Уютный трикотаж: интернет магазин белорусского трикотажа

Готовим в микроволновке дома: Простые и вкусные рецепты для микроволновки

Готовим в микроволновке дома: Простые и вкусные рецепты для микроволновки

Содержание

Готовим в микроволновке — 15 простых и вкусных рецептов блюд

Рецепты 05.09.2020 Ольга Шемет

Фото: ru.dreamstime.com

Думаешь, микроволновая печь годится только чтобы разогреть готовое блюдо? А вот и нет, ведь это полноценный кухонный прибор для таких же полноценных кулинарных экспериментов. Для начала можешь попробовать приготовить эти 15 простых и вкусных рецептов в микроволновке!

1. Булгур с лимоном и специями

Фото: stroimdom21.ru

Воспользуйся этим простым рецептом, чтобы приготовить вкусную и рассыпчатую кашу в микроволновке.

Тебе понадобится: 200 г булгура, половина лимона, 30 г сливочного масла, зубчик чеснока, 400 мл воды, специи и зелень.

Приготовление: Выложи в форму промытый булгур, посоли, положи сверху кусочки сливочного масла и залей кипятком. 15 минут готовь булгур в микроволновке при максимальной мощности, а пока смешай специи, измельчи чеснок с зеленью и натри лимонную цедру. Добавь все это в булгур, сбрызни лимонным соком и дай немного настояться.

2. Тушеная курица в микроволновке

Фото: zen.yandex.ru

Приготовление курицы займет у тебя не более 20 минут!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 3 луковицы, 150 г сыра, специи, майонез.

Приготовление: Уложи слой луковых колец, слой курицы, специи, и продолжай так несколько раз по кругу. Закончи слоем лука, сделай майонезную сетку, засыпь тертым сыром и 20 минут готовь в микроволновке.

3. Скумбрия в микроволновке

Фото: twilight-saga.ru

Еще один простой и вкусный рецепт для микроволновки, только на этот раз готовим рыбу!

Тебе понадобится: 2 скумбрии, 1 луковица, половина лимона, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. майонеза, 1 яйцо, соль, по 1 ч.л. приправы для рыбы и горчицы с хреном.

Приготовление: Вымой, очисти и нарежь скумбрию, выложи в форму и сверху положи крупно нарезанный лук. Смешай все остальные ингредиенты в соус-маринад, залей рыбу, на 6 минут поставь ее в микроволновку, а потом еще 10 минут дай просто настояться под крышкой.

4. Кекс в микроволновке

Фото: onlinetetris.ru

Кексы в кружке уже почти стали классикой и обросли множеством вариаций рецептов.

Тебе понадобится: 2 ст.л. муки, 2 ст.л. молока, по 1 ст.л. какао, сахара и сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление: Взбей яйцо с сахаром, добавь к ним молоко, растопленное сливочное масло и щепотку соли. В последнюю очередь добавь муку, какао и разрыхлитель, влей тесто в смазанные маслом кружки до середины и выпекай 3-5 минут в микроволновке при максимальной мощности.

5. Свинина в сметане

Фото: tabulo.ru

При желании можешь добавить в рецепт томаты или заменить сметану йогуртом.

Тебе понадобится: 500 г свинины, 6 ст.л. сметаны, 3 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 0,5 стакана воды, специи.

Приготовление: Нарежь полосочками отбитую свинину и смешай с полукольцами лука. Залей мясо водой и протуши в микроволновке 15 минут под крышкой. Добавь к мясу смешанную сметану с томатной пастой и специями, протуши еще 7 минут в микроволновке при максимальной мощности.

6. Куриные бедра в томатно-апельсиновом соусе

Фото: povar.ru

В микроволновке можно просто и вкусно приготовить даже такие оригинальные блюда!

Тебе понадобится: 800 г куриных бедер, 2 помидора, 1 апельсин, зубчик чеснока, 1 ч.л. крахмала, специи.

Приготовление: Промой куриные бедра, со всех сторон обваляй их в специях и выложи в форму. Измельчи блендером помидоры, добавь к ним апельсиновую цедру, сок, чеснок и еще немного специй. Залей курицу соусом и поставь запекаться в микроволновку на 25 минут.

7. Чизкейки в микроволновке

Фото: koolinar.ru

Нашли для тебя еще один рецепт десерта, который очень легко приготовить с помощью микроволновой печи!

Тебе понадобится: 3 песочных печенья, 120 г творожного сыра, 120 г сметаны, 60 г сахарной пудры, 1 яйцо, 2 ст.л. апельсинового сока.

Приготовление: Разломай печенье и выложи на дно формочек. Взбей сметану с сыром, яйцом и сахарной пудрой, а в конце добавь апельсиновый сок. Залей смесью печенье и убери чизкейки в микроволновку на 2 минуты до первых пузырьков.

8. Творожная запеканка в микроволновке

Фото: paulinahofman.pl

Ленивый рецепт творожной запеканки на завтрак, если у тебя совсем нет времени!

Тебе понадобится: 220 г творога, 30 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1 ст.л. меда, корица и сухофрукты.

Приготовление: Смешай все ингредиенты в миске, добавь орехи или сухофрукты по вкусу. Выложи массу в подходящую емкость и поставь в микроволновку на 5 минут.

9. Картофель с колбасой под сыром

Фото: legkovmeste.ru

Очень быстрый рецепт в микроволновке для повседневного ужина!

Тебе понадобится: 5 картофелин, 100 г колбасы, 50 г твердого сыра, по 1 ч.л. соли, хмели-сунели, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Приготовление: Очисти картофель, сделай надрезы и натри каждую картофелину специями в масле. В разрезы вложи тонкие ломтики колбасы (или ветчины), заверни в рукав и сделай в нем пару маленьких отверстий. Запекай 10 минут при высокой мощности и сразу посыпь сыром, пока горячее.

10. Манник в микроволновке

Фото: zen.yandex.ru

Ароматный и нежный десерт из манки тоже можно приготовить в микроволновке по такому простому рецепту.

Тебе понадобится: 0,5 стакана манки, по 0,5 стакана муки, сахара и кефира, 1 яйцо, 70 г сливочного масла. 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Залей манку кефиром на 20 минут, потом добавь к ней сахар, яйцо, сливочное масло и замеси тесто. В конце добавь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай и выпекай в микроволновке около 8 минут.

11. Омлет с овощами

Фото: pwa.fishki.net

Рецепт быстрого и вкусного завтрака для всей семьи!

Тебе понадобится: 1 баклажан, 1 болгарский перец, 2 помидора, пара соцветий цветной капусты, 2 зубчика чеснока, пару грибов, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 50 г сыра, специи.

Приготовление: Вымой и измельчи все овощи, слегка обжарь до полуготовности и переложи в формы. Залей яйцами, взбитыми с тертым сыром, чесноком и специями. Запекай в микроволновке еще 10 минут.

12. Фаршированные шампиньоны

Фото: mychampignons.ru

Если захочешь, то можешь добавить несколько видов сыра или еще какие-то овощи!

Тебе понадобится: 12 крупных шампиньонов, 50 г сыра, 6 ч.л. майонеза, специи.

Приготовление: Вымой грибы, аккуратно оторви ножку, посоли шляпки внутри и добавь немного сметаны или майонеза. Сверху засыпь мелко нарезанные грибные ножки с сыром и специями. Отправь грибы в микроволновку на 8 минут при максимальной мощности.

13. Буженина в микроволновке

Фото: irinin.com

Даже такое сложное блюдо можно быстро приготовить в микроволновке!

Тебе понадобится: 1 кг свиной вырезки, 3 зубчика чеснока, 2 ч.л. изюма, 0,5 стакана лаврового листа, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. перца, 50 мл растительного масла, 400 мл воды.

Приготовление: Вымой свинину, сделай глубокие надрезы и вложи в них нарезанный чеснок и изюм. Натри мясо специями и оставь на час, а потом слегка обжарь его на сковородке до золотистости. Застели дно формы лавровым листом, выложи мясо, влей кипяток и на 25 минут убери буженину в микроволновку на максимальную мощность.

14. Безе в микроволновке

Фото: chefmarket.ru

Очень вкусный и воздушный десерт, который готовится не дольше 5 минут – лови рецепт!

Тебе понадобится: 1 белок, 150 г сахара, шоколадная стружка.

