Как правильно фотографировать еду на Айфон
Может показаться, что в 2022 году делать фотографии еды — тот еще моветон: мода на снимки вкусных блюд, между прочим, никуда не делась. Просто, если раньше пользователи соцсетей активно делились ими со своими подписчиками, то теперь это делают, в основном, фуд-блогеры и владельцы кафешек и ресторанов. Тем не менее, красиво сфотографировать еду — не такая уж и простая задача: если просто навести Айфон и нажать на затвор, то может получиться некачественный снимок, который отобьет аппетит у подписчиков. Давайте посмотрим, какие советы помогут красиво заснять еду на Айфон.
Рассказываем, как фотографировать еду на Айфон, чтоб было красиво
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В ДЗЕНЕ: БУДЕТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!
Содержание
- 1 Освещение для фото еды
- 2 Как красиво фотографировать еду на телефон
- 3 Фон для фотографий еды
- 4 Как настроить фокус камеры на Айфоне
Освещение для фото еды
У меня в городе есть отличное кафе, у которого постоянно обновляются соцсети: очень много разной еды, но я давно заметил, что самые классные фотографии блюд получаются при хорошем, желательно, естественном освещении. Что делать?
Освещение естественное — из окна. Получилось неплохо!
- Идеальный свет получается всегда — даже в пасмурную погоду. Достаточно пододвинуть блюдо к окну или держать в руке, если так фотография оказывается слишком темной.
- Если за окном слишком солнечно, можно прикрыть шторы: обратите внимание, что освещение не должно пропасть полностью. Так что, способ исключительно для полупрозрачных занавесок.
- Можно попробовать сделать фотографию против света. Особенно, если тарелка прозрачная или блестящая: появятся прикольные блики. То же самое — с напитками: они будут подсвечиваться.
- Обратите внимание, что нужно сфотографировать еду так, чтобы не закрыть источник света собой: иногда для этого придется немного изловчиться. Ну, или обзавестись удобным держателем со штативом, чтобы снимки было делать удобнее.
Некоторые фотографы не рекомендуют делать фото еды при естественном освещении, но если под рукой у вас нет студии с оборудованием, то вариант вполне рабочий. Можно попробовать использовать лампу с теплым светом.
Как измерить рост человека с помощью Айфона
Как красиво фотографировать еду на телефон
Наверняка у вас бывало, что блюдо в реальности выглядит безумно красиво и аппетитно, а на фото — так себе. Не выручает ни освещение, ни топовая камера iPhone. К счастью, можно попробовать сменить ракурс.
Фото сделано на iPhone 8, но аппетит все равно возбуждает!
- Если блюдо объёмное, вроде какого-нибудь супа, бургера или десерта с аппетитной яркой верхушкой, попробуйте сделать снимок под углом.
- Фото сверху подойдет для комбо-блюд вроде завтраков в кафе: яичница, бекон, немного салата — такие блюда лучше фотографировать сверху. Пиццу — тоже.
- Сбоку лучше всего фотографировать десерты: можно даже приблизить камеру, чтобы зафиксировать аппетитные кусочки слоеного пирожного или кленовый сироп, стекающий по горке блинчиков.
Так, а какой фон выбрать для фото еды? Есть несколько советов, но все они похожи.
10 крутых товаров с АлиЭкспресс, которые еще успеют приехать до Нового года
Фон для фотографий еды
Само собой, еду лучше фотографировать на ярком фоне. А вот если у вас красивые яркие обои на кухне — обязательно! То же самое применимо и к кухонной утвари вроде кофемашин. Можно разместить на фоне овощи, небольшие растения, разложить кофейные зерна, приправы или хлеб. Иногда неплохо смотрится даже какой-нибудь поднос с хохломой или гжелью.
Освещение — так себе, а вот цветовая гамма и вилки с кружками придают естественности
Сетка пригодится вам для того, чтобы разместить объект на снимке ровно. Или нет! Многие стараются сфотографировать еду на Айфон, разложив второстепенные объекты симметрично: на самом деле, раскладывать их можно в любом порядке, чтобы не было ощущения, что фото «причесали».
