Самые полезные продукты для здоровья человека -18 пунктов

Автор Сергей Эсбукетов На чтение 12 мин. Опубликовано 12.12.2018

Самые полезные продукты для здоровья человека — это те, которые наполняют силой и энергией. Конечно, в современном мире не все они “в моде”, но, если форма для вас важнее сути, то, к сожалению, вы ошиблись адресом 🙂

Мы подобрали для вас 18 продуктов, которые реально могут помочь вам поправить здоровье и вдохнут в вас силы. А также разобрали некоторые полезные свойства этих продуктов питания.

Самые полезные продукты для здоровья человека

Итак, хотите оставаться в хорошей форме, отлично выглядеть и чувствовать себя на все 100%? Это очень просто! Ешьте продукты, которые обладают следующими свойствами:

Снижение уровня холестерина в крови

Когда мы становимся старше, уровень холестерина в нашем организме также увеличивается — это естественный процесс старения.

Какие продукты полезны для при повышенном холестерине? Отвечаем.

1. Авокадо

Благодаря содержанию моно- и полиненасыщенных жиров, авокадо помогает снизить уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний, особенно если он заменяет гидрогенизированные жиры или транс-жиры в рационе.

Транс-жиры образуются при нагревании рафинированных растительных масел и несут колоссальный вред организму вплоть до раковых опухолей. Если вы любите обжаривать продукты, в идеале использовать масло авокадо, оно наименее вредно.

Спелый авокадо обладает маслянистой фактурой и приятным ореховым вкусом. Он отлично сочетается в салатах и нарезках с овощами и фруктами, великолепен в смузи, а также успешно впишется в любой бутерброд.

Один средний плод авокадо содержит 227 калорий!

2. Семена льна

Растительный чемпион по содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3-6-9. Также содержат калий, витамины группы В, клетчатку, селен, что особенно важно для жителей города. Льняное масло также обладает этими замечательными компонентами, и в борьбе с холестерином лучше применять его.

«Не ужинать — святой закон, кому всего дороже легкий сон»

А. С. Пушкин

Семена льна снижают уровень “плохого” холестерина, предотвращают образование атеросклеротических бляшек, повышают эластичность стенок сосудов.

Это поистине суперпродукт, который поможет справиться со многими проблемами со здоровьем. Их применение позволяет мягко очистить кишечник от шлаков, а также эффективно вывести из него паразитов. Семена льна успешно используют при лечении болезней печени и желчного пузыря и это далеко не весь список благотворного влияния данного продукта на организм человека.

Самое главное, что нужно помнить, включая в ежедневный рацион семена льна:

➨ Пить достаточно воды, чтобы не допустить обезвоживания;

➨ Знать меру: максимум для взрослого человека — 3 столовые ложки в сутки;

➨ Употреблять в перемолотом виде или тщательно разжевывая, так как твердая оболочка семени льна не расщепляется пищеварительным трактом человека.

Семена можно добавлять в фруктовые и овощные салаты, смузи, готовые горячие блюда или разжевывать 1 столовую ложку льняного семени утром после стакана-двух воды.

Попробуйте включить их в свой ежедневный рацион хотя бы на месяц, и вы уже не захотите с ними расставаться.

3. Зеленый чай

Зеленый чай не только помогает сбросить вес и способствует регенерации после тренировок — присутствующие в нем антиоксиданты также могут снизить уровень «плохого» холестерина, увеличивая при этом количество «хорошего».

В чем же секрет этого напитка? Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, препятствуют поглощению холестерина в кишечнике. Они также помогают организму избавиться от него.

4. Семена чиа

По всеобщему мнению, орехи являются наиболее известными источниками омега-3 жирных кислот.  Но помимо них в этом плане выделяется еще один продукт.

Это семена чиа. Только две столовые ложки содержат целых 4500 миллиграммов омега-3! Семена чиа также один из лучших в мире источников пищевых волокон — содержит до 11 граммов в двух столовых ложках. Они, также, как и другие, приведенные нами продукты, выводят “плохой” холестерин и оставляют “хороший”.

Это отличная новость для вашего сердца — как показало исследование, 10 грамм клетчатки в день позволяет сжечь жир на животе до 3,7%.

А плоский живот означает здоровое сердце и более продолжительную жизнь.

Их химический состав удивителен: Омега-3-6, кальций, железо, цинк, магний, калий, натрий, фосфор, тиамин, ниацин, клетчатка, рибофлавин, витамины А, Е, С, антиоксиданты.

При этом по количеству нутриентов они превосходят многие другие продукты: железа в 6 больше, чем в шпинате, кальция в 50 граммах семян чиа в 6 раз больше, чем в стакане цельного молока. В 100 граммах семян чиа 32% от общей суточной нормы магния.

Самые полезные продукты для здоровья человека не обойдутся без семян чиа. 

Также эти маленькие, но мощные семена являются прекрасным дополнением для каш, коктейлей, десертов или йогурта. Но и сами по себе они могут стать замечательным перекусом.

Для того, чтобы активизировать семена чиа, необходимо замочить их в жидкости в отношении 1 часть семян к 4 частям коровьего или орехового молока, также можно замачивать в отваре изюма и т.п. Время замачивания от 20 минут до 12 часов.

«Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру»

Абу-аль-Фарадж

Не рекомендуется употребление семян в сухом виде. Вы поймете, почему, когда однажды замочите их. Дело в том, что, размокая, они увеличиваются в десятки раз, поглощая ту жидкость в которой находятся. Вы же не хотите привести свое тело к обезвоживанию?)

5. Овсянка

Хорошие новости для любителей овсяной каши. Растворимое волокно, содержащееся в овсяных хлопьях, снижает уровень “плохого” холестерина. Этот тип волокна прилипает к его частицам и не позволяет ему абсорбироваться в теле.

Поэтому, если уровень холестерина высок, ежедневно ешьте кашу. Добавьте в порцию овсянки немного грецких орехов (это еще один продукт, снижающий уровень холестерина), 1 столовую ложку семян чиа и горсть черники. Эта ядерная смесь взорвет вашу жизнь.

Уже оценили качество нашего контента? Подписывайтесь на новые статьи!

*

Подписаться

К тому же, это легкая полезная еда. Чтобы ее переварить, организму не нужно затрачивать много энергии.

Улучшение работы головного мозга и памяти

Исследования показывают, что ожирение в среднем возрасте увеличивает риск развития деменции в будущем. Какая связь между желудком и мозгом?

Жир может закупорить кровеносные сосуды, которые подают с кровью в ваше сердце, что также мешает кровоснабжению мозга, что, в свою очередь, может способствовать развитию деменции или болезни Альцгеймера.

6. Черника и клубника

Эти сладкие, сочные ягоды отлично дополняют салаты, овсянку или коктейли. И что лучше, они являются прекрасным питательным веществом для мозга и важным источником клетчатки.

Черника и клубника замедляют процесс старения мозга и сохраняют память. Клубника также содержит большое количество фолиевой кислоты — питательное вещество, которое предотвращает замедление когнитивных процессов и деменции.

Многие считают, что именно свежие ягоды — это самые полезные продукты для здоровья человека.

Интересное видео о том, какие продукты питания полезны для конкретных органов. Самые полезные продукты для здоровья человека: 

7. Оливковое масло

Оливковое масло содержит противоопухолевые полифенолы и мононенасыщенные жирные кислоты, которые оказывают положительное влияние на состояние сердца, замедляют старение мозга, связанное с возрастом.