Приготовление: Взбей белок с сахаром до плотной густой массы, сформируй шарики и вложи их в бумажные формочки для маффинов. Выпекай безе в микроволновке 2 минуты до увеличения в размере, и сразу присыпь шоколадной стружкой.

15. Запеченные кабачки

Фото: m.ok.ru

Простой и вкусный рецепт для всех любителей кабачков или баклажанов!

Тебе понадобится: 1 кабачок, 100 г майонеза, чеснок, соль и перец.

Приготовление: Очисти кабачок и нарежь кружочками, присыпь специями и смажь майонезом с чесноком. Поставь овощи в микроволновку на 5 минут. Готово!

Рецепты в микроволновке за 5 минут шаг за шагом

Главная » Полезные советы

Как же много времени забирает приготовление еды. Но всегда можно найти выход из любой ситуации. В этом поможет микроволновая печь. Именно эта помощница справится практически с любой задачей: выпечка, тушение, жарка, варка. Мы предлагаем вам лучшие рецепты в микроволновке за 5 минут, которые облегчат вашу жизнь.

Блюда из микроволновки, которые можно приготовить за считанные минуты, часто получаются даже лучше и полезнее, чем по традиционному рецепту. Еда выходит сочной, не теряет вкус и яркость цвета.

Микроволны обеспечивают равномерное и быстрое приготовление продуктов. Рецепты с фото блюд в микроволновой печи, которые мы предоставляем ниже, будут полезны всем, у кого совсем мало времени на приготовление еды.

Содержание

  1. Запеченный картофель с ветчиной и сыром
  2. Шоколадный десерт в микроволновке
  3. Вам понадобится
  4. Описание приготовления
  5. Яичница с овощами – вкусный завтрак за 5 минут
  6. Необходимые продукты
  7. Шаг за шагом
  8. Творожная запеканка с изюмом
  9. Какие ингредиенты нужны?
  10. Как готовить?
  11. Мини-пицца всего за 3 минуты
  12. Подготовьте следующие продукты
  13. Кулинарные этапы
  14. Лодочки из баклажанов с фаршем и томатами
  15. Продукты для блюда
  16. Приступаем к приготовлению
  17. Фаршированные помидоры курицей и сыром
  18. Ингредиенты для блюда
  19. Пошаговое приготовление
  20. Запеченные сосиски с сыром и грудинкой
  21. Ингредиенты
  22. Инструкция по приготовлению
  23. Печеные яблоки с орешками, изюмом и медом
  24. Подготовьте следующие продукты
  25. Приготовление еды

Запеченный картофель с ветчиной и сыром

Если вы не можете представить свой рацион без картофеля, тогда разнообразьте свое меню вот таким вот блюдом. Готовится за читанные минуты.

  • Картофель чистим от кожуры и моем под проточной водой. Разрезаем на 4-5 сегментов, но не до конца. Должны получиться глубокие надрезы.

  • Берем мясо, балык или ветчину. Нарезаем на небольшие пластины по 2 см шириной.

  • Подготовленный картофель необходимо посолить и добавить специи.

  • Теперь в каждый надрез вставляем кусочки ветчины.

  • Смазываем растительным маслом. В этом случае удобно использовать силиконовую кисточку. Сверху снова посыпаем небольшим количеством специй.

  • Отправляем картофельные заготовки в подходящую емкость для СВЧ печи.

  • Запекаем на средней мощности (750 Вт) 8-10 минут. Проверяем на готовность. Картошка должна уже быть мягкой. Легко проверить зубочисткой.

  • Достаем и посыпаем мелко тертым сыром. Снова ставим в микроволновку и готовим еще 5-7 минут.

  • Достаем и зовем всех к столу.


Приготовленная в микроволновке мягкая картошечка с мясом и расплавленным сыром – это невероятно вкусно, а самое главное – быстро. Всего 15 минут в отличие от того, если бы мы готовили в духовке.

Шоколадный десерт в микроволновке

С появлением на домашней кухне СВЧ печи все больше становятся востребованными блюда за 5 минут в микроволновке. Если вам захотелось чего-нибудь сладенького, а готовить лень, тогда рекомендуем испечь вкуснейший и очень быстрый шоколадный кекс. Рассмотрим рецепт пошагово.

Вам понадобится

  • просеянная мука – 3 ст.л.;
  • разрыхлитель (можно взять соду) – ½ ч.л.;
  • сахарный песок – 3 ст.л.;
  • молоко – 2 ст.л.;
  • какао-порошок – 1 ст.л.;
  • сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.;
  • яйцо- 1 шт.;
  • сахарная пудра – для украшения.

Описание приготовления

  1. В миску высыпаем просеянную пшеничную муку. Добавляем соду или разрыхлитель. Размешиваем.
  2. Всыпаем какао и сахар. Снова размешиваем, чтобы получилась однородная сухая масса.
  3. Вливаем молоко и вбиваем яйцо. Размешиваем ложкой или венчиком. По густоте масса должна напоминать сметану.
  4. Добавляем мягкое или растопленное масло и снова перемешиваем до однородности. Тесто готово.
  5. Отправляем в микроволновку на 4 минуты при средней мощности. После сигнала СВЧ печи проверяем зубочисткой тесто и ставим еще на 3 минуты.

Аккуратно поддеваем ножом края кекса, чтобы его можно было легко вынуть из формы. Накрываем тарелкой, переворачиваем и украшаем сахарной пудрой. Вкусная еда, приготовленная в микроволновке, точно понравится всем.

Этой порции хватит для двух очень голодных сладкоежек. Выпечка получается нежной, вкусной и сытной.

Яичница с овощами – вкусный завтрак за 5 минут

Готовка завтрака с самого утра у раскаленной плиты часто приводит к тому, что многие отказываются от утреннего приема пищи, выпивая на пустой желудок чашечку кофе. Но так нельзя! Организм должен быть наполнен энергией и полезными веществами. Поэтому, предлагаем вам узнать как приготовить вкуснейший омлет с овощами.

Необходимые продукты

  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • молоко – 50-55 мл;
  • лук зеленый – 2-3 пера;
  • сыр – 60-70 г;
  • колбаса или отварное мясо – 60 г;
  • помидор – 1 шт.

Шаг за шагом

  1. В мисочку или глубокую тарелку вбиваем пару яиц, солим и всыпаем любимые специи. Вливаем молоко и взбалтываем вилкой.
  2. Овощи нарезаем не небольшие кубики, добавляем к яичной массе. Сыр трем на крупной терке. Добавляем половину. Перемешиваем.
  3. Переливаем в емкость, где будет запекаться вкусное блюдо в микроволновке. Сверху посыпаем оставшимся сыром.
  4. Запекаем на средней мощности 3-4 минуты.

Вот и все! Наслаждаемся вкусны и сытным завтраком. Простые рецепты для микроволновки точно оценят все студенты, холостяки и школьники, которые хотят научиться самостоятельно готовить.

Творожная запеканка с изюмом

Нежный, сочный и вкусный десерт на скорую руку, который обогатит ваш организм ценным белком. Запеканку можно быстро приготовить в духовке, но в СВЧ печи процесс пройдет куда быстрее. Если вы на ПП (правильное питание), тогда замените сахар медом или стевией.

Какие ингредиенты нужны?

  • творог – 250-270 г;
  • манка (можно кус-кус) – 2 ст.л.;
  • изюм – 1 ст.л.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • разрыхлитель – ½ ч. л.;
  • масло сливочное мягкое – 1 ст.л.

Как готовить?

  1. В миске соединяем творог, яйца, сахар и мягкое или растопленное масло. Хорошо перемешиваем. Если у вас творог зернистый, не нужно массу пропускать через сито или усердно раздавливать зернышки вилкой. Когда он расплавится, получится очень вкусно.
  2. Всыпаем разрыхлитель и манку. Перемешиваем.
  3. Добавляем изюм и вмешиваем его в тесто.
  4. Запекаем в подходящей емкости с высокими бортиками. Мощность средняя, время 10 минут.

Для справки! Форму смазывать не нужно. Добавленное сливочное масло в тесто сделает свое дело, и лакомые кусочки будут извлекаться без проблем.

Мини-пицца всего за 3 минуты

Если вы не знаете что можно в микроволновке приготовить за 5 минут, тогда посмотрите какие получаются аппетитные мини-пиццы. Рецепт для ленивых хозяюшек и для тех, кто не хочет заморачиваться с тестом.

