошими друзьями, хорошим вином и хорошей едой.

    В этой семейной энотеке в Болонье подают тарелки с местным мясом и сыром (см. фото выше), а также разнообразные соблазнительные блюда из пасты. Выбор вина может быть сложной задачей, так как выбор варьируется от недорогих местных бокалов до бутылок для особых случаев; тем не менее, дружелюбный персонал более чем готов предложить полезные советы по запросу.

    Pro Tip
    Если вам нужно отдохнуть от вина в La Bottega di via Montegrappa, закажите крафтовое пиво Baladin, сваренное в соседнем Пьемонте.

    La Bottega di via Montegrappa находится по адресу: Via Monte Grappa, 13, 40121 Bologna BO, Италия.

    Болонские бары

    Барная сцена Болоньи оживает каждую ночь. Толпы собираются в барах, таких как Ruggine, за коктейлями, пивом и вином.

    Как бы нам ни нравилось пить вино в Болонье, иногда нам хочется закончить вечер другим крепким напитком. Вот когда бары Болоньи вступают в игру.

    В городе есть множество баров, которые обслуживают местных жителей и туристов, которые хотят освежить свои свистки коктейлями или пивом в дополнение к вину.После посещения нескольких баров в Болонье, это наши любимые:

    .
    Лаунж-бар NU
    Самуэль Бенарди тщательно готовит напитки в лаунж-баре NU с помощью целого ряда инструментов, включая паяльную лампу.

    Хотя концепция тики-бара зародилась в Голливуде еще в 1933 году, жанр китчевых коктейлей у многих ассоциируется с Гавайями. Болонья присоединилась к глобальной вечеринке тики, когда в 2000 году открылся бар Nu Lounge Bar.

    Лаундж-бар NU, расположенный недалеко от площади Пьяцца Маджоре, предлагает итальянскую интерпретацию классического тики-бара.Когда вы пьете здесь, ожидайте декор в пляжном стиле, напитки на основе рома и брызги. И самое приятное — талантливые бармены выводят концепцию тики на новый уровень с помощью паяльных ламп, масок и сухого льда.

    Nu Lounge Bar предлагает тики-напитки с уникальным вкусом – сухой лед.

    Когда вы пьете в NU Lounge Bar, подумайте о том, чтобы попробовать фруктовые смеси, такие как Big Bamboo со сложной смесью рома и цитрусового сока и Zombie с еще большим количеством рома и сока. Или, возможно, вы предпочитаете фирменный NU Mai Tai с еще большим количеством рома, апельсинового ликера и маракуйи.

    Общая чаша вулкана в баре Nu Lounge Bar предлагает опасную смесь рома, свежих фруктов и эффектной пиротехники.

    Мы попробовали все эти напитки, прежде чем завершить вечер на ура, разделив чашу вулкана с двумя друзьями и четырьмя соломинками. Поданный фламбе, уникальный напиток зажег нас, прежде чем отправить нас спать с улыбками на лицах.

    Совет для профессионалов
    Не пейте слишком много рома натощак. Если вы проголодались, в лаунж-баре NU вам предложат эклектичное меню блюд, в которое входят тако, начос и лазанья.

    Лаунж-бар NU расположен по адресу Via de’ Musei, 6, 40124 Bologna BO, Италия.

    Руггин
    Алессандро Сильвестро был полностью занят, когда микшировал наш Moscow Mule в Ruggine.

    В пространстве, которое может находиться где угодно в мире, от Бруклина до Будапешта, Ruggine представляет собой притон для хипстеров, расположенный в самом сердце Болоньи. Толпы стекаются сюда семь ночей в неделю, окружая оживленный бар Ruggine и выливаясь на городской тротуар.

    Расположенный в переоборудованном гараже для велосипедов, декор Ruggine искажает потертый шик.Если вы присмотритесь, вы увидите велосипед, прячущийся прямо на виду. Вы также найдете серьезные напитки, которые подает команда трудолюбивых барменов.

    Находясь в Ruggine, мы наслаждались этим классически приготовленным Old Fashioned с виски и биттерами.

    Хотя наши коктейли «Олд фэшн» и «Московский мул» были на высоте, кульминацией нашего вечера было захват столика и сопровождение наших напитков классическими блюдами Эмилии, такими как Тальятелли аль Рагу, Прошутто ди Парма и Саламе Филейра.

    В меню

    Ruggine есть множество любимых местных блюд, включая мясные тарелки и панини.Посмотрим правде в глаза — мы можем пить классические коктейли во всем мире. Но пить их, наслаждаясь классической болонской едой, бесценно.

    Pro Tip
    Загляните в Ruggine на обед. Популярный бар превращается в прохладное кафе на три часа каждый день.