Кстати, можно использовать предметы в тех же цветах или похожих тонах: оттенки будут разниться, но в итоге получится классная фотография еды. Особенно, если хорошо настроить освещение. Совмещать разные цвета тоже полезно: главное, чтобы это вызывало аппетит у вас. Тем не менее, в кадре лучше использовать не так много цветов, чтобы не перебарщивать: 2-3 — идеально, максимум — 4.
Apple сделала iCloud безопаснее и рассказала как это работает
Как настроить фокус камеры на Айфоне
На самом деле, хорошее освещение, фон и другие нюансы не так важны, как фокусировка камеры. Если задний план будет размыт, вы можете сделать акцент на блюде (ну, и скрыть какие-то недостатки своей кухни). А если блюд несколько или есть интересные предметы в кадре, то сделайте акцент на фоне — должно получиться интересно. В любом случае, с нужно попробовать делать разные акценты, нажимая на экран iPhone — не забудьте для этого использовать сетку.
- Откройте Настройки.
- Выберите «Камера».
- Активируйте ползунок возле «Сетка».
Не бойтесь фокусировать камеру на еде — так получается намного интереснее
Ну, и кое-что еще: старайтесь не перебарщивать с эффектами при выгрузке фотографии. Лучше оставлять фото естественным, не меняя в нем ни яркости, ни резкости. При одновременном соблюдении всех вышеупомянутых рекомендаций вам попросту не понадобится обработка! А пользоваться фильтрами и, тем более, перегружать снимок стикерами, надписями я бы не рекомендовал — они сбивают с толку и делают фото неестественным, сводя вышеперечисленные усилия к нулю.
НАШ ТЕЛЕГРАМ-ЧАТ - ТОП. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИТЕСЬ!
Так что, как оказалось, фотографировать еду на телефон — не такая уж и тривиальная задача. Кстати, в iPhone вам в этом поможет HDR: почитайте нашу статью о том, как он работает и зачем вообще нужен.
Камера iPhoneСоветы по работе с AppleФото на iPhone
Как фотографировать еду на смартфон: 10 секретов аппетитных снимков | Статьи | Фото, видео, оптика, Телефоны
Фото: pixy.org
Фото просто еды на тарелке никому не интересно. Хотите собирать лайки — снимайте как профессиональные фуд-фотографы. Именно об их приемах и хитростях вы сейчас узнаете.
1. От освещения зависит почти все
Главная ошибка новичка — недооценка роли освещения. Для фуд-снимков лучший вариант — естественный дневной свет. Поэтому фотографировать блюда лучше у окна, в утренние или полуденные часы, так как в вечернее время освещения может быть недостаточно.
- Если на улице облачно, достаточно просто придвинуть блюдо к окну и сделать кадр. Это идеальный свет.
- Если за окном солнечно и свет слишком яркий, прикройте жалюзи или шторы, чтобы смягчить освещение.
- Если снимаете под открытым небом, делайте это в тени.
Можно использовать различные приемы, которые сделают фуд-фотографию более выразительной. Например, попробуйте снимать напитки против солнца. Так называемый контровый свет создаст перед объектом глубокую тень, но выделит цвет коктейля.
Грамотно выставленное освещение поможет подчеркнуть цвет напитка. Фото: flickr.com
А вот источников света за спиной следует избегать: своей тенью вы закроете блюдо, фон получится темным, а передний план пересветится. Изображение будет выглядеть плоско, блюдо — неаппетитно. Сменив положение, вы снимете эту композицию гораздо выгоднее.
2. Выбирайте правильный ракурс
Запомните: сначала определяем ракурс, затем работаем с композицией. Удачное размещение предметов в кадре зависит от того, как вы снимаете — сверху, под углом или сбоку. Подумайте, как выгоднее преподнести главное блюдо, учитывая его форму, размер и другие особенности. После этого расставьте остальные элементы. Вот три базовых ракурса:
- Сбоку. Такой ракурс уместен, когда нужно показать высоту блюда или начинку: бургеры, десерты, башни из блинов, слоеные коктейли, торты.
- Сверху. Идеальный вариант для таких блюд, как пицца, яичница, салат, смузи-боул.
- Под углом. Вариант на тот случай, когда необходимо отразить объем или же хочется запечатлеть высоту блюда, но также показать его сверху — например, так снимают высокую выпечку с ягодным декором.