Подготовьте следующие продукты

  • отварное мясо или колбаса – 60 г;
  • булочка для бургеров – 2 шт. ;
  • майонез или кетчуп – 2 ч.л.;
  • сыр моцарелла или сулугуни – 50 г;
  • зелень – для украшения.

Кулинарные этапы

  1. Булочки разрезаем на две половинки. Смазываем кетчупом или майонезом. Можно и горчицей. Все по вашему вкусу.
  2. Колбасу нарезаем кубиками, сыр трем на мелкой терке.
  3. Выкладываем на булочку и запекаем в микроволновке 2 минуты на средней мощности.
  4. Посыпаем рубленой зеленью.

Подаем к столу в горячем виде. Делать такие мини-пиццы одно удовольствие. Можно не ограничиваться в фантазии и дополнять начинку любимыми продуктами. Каждый раз ваша пицца будет разной. Никогда не надоест. Можно готовить на перекус или делать для пивной вечеринки. 

Лодочки из баклажанов с фаршем и томатами

Ну, очень вкусное блюдо, которое легко готовится в микроволновке. Фаршированный нежным куриным фаршем баклажан запекается с сыром и специями. Получается невероятно сочным и нежным.

Продукты для блюда

  • баклажан – 1 шт. ;
  • твердый сыр – 40-60 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • куриный фарш – 240 г;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • специи – по вкусу.

Приступаем к приготовлению

  1. Баклажан моем, просушиваем бумажным полотенцем от излишка воды. Разрезаем на две равные половины (делаем лодочки).
  2. При помощи ножа или чайной ложки убираем мякоть. Делать это нужно аккуратно, чтобы не прорезать ни стенки, ни дно.
  3. Заготовки складываем в форму для выпечки. Солим и ставим в микроволновку на 4-5 минут. Мощность подойдет 650-700 Вт. За это время мякоть дойдет до готовности.
  4. Этим временем подготавливаем начинку. Лук чистим и режем мелкими кубиками. Помидоры небольшими кусочками. В фарш добавляем соль и специи, перемешиваем.
  5. Складываем лук в небольшую мисочку. Вливаем растительное масло. Обжариваем овощи в СВЧ печи на максимальной мощности 3 минуты. После добавляем в фарш и перемешиваем.
  6. Теперь наполняем лодочки из баклажана начинкой. Выкладываем сначала фарш со специями и луком, далее слой из ломтиков помидор.
  7. Ставим заготовки в СВЧ печь. Готовим вкусное блюдо в микроволновке 5 минут.
  8. После сигнала достаем, посыпаем тертым сыром и ставим еще на 3 минуты.

Быстрые рецепты для микроволновки – это спасение для занятых хозяюшек. Всего за несколько минут будет готов ваш обед или ужин.

Фаршированные помидоры курицей и сыром

Если у вас намечается праздник, и вы составляете меню, обязательно включите фаршированные помидоры. Яркое блюдо, которое украсит любой праздничный стол, точно разлетится первым. Это блюдо можно испечь с любой начинкой, но мы будет использовать курицу, которая быстро готовится и плавкий сыр.

Ингредиенты для блюда

  • помидоры – 3 шт.;
  • сыр Чеддер плавленый – 3 квадратика;
  • куриное филе – 130 г;
  • соль – ½ ч.л.;
  • сметана – 3 ч.л.

Пошаговое приготовление

  1. Помидоры хорошо помыть. Срезать с каждого верхушку, она в дальнейшем послужим крышечкой.
  2. Аккуратно достать чайной ложкой мякоть. Стенки и дно посолить.
  3. Теперь подготавливаем начинку. Филе курицы нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем немного соли и сметану. Перемешиваем.
  4. Заполняем заготовки из томатов.
  5. Ставим в микроволновку. Запекаем на максимальной мощности 5-6 минут. Открываем дверцу, кладем по квадратику сыра и накрываем овощной крышечкой.
  6. Снова запекаем 3-4 минуты на мощности 750 Вт.

Поверьте, даже самые привередливые гости оценят это быстро и простое блюдо, приготовленное в микроволновке за 5 минут.

Внимание! Если ваша печь поддерживает всего 750 Вт, тогда добавьте пару лишних минут.

Запеченные сосиски с сыром и грудинкой

Такая еда, приготовленная в микроволновке, особенно подойдет офисным работникам для перекуса. Завернутые в грудинку сосиски могут стать отличной закуской и для обеденного стола.

Ингредиенты

  • сосиски – 3 шт. ;
  • твердый сыр – 40 г;
  • грудинка – 80 г.

Инструкция по приготовлению

  1. Вдоль сосисок делаем надрезы.
  2. В каждый надрез кладем тонкую полосочку твердого сыра.
  3. Заворачиваем в тонкий ломтик грудинки и фиксируем кулинарными нитками или зубочистками, которые нужно предварительно замочить в горячей воде.
  4. Запекать в микроволновке 2 минуты при 100% мощности.

Ароматные сосиски – это лучший вариант завтрака или сытного перекуса. Можно дополнить овощным салатиком или овощами гриль.

Печеные яблоки с орешками, изюмом и медом

Что можно сделать в микроволновке за 5 минут? Этот вопрос волнует всех сладкоежек, которые не могут представить свой день без вкусного десерта. Полезное лакомство, которое не принесет лишних сантиметров в талии. Вам интересно? Тогда узнайте простой рецепт в микроволновке, на который не нужно особых затрат, а результат приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.

Подготовьте следующие продукты

  • яблоки кисло-сладких сортов – 6 шт. ;
  • любые орешки (можно микс) – 6 ст.л.;
  • мед или коричневый сахар – 6 ч.л.

Приготовление еды

  1. Подготовьте яблочки. Вымойте их и протрите бумажным полотенцем.
  2. Срежьте верхушку и аккуратно удалите сердцевину и понемногу мякоти с боков. Делайте это осторожно, чтобы не повредить дно и стенки.
  3. В небольшой мисочке смешайте орешки, которые у вам есть. Предварительно немного измельчите их скалкой. Добавьте жидкий мед и перемешайте.
  4. Наполните каждое яблоко сладкой начинкой.
  5. Сверху накройте срезанной верхушкой. Сложите в форму.
  6. Запекайте на максимальной мощности (700-1000 Вт) 7-8 минут.
  7. Проверьте готовность зубочисткой. Мякоть должна быть очень мягкой. На дне формы появится много сока.

Вот и все! Аппетитные и очень ароматные яблоки с ореховой начинкой готовы. Подавайте их с чашечкой горячего чая.

Мы рассмотрели топ быстрых рецептов в микроволновке для ленивых и очень занятых хозяюшек. Приготовление обычной пищи в домашних условиях теперь не составит труда. Вы с легкостью накормите всю свою семью, а сэкономленное время потратьте на себя любимую.

 

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Что приготовить в микроволновке: 13 потрясающих рецептов

12 июня 2016Еда

В микроволновке можно не только разогревать, но и готовить разные вкусности. Мы уже писали о том, как приготовить в ней чипсы, кукурузу, блины и кексы. Сегодня расскажем о других блюдах, которые, благодаря СВЧ-печке, делаются за считаные минуты.

Поделиться

0

Внимание! В рецептах указано примерное время приготовления. Микроволновки бывают разные. Если вашей недостаёт мощности, то время приготовления нужно увеличить.

Французские тосты к завтраку

Sugarstilettosstyle.com

Эти сытные вкусные тосты станут отличным дополнением к утреннему кофе.

Ингредиенты

  • 2 куска белого хлеба или багета;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • ¼ чайной ложки ванили.

Приготовление

Смажьте растопленным сливочным маслом кружку, в которой будете готовить тосты. Разбейте в неё яйцо, слегка взбейте и, не переставая помешивать, влейте молоко, добавьте сахар, корицу и ваниль. Тщательно перемешайте.

Хлеб нарежьте на небольшие кубики и опустите в яично-молочную смесь. Дайте пропитаться около минуты. Запекайте в микроволновой печи при максимальной мощности 1,5 минуты, каждые 30 секунд можно проверять готовность.

Полейте тосты мёдом или посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Овсянка с фруктами

Bernashafo/Depositphotos.com

Ещё один вариант завтрака, который можно приготовить прямо в чашке.

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 стакан молока;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 чайные ложки мёда;
  • бананы, клубника и другие фрукты — по вкусу.