    Ruggine находится по адресу Vicolo Alemagna, 2/C, 40125 Bologna BO, Италия.

    Иль Пунто
    Любители пива Даниэле Ризи и Камилла Роделлас умело провели нас по огромному выбору крафтового пива Il Punto.

    Когда мы впервые столкнулись с итальянским крафтовым пивом во время нашей первой поездки в Болонью в 2010 году, эта концепция ошеломила нас. Почему и как на континенте с такими сильными кулинарными традициями крафтовое пиво в американском стиле с его нетрадиционными этикетками, вкусами и условностями стало таким популярным? И почему кто-то упускает возможность пить итальянское вино у источника?

    С тех пор крафтовые пивовары, такие как Baladin из Piemonte, стали основной пивоваренной силой в багажнике, а ряд пивоваров Эмилии-Романьи, таких как Birra Amarcord в провинции Римини и Ca’ del Brado в соседнем Растиньяно, подняли планку (каламбур), когда речь идет о зарождающейся сцене крафтового пива в Болонье. Имея все это в виду, мы отправились в Il Punto, чтобы встретиться с другом за пивом перед ужином во время нашего последнего визита в Болонью.

    Заказ пивного рейса в Il Punto — отличный способ познакомиться с итальянским крафтовым пивом в Болонье.

    Решение разделить два пивных рейса позволило нам попробовать все восемь сортов пива, представленных во вращающемся кране бара. Эти рейсы по цене 6 евро на момент нашего визита представляют собой невероятную ценность, не говоря уже о забавном способе начать ночь в Болонье. Хотя Triplus Mora от крафтовой пивоварни Marche Birrificio dei Castelli было нашим любимым пивом вечера, не было никаких плохих переходов от кислого пива к копченому раухбиру.

    Нам так понравилось дегустировать салюми домашнего копчения, что позже мы пожалели, что не заказали гамбургер фассона или пьядину к нашему пиву. Ну ладно, всегда есть в следующий раз.

    Наконечник для профессионалов
    Не волнуйтесь, если вы не любитель пива. La Punto предлагает широкий выбор вин, спиртных и безалкогольных напитков в дополнение к широкому ассортименту пива.

    Il Punto находится по адресу Via S. Rocco, 1, 40122 Bologna BO, Италия.

    Болонья Десерты

    Зачем есть только одно печенье Raviole в Болонье? Возьмите пакет и съешьте несколько.Вы знаете, что хотите съесть больше, чем один!

    Учитывая повсеместное распространение макаронных изделий в Болонье, вы можете подумать, что десерты в северном итальянском городе не имеют большого значения, но вы ошибаетесь. Болонья — город жирных людей, в конце концов!

    Откройте для себя больше десертов в Италии.

    Традиционные сладости
    В Болонье есть сладости и на завтрак. Мы ели этот корнетто с шоколадной начинкой в ​​Forno Brisa. Десерты

    Bologna включают Zuppa Inglese, вдохновленный английским трайфлом и похожий на тирамису, а также традиционные печенья, такие как Raviole и Pinza.Torta di Riso (рисовый пирог) — еще один популярный болонский десерт, но ни один из них не сравнится с величайшим сладким лакомством Болоньи — мороженым.

    Джелато
    Два наших любимых занятия в Болонье — гулять по портикам и есть мороженое. Почему бы не объединить эти два действия, как мы сделали с этим конусом от Cremeria Funivia?

    В Болонье мы могли бы съедать рожок мороженого каждый день… так мы и сделали. Мы чередовали наши посещения лучших мороженых в мире, включая Cremeria Santo Stefano, Galliera 49, Stefino, Cremeria Funivia, Gelatauro и Sorbetteria Castiglione.

    Прочтите наш путеводитель по болонскому мороженому, в котором представлены лучшие болонские мороженые и многое другое.

    Pro Tip
    Запишитесь на урок, пока вы в Болонье. Конечно, вы могли бы поступить в Болонский университет, старейший университет Европы. Что касается нас, то мы отправились в Университет Карпиджани Джелато, где научились делать джелато и ели свою работу. Ням!

    Cremeria Santo Stephano находится по адресу Via Santo Stefano, 70, 40125 Bologna BO, Италия.
    Galliera 49 находится по адресу Via Galliera, 49/b, 40121 Болонья, BO, Италия.
    Stephino расположен по адресу Via S. Vitale, 37, 40125 Bologna BO, Италия.
    Cremeria Funivia находится по адресу Via Porrettana, 158/4d, 40135 Bologna BO, Италия.
    Gelatauro находится по адресу: Via San Vitale, 98/b, 40125 Болонья, BO, Италия.
    Sorbetteria Castiglione находится по адресу Via Castiglione, 44 d/e, 40124 Bologna BO, Италия.