Диета, богатая этим средиземноморским золотом, также увеличивает уровень адипонектина — гормона, ответственного за распределение жира в организме (чем больше его уровень в организме, тем ниже будет ваш индекс массы тела).

Важно! Чем меньшей обработке подвергаются продукты при выработке масла, тем полезнее конечный продукт. Поэтому мы не советуем вам употреблять в пищу любые рафинированные масла.

Именно рафинация приводит к тому, что при нагревании масла образуются транс-жиры — неестественные и вреднейшие вещества, которые приводят к возникновению различных заболеваний вплоть до раковых опухолей.

Лучше всего покупать нерафинированный масла первого отжима.

8. Баклажаны

Баклажаны, источник антиоксидантов — антоцианов, которые оказывают нейропротективное действие, например, поддерживают кратковременную память.

Бонус — антоцианы помогают предотвратить сердечные заболевания, уменьшают воспаление и препятствуют затвердению кровеносных сосудов. Просто добавьте этот блестящий фиолетовый овощ в гамбургеры, сэндвичи, ризотто и макаронные блюда.

9. Грецкие орехи

Это не только один из лучших источников полиненасыщенных жиров (именно они активируют гены, ответственные за снижение жирового отложения в организме), но также, как оказалось, улучшают функцию мозга при болезни Альцгеймера. Для восполнения Омега-3 в организме в сутки достаточно употреблять всего 5 грецких орехов.

«Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину»

Пифагор

Благодаря своему химическому составу этот продукт способствует улучшению передачи нервных импульсов между клетками, за счет чего увеличивается концентрация внимания и улучшается мозговая деятельность.

Также высокое содержание магния и витамина В6 позволяет грецким орехам укреплять нервную систему.

Отметим, что покупать грецкие орехи лучше в скорлупе (свежий урожай появляется в сентябре). При тряске орех не должен издавать никаких дополнительных звуков — это говорит о его качестве.

Лечение и профилактика диабета

Риск развития диабета 2 типа повышается с возрастом. От этого заболевания никто не застрахован, но можно добавить в свой рацион продукты для профилактики, чтобы снизить вероятность этой болезни.

В этом случае, самые полезные продукты питания для здоровья это:

10. Фасоль

Исследования показали, что люди с диабетом, которые употребляли порцию бобовых каждый день в течение трех месяцев, имели гораздо более значительное улучшение уровня сахара в крови и снижение веса.

Более того, частое потребление бобовых связано со снижением риска развития диабета на 40%.

Фасоль также является одним из лучших источников растительного белка. Например, красная фасоль в сочетании с бурым рисом дает весь набор незаменимых аминокислот. Кроме того, фасоль богата и железом.

Лучшее время, для употребления в пищу бобовых — это обед. Вы извлечете для себя максимальную пользу, съедая порцию бобовых с 12 до 14 часов. В это время еда переваривается лучше всего, и всасывание полезных веществ будет наибольшим, чем если вы будете есть бобы в другое время суток.

11. Отруби

Отруби являются продуктом незаменимым для людей, которые хотят похудеть. Было доказано, что они снижают риск сердечных заболеваний и помогают контролировать уровень сахара в крови.

Отруби — это самый важный источник пищевых волокон. Отруби полученные из внешнего слоя зерновых культур могут использоваться как дополнение к домашней выпечке, блинам и хлебу. Они также являются отличным дополнением к холодным и горячим блюдам. Если вы действительно хотите увеличить количество клетчатки в своем рационе, ешьте отруби или добавляйте их в любимые блюда.

Это очень полезная еда для здоровья.

Предотвращение развития воспалительного процесса

Лишний вес оказывает дополнительное давление на суставы, заставляя их быстрее изнашиваться. Вот почему артрит часто развивается у людей с избыточным весом.

Итак, продолжаем рассматривать самые полезные для здоровья продукты питания:

12. Куркума

Это экологический ибупрофен, который дала нам Мать-природа. Вы ведь знаете, что самые полезные продукты для здоровья человека — это, в первую очередь, природные натуральные продукты. Куркума — один из них.

Куркумин, активный ингредиент этой индийской пряности, блокирует действие воспалительных ферментов, облегчает боль в суставах и уменьшает отек. Куркума также предотвращает развитие и распространение раковых клеток и снижает уровень холестерина.

Чтобы добавить эту специю в свой рацион, просто приправьте ей любое блюдо — возможности бесконечны.

Полезная хитрость: для того, чтобы уменьшить количество канцерогенов, выделяемых растительными маслами при нагревании, киньте в нагретое масло щепотку куркумы за несколько секунд до того, как положить туда продукты для жарки.

Также куркума, являясь природным антисептиком, отлично помогает при лечении простудных заболеваний.

При болях в горле выпейте стакан теплой воды с добавлением туда чайной ложки куркумы. При насморке, а также при первых признаках простуды прогрейте на сухой (в идеале чугунной) сковороде пару чайных ложек куркумы и подышите над ее парами.

Вы удивитесь, насколько эффективна эта обычная специя, а также заметите, сколько денег удастся сэкономить на лечении простуды.

Ежедневно добавляйте куркуму в свои блюда, и ваш иммунитет станет намного более крепким.

13. Морковь

Благодаря содержанию витамина А и бета-каротина оранжевые овощи, такие как морковь, прекрасно справляются с воспалением. Эти овощи также богаты бета-криптоксантином, типом пигмента, который позволяет бороться с недугами, связанными с воспалением, такими как артрит.

14. Листовые овощи

Вы уже знаете, что листовые овощи, такие как капуста и шпинат, должны присутствовать в вашем рационе каждый день, но знаете ли вы, что они помогают избавиться от боли при воспалениях?

Да, и все это благодаря высокому содержанию сульфорафана, соединению, которое блокирует секрецию ферментов, связанных с разрушением клеток и воспалением.

Это очень полезные для организма продукты питания.

«Самый лучший способ избавиться от лишних килограммов — это оставить их на тарелке»

Ратмир Тумановский

РЕгуляция кровяного давления

У наших кровеносных сосудов есть рецепторы, которые отвечают за мониторинг артериального давления и делают естественные изменения, чтобы поддерживать его постоянным.

Однако с возрастом эти рецепторы становятся менее чувствительными, поэтому кровеносные сосуды также становятся более толстыми, более жесткими и менее эластичными.

Вот список полезных продуктов питания для здоровья, чтобы поддержать в норме кровяное давление:

15. Свекла

Свекла богата нитратами, природными химическими соединениями, которые снижают кровяное давление, защищают сердце и расслабляют стенки кровеносных сосудов.

Этот овощ также содержит 12% ежедневной потребности в калии — минерале, который регулирует кровяное давление и позволяет вывести лишнюю соль из организма.

Читайте также: Как научиться прощать обиды?

К слову, в любом виде овощи — это продукты полезные для здоровья человека. Поэтому их, в частности, свеклу, готовьте как угодно!

16. Сладкий картофель

Сладкий картофель содержит много калия — минерала, который смягчает действие натрия на кровяное давление. Он богат каротиноидами, мощными антиоксидантами, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови и снижают резистентность к инсулину, тем самым предотвращая превращение калорий в жир.