Приготовление

В глубокой чашке залейте овсяные хлопья молоком. Лучше использовать овсянку быстрого приготовления. Чуть-чуть посолите и перемешайте.

Готовьте в микроволновке 2–3 минуты на максимальной мощности. Пока каша горячая, добавьте в неё сливочное масло, мёд и нарезанные фрукты.

Омлет с овощами

Aurimas/Flickr.com

Как и в случае с глазуньей, приготовление займёт у вас около 5 минут.

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки молока;
  • 50 г сыра;
  • ½ помидора;
  • ½ болгарского перца;
  • сливочное масло;
  • зелень, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Взбейте вилкой яйца с молоком, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и мелко нарезанные овощи. При желании можно положить ветчину.

Смажьте посуду, в которой будете готовить омлет, сливочным маслом и вылейте в неё получившуюся смесь. Выпекайте 4 минуты на средней мощности. Затем достаньте, посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку ещё на 60 секунд.

Если хотите получить более пышный омлет с более рыхлой структурой, выпекайте его сначала 2 минуты, потом достаньте, перемешайте и поставьте ещё на пару минут.

Мясная буханка в чашке

Steve Johnson/Flickr.com

В США и Канаде популярно блюдо под названием meat loaf. Традиционно его готовили в формах для запекания хлеба — отсюда название. Но, по сути, блюдо больше напоминает мясной рулет, только фарш не скручивают, а формуют в виде кирпичика. Митлоаф можно приготовить не только в духовке, но и порционно, в чашках, а также в любой другой посуде, пригодной для микроволновой печи.

Ингредиенты

  • 120 г говяжьего фарша;
  • 1 небольшая луковица;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • оливковое масло;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Сначала мелко порежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. Затем смешайте фарш, жареный лук, овсяные хлопья, молоко и кетчуп (его количество можно увеличить). Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Выложите фарш в специальную посуду и отправьте в микроволновку на 3 минуты (выставьте максимальную мощность). Подавайте блюдо с мясным соусом.

Лазанья в чашке

Biggerbolderbaking.com

Лазанью тоже можно приготовить не на противне в духовке, а в чашках. Вот как это делается.

Ингредиенты

  • 2 готовых листа для лазаньи;
  • 180 мл воды;
  • 50 г докторской колбасы;
  • 50 г рикотты;
  • 20 г чеддера;
  • 3 столовые ложки томатного соуса;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • шпинат.

Приготовление

Поломайте листы для лазаньи по размеру чашки, в которой вы будете её готовить. В отдельной миске соедините воду и оливковое масло. Выложите туда листы и отправьте в микроволновку на 3–4 минуты. Паста должна стать мягкой.

Укладывайте ингредиенты в чашку слоями: томатный соус, лист для лазаньи, немного шпината, мелко нарезанная колбаса, рикотта. Повторяйте слои, пока чашка не заполнится. Сверху посыпьте тёртым твёрдым сыром.

Запекайте в микроволновке 2–3 минуты при максимальной мощности. Ваша цель заключается в том, чтобы паста окончательно приготовилась.

Картофельный суп-пюре

Biggerbolderbaking.com

Опытная хозяйка может сварить суп даже без рецепта. Если вы пока не доверяете себе, вот один быстрый вариант: картофельный суп-пюре.

Ингредиенты

  • 170 мл воды;
  • 115 мл куриного или овощного бульона;
  • 60 мл молока;
  • 1 небольшая картофелина;
  • 1 маленькая луковица;
  • 30 г чеддера;
  • 2 чайные ложки кукурузной муки;
  • ломтик обжаренного бекона;
  • соль и перец — по вкусу;
  • сметана и зелень для подачи.

Приготовление

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Возьмите глубокую миску, залейте её водой, положите картошку и готовьте в микроволновке 3–4 минуты на максимальной мощности, пока овощ не станет мягким.

Слейте излишки воды и добавьте к картофелю кукурузную муку (она придаст нужную вязкость), мелко порезанный лук и бекон, а также тёртый твёрдый сыр. Влейте бульон, молоко и тщательно всё перемешайте. Можно использовать блендер.

Посолите, поперчите и отправьте в микроволновку на 2–3 минуты. Рекомендуемая мощность — 1 200 ватт. Если ваш прибор слабее, увеличьте время приготовления.

Подавайте суп со сметаной и зеленью.

Запечённая сёмга

Savorysweetlife.com

Диетический вкусный ужин можно приготовить буквально за 5 минут. Это отличный вариант для тех, кто живёт один и не хочет разогревать духовку и выпекать целую рыбину.

Ингредиенты

  • 1 кусок филе сёмги;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки соуса шрирача;
  • лимон, петрушка, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Промойте и обсушите филе сёмги. Если в куске есть кости, удалите их с помощью пинцета. Выложите рыбу кожей вниз в стеклянную посуду для СВЧ, посолите, поперчите, полейте соком половины лимона, дайте немного постоять.

В это время смешайте майонез (лучше использовать домашний) с соусом шрирача. Последний можно заменить аджикой или любым другим острым соусом. Получившейся смесью покройте сёмгу. Сверху положите несколько ломтиков лимона и посыпьте свежей рубленой петрушкой.

Запекайте 3–4 минуты. Сверху блюдо рекомендуется накрыть специальной крышкой для микроволновки. Проверьте готовность вилкой или ножом: если центр рыбы сыроват, готовьте ещё 30–60 секунд.

Овощное рагу

Odelinde/Depositphotos.com

Летом это блюдо обойдётся вам в считаные копейки, а его приготовление займёт всего около получаса.

Ингредиенты

  • 1 кабачок;
  • 1 помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г жирной сметаны;
  • 50 г сыра;
  • соль и другие специи — по вкусу;
  • оливковое масло.

Приготовление

Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовом шкафу, овощи должны быть небольшими. Кабачки помойте, просушите и нарежьте кольцами. Если они молодые, кожуру можно не снимать.

Выложите кабачки в форму, посолите, приправьте специями по вкусу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте в микроволновке 10 минут.

За это время вымойте и порежьте полукольцами помидор, очистите и порежьте (тоже полукольцами) лук. Добавьте овощи к кабачкам и отправьте в СВЧ-печь ещё на 7 минут.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, добавьте мелко натёртый сыр. Полейте получившейся смесью овощи и готовьте ещё 5–7 минут.

Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Картофель с сыром

olhaafanasieva/Depositphotos.com

Это блюдо выручит вас, если домочадцы голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.

Ингредиенты

  • 8 небольших картофелин;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 50 г сулугуни;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • ½ чайной ложки чесночного порошка;
  • свежая зелень, соль, орехи — по вкусу.

Приготовление

Хорошенько вымойте картофель. Если он молодой, можно даже не чистить: просто пройдитесь по клубням жёсткой металлической губкой. Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Выложите картофель в посуду для микроволновой печи, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите. Будьте осторожны с солью: сулугуни тоже солёный. Выпекайте в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.

Смешайте натёртый твёрдый сыр и сулугуни, размягчённый вилкой. Последний успешно заменяется брынзой. Добавьте мелко рубленную зелень и сметану. Тщательно перемешайте. Выложите сырную смесь на картофель, посыпьте сверху грецкими или другими орехами на ваш вкус.

Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.

Шампиньоны с сыром

Mats Lindh/Flickr.com

Шампиньоны с сыром можно рассматривать как самостоятельное блюдо или как закуску. Они спасут вас, если гости уже на пороге, а угощать их нечем.

Ингредиенты

  • 12 шампиньонов;
  • 6 чайных ложек майонеза;
  • 6 чайных ложек тёртого сыра;
  • соль, зелень — по вкусу.

Приготовление

Вымойте грибы и удалите у них ножки (не выбрасывайте их). Посолите и положите в каждую шляпку по половине чайной ложки майонеза.

Ножки нарежьте кубиками и соедините с тёртым сыром. При желании можно добавить зелень. Получившуюся смесь ещё немного посолите и начините ею шампиньоны.

Выпекайте в микроволновке 5–8 минут. Готовность можно проверять зубочисткой: если грибы мягкие и дали сок, значит, готовы.

Буюрди

Эту популярную греческую закуску легко приготовить в микроволновой печи, а потом подавать со свежим хлебом. Минимум времени — максимум вкуса.

Ингредиенты

  • 5 помидоров;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • фета, орегано, соль — по вкусу.