Сразу учитывайте, где будете выставлять фото. Если планируете загрузить его в ленту Instagram и в сторис, делайте кадры в двух вариантах (вертикальный и квадратный) или просто учитывайте, что вам нужно будет обрезать или уменьшить снимок. Этот неочевидный нюанс может повлиять на оптимальный ракурс.
3. Правила композиции уместны и для фуд-фото
Перед тем как сделать снимок, условно разделите кадр на 9 равных частей двумя вертикальными и двумя горизонтальными линиями. Если тяжело сделать это мысленно, включите в настройках камеры отображение соответствующей сетки. Объект необходимо располагать в кадре так, чтобы он находился вдоль линий или на пересечении — это так называемые зрительные точки.
Еще есть правило диагоналей, согласно которому главные объекты на фото должны размещаться, как вы наверняка догадались, по диагонали. Нехитрый прием помогает все упорядочить, добавив динамики. Реализовать это можно по-разному: расположить столовые приборы под углом или расставить тарелки в ряд по диагонали.
С помощью диагональной расстановки вы получите оригинальный кадр без особых манипуляций. Фото: pixy.org
Симметрия — еще один элементарный, но сильный прием при постановке кадра. Создавать симметричную композицию целесообразно, когда снимаете одинаковые продукты, блюда или напитки.
4. Фон может все испортить и наоборот
Правильный фон сделает фуд-фото более целостным. Если снимаете сложное блюдо, используйте максимально лаконичный фон, например однотонный. Фотографируя какую-нибудь простую еду, можно обыграть все интересной скатертью или салфеткой.
При фуд-съемке в домашних условиях вполне реально обойтись без специальных фонов. Есть простые и общедоступные, но не менее красивые аналоги: подносы, столешницы, скатерти. Деревянная доска — это вообще беспроигрышный и универсальный вариант. Никто не мешает вам даже расставить еду на полу, если на нем уложен подходящий керамогранит или ламинат. Экспериментируйте и найдете ключ к успеху.
5. Учитесь использовать цвет и контраст
Уверены, что контраст на фото — залог успеха, так как об этом говорят все фотографы? Докажем вам обратное. Попробуйте сфотографировать салат из зеленых ингредиентов. Авокадо, огурец, белокочанная капуста, зеленый перец и базилик, кинза, брокколи — все они различаются оттенками, но вместе сольются в один зеленый кадр. В пестрой ленте соцсетей он определенно будет выделяться.
Зеленые ингредиенты разных оттенков выгодно контрастируют с разделочной доской. В ленте соцсетей такой кадр не останется незамеченным. Фото: flickr.com
Но и контраст — это тоже хорошо. Красный и зеленый, желтый и фиолетовый, черный и белый — вариантов масса. Например, салат из красных помидоров с зелеными листьями базилика будет выглядеть просто отменно, если сделать снимок в правильной композиции и с грамотно выставленным освещением.
Готовите сами — украсьте чем-нибудь ярким блюдо, чтобы оно получилось невыразительным. Даже нефотогеничная овсянка преобразится, если выложить сверху несколько ягод или капнуть черничный джем.
6. Дополнительные ингредиенты разбавят кадр
Свежие ягоды и фрукты, мед и орехи, зелень и специи, семена льна или тыквы, всевозможные соусы и даже просто нарезанный хлеб — все это украшает и дополняет самые простые блюда. В некоторых случаях выгоднее будет крупный план, позволяющий рассмотреть текстуру или цвет. В других лучше подходит дальний — с большим количеством деталей, отвлекающих взгляд и создающих приятное впечатление от увиденного.
Также не бойтесь что-то рассыпать или разливать. Чистота в кадре — это хорошо, но бывают исключения. Иногда рассыпанная мука, специи или даже крошки будут очень уместно смотреться. Главное не переусердствовать, чтобы снимок не получился неряшливым. Здесь действует правило: лучше меньше, чем больше.
7. Используйте штатив, когда это возможно
Разумеется, фотографировать со штатива заказанный в кафе десерт вы вряд ли будете. Если же снимаете дома или перед вами стоит задача сделать максимально качественный кадр под заказ, то это уже другая история. С помощью штатива телефон будет в неподвижном положении. Благодаря этому вы сможете получать резкие кадры даже при плохом освещении. Предотвращая сотрясание камеры, штатив дает возможность выставлять более длинную выдержку.