17. Темный шоколад

Хорошая новость для любителей шоколада — горький шоколад творит чудеса, когда дело доходит до кровяного давления. Какао-продукты богаты флавоноидами, которые снижают кровяное давление у людей с гипертонией.

Было также обнаружено, что флаванолы, содержащиеся в какао, позволяют организму образовывать нитраты (соединения, также содержащиеся в свекле), которые расширяют кровеносные сосуды, облегчают кровообращение и стабилизируют кровяное давление.

18. Цельнозерновой пшеничный хлеб

Ежедневное потребление продуктов из цельного зерна связано с уменьшением систолического артериального давления.

Станьте поклонником хлеба из непросеянной муки. Просто измените тип хлеба, из которого вы делаете тосты и бутерброды каждое утро.

Самые полезные продукты для здоровья человека. Заключение

Конечно, список продуктов, полезных для здоровья, можно продолжать. Но, даже если вы включите в свой рацион хотя бы несколько продуктов, предложенных в этой статье, вы почувствуете результат уже через несколько недель.

Ешьте и будьте здоровы!

P.S. Точно нельзя сказать, что это самые полезные продукты для здоровья человека;) Видео:

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Кто бы подумал, что это полезно для здоровья?

1. Мороженое

Это, конечно, не молочная сыворотка и не брокколи, но свои преимущества есть и у этого продукта. У мороженого низкий гликемический индекс, то есть оно высвобождает сахар медленно, из-за чего вы дольше чувствуете себя сытым и довольным. Согласно полученным наукой данным, женщины, ежедневно употребляющие в пищу жирные молочные продукты, к числу которых относится и мороженое, менее склонны к ожирению, чем те, у кого нет такой привычки. Учёные из Гарвардского университета выяснили, что у дам, едящих этот продукт два раза в неделю или чаще, риск бесплодия на 38% меньше по сравнению с теми, кто употребляет его менее одного раза за тот же промежуток времени. В молоке, содержащемся в мороженом, есть все необходимые человеку питательные вещества и витамины. В нём много кальция, который помогает бороться с высоким кровяным давлением, снижает уровень холестерина и риск возникновения рака толстой кишки.

2. Стресс

Далеко не каждый человек решится добавить в свою жизнь порцию стресса. Это ведь не приятная сладость, вроде мороженого. Однако если верить учёным, это состояние иногда может быть весьма полезно для здоровья. Исследование, проведённое в 2013 году на мышах, показало, что кратковременный стресс поспособствовал превращению стволовых клеток в мозге грызунов в новые нервные клетки. Через две недели эксперимента мыши улучшили свои интеллектуальные характеристики. В соответствующих областях науки с недавних пор появилось понятие «эустресс» (положительный стресс), обозначающее воздействие, способное защитить человека от болезней и инфекций. Это становится возможным благодаря выработке организмом интерлейкинов, положительно влияющих на иммунную систему. В этом деле главное не переборщить и не довести ситуацию до хронического стресса, который губителен для здоровья.

3. Арахисовое масло

Этот жирный и калорийный продукт, как кажется, не может входить ни в одну приличную систему питания. Однако арахисовое масло помогает придерживаться в целом более здоровой диеты. В нём много белка, необходимого для восстановления сил организма, и оно сытнее, чем обезжиренная пища с большим содержанием углеводов. Люди, привычные к этому спреду, дольше чувствуют себя сытыми, поэтому реже переедают. Естественно, в слишком больших количествах арахисовое масло может привести к набору веса, однако именно в этом случае накопленный жирок не столь вреден для здоровья, как кажется. Почти на 80% он состоит из мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, а также содержит витамин Е и антиоксиданты.

4. Долгий сон

Раннее пробуждение — это самый верный способ прожить начавшийся день максимально плодотворно. Однако ученые из Королевского колледжа Лондона выяснили, что долгий утренний сон способствует более правильному питанию. В 2017 году они сравнили две группы участников эксперимента — первые спали на полтора часа дольше, чем обычно, а вторые не меняли привычный образ жизни. Через неделю оказалось, что высыпавшиеся люди стали придерживаться более здоровой диеты. В среднем они снизили потребление сахара на 10 граммов в день. В какой-то мере это может быть связано с лептином — гормоном, который отвечает за ощущение сытости. Чем дольше сон, чем выше уровень этого вещества, и тем меньше вам хочется есть, увеличивая объём своей талии.

5. Плач

Считается, что плакать стыдно и взрослые люди должны держать свои чувства при себе. Но иногда от этого никуда не деться, и все мы осознаём, что плач помогает сбросить эмоциональное напряжение, немного перезагрузить мозг. Исследование американских учёных, проведённое в 2008 году, подтвердило это интуитивное понимание. Другое изыскание, проведённое шестью годами позже, установило, что наряду с бесспорными психическими преимуществами от искренних слёз есть и чисто физиологическая польза. Плач активизирует парасимпатическую нервную систему, помогая организму отдыхать и переваривать пищу. Слезы содержат эндорфины, облегчающие боль, а также гормоны, регулирующие стресс. Также в них есть лизоцим — мощный антибактериальный фермент, способный бороться даже с сибирской язвой и рассматривающийся как одно из перспективных средств лечения рака.

6. Секс

Секс имеет столько разных преимуществ, что их можно обсуждать бесконечно. Но не здесь и не сейчас. Медицинская сторона вопроса тоже весьма интересна. Учёные выяснили, что мужчины, совокупляющиеся не менее двух раз в неделю, вдвое реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем менее активные в этом отношении граждане. Женщинам это занятие также идёт на пользу. Согласно медицинской статистике, от 25 до 45% представительниц слабого пола испытывают проблемы с недержанием мочи, а регулярная половая жизнь устраняет их в результате укрепления мышц диафрагмы таза. В результате множества исследований было показано, что секс помогает сжигать калории, повышает иммунитет, понижает кровяное давление, приводит к выработке окситоцина — крайне полезного для здоровья гормона.

7. Компьютерные игры

В чём только не обвиняют компьютерные игры. Они разрушают мозг, делают человека агрессивным, подсаживают зрение… Но в разумном количестве они полезны. Одно из самых заметных исследований, продемонстрировавших это, было проведено в 2013 году учёными из Айовского университета. Исследователи попросили 681 человека в возрасте старше 50 лет играть в компьютерные игры по 10 часов в неделю в течение нескольких периодов продолжительностью от 2 до 3 месяцев. Через год учёные проверили когнитивные способности испытуемых, в результате чего выяснилось, что их деградация заметно замедлилась у всех участников эксперимента. У некоторых людей они улучшились настолько, что стали соответствовать более молодой возрастной группе. Также было установлено благотворное влияние видеоигр на способности больных дислексией. Интересное исследование было проведено в 2007 году. Оно показало, что хирурги, игравшие более 3 часов в неделю, совершали на 32% меньше профессиональных ошибок, чем те их коллеги, которые не имели такой привычки. Похоже на чит-код, не правда ли?