    Кафе Болоньи

    Кофе — важное начало дня в Болонье.

    Поиск хорошей чашки кофе в Италии может стать проблемой для любителей кофе третьей волны, поскольку искусство пить кофе уникально в стране, которая изобрела капучино и эспрессо.Мы выпили много кофе по Болонье, от модных кафе на Пьяцца Маджоре до модных студенческих кафе возле престижного городского университета.

    В конце концов, это наши любимые места, где можно выпить лучший кофе в Болонье:

    Форно Бриза
    Forno Brisa называет себя хардкорной пекарней. Мы называем его лучшим кафе в Болонье.

    Несмотря на нежелание Италии покупать спешелти кофе, Forno Brisa возглавляет третью волну продаж кофе в Болонье. Кафе, открытое в 2015 году, варит современные напитки, такие как флэт уайт и пуроверы V60 из зерен местной обжарки из Африки и Южной Америки.

    Цены здесь выше, чем в других кафе Болоньи. Тем не менее, дополнительные расходы того стоят, учитывая качество кофе и доступность интернета.

    Мы наслаждались этой пиццей и плоским уайтом в Forno Brisa, нашем любимом кафе в Болонье.

    Больше, чем просто кофе, Forno Brisa является первоклассной пекарней Болоньи с широким выбором хлеба, выпечки и пиццы. В кафе также продаются изделия ручной работы, такие как джемы, которые можно есть с тостами или купить, чтобы насладиться ими позже

    Талантливый пекарь Илария Проспери заполняет прилавки кафе разнообразными местными блюдами, такими как корнетто и пицца кон мостарда, а также первоклассной пиццей Teglia alla Romana.Это не пицца вашей бабушки, эти квадратные пироги творчески украшены начинками, такими как рагу, вяленое мясо и сливочный сыр сквакероне.

    Благодаря Forno Brisa Pour Overs в Болонье больше не является напитком-единорогом.

    В городе, известном своими сильными и непоколебимыми обычаями, Forno Brisa является ярким примером готовности Болоньи принимать новые идеи, такие как методы приготовления специального кофе, и интегрировать эти идеи в давние кулинарные традиции города. Обязательно зайдите в это кафе, когда будете в Болонье.

    Pro Tip
    Загляните в кафе San Felice в Forno Brisa, если вы ищете место, где можно поработать, наслаждаясь современным кофе. Вы можете заказать тосты и мармелад в дополнение к кофе, если вы настроены на легкий перекус.

    Forno Brisa имеет несколько офисов в Болонье. Флагманское кафе находится по адресу Via Galleria, 34D, 40121 Bologna BO, Италия.

    Кафе Терци
    Caffe Terzi предлагает выбор кофейных зерен со всего мира.

    Caffè Terzi на первый взгляд выглядит как типичное итальянское кафе с длинной барной стойкой, заполненной местными жителями, быстро пьющими эспрессо. Тем не менее, это популярное кафе недалеко от центра города выводит свой кофе на новый уровень, предлагая широкий выбор зерен со всего мира. Обученные бариста тщательно готовят напитки, добавляя в одни цедру апельсина, а в другие – кофейные хлопья.

    Pro Tip
    Не пропустите Caffeè Terzi, если вы не пьете кофе. Кофейня Болоньи также предлагает широкий выбор чая и меда.

    Caffè Terzi находится по адресу Via Guglielmo Oberdan, 10/d, 40126 Болонья, BO, Италия.

    Аромат
    Этот фирменный кофейный напиток, приготовленный в Aroma, попал в самую точку и дал нам столь необходимую порцию кофеина. Этот напиток, названный Caffe Fiordilatte, включал эспрессо и паннакотту, приготовленную вручную.

    Удостоенная наград компания Aroma предлагает фирменные кофейные напитки одного происхождения, такие как Cappuccino Melange с ванилью или корицей, Caffé allo Zabione с эг-могольмом ручной работы и какао-порошком и Caffe Diordilatte с паннакоттой ручной работы.

    Если вы хотите более простой кофе, бариста в Aroma также предлагают кофе, сваренный альтернативными методами экстракции, такими как French Press, V60 и AeroPress.

    Pro Tip
    Нет настроения пить кофе? Aroma продает бобы, которые вы можете заварить позже дома.

    Aroma находится по адресу Via Porta Nova, 12/b, 40123 Bologna BO, Италия.

    Паппара
    Три капучино лучше, чем один в Pappare в Болонье, Италия.

    Перенеся кофейную сцену Болоньи в 21 век, Pappare подает кофе с интернет-стороной, чего в Болонье не принято. Нам понравилось просторное современное кафе и выбор десертов, но еще больше мы оценили кофе и бесплатный WI-FI.