Со штативом вы сможете снимать с более длинными выдержками и при слабом освещением. Фото: flickr.com
Также штатив незаменим, когда нужно сделать серию фотографий разных блюд или напитков с определенного ракурса. Выставьте высоту и угол наклона, а меняйте сам объект съемки.
8. Фокус создает интересные эффекты
Чтобы ваши фуд-фото получались не просто красивыми, но и художественно выразительными, попробуйте поэкспериментировать с фокусом. Например, выделите объект съемки на переднем плане или сделайте акцент на заднем. Этот прием уместен, когда в кадре есть не только основное блюдо, но и предметы, дополняющие экспозицию и создающие нужное настроение.
Чтобы получить наилучший результат, переключите камеру смартфона в режим с ручной регулировкой фокусного расстояния. Прикасаясь пальцем на сенсорном экране к нужным участкам изображения, вы сможете расставлять акценты. В автоматическом режиме камера будет сама выбирать, какая зона в кадре должна быть самой резкой, а это может не соответствовать вашей задумке.
9. Реквизит, без которого не обойтись
Выразительные фуд-фотографии трудно представить без реквизита. Это может быть всевозможная посуда, столовые приборы, салфетки, разделочные доски, бокалы, соусницы, подносы и так далее.
Главное, чтобы реквизит соответствовал стилю съемки. Фотографируя свежеиспеченный хлеб, использовать прозрачную стеклянную посуду будет не лучшей идеей. А вот какое-нибудь холщовое полотенце или льняная ткань подойдут для этого идеально. Помните, что реквизит не должен перетягивать внимание с главного объекта — вашего блюда.
Без доски и ножа в качестве реквизита свежеиспеченный хлеб не выглядел бы таким аппетитным. Фото: piqsels.com
10. Обработка сделает снимок еще аппетитнее
Как бы ни был хорош ваш смартфон, как бы вы не старались при съемке, постобработка сделает кадр еще более эстетичным, а блюдо на нем — максимально аппетитным. Для начала не помешает обрезать ненужные поля, немного осветлить или затемнить фото, убрать лишние крошки или пятна. Для всего этого есть популярные мобильные приложения: Lightroom Mobile, Photoshop Express и Snapseed. Функций этого софта предостаточно для качественной коррекции.
Бонусные советы, которые пригодятся каждому
Универсальный совет: возьмите за правило перед съемкой протирать объектив, так как даже незаметные отпечатки пальцев способны испортить фото, и вы его никак не исправите.
Практикуйте серийную съемку. Эта функция помогает ловить удачные моменты для фото, когда, например, в чашку наливают кофе из турки или посыпают салат специями. Фото: pixabay.com
Также пробуйте снимать одно и то же блюдо с нескольких ракурсов, добавляя и убирая различные детали. Играйте с освещением и выбирайте лучшие кадры. Нередко случайные снимки выглядят намного лучше срежиссированных. Иными словами, не бойтесь экспериментировать — это всегда полезно! И не бойтесь заимствовать чужие идеи: смотрите топовые фуд-фото в том же Instagram или Pinterest, анализируйте, выделяйте понравившиеся моменты и повторяйте различные приемы при съемке. Кроме того, можно записаться на какой-нибудь курс по фуд-фотографии, из которого вы узнаете основы этого вида съемки и почерпнете оригинальные решения.