8. Есть мозги

Если верить науке, мы хотя бы время от времени должны вести себя, как голодные зомби. Об этом, во всяком случае, говорит исследование, проведенное в уже упоминавшемся выше Айовском университете. Учёные выяснили, что всего 100 грамм говяжьих мозгов содержат 12 грамм белка. Для среднестатистического человека это около 20% от рекомендуемой суточной нормы. Белок поддерживает здоровье мышц и укрепляет иммунную систему. В той же порции мозгов содержится 1 грамм Омега-3-ненасыщенных жирных кислот, снижающих риск сердечно-сосудистых заболеваний. Там же находятся 46% ежедневной нормы витамина В-5 (отвечает за метаболизм) и более 100% витамина В-12 (производство эритроцитов).

9. Кофе

Слишком сильное пристрастие к кофе может пагубно сказаться на здоровье, но в умеренных дозах он полезнее, чем принято считать. В своё время в журнале «Psychopharmacology Journal» были опубликованы результаты исследования, установившего, что испытуемые, употребляющие 710 мг кофеина в неделю, демонстрируют лучшую долговременную память по сравнению с теми, кто ограничивается четвертью этого количества. Итальянские учёные не так давно отследили влияние кофе на рак простаты. Исследование длилось четыре года, и в его рамках было обследовано около 7000 представителей сильной половины человечества. Выяснилось, что 3-4 чашки итальянских сортов кофе в день вдвое уменьшают риск онкологических осложнений в указанной области организма. Самое интересное изыскание, посвящённое бодрящему напитку, было проведено учёными из Университета Южной Калифорнии. Они установили, что риск самоубийства снижается на 13% на каждую чашку кофе, выпитую участниками эксперимента.

10. Вино

Пьянство — пагубная привычка, и с этим никто не собирается спорить. Однако если верить данным американских учёных, представляющих Гарвардский университет, мужчины, выпивающие от четырех до семи бокалов вина в неделю, вдвое реже заболевают раком простаты, чем те, кто этого не делает. В красном вине содержится много кремния, увеличивающего качество костной ткани и снижающего вероятность развития остеопороза. Женщинам тот же самый напиток позволяет оставаться стройными — два его бокала в день уменьшают риск ожирения на целых 70%. Объясняется это наличием в вине ресвератрола — природного полифенола, обладающего антиоксидантными свойствами. Он помогает бороться не только с лишним весом, но также с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Самые полезные для здоровья привычки

Читайте в этой статье:

Ученые из Гарвардского университета пришли к выводу, что у тех, кто ведет здоровый образ жизни, риск возникновения различных заболеваний, например, деменции, инсульта или инфаркта, значительно ниже. О том, какие полезные привычки помогут увеличить продолжительность жизни, а какие — забыть о психологических проблемах, рассказываем в этой статье.

Сон нагишом и вино: странные привычки, которые на самом деле приносят пользу здоровью

НЕмного алкоголя

Мифы о том, что алкоголь лишь вредит нашему организму, напрасны: ученые выяснили, что умеренное употребление спиртных напитков приносит здоровью лишь пользу.

Самое главное — соблюдать меру: для женщин и мужчин старше 65 лет — один напиток в день, и до двух напитков в день для мужчин до 65 лет. Причем можно употреблять практически любой алкоголь: вино, пиво и крепкие напитки, например, джин, виски или коньяк. В небольших пропорциях алкоголь способен снизить риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Добавим, что чрезмерное увлечение алкоголем (употребление спиртных напитков семь дней в неделю или три раза в день у женщин и мужчин старше 65, и употребление 14 напитков в неделю или четыре раза в день у мужчин младше 65) приводит к возможному возникновению раковых заболеваний, инсульту, проблемам с печенью и нарушению работы желудочного тракта.

Зубную щетку — вон!

Многие стоматологи убеждены, что чистка зубов сразу после еды сравнима с попыткой удалить зубной налет наждачной бумагой. Любая еда (особенно цитрусовые, фрукты, овощи, газированные напитки) делает эмаль наших зубов более чувствительной к внешним воздействиям.

После еды можно прополоскать рот простой водой, или, если вы привыкли чистить зубы после каждого приема пищи, подождите хотя бы 40-60 минут.

Разговаривайте сами с собой

Разговор с самим собой может помочь сфокусироваться и снизить уровень стресса, утверждают ученые. В ходе одного эксперимента было выявлено, что, когда человек что-то ищет и проговаривает вслух, это помогает лучше визуализировать объект, и, соответственно, лучше его отыскать.

Также выяснилось, что еще лучше говорить с самим собой от третьего лица. Согласно другому исследованию, когда люди называют себя по имени во время разговора с самим собой, они способны мыслить более четко и лучше регулировать свои эмоции, поскольку так они смотрят на проблему с иной точки зрения и могут абстрагироваться от ситуации.

Пейте воду

Вместо газировки возьмите в привычку пить больше чистой негазированной воды, советуют ученые. Вода помогает предотвратить камни в почках, питает кожу, регулирует температуру тела. Исследований, которые говорят, сколько конкретно стаканов воды нужно выпивать в день, пока нет — наоборот, ученые считают, что нужно прислушаться к своему организму и пить тогда, когда испытываешь жажду.

Если мы просто сделаем то, что требует от нас наше тело, мы, вероятно, поступим правильно. Просто пейте тогда, когда хотите, а не в соответствии с тщательно разработанным графиком,

Для контроля и корректировки приема воды помогут некоторые приложения, например Daily Water (iOS/Android), Waterlogged (iOS/Android), My Water Balance (iOS/Android).

Спите без одежды

Спать голым полезно для здоровья, считают ученые. Такой сон помогает регулировать температуру тела, снижает уровень стресса и повышает метаболизм. Кроме того, полезно спать в проветренном помещении. У тех, кто предпочитает спать в прохладе, сон крепче, а чем дольше вы спите, тем больше снижается уровень гормона стресса -кортизола, и вы быстрее восстанавливаетесь после тяжелого рабочего дня. Рекомендуем оставлять окно в спальне открытым на ночь или же хорошо проветривать комнату перед сном зимой, летом — кондиционировать помещение (только не забывайте вовремя чистить кондиционер!).

Без спортзала: привычки для отличной физической формы

Танцуйте

Ученые из Франции утверждают, что занятия танцами — лучший способ продлить жизнь.

Оказывается, особенно полезна сальса: латиноамериканский танец укрепляет кости, улучшает работу легких и кровеносной системы и даже помогает справиться с астмой. Любой другой активный и веселый танец тоже подойдет. Главное — двигайтесь и получайте от этого удовольствие.

Кроме того, занятия сальсой или другими парными танцами принесут вам не только положительные эмоции от общения с вашим партнером, но и станут отличной возможностью завести совместное со своей половинкой хобби, или же познакомиться, если у вас ее пока нет.

10 000 шагов

Правило 10 000 шагов возникло в Японии в 1960-х годах в качестве маркетингового хода: тогда компания-изобретатель одного из первых приборов-шагомеров пыталась привлечь людей к здоровому образу жизни. Такая практика популярна и сейчас.

Доктора считают, что 10 000 шагов (около 8 км) помогут людям сжигать около 500 калорий в день и сохранить отличную форму.

Если вам трудно каждый день проходить по 8 километров, британские исследователи предлагают другой способ поддержания физической формы — быстрая ходьба три раза в день по 10 минут. Выяснилось, что быстрая ходьба не только больше подходит для современного образа жизни, но и более полезна. Профессор Роберт Коупленд из университета Шеффилда, считает:

Умеренно интенсивная нагрузка на организм оказывает наиболее благоприятное влияние на здоровье.