Приготовление

Помидоры промойте и нарежьте кольцами. Выложите их в миску, пригодную для микроволновки. Посолите по вкусу, полейте оливковым маслом и отправьте в печь на 2 минуты.

За это время вымойте, очистите от семян и порежьте сладкий перец. Достаньте томаты из микроволновки, выложите на них размятую вилкой фету и перец. Посыпьте орегано или любой другой приправой, которая вам нравится, и вновь выпекайте в течение 1–2 минут. Всё готово!

Хрустящие овсяные палочки

studioM/Depositphotos.com

Закуска для тех, кто следит за фигурой. Когда подступает голод и хочется перекусить, воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 2 столовые ложки обезжиренного кефира;
  • 1 яйцо;
  • соль и специи — по вкусу.

Приготовление

Взбейте яйца, кефир и овсяные хлопья. Посолите и добавьте свои любимые специи. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на неё полосками получившуюся смесь.

Запекайте в микроволновке 4–5 минут. Хрустящие палочки готовы!

Быстрый чизкейк

Eldriva/Flickr.com

Десерты обычно довольно хлопотно готовить. Но не в этом случае. Этот чизкейк готовится быстро и из самых элементарных продуктов.

Ингредиенты

  • 1 пачка сахарного печенья;
  • 1 яйцо;
  • 60 г сливочного сыра;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
  • 4 чайные ложки сахарной пудры;
  • ½ чайной ложки лимонного сока;
  • ¼ чайной ложки ванили;
  • взбитые сливки, орехи, фрукты, ягоды — для украшения и подачи.

Приготовление

С помощью блендера измельчите печенье в крошку и соедините со сливочным маслом. Получившуюся густую смесь выложите на дно посуды для микроволновой печи. Хорошенько утрамбуйте печенье: этот «корж» будет основой чизкейка.

Миксером взбейте сыр и сметану, затем добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ваниль и яйцо и снова взбейте до однородности. Выложите сливочную массу на печенье. Выпекайте в микроволновой печи около 2 минут. Рекомендуемая мощность — 700 ватт.

Готовый и немного остывший чизкейк уберите на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте орехами, ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!
*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

быстрые и простые рецепты с фото и видео

Полезные советы04.7к.

Главная » Полезные советы

Многие хозяюшки до сих пор используют микроволновку только для подогрева пищи или разморозки продуктов. Но на самом деле возможности этой чудо техники просто поражают. В СВЧ печи можно приготовить самые разнообразные блюда. Поэтому если вы ломаете голову и не знаете что приготовить на обед, тогда прочтите несколько простых рецептов.

Обратите внимание на то, что готовить обед в микроволновке можно не только дома, но и на работе. Это очень просто и без хлопот.

Плита или мультиварка вряд ли могут сравниться со скоростью работы микроволновой печи. Всего несколько минут и ваш горячий обед будет стоять на столе. При этом вы можете приготовить все что угодно, не ограничивайтесь в фантазиях. Это может быть первое, второе или выпечка.

Содержание

  1. Картошка на быструю руку в СВЧ печи
  2. Макароны с сыром в кружке
  3. Вам понадобится
  4. Готовим шаг за шагом
  5. Фаршированные перцы
  6. Необходимые продукты
  7. Инструкция по приготовлению
  8. Рыбный суп на обед в микроволновой печи
  9. Что понадобится
  10. Кулинарные процессы

Картошка на быструю руку в СВЧ печи

Вы только пришли с работы и не хотите тратить много времени на приготовление обеда? Тогда этот рецепт для вас. Картошка получается сытной и питательной, а главное – готовится без труда.

  • Картофель чистим и нарезаем кружочками. Половину выкладываем на дно стеклянной жаропрочной формы. Солим и перчим.

  • Сверху равномерно распределяем половину нарезанной кубиками колбасу (сосиски или отварное мясо).

  • Сверху снова слой картошки, солим, перчим и распределяем оставшуюся колбасу.

  • Натираем сыр на терке и посыпаем заготовку.

  • В отдельную мисочку вбиваем яйца и взбиваем венчиком. Вливаем молоко. Хорошо перемешиваем. Заливаем картошку.

  • Поливаем майонезом.

  • Накрываем крышкой и ставим в СВЧ печи. Запекаем 20 минут на мощности 800 Вт.


Картошка – это такой продукт, который сочетается практически со всем. Вы можете смело добавлять любимые овощи, грибы, твердый сыр заменить на плавленый. В общем все, что есть в холодильнике, можете добавлять и экспериментировать со вкусами. Такой обед, приготовленный в микроволновке, выручит вас в любой ситуации.

Макароны с сыром в кружке

Это отличная идея для тех случаев, когда нужно приготовить обед на одного человека или хочется перекусить на работе чем-то горяченьким и сытным. Готовиться макароны будут в кружке, поэтому после кулинарного процесса у вас не будет горы грязной посуды.

Вам понадобится

  • макаронные изделия – ½ кружки;
  • вода (кипяток) – ½ кружки;
  • молоко – 2 ст.л.;
  • твердый плавкий сыр – 25-35 г;
  • растительное масло – ½ ч. л.;
  • соль и приправы – по вкусу.

Готовим шаг за шагом

  1. В макароны вливаем воду. Солим, перчим. Можете использовать любые специи.
  2. Добавляем растительное масло (без запаха), хорошо перемешиваем и ставим готовиться в микроволновку на 3 минуты на мощности 850 Вт. Внимание! Если макароны будут твердыми, тогда готовьте еще 1 минуту.
  3. Достаем кружку, вливаем молоко и всыпаем тертый сыр. Размешиваем. Запекаем пару минут на максимальной мощности.

Готово! Такой обед на работе, приготовленный в микроволновке, никогда не надоест. В макароны можно добавлять колбасу, яйца, немного овощей, поэтому каждый день в чашке вы можете готовить разные блюда практически из одних и тех же продуктов.

Фаршированные перцы

Ну кто откажется отведать на обед фаршированный перец? Готовится быстро и без заморочек. Получается очень вкусным и сочным. Такое блюдо можно подавать самостоятельно, а можно с картошкой пюре.

Необходимые продукты

  • сладкий перец – 5 шт.;
  • рис отварной – 180-220 г;
  • фарш – 400-500 г;
  • томатная паста или соус – 1 ст.л.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вода – 300-330 мл;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль и любимые специи – по вкусу.

Инструкция по приготовлению

  1. В кастрюлю, которая подходит для СВЧ печи, выложите тертую на мелкую терку морковь и нарезанный кубиками лук. Добавьте томатную пасту, растительное масло и воду. Хорошо перемешайте.
  2. Поставьте в микроволновку и готовьте 15 минут на максимальной мощности. Если есть функция «Первое блюдо», тогда можете воспользоваться этим режимом.
  3. За это время подготовьте начинку. Смешайте отварной рис и фарш. Посолите и поперчите.
  4. Фаршируем перцы и складываем в кастрюльку или жаропрочную форму.
  5. Заливаем горячей заливкой и убираем в микроволновку. Не забудьте накрыть крышкой. Тушим 15 минут на максимальной мощности.

Быстрый обед, приготовленный в микроволновке, готов к подаче. Фаршированный перец – это сытное и несложное блюдо, которое имеет потрясающий аромат.

Обратите внимание, что рис также можно отварить в микроволновке. Это очень удобно, когда сломана плита или вы находитесь на даче, где есть только СВЧ печь. Заливаете крупу горячей водой в соотношении 1:2, добавляете немного растительного масла и готовите на максимальной мощности 15-17 минут.

Рыбный суп на обед в микроволновой печи

Большинство людей не представляют свой обед без первого блюда. В микроволновке можно приготовить даже это. Удивлены? Тогда давайте начинать.

Что понадобится

  • обрезь красной рыбы – 200-250 г;
  • вода (кипяток) – 250 мл;
  • головы креветок – горстка;
  • сельдерей – 20 г;
  • лук-порей – 20-30 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 1 ч.л.;
  • петрушка – 4 веточки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – ½ ч.л.;
  • черный молотый перец – 1/3 ч.л.;
  • хребет красной рыбы – 50 г.