    В дополнение к кофе, Pappare предлагает широкий выбор кафе, включая варианты для вегетарианцев и веганов.

    Pro Tip
    Принесите свой ноутбук в Pappare. Кафе обеспечивает жизнеспособное рабочее пространство для цифровых кочевников.

    Pappare находится по адресу Via De’ Giudei, 2, 40126 Bologna BO, Италия.

    Болонья Гастрономия

    Если вам нравится есть лучшую пасту в Болонье, то вам понравится урок по приготовлению пасты во время вашего визита. Здесь Дэрил пытается сформировать тортеллини с помощью своих новых навыков пасты. К вашему сведению, это не так просто, как кажется.

    Питание в Болонье – это лучший способ познакомиться с городом, посетителям доступно множество различных гастрономических впечатлений. Мы рекомендуем следующие кулинарные мероприятия:

    Паста Болонья Класс
    Давид Лабанти научил нас делать пасту в своей квартире в Болонье.

    Самый очевидный выбор — взять урок пасты в Le Sfoglione (см. выше) или у местного жителя Болоньи, такого как Давиде Лабанти.

    Pro Tip
    Напишите Дэвиду Лабанти по адресу [email protected], чтобы организовать частный урок по пасте. Тогда посмотрите наше видео на YouTube, чтобы узнать, как приготовить тортеллини в Болонье.

    Гастрономический тур по Болонье
    Еда приятна на вкус после поездки на Vespa по холмам Болоньи.

    Еще одно интересное гастрономическое приключение — гастрономический тур по Болонье, где вы сможете отведать избранные блюда болонской кухни. Для авантюрных гастрономических путешественников мы рекомендуем тур Vespa по холмам Болоньи с Travelhoo.

    Pro Tip
    Запланируйте гастрономический тур сразу после прибытия в Болонью. Хороший тур познакомит вас с гастрономической сценой города.

    Однодневная поездка из Болоньи в Модена
    Посещение фабрики Parmigiano Reggiano является изюминкой любого гастрономического тура в Модене.

    Если есть время, запланируйте провести день в соседней Модене, чтобы насладиться незабываемыми гастрономическими впечатлениями региона Эмилия-Романья, попробовав Пармиджано Реджано, Бальзамический уксус и Прошутто ди Модена на ремесленных фабриках, где они производятся.Затем вы можете совершить самостоятельную экскурсию Master of None по городу. Если вы еще не смотрели шоу Азиза Ансари – посмотрите прямо сейчас.

    Pro Tip
    Поезд из Болоньи в Модена стоит менее 5 фунтов стерлингов и занимает менее получаса. Билеты можно купить на вокзале Болоньи. Посетите веб-сайт Trenitalia, чтобы узнать о текущих маршрутах и ​​тарифах.

    Рынки Болоньи

    Рынки Болоньи идеально подходят для покупки сезонных продуктов. Лето отлично подходит для помидоров (на фото) и вишни Виньола.Белые грибы легко доступны в осенние месяцы.

    Как и в большинстве стран Европы, рынки в Болонье — отличное место, где можно купить продукты и пообщаться с местными жителями. Фермеры привозят свои товары в Болонью из близлежащих городов, поэтому здесь представлен широкий выбор местных сезонных продуктов по разумным ценам.

    Меркато Делле Эрбе
    Лючия из киоска 16 — один из дружелюбных продавцов на Меркато делле Эрбе. Кроме того, ее помидоры великолепны

    Хотя Mercato delle Erbe исторически является овощным рынком, продавцы на крупнейшем рынке Болоньи также продают фрукты, мясо, вино и полуфабрикаты.Часть рынка теперь представляет собой фуд-корт со столами, где посетители могут насладиться быстрым обедом или более продолжительным аперитивом.

    Хотя на этом крытом рынке рады туристам, большинство покупателей на рынке — местные жители, покупающие продукты для следующего приема пищи. Если вам интересно, что поесть в Болонье, Италия, вы обязательно найдете что-то хорошее на этом рынке Болоньи.

    Pro Tip
    Утром совершите покупки на Mercato delle Erbe, чтобы выбрать лучший выбор дня.

    Mercato delle Erbe находится по адресу Via Ugo Bassi, 25, 40121 Bologna BO, Италия.

    Другие рынки
    Мы купили эти вишни сорта Виньола на рынке в Болонье. Нет лжи — это лучшие вишни, которые мы когда-либо ели.

    Несмотря на то, что это самый большой продовольственный рынок Болоньи, Mercato delle Erbe — не единственная игра в городе. Другие рекомендуемые рынки включают Mercato di Mezzo рядом с площадью Piazza Maggiore и Mercato della Terra , которыми управляют представители итальянского движения Slow Food.