Встаньте

Недавние исследования британских ученых показали, что сидение целый рабочий день на одном месте негативно сказывается на здоровье.

Гиподинамия оказывает отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему, поскольку от недостатка движения кровь транспортирует питательные вещества и кислород по организму на 50% медленнее обычной скорости.

Поэтому в течение рабочего дня нужно использовать любую возможность для растяжения мышц. Например, гулять во время обеденного перерыва, как можно чаще ходить по лестнице, разговаривать по телефону не сидя, а стоя или вышагивая по кабинету. Даже самые маленькие движения— постукивание ногами, накручивание пряди волос на палец — могут принести организму большую пользу.

Ученые провели эксперимент и выяснили, что у тех, кто сидит, постукивая ногой, увеличивается циркуляция крови, кроме того, они сжигают на 350 калорий больше, чем люди, сидящие спокойно. Исследования о том, как постукивания ногой могут раздражать окружающих, не проводились😊

Ходите босиком

Нет обуви — нет проблем, считают специалисты. Они выяснили, что ходьба босиком даже дома заставляет мышцы ног и лодыжек работать дополнительно и делает их более сильными и выносливыми.

Если вы любите носить туфли на шпильках или узкие ботинки, ходьба босиком помогает отдохнуть мышцам спины. А ходьба босиком по улице, пляжу или саду улучшает сон, снижает болевую чувствительность и поднимает настроение, утверждают ученые.

Кадр из фильма «Босиком по мостовой».

Привычки для хорошего самочувствия: заботьтесь о себе

Психическое здоровье — это фундамент, на котором строится успешная, здоровая и счастливая жизнь. Чтобы улучшить работу мозговой деятельности и защитить свой организм от ежедневного стресса, ученые рекомендуют обратить внимание на несколько факторов, которые должны стать важной частью вашей повседневной жизни.

Дышите глубже

Стресс стимулирует выделение гормона кортизола, который полезен нашему организму в небольших количествах. Но высокие уровни этого гормона могут привести к повреждению мозга.

Самый простой способ успокоиться, когда вы волнуетесь или испытываете тревогу, — глубокие вдохи, которые помогут обеспечить приток кислорода к мозгу, замедлить сердцебиение и расслабить мышцы.

Кроме того, советуют ученые, улучшить самочувствие помогут:

Общайтесь с друзьями

Посиделки с подругами в кафе благотворно влияют на состояние нашего организма, выяснили ученые. Психолог Дженис Киколт-Глейзер, директор Института исследований поведенческой медицины в Университете Огайо, считает:

Хорошие друзья — это прекрасный антидепрессант. Отношения между людьми настолько сильны, что мы не всегда ценим то, как они влияют на нас.

Согласно исследованиям, одиночество может так влиять на наше здоровье, как если бы мы выкуривали по 15 сигарет в день. Эксперименты на животных и многочисленные исследования показывают, что недостаток общения и внимания приводит к риску ранней смертности даже больше, чем инфаркты и инсульты.

Совсем не обязательно иметь много друзей. Исследование показало, что уровень одиночества был самым высоким у людей, у которых было менее трех близких друзей. В этом случае качество превосходит количество. Но обратите внимание, что если крепкая дружба поможет улучшить общее состояние здоровья, то токсичные отношения могут привести к депрессии, чувству неполноценности и другим негативным последствиям для здоровья.

Заведите домашнего питомца

Научно доказано, что простой зрительный контакт с пушистым четвероногим другом вызывает в нашем организме выработку окситоцина, «гормона любви и счастья». А 15-ти минутные объятия с питомцем подарят нам чувство спокойствия и радости благодаря выработке гормонов пролактина, окситоцина и серотонина.

Занимайтесь сексом

Огромное количество исследований показывают, что секс на самом деле полезен для нашего здоровья — он помогает снизить стресс, снимает мигрень, повышает иммунитет, улучшает настроение и снижает артериальное давление. Но следите за своим здоровьем и отдавайте предпочтение безопасному сексу: делайте исключение, только если вы и ваш партнер состоите в длительных моногамных отношениях и сдавали анализы на наличие венерических заболеваний.

Если у вас нет партнера, то отличной альтернативой сексу станет спорт: известно, что при интенсивных занятиях спортом вырабатываются те же гормоны счастья (серотонин, окситоцин, дофамин), что и при занятиях любовью.

Забудьте о социальных сетях (ненадолго!)

Привычка бездумно пролистывать Фейсбук или Инстаграм только вредит нашему психическому здоровью, вызывая чувство тревоги, одиночества и грусти и, в конечном итоге, приводит к депрессии, выяснили исследователи. Кроме того, в социальных сетях мы сравниваем себя с другими людьми (неважно, в лучшую сторону или худшую), что негативно влияет на наше ментальное состояние и вызывает чувство зависти.

Также исследования показали, что отдых от социальных сетей помогает улучшить психическое состояние. Попытайтесь сделать небольшой перерыв и проследите за вашим самочувствием. И, если вы собираетесь продолжать использовать соцсети, то хотя бы попробуйте делать это в меру.

Мечтайте

Множество исследований показали, что «витание в облаках» может помочь стать более креативными, продуктивными и мотивированными — оказывается, когда мы мечтаем, в мозгу активируются определенные участки, которые раньше «спали». Благодаря этому мы способны находить нестандартные решения и находить выход из ситуаций, которые ранее казались безвыходными.

Тем не менее, предупреждают ученые, необходимо поддерживать некоторый уровень реализма, потому что «сказочные» мечты могут привести к разочарованию. А если вы мечтаете о чем-то, чего можете достичь в реальной жизни, то такие мечты могут вдохновить вас на новые свершения, и в итоге вы сможете превратить мечту в действительность.

Шоколад и кофе: полезные привычки питания

Ешьте хлебные корки

Немецкие биохимики из Института питания человека и пищевой науки в городе Киль рекомендуют чаще есть хлебную корку. Выяснилось, что в ней содержатся полезные антиоксиданты, которые образуются в хлебе в процессе выпечки. Они предотвращают развитие рака толстой кишки и очищают организм. Руководитель научной группы Томас Хоффман отметил:

«Во время исследования мы заметили, что в корке хлеба в 8 раз больше антиоксидантов, чем в его остальной части. Именно поэтому корка дает больше пользы для здоровья, чем мякиш.

Перекусывайте томатами

Американские ученые из Университета в Бостоне провели исследование, которое заняло у них 11 лет. Они сравнивали состояние здоровья 5 000 участников в зависимости от потребляемой ими пищи и пришли к определенному выводу.

Оказывается, можно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 26%, включив в свой рацион томаты. По словам специалистов, это все из-за антиоксиданта под названием ликопин, содержащегося в томатах. Именно он, кстати, придает помидорам их красный цвет. Вот почему добавление ломтика помидора в сэндвич может принести реальную пользу вашему организму.

Содержание ликопина и других полезных веществ в продуктах питания.

Жуйте жвачку (но без сахара!)

Если вам нужно сосредоточиться, достаньте пачку жвачки: исследования показывают, что жевательная резинка помогает сфокусироваться и сохранить усидчивость в течение долгого времени.