красивых фотографий еды | Скачать бесплатные картинки на Unsplash
Beautiful Food Pictures | Скачать Free Images на Unsplash- ФотоФотографии 10k
- Стопка фотографийКоллекции 10k
- Группа людейПользователи 1
клубника
гурман
завтрак
1 9011 90 красиво
человек
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Оливией Штраус
Unsplash+
Разблокировать
Изображения еды и фотографииflat layfresh fruit
Whitney Wright
тарелка для завтракаpancake
–––– –––– –––– – –––– ––––– –– ––– –––– – – –– ––– –– –––– – –. Уитни Райт
& изображения Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Olivie Strauss
Unsplash+
Разблокировать
cherriesgranolaproduce
Whitney Wright
sweetstackbaked 0 Marina 90kha 90kha
Cake imagessweetsconfectionery
Aram Sabah
Турция images & imagesi̇stanbulCoffee images
Brooke Lark
wellnesshealthyHq фоновые изображения0011 Логотип Unsplash
Unsplash+
В сотрудничестве с Оливией Штраус
Unsplash+
Разблокировать
овсяная каша
Kelsey Chance
shi
Фрукты фото hd красные картинки hd синие обои
Neetu Laddha
#dessertchocolate tartchocolate
Tamanna Rumee
Hd зеленый wallpaperslimeApple images & photos
Yashaswita Bhoir
Красивые картинки и изображенияHd розовые обоисливы
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Оливией Штраус манна Rumee
цитрусовыерастениелимон
Еда фото и картинкиплоская кладкасвежие фрукты
canadamiltonon
restauranteatingWomen images & images
cherriesgranolaproduce
Торт изображениясладостикондитерские изделия
wellnessздоровыйHq фоновые изображения
лимонный мак изображения и изображениямаковое семя
Фрукты изображения и изображенияHd красные обоиHd синие обои
Красивые картинки и изображенияHd розовые обоисливы– ––––––––––––––––––––––– –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
тарелка для завтракаблин
клубникакрекерсыр
Пустынные изображениясахарная пудратрава
десертstackbaked
Турция изображения и картинкиi̇stanbulCoffee images
еда презентацияовсянка
Люди изображения и картинкивиноВечеринка фоны
#dessertchocolate tartchocolate
Hd green wallpapers 60 69 RelatedslimeApple images & photos 900
Beautiful Food
407 фотографий · Куратор Джессика ПантермюльКрасивая еда
298 фото · Куратор Джорджия Висакрикрасивая еда
168 фото · Куратор Хизер Гилл ̇stanbulCoffee imagesИзображения и картинки людейwineParty backgrounds
Hd зеленые обои известьЯблоко фото
Красивые картинки и фото HD розовые обои сливы
тарелка для завтракаблин
Сахарная глазурь с травами
десерт запеченный
лимонный мак пончик изображения и картинкимаковое семя
#dessertchocolate tartchocolate
food bloggerfoodiehuman
––––––– –0–– 9 –––– – –– –– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.canadamiltonon
restauranteatingWomen images & images
Cake imagessweetsconfectionery
wellnesshealthyHq background images
Связанные коллекции
Beautiful Food
407 фото · Куратор Джессика ПантермуэльBeautiful Food
298 фото · Куратор Джорджия Визари 10 продуктовых презентацийовсянкаФрукты изображения и картинкиКрасные обои HDСиние обои HD
citrusplantlemon
Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на логотип iStock
UnsplashПриготовьте что-нибудь потрясающее
20 лучших блюд для фотографирования для восхитительных снимков
Дарина КопкокА- А+
Скачать как PDF
Подпишитесь ниже, чтобы скачать статью немедленно
Вы также можете выбрать свои интересы для бесплатного доступа к нашему обучению премиум-класса:
Основы бизнеса
Шпаргалки
Детская фотография
Красочные городские пейзажи
Состав
Творческая фотография
Креативные концепции портрета
Цифровые фотоколлажи
Сказочная портретная фотография
Фотография еды
Интерьерная фотография
Редактирование ландшафта
Пейзажная фотография
Обработка Lightroom
Пресеты Lightroom
Длинная выдержка
Макрофотография
Фотография Млечного Пути
Моя камера и фотография
Домашние животные
Фотография товара
Фотография неба
Социальные сети
Натюрморт
Интервальная съемка
Туристическая фотография
Городская фотография
Фотография дикой природы
Ваша конфиденциальность в безопасности. Я никогда не поделюсь вашей информацией.Фуд-фотография — популярный вид искусства, получивший огромную популярность в последние годы. Кажется, что все, от профессиональных фотографов до блоггеров-любителей, занимаются фуд-фотографией, чтобы запечатлеть красоту и вкус еды. И не зря — фуд-фотография может быть невероятно полезной. Мы поможем вам найти лучшую еду для фотографирования, чтобы вы могли улучшить свою игру.
Визуальное вдохновение
Съедобные изображения
Ищете вдохновение для фотосъемки еды? Наша электронная книга, наполненная десятками секретов стиля и правил композиции, поможет вам делать фотографии еды журнального качества с помощью основного оборудования.
Магазин Предложения
Проверить цену наКупить у
Недоступно20. Еда для фотографирования и ее влияние на настроение
Великолепное изображение передает настроение и вовлекает зрителя в происходящее.