    Pro Tip
    Не забывайте о сетевых продуктовых рынках в Болонье. Эти магазины продают на удивление свежие продукты и имеют более продолжительный рабочий день.

    Mercato di Mezzo расположен по адресу Via Clavature, 12, 40124 Bologna BO, Италия.
    Mercato della Terra находится по адресу Via Azzo Gardino, 65, 40122 Bologna BO, Италия.

    Дальний край

    Будучи транспортным узлом, Болонья является отличной отправной точкой для знакомства с Эмилией-Романьей и ее многочисленными кулинарными изысками. Вот некоторые из них, которые вы не должны пропустить.

    Агроусадьба DonnaLivia
    DonnaLivia предлагает дегустацию оливкового масла для тех, кто хочет сравнить оливковое масло местного производства на ферме.

    Даже если вы не живете в агротуризме, вы можете поесть в нем, как мы это делали в DonnaLivia. В дополнение к блюдам, приготовленным из продуктов местного производства, DonnaLivia также предлагает дегустацию оливкового масла и вина, которые она производит на территории.

    Agriturismo DonnaLivia находится по адресу Via Cavina 26-28, 48013 Brisighella RA, Италия.

    Fienile Fluò
    Fienile Fluo — прекрасное место на Болонских холмах, где можно попробовать местные продукты.

    Мы остановились в Fienile Fluò во время нашего тура Vespa по холмам Болоньи. Этот агротуризм предлагает замечательные местные продукты, а также вино, произведенное на собственном винограднике. Тем не менее, лучшая часть еды в Fienile Fluò — это его эпический вид.

    Fienile Fluò находится по адресу Via di Paderno, 9, 40136 Bologna BO, Италия.

    Траттория Помпоза
    Кальцагатти, полента и оладьи с фасолью каннеллини — типичная еда в Модене. Мы ели эту версию в Trattoria Pomposa.

    Самый известный ресторан Модены, Osteria Francescana, возглавляет списки самых важных ресторанов мира и имеет три звезды Мишлен. Тем не менее, для большинства туристов невозможно есть там каждый раз, если даже один раз.

    К счастью, в городе есть недорогие рестораны, в которых можно заранее забронировать столик. Во время нашей однодневной поездки в Модена мы наслаждались ужином в Trattoria Pomposa, где шеф-повар Лука Марчини подает традиционные блюда региона Эмилия-Романья, включая домашнюю пасту.

    Trattoria Pomposa находится по адресу: V.Castel Maraldo, 57, 41121 Модена, Миссури, Италия.

    Остерия де Борг
    Osteria de Borg предлагает отличную пиццу, приготовленную на дровах, например, Isolana с помидорами, орегано, каперсами, анчоусами и сырой моцареллой из буйволиного молока.

    Хоть Osteria de Borg и находится в старой рыбацкой деревушке Сан-Джулиано в Римини, в ресторане подают не только рыбу. Популярные блюда включают пьядину, домашнюю пасту, фрикадельки и пиццу, приготовленную на дровах. В качестве бонуса открытая терраса — прекрасное место, где можно насладиться изысканной едой и бутылкой местного красного вина с друзьями.

    Osteria de Borg находится по адресу Via Forzieri, 12, 47921 Rimini RN, Италия.

    Ресторан Риги
    Томатный суп подают в выдолбленной яичной скорлупе в Ristorante Righi в Сан-Марино.

    Эмилия-Романья имеет свою долю ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, включая Ristorante Righi в Сан-Марино. Планируйте остаться на ночь и провести неторопливую ночь, наслаждаясь креативным меню от шеф-повара Луиджи Сартини. В качестве бонуса вы сможете насладиться закатом и рассветом в Сан-Марино, двумя волшебными впечатлениями.

    Ресторан Righi расположен по адресу Piazza della Libertà, 10, 47890 City of San Marino, Сан-Марино.

    Жаждете большего в Эмилии-Романье?

    Ознакомьтесь с нашими путеводителями по модене и парме.

    Закрепить на потом

    Об авторах

    Дэрил и Минди Хирш

    Обладатели награды журнала Saveur Magazine «ЛУЧШИЙ БЛОГ ПУТЕШЕСТВИЙ» Дэрил и Минди Хирш делятся своим кулинарным опытом и рецептами путешествий на веб-сайте 2foodtrippers и на YouTube.Женатые создатели контента о еде и путешествиях живут в Лиссабоне, Португалия.

    Раскрытие информации

    Спонсорство
    Мы благодарим Emilia-Romagna Tourism за то, что приняли нас во время нашего участия в их проекте Blogville в сотрудничестве с iAmbassodor. Мы также благодарим Валентину Кавалли из Bologna Welcome за ее рекомендации ресторанов и за организацию нашей демонстрации пасты в Le Sfoglione. Наконец, мы благодарим Halldis за то, что она провела с нами несколько вечеров и провела наш мастер-класс по пасте.