Ученые провели эксперимент: они наблюдали за группой из 38 человек, половина из которых жевала жвачку, а половина — нет. Люди выполняли задание на проверку памяти, прослушивая определенные числа и повторяя их в ответ. В итоге выяснилось, что те, кто жевал жвачку, работал значительно лучше, и результаты у них оказались выше, чем у второй половины группы.

Шоколад — не на десерт

Больше никакого чувства вины для сладкоежек: исследование показало, что шоколад — горький или молочный— может приносить пользу нашему здоровью. Ученые выяснили, что люди, которые едят шоколад, менее подвержены сердечным заболеваниям и инсультам.

В серии из семи исследований, в которых приняли участие более 100 000 человек, ученые сравнили показатели сердечных заболеваний у заядлых сладкоежек и у тех, кто почти не ел шоколад. В итоге было обнаружено, что у любителей сладостей риск возникновения инсульта снизился на 37%. Любопытно, что это связано не столько с физическим здоровьем, сколько с тем фактом, что шоколад помогает людям расслабиться и снять напряжение.

Самое оптимальное количество шоколада, которое диетологи рекомендуют есть в день — 4-5 кубиков.

Ученые всё же предостерегают от чрезмерного употребления сладкого, потому что, несмотря на всю пользу, шоколад по-прежнему содержит высокое содержание калорий, жиров и сахара.

Пейте кофе

Хорошие новости для любителей бодрящего напитка: ваша ежедневная чашка кофе может принести пользу здоровью и продлить жизнь. Исследование из Гарварда показало, что у тех, кто регулярно пил кофе, риск смерти был ниже, чем у тех, кто живет без кофеина. Кофе также стимулирует нервную систему, повышая обмен веществ, и увеличивает окисление жирных кислот, что может помочь в похудении.

Другие данные предоставило глобальное исследование, проходившее в 10 европейских странах на протяжении 16 лет. У тех, кто выпивал по одной чашке кофе (350 мл), риск ранней смерти сократился на 16%, а у тех, кто пил три чашки — на 18%.

Предположительный внешний вид печени при регулярном употреблении небольшого количества кофеина и без него.

Профессор Кембриджского университета Дэвид Шпигельхальтер отметил, что, согласно полученным данным, питье кофе продлевает жизнь женщин на один месяц, а мужчин — на три. Он добавил:

Проще говоря, одна чашка кофе увеличивает жизнь мужчины в среднем почти на девять минут, а жизнь женщины — на три минуты. Так что нам надо просто расслабиться и наслаждаться кофе.

Более того, если вам нужна перезарядка, и вы решили вздремнуть, сделайте это после чашки кофе. К такому абсурдному, казалось бы, выводу, пришли ученые из Великобритании. Они выяснили, что короткий сон после кофе благотворно влияет на организм.

Ученые провели эксперимент, участники которого пили кофе, дремали около 15 минут, а затем проходили тестирование на автомобильном тренажере. В результате участники были более внимательными и сосредоточенными и совершили меньше ошибок, чем если бы они только спали или только пили кофе. Более того, они чувствовали себя отдохнувшими.

Отметим, что растворимый кофе, если его не запивать водой, вызывает обратный эффект засыпания, а не бодрости, из-за содержащегося в нем таурина, который обладает действием, совершенно противоположным кофеину. Эффект кофеина длится около 20-25 минут. Затем «в дело» вступает таурин. Такой феномен называют «эффектом дальнобойщика» или «30-го километра»— водители выпивают чашку кофе, а через полчаса испытывают сильную сонливость. Именно из-за усталости водителя чаще всего происходят аварии на расстоянии 30-50 километров от точки отправления.

Однако ученые предупреждают, что нужно осторожно относиться к кофе и им не злоупотреблять: идеальным количеством называют от одной до трех чашек в день.

Один на один: как сформировать полезные привычки

Начинайте с малого

В самом начале ваша единственная цель — включить эти хорошие ежедневные привычки в свою рутину. Начать можно с минимума: добавить в рацион самые любимые овощи и фрукты, проводить в социальных сетях на 30 минут в день меньше, чаще гулять на свежем воздухе, устраивать раз в месяц посиделки с друзьями.

Наращивайте темп

После того, как привычки станут частью вашей повседневной жизни, раздвиньте границы немного больше: гуляйте не по 15 минут, а по 30, спите по семь-восемь часов в день, позволяйте себе чуть меньше алкоголя и сигарет, чем привыкли.

Не пропускайте два раза подряд

Не ломайте «цепочку» из хороших привычек — можно даже завести календарь на стене и отмечать большим крестиком день, когда вы сделали то, что нужно: много гуляли, съели полезный завтрак, не сидели в Инстаграме в обеденный перерыв. Ваша единственная задача — наращивать эту «цепочку», и если вы однажды забыли или были не в состоянии что-то сделать, совершите «работу над ошибками» и начните все заново на следующий день.

Таким образом, вести здоровый образ жизни не так уж и сложно: главное внимание, упорство и терпение. И, конечно же, вы должны понимать, что готовы изменить свою жизнь к лучшему и найти в своем привычном образе жизни время для чего-то нового. И через некоторое время, когда вы сможете приспособиться к переменам, они станут лишь частью вашей ежедневной рутины, и вы не заметите, как ваша жизнь изменится к лучшему.

Автор: Евгения Важина

Продукты, полезные для здоровья человека

В мире существуют миллионы людей, ежедневно принимающих различные лекарства. А между тем есть продукты, полезные для здоровья и заменяющие лекарства, по крайней мере на начальных стадиях заболевания. Они есть практически в каждом домашнем хозяйстве, нужно только знать, как их использовать.

Содержание статьи

Натуропатия-что это?

Натуропатия-это древнейшая отрасль медицины. В ее основе лежит исцеление человека с помощью природных средств-продуктов питания, трав, воды, воздуха и солнца.

Врачи-натуропаты говорят о том, что человеческий организм задуман природой как саморегулирующаяся и самоисцеляющая система. Все острые проявления болезней-это сигналы о том, что организму следует помочь освободиться от накопившихся в нем шлаков и токсинов.

ТОП-10 продуктов, полезных для здоровья

Врач Франциска Рубин в своей книге ”Исцеление питанием: ТОП-10 продуктов от 100 болезней” назвала 10 основных продуктов, которые помогут восстановить здоровье, предупредить болезни и сэкономить на дорогостоящих лекарственных препаратах.

К ним относятся те, которые можно увидеть в каждом домашнем хозяйстве: овсянка, мед, картофель, капуста, соль, растительное масло и некоторые другие.

Польза овса для печени

Овес является полезным во многих отношениях злаком, поэтому он обязательно должен быть помещен в список употребляемых вами продуктов. Он низкокалориен, что позволяет включать его в меню даже тем, кто борется с лишним весом. Овес способствует понижению кровяного давления, уменьшает количество вредного холестерина и снижает количество сахара в крови.

Благодаря большому количеству балластных веществ, овес регулирует работу желудка и кишечника, уменьшая тем самым риск заболеть онкологическими заболеваниями этих органов.

Употребление овсяных каш и мюсли с овсяными хлопьями способствует расщеплению жиров и снижению веса тела. Способствует овес также очищению печени от шлаков и токсинов.

Наружное применение овса и отвара из этого злака благотворно влияет на состояние кожи и волос. Оно показано при различных кожных заболеваниях, вплоть до нейродермита, экземы и псориаза.

Употребление овсяного чая способствует успокоению нервной системы, снижает тревожность и проявления депрессии.