Mood — один из самых мощных способов вызвать эмоции на фотографии.
Освещение — один из самых важных способов создать настроение. Но тема и экспозиция также имеют влияние.
Фотографы используют ключевое слово для описания настроения. Неброское освещение характеризуется большими областями затемнения. И освещение в высоком ключе яркое, с большим количеством белого.
Каждый стиль дает разные ощущения.
В фуд-фотографии важно, чтобы еда была яркой, чтобы максимально воздействовать на зрителя. Изображения, которые затемнены повсюду, просто выглядят недоэкспонированными. 903:30 На изображении выше много теней и черного цвета. Часть предмета окутана тьмой. Но основная часть предмета яркая и живая, притягивает взгляд.
19. Повторение
Повторяющиеся элементы или повторяющиеся предметы, как в случае с кексами выше, создают интерес к фотографии.
Повторение может происходить внутри самого субъекта. Или его можно создать с помощью основных предметов или добавленных ингредиентов и реквизита.
Это забавный композиционный принцип, который можно применить к вашей фотографии. 903:30 Но иногда это может создать монотонность. Обязательно найдите интересный способ сломать шаблон, используя цвет, форму, размер или текстуру.
Не то, чтобы на изображении выше кексы в верхней части были обрезаны, чтобы добавить композиции напряженности.
18. Линия
Линия — основной элемент визуальной композиции.
линий ведут взгляд через фотографию к ключевым фокусным точкам. И они удерживают внимание зрителя на изображении.
Они могут возникать естественным образом в предмете еды и в результате размещения, как, например, на этом изображении глазированных кексов.
17. Узор
Узор создается путем повторения таких элементов, как форма. Это создает приятный для глаз ритм.
Использование одинаковых или похожих форм позволяет достичь этого ритма и усилить фокус изображения.
Рисунок слив на этом изображении привлекателен, потому что они разбросаны. Но есть неотъемлемый образец, который следует композиционным принципам, поэтому он приятен для глаз.
Возможно, вы этого даже не осознаете, но закономерности можно найти повсюду в окружающем нас мире.
16. Баланс
Баланс достигается за счет гармоничного применения различных композиционных принципов.
Каждый элемент композиции имеет визуальный вес. Расположение каждого из этих элементов может сделать изображение сбалансированным или несбалансированным.
Зритель может не знать, почему изображение несбалансировано. Но они почувствуют, что что-то не так.
Как правило, более тяжелый визуальный вес в одной части изображения может быть уравновешен более легким визуальным весом в другой. Это считается асимметричная композиция .
Симметричные композиции элементы расположены равномерно. Или две стороны композиции могут отражать друг друга.
15. Механизм
Подобно картине, изображение открывается зрителю сразу. Должна быть фокусная точка — область акцента на изображении, которая будет вести зрителя через кадр.
Композиционное движение направляет взгляд по изображению к области, представляющей наибольший интерес. Движение может быть направлено цветом, линией или формой.
Даже на изображении, где все элементы выглядят одинаково, как на этом изображении смородины, будет один, который бросается в глаза.
Фокус должен находиться там, где линии пересекаются по правилу третей.
14. Движение
Движение — это буквально движение, запечатленное на фото еды.
Он несет в себе мысль о том, что происходит действие. Примеры движения в фуд-фотографии: наливание напитка, откусывание гамбургера или перемешивание теста.
Движение может добавить элемент волнения к фотографии еды.
На изображении выше он добавляет что-то особенное к очень минималистичной пищевой композиции.
Наливной шот — идеальный способ выделить соус в блюде.
13. Масштаб
Масштаб — один из важнейших композиционных элементов захватывающей фуд-фотографии.
Относится к общему размеру объекта в кадре.
Неправильный масштаб возникает, когда относительный размер объекта не сочетается гармонично с другими объектами на изображении. 903:30 Например, когда вы видите еду на огромной белой тарелке, тема еды теряется. Взгляд притягивается к тарелке, а не к самой еде.
Чтобы изображение выглядело сбалансированным и гармоничным, объекты, расположенные относительно друг друга, должны быть расположены гармонично.
Посуда и реквизит могут казаться больше, чем они есть на самом деле. При оформлении фотографий с едой лучше всего придерживаться довольно маленьких кусочков.