Кулинарные процессы

  1. Первым делом, готовим бульон. В кастрюлю складываем хребет рыбы, головы креветок и сельдерей. Варим под крышкой на мощности 800 Вт 4 минуты.
  2. Этим временем нарезаем мелко лук, чеснок и трем морковь.
  3. Через сито процеживаем горячий бульон.
  4. В мисочку высыпаем измельченные овощи, солим, вливаем немного масла. Отправляем в СВЧ печь на 2,5 минуты.
  5. Рыбу нарезаем на кусочки по 1,5-2 см. Также можно использовать очищенные креветки.
  6. Добавляем морепродукты к размягченным овощам, заливаем бульоном. Солим, перчим.
  7. Варим под крышкой 2 минуты на мощности 700 Вт.

Горячий суп разливаем по порционным тарелкам и посыпаем рубленой зеленью.

Вы узнали рецепты в микроволновке вкусного и сытного обеда. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Готовка в микроволновке на скорую руку

Юлия Скопич

научилась готовить в микроволновке

Профиль автора

Я использую микроволновку не только для разогрева и разморозки.

Как-то на отдыхе сын отказался от общего стола и мне пришлось научиться готовить в микроволновке: больше ничего в гостиничном номере не было. Расскажу, как в ней приготовить еду, когда не хочется стоять у плиты, и какие рецепты мне больше всего нравятся.

Чему вы научитесь

  • Готовить омлет
  • Готовить творожную запеканку
  • Делать кекс
  • Запекать картошку
  • Варить гречку
  • Делать голубцы
  • Готовить рагу
  • Запекать мясо
  • Запекать рыбу
  • Варить суп

Вы где такие цены видели?!

Такие цены были в Липецке в феврале 2022 года — автор этого материала живет там. Если в вашем городе цены на продукты другие, поделитесь в комментариях, что и сколько стоит.

Что нужно учесть перед готовкой

У меня микроволновка Winia KOR-7717CW. В ней 7 уровней мощности, есть таймер на 35 минут. Возможно, ваша микроволновка работает иначе. Тогда время приготовления нужно скорректировать — оно зависит от мощности устройства и определяется опытным путем.

Вот что еще нужно учитывать при готовке в микроволновке.

Давайте пище остыть. После выключения микроволновки не открывайте дверцу сразу, дайте еде отстояться от 2 до 15 минут. Чем плотнее продукт, тем больше времени потребуется, то есть картошка будет «доходить» дольше, чем, к примеру, омлет или рыба. Если после отстаивания стало ясно, что блюдо не приготовилось, его следует вернуть в микроволновку и доготовить.

/choose-microwave/

Как выбрать микроволновую печь

Выбирайте посуду из правильных материалов. Нельзя использовать металлические изделия, посуду с металлическим рисунком, хрусталь и тонкое стекло. Металлическая посуда, а также посуда с металлическим рисунком искрит, в результате микроволновка может сломаться. В состав хрусталя также входят металлы, и чем он качественнее, тем больше их количество. Посуда из тонкого стекла может просто лопнуть от высокой температуры.

Отлично подойдет посуда из жаропрочного стекла и силиконовые формы. Керамические емкости должны быть покрыты глазурью и не иметь сколов. Бумажные тарелки и чашки подходят для непродолжительного приготовления. Можно использовать пластиковые контейнеры, устойчивые к нагреву.

Обратите внимание на этикетку. Если стоит пометка Microwave, есть квадратик с волнистыми линиями внутри или миниатюрное изображение СВЧ-печи, готовить в посуде можно. Если подобная пиктограмма перечеркнута, ставить емкость в микроволновку нельзя.

Используйте посуду подходящего размера. Нельзя, чтобы посуда соприкасалась со стенками включенной микроволновой печи: из-за этого устройство может испортиться.

/list/multicook/

Как использовать мультиварку по максимуму: 12 неочевидных рецептов

Избегайте герметичности. Запрещено разогревать и готовить еду в воздухонепроницаемых закрытых упаковках и помещать в микроволновку посуду, которую только что вынули из холодильника.

Укладывайте продукты так, чтобы между ними оставалось место. Тогда они приготовятся быстрее. А если уложить друг на друга, они останутся полусырыми.

Используйте пищевую пленку или крышку. Рыбу, овощи, жаркое и супы рекомендуют закрывать, а макароны, пироги, соусы, картофель в мундире лучше оставить открытыми.

Используйте рецепты для микроволновок. В микроволновой печи блюда готовят иначе, чем на плите или в духовке. Найти рецепты можно в поисковике — например, по запросу «рецепты в микроволновке».

Мне нравятся сайты russianfood.com и 1000.menu, на которых выкладывают пошаговые рецепты с фотографиями. Из комментариев к рецепту можно узнать нюансы приготовления — их пишут пользователи, которые приготовили это блюдо.

В инструкции к моей микроволновке есть несколько рецептов. Возможно, в вашей они тоже имеются. Еще продаются книги с рецептами для СВЧ-печи, но у меня их нет.

Если готовлю блюдо в микроволновке впервые, устанавливаю время на пару минут меньше указанного в рецепте. Лучше потом доготовить его, чем выкидывать обугленные или пересушенные продукты У меня нет крышки для СВЧ, и ее заменяет пищевая пленка

Готовить омлет

Стоимость: 18 Р
Мощность: 600 Вт
Время приготовления: 10 минут

При желании можно добавить кусочки перца или помидора, натертый сыр, свежую зелень

Ингредиенты

2 яйца 14 Р
60 мл молока 4 Р
Соль по вкусу

2 яйца

14 Р

60 мл молока

4 Р

Соль по вкусу

Мне нравится готовить омлет в микроволновке. Он получается без поджарки, и не надо мыть дополнительную посуду.

Считается, что идеальная пропорция — на 1 яйцо взять молока объемом с половину скорлупы этого яйца. Тогда омлет получается пышным и не опадает. Если жидкости больше, блюдо выходит влажным и после остывания оседает.

Как готовить. Взять посуду, которую можно использовать в микроволновке, например пиалу из глазурованной керамики. Вбить яйца, добавить молоко, соль и хорошо смешать вилкой или венчиком. Взбивать миксером нельзя, иначе омлет опадет. Поставить в микроволновку. Готовить на мощности 600 Вт около 6 минут. Дать остыть в выключенной микроволновке около 2 минут.

Готовить творожную запеканку

Стоимость: 90 Р
Мощность: 700 Вт
Время приготовления: 15 минут

Я люблю готовить запеканку с ягодами: их добавляю в смесь последними и перемешиваю с остальными ингредиентами. Если использовать сливы и немного коричневого сахара, запеканка примет коричневатый оттенок

Ингредиенты

180 г творога 70 Р
1 пакетик разрыхлителя (10 г) 9 Р
1 яйцо 7 Р
1 ст. л. сахара 2 Р
1 ст. л. манной крупы 2 Р

180 г творога

70 Р

1 пакетик разрыхлителя (10 г)

9 Р

1 яйцо

7 Р

1 ст. л. сахара

2 Р

1 ст. л. манной крупы

2 Р

Творожную запеканку готовить в микроволновке легко и быстро. Это базовый рецепт, но можно добавить наполнители: ягоды, сухофрукты или кусочки фруктов. В микроволновке запеканка не подрумянится, как в духовке, но после приготовления ее можно украсить, например полить фруктовым желе.

Как готовить. Смешать творог, яйцо, сахар. Добавить манную крупу и разрыхлитель. Взбить миксером или венчиком до однородности. Смазать растительным маслом форму для микроволновки и перелить в нее смесь. Нужно оставить до краев 2—3 см: запеканка во время приготовления поднимется. Запекать в течение 7 минут и дать отстояться в выключенной микроволновке около 2—3 минут. Если передержать, запеканка высушится и станет похожа на печенье.

/list/surprise-multicook/

Альтернатива увлажнителю и свечной заводик: 8 неожиданных возможностей мультиварки

Делать кекс

Стоимость: 83 Р
Мощность: 600 Вт
Время приготовления: 7—10 минут

Кекс быстро черствеет, поэтому есть его надо сразу

Ингредиенты

2—3 ст. л. порошкового какао 30 Р
3 яйца 21 Р
0,5 стакана растительного масла 10 Р
1 пакетик разрыхлителя (10 г) 9 Р
0,5 стакана сахара 8 Р
0,5 стакана пшеничной муки 5 Р

2—3 ст. л. порошкового какао

30 Р

3 яйца

21 Р

0,5 стакана растительного масла

10 Р

1 пакетик разрыхлителя (10 г)

9 Р

0,5 стакана сахара

8 Р

0,5 стакана пшеничной муки

5 Р

Кекс в микроволновке готовится быстро, поэтому подходит для завтрака. Во время выпекания масса увеличивается в объеме: емкость нужно заполнять примерно наполовину.