Читайте также:

Овес: польза и вред

Польза и вред овса. Очищение и лечение овсом: рецепты и советы. Овес для кожи и волос. Худеем на овсяном отваре. Как приготовить овсяной отвар…

Целебные свойства меда

Целебные антибактериальные свойства меда определяются в первую очередь в его составе наличием дезинфицирующего метилглиоксаля. Мед состоит почти на 98% из сахара и воды.

Зато в оставшиеся 2% входит более 240 веществ и их соединений! Среди них присутствуют:

• различные ароматические вещества;
• энзимы;
• минеральные вещества;
• протеины;
• аминокислоты;
• макро и микроэлементы;
• витамины

Состав каждого отдельного вида меда зависит от того, в каком месяце и конкретном районе пчелы собирали пыльцу и какие растения цвели в данный период.

Кальций, магний, натрий и железо в составе меда способствуют повышению иммунитета человека. Флавоноиды отвечают за противовоспалительные и антибактериальные свойства.

По сути своей мед является природным антибиотиком, уничтожающим возбудителей инфекции. Именно поэтому его с давних пор применяли для лечений гнойных и долго не заживающих ран.

Почему мед предпочтительнее других сахаросодержащих веществ:

• легче усваивается организмом;
• не раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника;
• быстро снабжает организм энергией и восстанавливает силы;
• лучше перерабатывается печенью и почками;
• оказывает оздоровляющее действие на весь организм

Применение меда в лечебных целях:

• для заживления и очищения ран;
• лечения простудных заболеваний горла и носа;
• в качестве профилактики онкологических заболеваний-медицинскими исследованиями доказано, что мед запускает механизм уничтожения больных клеток в организме;
• для лечения трещин на губах;
• в косметических целях-многие маски для лица имеют в своем составе мед, например, для ухода за кожей зимой;
•  для медового массажа

В зависимости от того, с каких цветов собирали пчелы нектар, мёд может быть различным-липовым, гречишным, разнотравным, рапсовым и так далее.

В последнее время на прилавках магазинов появился мед манука, который считается самым сильным антисептиком.

От чего помогает имбирь

Регулярное использование имбиря как в качестве чая, так и приправы, позволяет предупредить и лечить многие заболевания сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Бороться с сезонными инфекциями, повышая свой иммунитет.

Имбирь при простуде

Содержащиеся в имбирном корне эфирные масла прекрасно справляются с подавлением возбудителей сезонных инфекций. Для этого нужно пить чай с имбирем, лимоном и чесноком.

Для приготовления лечебного напитка следует взять кусочек имбиря размером с ноготь мизинца, нарезать его тонкими ломтиками и залить горячей водой.

После того, как напиток немного остынет, добавить в него сок одного зубчика чеснока и 2-3 ломтика лимона.

Коктейль с имбирем для усиления иммунитета

Нам понадобится:

• чайная ложка свежего имбиря, натертого на мелкую терку;
• 10 листиков мяты или мелиссы;
• 200 мл яблочного сока;
• сок половины лимона;
• столовая ложка сахара;
• 200 мл минеральной воды

Все компоненты смешиваем миксером и выпиваем в несколько приемов в течение дня.

Имбирь для похудения

Клубни этого растения используются в качестве жиросжигающего и улучшающего обмен веществ средства. Для приготовления напитка потребуется кусочек имбиря примерно 5 см длиной. Его режут тонкими ломтиками и кипятят 20 минут в литре воды.

Процеженное питье принимают 200 мл утром натощак и затем в течение дня равными порциями перед приемом пищи.

Имбирный корень от тошноты и изжоги

Для преодоления симптомов укачивания в транспорте очень полезно пожевать небольшой кусочек имбиря величиной с ноготь мизинца. Некоторые специально готовят запасы имбиря для этих целей и всегда носят их с собой.

Имбирь от герпеса и воспалений во рту

Для того, чтобы пузырьки герпеса быстрее подсохли и исчезли, к ним надо несколько раз в течение дня прикладывать тонкие пластинки имбирного корня и держать их там до полного высыхания. Можно приклеить пластырем.

От воспаления десен и слизистой оболочки рта помогают полоскания, приготовленные из нескольких ломтиков имбиря, залитых стаканом кипятка. Настоявшийся в течение 15 минут отвар процеживают и используют для полосканий.

Польза картофеля для организма человека

Картофель-это не только важный продукт питания, но и прекрасное лекарство от многих недомоганий и болезней. Его используют как свежим, так и отварным для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Так, например:

• сырой картофельный сок помогает от желудочных колик-нужно принимать свежевыжатый сок по трети стакана перед едой трижды в день;
• так же эффективно действует сок картофеля от изжоги и вздутия;
• при хронических запорах советуют в течение трех дней трижды в день есть свежеприготовленное картофельное пюре, которое помогает наладить стул;
• пюре из картофеля полезно есть и людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, а также сахарным диабетом;
• разгрузочные дни на картофеле помогут людям с заболеваниями желчного пузыря. Раз в неделю нужно в течение дня есть только картофель в мундире (ни в коем случае не жареный и не картофель фри!). К такому картофелю можно добавить немного обезжиренного творога с зеленью. В этом случае организм получает важные белки и минералы, которые легко усваиваются

Картофель широко применяется в качестве домашнего косметического средства. Так, например, он входит в состав маски для проблемной жирной кожи:

• две столовые ложки тертого сырого картофеля;
• 5-7 капель лимонного сока;
• половина столовой ложки питательного крема

Компоненты смешать, нанести на лицо, накрыть салфеткой или полотенцем. Через 20-30 минут смыть теплой водой.

Народным средством при солнечных ожогах являются ломтики сырого картофеля или пюре из него, нанесенные на пораженные места.

Лечебные свойства капусты белокочанной

Целебные свойства капусты известны со времен Древней Греции и Рима. Они объясняются ее богатым составом:

• большое количество витамина С-в 100 г капусты содержится столько же аскорбиновой кислоты, что и в одном апельсине. Дневная потребность в этом витамине покрывается 250 граммами капусты;
• витамины А, В и Е присутствуют в капусте в больших количествах;
• минералы железо, калий, кальций и магний позволяют восполнить потребность организма в этих веществах

В капусте есть также вторичные растительные вещества, защищающие организм от онкологических заболеваний.

Содержащиеся в ней глюкозинолаты успешно борющиеся с бактериями и грибками.

Капустный сок содержит большое количество белковых соединений, в том числе метилметионина, защищающих от язвы желудка и кишечника.

Тем, кто придерживается здорового питания, обязательно следует включать капусту в свой рацион. В ней находятся балластные вещества, стимулирующие работу пищеварительного тракта и адсорбирующие токсины и яды.

Капустные листья применяются для обертываний при болях в горле и суставах. Для этого берут лист, срезают срединный грубый стержень, сминают его до тех пор, пока не начнет выделяться сок.

Затем прикладывают лист к больному месту, прибинтовывают и оставляют на 1-2 часа.

Куркума: целебные свойства

Куркума является близким родственником имбиря. Она родом из Юго-восточной Азии и называется еще ”индийским шафраном”. Там выращенные клубни высушивают и измельчают в тот порошок оранжевого цвета, который мы привыкли видеть на прилавках.