    Обновления статей
    Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются крупными, в то время как другие представляют собой незначительные изменения ссылок и исправления правописания. Дайте нам знать, если вы видите что-то, что нужно обновить в этой статье.

    Важное обновление
    Некоторые предприятия могут изменить свои часы работы и меню из-за COVID-19. Другие могут закрыться временно или навсегда без предварительного уведомления. Обязательно проверяйте веб-сайты на наличие обновленной информации и по возможности делайте предварительные заказы.

    Лучшие рестораны в Гринпойнте, Бруклин — Нью-Йорк

    Есть много причин, чтобы провести время в Гринпойнте. Отправляйтесь в Transmitter Park, и вы сможете поймать настоящий океанский бриз с Ист-Ривер. Прогуляйтесь по одной из зеленых улиц района, и вы сможете насладиться фантазией о том, что вы играете главную роль в своем собственном тихом биографическом фильме о совершеннолетии, действие которого происходит в Бруклине. Остановитесь на любом углу на несколько минут, и вы также получите беспрецедентное наблюдение за собаками.

    Самое главное, что вы должны проводить время в Гринпойнте, потому что это фантастическое место, где можно поесть.Это список из 23 лучших ресторанов — от дегустационных меню до невероятных мест, где можно купить только на вынос — по соседству.

    The Spots

    Chez Ma Tante больше не является недооцененным рестораном в тихом уголке Гринпойнта. Chez Ma Tante – это ресторан, достойный внимания, которого он заслуживает. В то время как знаменитое блюдо здесь — блины на позднем завтраке (не пропустите Кровавую Мэри со свеклой), ужин в Chez Ma Tante столь же, если не более впечатляющий. Мы всегда будем заказывать салат «Цезарь», сыр страчателла и любые мясные закуски, которые будут предложены в этот вечер. О, и абсолютно оставьте место для десерта.


    Если вы читаете это и до сих пор не были в Di An Di, мы надеемся, что у вас хороший день, и мы также надеемся, что вы перестанете читать это и отправитесь в Di An Di. Этот вьетнамский ресторан — один из наших любимых в городе — недавно вновь открыл свой столовый зал, полный растений, впервые с марта 2020 года. Мы рекомендуем вам пригласить друзей, чтобы они смогли попробовать как можно больше меню, но мы также можем говорите по опыту, когда мы говорим вам, что тарелка их грудинки фо в баре — отличный выбор для ужина в одиночестве.


    Ахиллесова пята — это отдых в ресторане — месте, где вы чувствуете, что нашли небольшое спасение. Летом солнце садится за Ист-Ривер прямо за этим маленьким уголком, заливая все золотым светом и заставляя вас чувствовать, что вы пьете свой спритц где-то в Европе. Зимой посидеть у дровяного камина внутри — все равно, что посидеть в маленькой лыжной базе (где есть отличная карта вин). Меню короткое, а кухня крошечная, но поверьте, какие бы сезонные блюда в настоящее время ни готовил «Ахиллесова пята», вы должны их заказывать.


    Bernie’s — это версия Cheers от Greenpoint. Это место, где кажется, что все знают ваше имя — или, по крайней мере, там, где вы действительно хотите, чтобы они знали. Где столы покрыты тканью в красную клетку, а красные виниловые будки засасывают вас так, что вам никогда не захочется уходить. И где холодный мартини, палочки из моцареллы, курица с пармезаном и массивное мороженое с фруктами способны превратить любой плохой день в хороший.


    Chiko открылся осенью 2019 года как крошечная стойка шеф-повара, предлагающая сложное меню из 13 блюд, ориентированных на морепродукты, примерно за 160 долларов.После разворота пандемии это место Greenpoint теперь доступно только на вынос, и ни одно блюдо не стоит дороже 15 долларов. Меню постоянно меняется — в последнее время оно было тайваньским и сычуаньским, — и хотя в нем всего около шести позиций, все они достойны того, чтобы заказывать снова (и снова, и снова). Забота и забота, которые Chiko вкладывает в свою еду, видны в каждом блюде — будь то мапо тофу и лапша дан дан или булочки со свининой и жаркое Хакка. Пока вы там, возьмите банку их домашнего масла чили. В конечном итоге вы будете намазывать им все, что готовите дома.


    В следующий раз, когда вы будете планировать групповой ужин, вспомните Oxomoco. В этом мексиканском ресторане с белыми стенами, высокими потолками и зелеными растениями есть большие круглые кабинки, отличная карта коктейлей и деликатесная еда, которую все будут рады съесть. Тако, тостадас и тлайуда великолепны, но изюминкой меню является полло а лас бразас, превосходное блюдо из курицы, которое подается с лепешками и хрустящим рисом, так что вы можете приготовить тако своими руками за своим столом. И хотя столовая — одна из наших любимых в районе, в Oxomoco также есть крытое патио, похожее на оранжерею, которое чрезвычайно приятно.