Как готовить. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, какао, разрыхлитель, муку. Вместо какао можно положить в тесто свежие ягоды или изюм. Смазать емкость маслом и влить получившуюся смесь. Поставить в микроволновку на 3 минуты при мощности 600 Вт, а затем дать отстояться еще около 2 минут. Если есть время, готовый кекс можно разрезать на коржи, пропитать сиропом или промазать любым кремом.

Запекать картошку

Стоимость: 82 Р
Мощность: 600 Вт
Время приготовления: 20—25 минут

Я снимаю кожуру перед едой, но молодой картофель можно есть неочищенным. Главное — хорошо вымыть клубни перед готовкой

Ингредиенты

6 небольших картофелин 80 Р
Растительное масло 2 Р
Соль, специи по вкусу

6 небольших картофелин

80 Р

Растительное масло

2 Р

Соль, специи по вкусу

В микроволновке удобно запекать картофель в мундире, но для равномерного приготовления лучше брать небольшие картофелины примерно одинакового размера. Растительное масло можно заменить на сливочное. В инструкции к моей микроволновке сказано, что продукты с оболочкой, например картофель в кожуре или нечищенное яблоко, предварительно надо проткнуть вилкой в нескольких местах.

Как готовить. Картофель вымыть, разрезать пополам, проткнуть вилкой или надрезать. Затем посолить и приправить специями по вкусу. Смазать небольшим количеством масла. Выложить в форму, подходящую для микроволновки, и поставить на 7—10 минут при мощности 600 Вт. Дать отстояться еще 10—15 минут.

Точное время приготовления зависит от размера клубней. Чтобы проверить готовность, овощи можно проткнуть зубочисткой. Доставать аккуратно, так как можно ошпариться паром.

Варить гречку

Стоимость: 19 Р
Мощность: 600 Вт
Время приготовления: 20 минут

Во время приготовления гречка увеличивается в объеме. Это надо учитывать, подбирая емкость

Ингредиенты

1 стакан гречки 19 Р
1,5 стакана воды
Соль по вкусу

1 стакан гречки

19 Р

1,5 стакана воды

Соль по вкусу

Варить крупы в микроволновке удобно — СВЧ-печь работает по принципу мультиварки: достаточно залить водой, выставить время, и можно заниматься своими делами.

Как готовить. Помыть гречку. Переложить в посуду для микроволновки, залить водой, посолить. Накрыть крышкой или пищевой пленкой, выставить мощность 600 Вт и готовить примерно 10 минут. Можно разделить время: поставить на 5 минут, вынуть, перемешать и доготовить еще в течение 5 минут. Желательно оставить в выключенной микроволновке еще на 10 минут.

Делать голубцы

Стоимость: 280 Р
Мощность: 600 Вт
Время приготовления: 45—50 минут

Я использую некрупные кочаны капусты. Если листья большие, время надо увеличивать

Ингредиенты

500 г фарша
230 Р
1 кг белокочанной капусты 35 Р
1 головка репчатого лука 8 Р
70 г риса 7 Р
Соль по вкусу

500 г фарша

230 Р

1 кг белокочанной капусты

35 Р

1 головка репчатого лука

8 Р

70 г риса

7 Р

Соль по вкусу

Микроволновку можно использовать только для приготовления капусты, а голубцы потушить на плите. А можно приготовить голубцы целиком в микроволновке.

Как готовить. Поместить кочан в полиэтиленовый пакет, завязать и положить в микроволновку примерно на 5 минут при 600 Вт. Точное время зависит от размера кочана. Вместо пакета можно положить кочан в жаропрочную посуду — накрывать и заворачивать не нужно. Охладить капусту, вырезать кочерыжку и разделить на листья. Жесткие прожилки отрезать или отбить молотком.

Залить водой рис и поставить в микроволновку при мощности 600 Вт на 5—7 минут. Другой вариант — залить рис кипятком и оставить на 10 минут, но крупа может остаться немного твердой, зависит от сорта. Воду слить. Смешать рис с фаршем, посолить. При желании добавить специи и мелко нарезанный лук.

На каждый капустный лист положить немного фарша и сформировать голубцы. Их укладывают в глубокую емкость утолщенной стороной листа вверх, иначе могут не приготовиться. Добавить 100 мл воды и накрыть пищевой пленкой или специальной крышкой для СВЧ. При мощности 600 Вт готовить около 20 минут. Оставить в выключенной микроволновке еще на 10—15 минут.

/moi-byt/

Личный опыт: какую бытовую технику я использую, а на что зря потратила деньги

Готовить рагу

Стоимость: 121 Р
Мощность: 600—700 Вт
Время приготовления: 35 минут

После заправки маслом овощи лучше перемешать, чтобы они не обгорели

Ингредиенты

1 болгарский перец 57 Р
3 картофелины 40 Р
1 морковь 8 Р
1 помидор 8 Р
1 головка репчатого лука 8 Р
Соль, специи по вкусу
Немного растительного масла

1 болгарский перец

57 Р

3 картофелины

40 Р

1 морковь

8 Р

1 помидор

8 Р

1 головка репчатого лука

8 Р

Соль, специи по вкусу

Немного растительного масла

В микроволновке удобно готовить рагу даже небольшими порциями: это быстро и не надо постоянно бегать к плите. Овощи можно брать любые из тех, что есть в холодильнике.

Как готовить. Тщательно вымыть овощи и нарезать на одинаковые кусочки все, кроме моркови — ее порезать тонкими брусочками или кружочками. Посолить, посыпать специями. Хорошо перемешать, заправить маслом, накрыть форму крышкой или пищевой пленкой и отправить в микроволновку.

Сначала выставить мощность 600 Вт и готовить 10 минут. Затем поставить 700 Вт и готовить еще 10 минут. Если будете добавлять цветную капусту или брокколи, их следует положить за 10 минут до окончания. Дать отстояться около 10 минут.

Запекать филе индейки

Стоимость: 122 Р
Мощность: 700 Вт
Время приготовления: 25—30 минут

Мясо можно нарезать тонкими пластинами, но их нельзя укладывать друг на друга

Ингредиенты

250 г филе грудки индейки 112 Р
2 ст. л. сметаны 10 Р
Соль, специи по вкусу

250 г филе грудки индейки

112 Р

2 ст. л. сметаны

10 Р

Соль, специи по вкусу

Для микроволновой печи подходит любое мясо, но если готовить его без гриля и рукава, кусочки должны быть небольшими и примерно одного размера, иначе самые крупные могут остаться полусырыми. Солить лучше после приготовления, так как соль вытягивает сок и блюдо получится сухим.

Как готовить. Нарезать филе грудки индейки на небольшие кусочки. Добавить сметану, специи по вкусу и перемешать. Сметана помогает мясу сохранить сочность, ее можно заменить другим кисломолочным продуктом, например йогуртом. Ингредиенты заложить в форму, накрыть крышкой или пищевой пленкой. Запекать при мощности 700 Вт в течение 7 минут, оставить в выключенной микроволновке еще на 15 минут. Готовое мясо посолить.

Готовить зубатку

Стоимость: 85 Р
Мощность: 700 Вт
Время приготовления: 10—15 минут

Зубатку можно не поливать обильно растительным маслом, так как она сама выделяет жир в процессе приготовления

Ингредиенты

Стейк зубатки 72 Р
1 головка репчатого лука 8 Р
2 ст. л. панировочных сухарей 3 Р
1 ст. л. растительного масла 2 Р
Соль, специи по вкусу

Стейк зубатки

72 Р

1 головка репчатого лука

8 Р

2 ст. л. панировочных сухарей

3 Р

1 ст. л. растительного масла

2 Р

Соль, специи по вкусу

Рыбу можно готовить в микроволновой печи без функции «гриль». Подходит не только зубатка. Можно взять любую другую, но лучше жирных сортов. Чтобы блюдо не получилось сухим, важно не передержать его в СВЧ-печи. Когда время выйдет, рыбу выдерживают в закрытой микроволновке и только потом проверяют ее готовность: рыба должна легко разделяться на волокна ножом или вилкой.