Главное действующее вещество этого растения-куркумин. Его терапевтический противовоспалительный эффект не уступает по силе воздействия таким признанным лекарствам, как аспирин или ибупрофен.

Куркума оказывает положительное воздействие на органы пищеварения. Куркумин стимулирует печень к выделению желчи, а желудок-к производству кислоты. Благодаря этому процесс переваривания и усвоения пищи существенно улучшается.

Китайские ученые установили, что благодаря куркумину снижается уровень плохого холестерина крови.

Индийские исследователи нашли связь между куркумой и старческим слабоумием. Кроме того, они доказали эффективность этого растения в предупреждении онкологических заболеваний.

К сожалению, куркумин в чистом виде плохо усваивается организмом человека. Для лучшего усвоения существуют следующие приемы:

• щепотка молотого черного перца в 20 раз увеличивает усвояемость организмом куркумина. В сочетании с пиперином, содержащимся в черном перце, куркумин лучше усваивается и эффективнее действует;
• большая степень усвоения достигается в сочетании куркумина с растительными и животными жирами. Именно поэтому так популярен напиток под названием ”золотое молоко”. Его рецепт прост: на стакан молока берут столовую ложку без горки молотой куркумы и добавляют чайную ложку кокосового или миндального масла

Рекомендованная суточная доза куркумы для взрослого человека составляет от 1 до 3 граммов.

Читайте также:

Польза куркумы для женщин

Польза куркумы для женщин. Применение куркумы в косметических целях. Рецепты масок для лица (прыщи, акне, морщины) и волос, отбеливания зубов

Польза растительного масла

В настоящее время существует огромное количество различных растительных масел, начиная от самых известных вроде подсолнечного, оливкового и рапсового и заканчивая экзотическими эфирными маслами.

Они повсеместно используются в пищу, применяются в косметических и лечебных целях. Выбор подходящего масла-личное дело каждого. Однако полезно знать, что некоторые масла лучше употреблять для жарки, а другими-заправлять салаты.

Читайте также:

На каком масле лучше жарить без вреда для здоровья

Описать все виды масел в пределах одной статьи практически невозможно. Каждое из них обладает полезными свойствами.

Так, например, льняное масло снижает холестерин крови, оказывает противовоспалительное и разжижающее кровь действие.

Масло из тыквенных семечек очень полезно при заболеваниях простаты и как глистогонное средство.

Тимьяновое масло хорошо помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей и бронхите.

Многие эфирные масла с успехом применяются в косметологии, ароматерапии и для массажа.

Лечебные свойства соли

Соль необходима нашему организму для нормального функционирования всех органов и систем. Кроме того, она сама по себе может быть лекарством от многих заболеваний.

Современная медицина использует соль и ее растворы для лечения заболеваний органов дыхания, при нарушениях обмена веществ, нервных болезнях, расстройствах сна и памяти, а также кожных болезнях.

Солевые ингаляции

Для освобождения верхних дыхательных путей и устранения воспаления носовых пазух применяются ингаляции солевыми растворами.

Для этого на литр горячей воды берут 10 г соли-лучше гималайской или морской, но подойдет и обычная пищевая.

Соленую воду выливают в широкую миску, наклоняются над ней так, чтобы вдыхать пары, не обжигая лица.

Укрывшись с головой полотенцем или большим шерстяным платком, в течение 10 минут дышат паром.

Промывание носа  

С помощью специального приспособления или обычного заварочного чайника с носиком в период сезонных заболеваний простудами и гриппом очень полезно ежедневное промывание носовых пазух.

Подробнее смотри здесь.

Пережевывание соли   

Тем, кто страдает кровоточивостью десен или их воспалением, полезно жевать соль. Нужно взять чайную ложку соли и глоток воды в рот и делать жевательные движения до тех пор, пока соль полностью не растворится. Затем выплюнуть и сполоснуть рот обычной водой.

Питьевой курс

При проблемах с пищеварением, аллергии, воспалении мочевого пузыря могут помочь питьевые курсы соленой воды.

Утром натощак нужно выпить стакан слегка подсоленной воды из расчета четверть чайной ложки на 250 мл.

Людям, страдающим гипертонией, такие курсы противопоказаны, поскольку соль задерживает воду в организме, что приводит к повышению кровяного давления.

Читайте также:

Гималайская соль в косметике

Гималайская соль советы по использованию для красоты: дезодоранты, масло для тела, вода для умывания, массажное масло, раствор для ополаскивания волос

Целебные свойства лимона

Практически всем известно, что питье чая с лимоном помогает при простуде. Однако лимон обладает еще противовирусными, дезинфицирующими и укрепляющими иммунную систему свойствами.

Он также стимулирует обмен веществ и освобождает организм от шлаков и токсинов.

В лимонах содержится большое количество витамина С и антиоксидантов, а в кожуре-эфирные масла.

 

Лимонный сок от расстройства желудка

Если вы съели что-то недоброкачественное и почувствовали тошноту, понос и рвоту, справиться с отравлением поможет лимонная вода.

Нужно отжать сок половины лимона в стакан воды и выпить. Повторить несколько раз с интервалом в час-полтора до полного улучшения состояния.

Если через два дня симптоматика не исчезла, необходимо обратиться к врачу.

Лимоны от простуды

В 100 граммах лимонной мякоти содержится около 50 миллиграммов витамина С, то есть практически половина суточной нормы для взрослого человека. Именно поэтому лимон считается прекрасным средством для борьбы с острыми вирусными инфекциями.

При появлении боли и першения в горле следует принимать напиток, приготовленный следующим способом:

• сок половины лимона растворить в стакане теплой воды, добавив чайную ложку меда.

Лимонный сок обладает противовирусным и болеутоляющим действием, а мед усиливает это действие в несколько раз.

Очищение организма с помощью лимонного сока

В профилактических целях для восстановления кислотно-щелочного баланса в организме и очищения его от шлаков рекомендуется ежедневно перед завтраком выпивать стакан воды с несколькими ломтиками лимона или половиной чайной ложки лимонного сока.

Что лечит чеснок

В чесноке содержатся очень многие полезные элементы. Резкий запах этого растения обусловлен содержащимися в нем соединениями серы-аллицином и аллиином. Они же и являются носителями противомикробных и противогрибковых свойств.

Кроме того, эти же вещества, разжижают кровь и снижают содержание в ней сахара, защищая организм от тромбоза, инфаркта и инсульта.

Наличие сапонина в чесноке обусловливает его холестеринснижающее воздействие.

Для того, чтобы чеснок оказывал описанное выше лечебное воздействие, достаточно ежедневно употреблять 1-2 зубчика.

Читайте также:

Чеснок-польза для организма человека

Чеснок и его польза для организма. Применение чеснока в народной медицине. Рецепты с чесноком для лечения некоторых заболеваний.

Советы тем, кто хочет избавиться от чесночного запаха:

• пожевать листик петрушки, шалфея или мяты;
• разжевать кусочек имбиря, семена кардамона или несколько кофейных зерен;
• руки от запаха чеснока можно избавить, протерев их ломтиком лимона или сполоснув сначала уксусом, а потом водой

Все десять описанных выше продуктов помогут вам, дорогие читатели, предупредить многие недомогания и болезни, а также вылечить их, не допуская осложнений.

В серьезных случаях обращайтесь к врачу для постановки правильного диагноза и лечения.