    Xilonen — один из самых интересных новых ресторанов не только в Гринпойнте, но и в Нью-Йорке. Это круглосуточное кафе (от той же команды, что и Oxomoco) выходит окнами прямо на парк Маккаррен и предлагает полностью веганское и вегетарианское меню с изобретательными мексиканскими блюдами, такими как тако из пурпурного картофеля с жареным сыром или тостада из яичницы-болтуньи с сальсой. маха. Это фантастическое место для обеда в середине недели, случайного ужина или позднего завтрака, который кажется особенным, но не слишком дорогим — вы заказываете у витрины, а самое дорогое блюдо стоит 12 долларов.


    Ресторан Little Tiffin открылся в Гринпойнте во время пандемии и быстро стал лучшим тайским рестораном в районе. Попробуйте пад смэ ью с прекрасно приготовленной китайской брокколи и супер свежим сом томом, который поражает всеми пряными, солеными и сладкими высокими нотами — блюда, вдохновленные кулинарией бабушки владельца, которая была шеф-поваром тайской королевской семьи в Чиангмае. В дополнение к отличной работе на вынос, в непринужденном, удобном пространстве Little Tiffin есть места как внутри, так и на тротуаре — отличный выбор для скромного ужина в будний день.


    Вы должны пойти на поиски пиццерии Salsa — она находится на преимущественно жилой улице, в переоборудованном помещении, которое выглядит так, будто кто-то поставил печь для пиццы в гараж. Если бы не сильные ароматы пиццы, доносящиеся из дверей, вы могли бы легко пройти мимо и не заметить ее. И хотя небольшая часть из нас хотела бы оставить это место себе, вы должны знать, что Salsa готовит действительно особенные неаполитанские пироги. Корочка обугленная, но исключительно пушистая, маргарита — это платонический идеал маргариты, и они щедры с начинками, такими как брокколи рабе, колбаса и буррата.Внутри и на тротуаре всего несколько столиков, так что это место для эффективной, полурелигиозной одиночной пиццы.


    Frankel’s открылся только в 2016 году, но уже получил статус значка Greenpoint — их бутерброды с бубликами мгновенно узнаваемы, вроде Билла Мюррея или Папы Римского. Наши любимые заказы в этом нью-скульном варианте еврейского гастронома старой школы: комбо №1 (лосось, сливочный сыр с зеленым луком и огурцы), сэндвич с яйцом на булочке с зеленью, швейцарским соусом и карамелизированным луком, а также индейка рубен. Если вы хотите не стоять в очереди, закажите еду онлайн заранее, чтобы забрать ее, а затем отнесите еду в парк Маккаррен для идеального пикника.


    Пивоварня Threes уже была одним из лучших мест, где можно выпить пива в Гринпойнте. Теперь, когда ресторан The Meat Hook’s Burger Shop занял кухню, это также одно из лучших мест, где можно поесть гамбургер в Гринпойнте. Это смэшбургер (одиночный или двойной), обваленный в сыре на мягкой картофельной булочке — вид гамбургера, который вы должны удержать от того, чтобы не съесть слишком быстро, потеряться в трансе, игнорируя все разговоры, происходящие вокруг вас.Он открыт семь дней в неделю и доступен только для входа, что делает его отличным местом для хранения в заднем кармане, когда вы спонтанно решите, что вам нужно съесть гамбургер на улице сегодня вечером.


    Путеводитель по Нью-Йорку

    10 лучших новых бургеров Нью-Йорка

    Coast & Valley делает все возможное, чтобы вы почувствовали себя где-то в Сономе, даже если ваш столик на тротуаре выходит на оживленную бруклинскую улицу, заполненную кучи мусора. Это винный бар и место для небольших тарелок, посвященное исключительно винам, произведенным на Западном побережье, а также блюдам, вдохновленным им.Это отличное место для раннего свидания, но, может быть, даже лучше для ужина в одиночестве. Забота о себе — это бокал вина с вареной курицей в стиле калифорнийского спа с авокадо и обугленным огурцом.


    Есть множество способов насладиться «Правилом третей» — японским рестораном с красивым дизайном, расположенным в просторном промышленном помещении. Их обеденный зал — прекрасное место, где можно попробовать превосходный список коктейлей (например, «Скрытый лес», вкус которого напоминает мартини, наполненный целым садом) и ужин, варьирующийся от сашими до крупноформатного тонкацу.Бранч также является большой ничьей здесь, когда вы можете попробовать японские блины-суфле. Кроме того, есть частные бунгало на открытом воздухе, которые вы можете зарезервировать для особого праздника. А для чего-то на противоположном конце спектра загляните в Yakitiki, их вечеринку с коктейлем и жареными шашлыками, которая проводится только по выходным и не требует резервирования, которая проходит за столиками на тротуаре возле ресторана.