12. Текстура
Тяжелая текстура создает здесь деревенское настроение. Текстура считается композиционным элементом и имеет решающее значение в фуд-фотографии.
Добавляет контраст и детализацию, которые улучшают изображение ваших пищевых объектов.
Текстура естественным образом присутствует в еде — подумайте о хрустящем жареном цыпленке или деревенском салате. Для дополнительной композиционной глубины подумайте о текстуре постельного белья, фона и даже посуды.
На изображении выше много текстур не только в еде, но и на столе, а также на фоне.
Это уравновешивается пластиной и стеклом, у которых нет текстуры. Цель состоит в том, чтобы не переусердствовать.
11. Негативное пространство
Каждое изображение должно иметь свободное пространство.
Позитивное пространство — это область вашего кадра, занятая объектом и дополнительными элементами. Негативное пространство — это область, где ваш глаз может отдохнуть. Это важно для создания баланса и небольшой передышки.
Изображения без пустого пространства могут показаться слишком перегруженными и вызывающими клаустрофобию.
Негативное пространство также подчеркивает ваш объект и привлекает внимание к деталям еды.
В фуд-фотографии существует тенденция снимать с большим количеством пустого пространства из-за необходимости размещения текста в журналах или рекламных материалах.
10. Нечетные числа
Правило шансов гласит, что при фотографировании группы объектов наличие нечетного количества элементов в кадре визуально намного интереснее, чем четное количество элементов.
Нечетные числа создают ощущение баланса и гармонии. Даже числа могут разделять наше внимание и конкурировать друг с другом.
В фуд-фотографии три или пять элементов лучше всего подходят для мощного композиционного удара. Еще немного, и уму будет трудно обработать это число. 903:30 Поэтому, когда вы снимаете несколько элементов, по возможности объединяйте их в группы с нечетными номерами.
9. Цвет
Цвет вызывает эмоции и создает настроение.
В теории цвета холодные и темные цвета отступают, а светлые или теплые цвета, такие как желтый, выдвигают объекты вперед.
Пища обычно теплая по тону. Лучше всего он выглядит в сочетании с классным или нейтральным фоном и реквизитом.
Цветовые комбинации могут быть монохромными, с использованием тональных вариаций одного оттенка. Но использование дополнительных цветов — замечательная техника в фуд-фотографии.
Это цвета, которые расположены друг напротив друга на цветовом круге. Например, синий и оранжевый. Это цветовая схема, которую вы часто видите в фотографии вкусной еды.
Подумайте о теплом слоеном пироге на бледном или темно-синем фоне. Торт просто лопается.
8. Человеческое прикосновение
Человеческое прикосновение может придать изображению еды образ жизни. Это немедленно создает связь со зрителем.
Человеческий элемент в фотографии еды делает ее более живой. 903:30 Это также меняет повествование. Это не столько о субъекте, сколько о роли, которую субъект играет по отношению к человеку.
Еда — это прежде всего то, что нужно делиться с другими. Он может рассказать историю традиций, культуры и наследия.
Вам не обязательно снимать человека целиком. На самом деле пара рук, даже не в фокусе, может многое добавить к рассказу о еде.
7. Блеск
Различные продукты по-разному реагируют на свет. Это важная вещь, о которой следует помнить, когда вы готовитесь зажечь еду.
Такие продукты, как супы, сиропы и даже мясо, дают отражение. Правильная съемка гарантирует, что эти продукты будут выглядеть наилучшим образом.
Представьте себе котлету для гамбургера или свиную отбивную без смазывания оливковым маслом, которое есть в арсенале каждого фуд-стилиста.
Без блеска оно выглядело бы тусклым и сухим — полная противоположность сочному мясу, которое вы пытаетесь продать.
6. Крупный план
Крупный план или макросъемка — один из лучших способов показать сложные и естественные детали еды. 903:30 Ваша еда — единственная звезда, и вы должны сосредоточиться на том, чтобы показать ее с лучшей стороны.
Субъекты могут варьироваться от внутренней части плода киви до вен на стебле капусты или капустном листе. Но не снимайте так близко к объекту, чтобы зритель не мог точно сказать, на что он смотрит.
Не забывайте, что чем ближе вы подходите к объекту, тем меньше будет глубина резкости. Это означает, что весь ваш объект не будет в фокусе.
Эту проблему можно легко решить, взяв два или три изображения и совместив их в Photoshop.
5. Фуд-портрет
Фуд-портрет в последние годы появился как жанр в мире фуд-фотографии.
На самом деле, британский конкурс Pink Lady — крупнейший в мире конкурс фуд-фотографии — имеет категорию «Фуд-портрет».
Когда вы снимаете портрет человека, вы стремитесь подчеркнуть его лучшие черты. Ваш выбор освещения имеет решающее значение и имеет большое значение для создания настроения вашего изображения.
То же самое касается и фуд-портретов. 903:30 Несмотря на то, что объект еды снят не так близко, как макросъемка, он занимает большую часть кадра, а любой реквизит служит вспомогательными элементами, а не важными частями повествования.
Портрет еды стремится привлечь все внимание к еде и пробудить чувства.
Как и в случае с живым объектом, цель состоит в том, чтобы уловить сущность блюда.
4. Слои
Композиция со слоями помогает эффектно выделить объект съемки.
Это единственный инструмент, который поможет вам сразу же улучшить свои фотографии.
Слои могут просто означать расположение объектов — и это тоже важно. Подумайте, насколько лучше выглядит тарелка на куске белья, чем на голом столе.
Но в данном случае я имею в виду слои переднего плана, середины и фона изображения.
Разместите свою тарелку в центре кадра, чтобы она выделялась. Опорные элементы должны располагаться вокруг него, желательно с меньшей глубиной резкости.
Имейте в виду, что этот метод в основном подходит для съемки под углом 3/4.
3. Выборочный фокус
Выборочный фокус используется для привлечения внимания зрителя к определенной части изображения. Это достигается за счет использования малой глубины резкости.
Этот метод часто используется в фотографии, чтобы сильно размыть фон, который будет слишком отвлекать внимание.
Это отличный подход к съемке еды, потому что он помогает вам полностью контролировать, куда должен смотреть зритель. Это хорошо работает для оживленной сцены — например, стол с разнообразными блюдами или элементами, поддерживающими главный предмет. 903:30 Когда на изображении много всего происходит, вы не знаете, где искать в первую очередь.
Реквизит может улучшить вашу историю, но он не должен отвлекать. Одна опора, на которой слишком много внимания, может в конечном итоге испортить вашу историю.
2. Подсветка сзади
Подсветка сзади — универсальный подход к съемке еды. Улучшает блеск и текстуру, а также подчеркивает жидкие свойства пищи.
На этом изображении шоколадного торта освещение сцены сзади действительно усиливает текстуру глазури и придает ей красивое сияние.
При использовании задней подсветки обязательно отражайте часть света спереди, чтобы убедиться, что он не недоэкспонирован. Также проверьте, нет ли передержки сзади.
Возможно, вам придется отойти немного дальше от источника света, если задняя часть выглядит размытой.
1. Flatlay
Flatlay, также известный как снимок сверху или под углом девяносто градусов, стал чрезвычайно популярным благодаря Instagram.
Поскольку в телефонах с камерами используется широкоугольный объектив, еда лучше всего выглядит, если ее снимать сверху или прямо. 903:30 При съемке сверху уменьшается глубина, что придает изображению графическую выразительность.
Вы также можете уместить в кадр больше, снимая под этим углом, чем под любым другим.
Flatlays часто имеют повествовательный характер. Это дает зрителю представление о том, что в кадре происходит история, что делает его интересным.
Заключение
Надеюсь, эти примеры вкусной фуд-фотографии вдохновили вас.
При создании собственных изображений спросите себя, как все выглядит?
Можете ли вы использовать линию, форму, цвет и текстуру, чтобы они соответствовали тому, что вы себе представляли?
Каковы лучшие композиционные элементы, которые подчеркнут лучшее в вашей еде?
Найдите время, чтобы ответить на эти вопросы, просмотрите изображения в этой статье для вдохновения, и ваша собственная работа улучшится.
Визуальное вдохновение
Съедобные изображения
Ищете вдохновение для фотосъемки еды? Наша электронная книга, наполненная десятками секретов стиля и правил композиции, поможет вам делать фотографии еды журнального качества с помощью основного оборудования.