    В каноне пиццерий Нью-Йорка многое изменилось в Greenpoint за последние несколько лет, но Paulie Gee’s навсегда.Пироги великолепны, как и освещенная свечами, пещеристая столовая. Hell Boy всегда должен быть на вашем столе.


    Магазин ломтиков Поли Джи, расположенный в паре кварталов от оригинального ресторана, неудивительно, что это лучший магазин ломтиков в районе. Сицилийское, с его мягкой корочкой и хрустящим дном, покрытым кунжутом, здесь самое лучшее.


    Путеводитель по Нью-Йорку

    Лучшая новая пицца в Нью-Йорке

    Когда весной 2020 года открылся ресторан Acre, он мгновенно стал ярким пятном для района.В этой японской кофейне и кафе подают идеальные ланч-боксы для бенто (со свининой кацу или куриным карааге, фиолетовым рисом, ферментированными овощами и салатом), а их сэндвич с яйцом на булочке-булочке — идеальная вещь, чтобы вонзить зубы, когда вы устали. хищный в полдень в среду. Это важное место для обеда Greenpoint, особенно сейчас, когда их парк и задний двор открыты для солнечных мест, в дополнение к их кофейне и столовой.


    Fulgurances — это французский ресторан с тремя ресторанами и регулярно издаваемым журналом в Париже.И его первое американское заведение только что открылось (в июне 2021 года) в помещении бывшей прачечной самообслуживания в Гринпойнте. Ресторан функционирует как резиденция художника для шеф-поваров — приглашая по одному управлять рестораном и предлагать сезонное дегустационное меню собственного дизайна. Laundromat Fulgurances открыла шеф-повар Виктория Блейми, а меню лета 2021 года состоит из пяти блюд, посвященных морепродуктам. Это дорого (меню стоит 80 долларов плюс винные пары, бокалы или бутылки), но если вы заинтересованы в том, чтобы испытать инкубатор шеф-повара, сделайте заказ на этот интимный ужин для особого случая.


    За последние несколько лет Гринпойнт превратился в район, где вы можете ожидать часовых ожиданий в множестве мест, которые люди путешествовали по всему городу, чтобы попробовать. Эсме — одно из наших любимых мест, где можно избежать (большинства) из них. Это место заполнено соседями, которые приходят за блинчиками с черникой на поздний завтрак, меняющимся сезонным меню на ужин и тихим открытым патио.


    Этот средиземноморский уголок находится в самом верху района. Если пройти дальше на север, вы окажетесь в Квинсе.Glasserie открылся в 2013 году, и, несмотря на приток новых, «более горячих» точек с тех пор, он спокойно продолжал подавать одни из самых лучших блюд в районе, в бывшем заводском помещении, которое до сих пор кажется особенным. Мы любим Glasserie для ужина на свидании, но это фантастический выбор для позднего завтрака, когда они предлагают праздник меззе.


    В Гринпойнте полно польских рынков, где можно купить колбасу, чтобы приготовить ее дома, но Карчма — наше любимое местечко по соседству, где можно поесть колбасу, приготовленную для нас кем-то другим.Их вареники — лучшие в Гринпойнте, а китчевое пространство (оформленное как сарай) — отличное место, чтобы собрать группу друзей для доступного застолья, особенно в разгар зимы. Заказ «Охотничьего рагу» кажется правильным, когда вы пережили еще один вторник в феврале.


    Во время пандемии Greenpoint Fish & Lobster закрыла свой ресторан и сосредоточилась на том, чтобы стать столь необходимым району источником высококачественной рыбы для домашнего приготовления. Теперь он, наконец, снова открыт, впервые в истории есть места для сидения во внутреннем дворике.Оказывается, их роллы с лобстером, рыбные тако и крудо вкуснее снаружи. Попробуйте его для неторопливого, пропитанного вином обеда выходного дня или обычного ужина в будний день.


    Даже пожар, из-за которого это заведение закрылось на несколько месяцев, не смог помешать Анелле стать одним из самых надежных ресторанов района Гринпойнт. Это настоящая тусовка по соседству, на которую вы всегда можете рассчитывать за непринужденным гамбургером или тарелкой пасты в крытом патио на заднем дворе. Это место придерживается того, что было сделано годами, и мы любим его за это.


    После пандемического года, в котором не было большинства ресторанных впечатлений, особенно ресторанных баров, 21 Greenpoint остается местом, где всегда приятно съесть гамбургер в баре.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.