Как готовить. Порезать лук и уложить на дно посуды, в которой будет готовиться рыба. Стейк зубатки обвалять в панировочных сухарях и специях, уложить на слой лука, полить растительным маслом и закрыть пищевой пленкой или крышкой для СВЧ. Готовить при мощности 700 Вт около 5 минут. Дать отстояться 3—5 минут.

/list/technomyths-2022/

Пять мифов о вреде бытовой техники

Варить суп

Стоимость: 48 Р
Мощность: 700 Вт
Время приготовления: 25—30 минут

Если не накрывать суп, время приготовления немного увеличивается

Ингредиенты

2 картофелины 26 Р
1 головка репчатого лука 8 Р
1 небольшая морковь 8 Р
1 ст. л. вермишели 2 Р
10 г сливочного масла 2 Р
1—2 веточки укропа 2 Р
Соль по вкусу
200—250 мл воды

2 картофелины

26 Р

1 головка репчатого лука

8 Р

1 небольшая морковь

8 Р

1 ст. л. вермишели

2 Р

10 г сливочного масла

2 Р

1—2 веточки укропа

2 Р

Соль по вкусу

200—250 мл воды

В микроволновке можно сварить суп, а не только его подогреть. Лучше использовать кастрюлю из жаропрочного стекла с отверстием для выхода пара, но можно взять обычную глубокую емкость из подходящего материала.

В микроволновке вода ведет себя иначе, чем на плите: при кипении не бурлит. Но если поместить в емкость ложку, жидкость внезапно закипает, и можно получить ожог. Поэтому до нагревания и в середине процесса бульон необходимо перемешать, а после приготовления дать супу немного остыть.

Как готовить. Выложить в глубокую емкость мелко порезанный лук, натертую морковь, положить кусочек сливочного масла и поставить в микроволновку на 700 Вт на 2 минуты. Добавить воду, мелко порезанный картофель, вермишель, соль. С ингредиентами можно экспериментировать. Накрыть крышкой для СВЧ или пищевой пленкой и варить при мощности 700 Вт около 10 минут до готовности картофеля. Оставить в выключенной микроволновке на 10—12 минут. Посыпать суп мелко нарезанным укропом и подать к столу.


Микроволновка – 61 рецепт с фото, готовим микроволновка пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

микроволновка

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

61

Рецепты

ПП-хлеб в микроволновке

О пользе клетчатки знает каждый поклонник правильного питания. Пищевые волокна практически не перевариваются, очищают желудочно-кишечный тракт, играют

Лариса Мариночкина

Реклама

Реклама

Рецепты

Десерт без выпечки за 5 минут

alla_33

Рецепт дня

Яблочный пирог в стакане

mizuko

Рецепты

Мясной хлеб из индейки

Panasonic

Рецепты

Крем-суп из батата с кокосовым молоком

Panasonic

Рецепты

Греческая мусака

Panasonic

Рецепты

Шоколадная плитка handmade

Многих, вероятно, удивит этот пост. И у многих возникнет вопрос «Ну зачем самой дома делать шоколадки, если в любом магазине можно купить совершенно любой фабричный шоколад на свой вкус и кошелек?».

Женя jennysmile83

Рецепты

Ростбиф в микроволновке

Ростбиф в микроволновке — еще один рецепт ростбифа. Правила приготовления общие для этого блюда: мясо (не мороженое, не парное) за час до приготовления надо достать из холодильника, при запекании

golkka

Рецепты

Сырники в микроволновой печи

Сырники — с их приготовлением отлично справилась микроволновая печь Panasonic NN-GD39HS. Они получились идеально пропеченным внутри, но в то же время с хрустящей корочкой снаружи. Очень вкусно и

mizuko

Реклама

Реклама

Рецепты

Тушеная капуста с ребрышками

Тестирую микроволновую печь Panasonic NN-GD39HS. Все больше и больше мне нравится готовить, используя блюдо Steam+, которое как раз предназначено для приготовления в этой печи и идет в комплекте с

mizuko

Рецепты

Панкейки в микроволновке

Микроволновая печь Panasonic NN-GD39HS продолжает меня радовать и удивлять. Маленькие дрожжевые блинчики ей тоже под силу. Ничего не прилипает, блинчики тонкие и вкусные.

mizuko

Рецепты

Антрекот в микроволновой печи

Тестируя микроволновую печь Panasonic NN-GD39HS, я впервые узнала, что ее можно использовать еще и для приготовления пищи. Такая печь вполне способна заменить и сковороду, и другие кухонные приборы, и

mizuko

Рецепты

Свинина в сметане с гречкой

Благодаря комбинации режимов в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HS можно приготовить полноценный обед или ужин. Все готовится вместе — очень просто и быстро. 

mizuko

Рецепты

Песочное печенье с клюквой, приготовленное в СВЧ

Вкусное, мягкое, с хрустящей корочкой печенье. С ароматом ванили и шоколада. Выпекается 5 минут, и десерт готов! Печенье готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE в режиме «Микроволны» и

olga

Рецепты

Быстрый ужин для голодного мужа

Приготовить мужу хороший ужин для меня становится все сложнее: ребенок растет, требует внимания и совсем не дает мне постоять у плиты. Но микроволновая печь Panasonic NN-GD39HS, которую мне

Полина

Рецепты

Медовые пирожные

Тестируя СВЧ-печь Panasonic NN-GD39HSZPE, решила рискнуть и попробовать испечь медовые пирожные. Могу сказать одно — эксперимент удался!

НАТАЛИ

Реклама

Реклама

Рецепты

Полезный обед молодой мамы

Никогда не рассматривала микроволновую печь как технику для приготовления еды: для подогрева блюд, для разморозки — да. Но не для приготовления, как в моем случае, целого завтрака, обеда или ужина. С

Полина

Рецепты

Шоколадные капкейки в СВЧ-печи

Никогда не думала, что можно очень быстро приготовить вкусные пирожные в СВЧ-печи. Тестируя микроволновую печь Panasonic NN-GD39HSZPE, я все больше и больше удивляюсь ее безграничным возможностям.

НАТАЛИ

Рецепт дня

Форель с печеным картофелем

НАТАЛИ

Рецепты

Быстрая курица терияки в микроволновой печи

Быстрая курица (почти терияки) готовится в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HS всего за каких-то 20 минут. По вкусу не отличить от традиционного блюда, но благодаря микроволновой печи готовится

mizuko

Рецепты

Хлеб с прованскими травами и семенами льна

Продолжая тестирование СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE, решила попробовать испечь домашний хлеб. Результатом осталась очень довольна — хлеб получился вкусным, мягким и ароматным. Данный рецепт хорош

НАТАЛИ

Рецепты

Рыба в соляной корке с зеленью

Мои эксперименты с микроволновой печью Panasonic продолжаются, и сегодня я готовила рыбу в соляной корке с травами. Результатом осталась очень довольна, время приготовления сократилось в два раза, а

Ольга

Рецепты

Блинчики в микроволновке

Мои кулинарные эксперименты с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE пришлись как раз в разгар вкусного праздника Масленицы. Ну какой же праздник без блинов? И я решила попробовать напечь блинчиков в

НАТАЛИ

Реклама

Реклама

Рецепты

Куриные рулетики с вяленой сливой

В наше время здоровое питание становится все более популярным. В микроволновой печи от Panasonic можно приготовить полезные блюда на пару. Готовим!  

Констанция

Рецепты

Винегрет в микроволновой печи

Самый быстрый винегрет готовится с помощью микроволновой печи Panasonic NN-GD39HS. Никогда еще овощи не готовились так быстро! Всего каких-то минут 25 — и полезный винегрет у вас на столе.

mizuko

Рецепты

Быстрый завтрак молодой хозяйки

Завтрак менее чем за 10 минут — это реально! Да не просто завтрак… А завтрак из двух блюд и напитка! Вкусный, сытный и питательный! Я даже представить себе такое не могла. Но с появленем у меня

Полина

Рецепты

Шарлотка в микроволновой печи

Шарлотка — самый популярный домашний яблочный пирог. Несмотря на всю простоту рецепта, удовольствия эта выпечка приносит не меньше, чем самый изысканный десерт. Я уверена, что нет такой хозяйки,

Констанция

Рецепты

Маринованные помидоры в СВЧ-печи

Проводя эксперимент с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE, я все больше и больше удивляюсь ее безграничным возможностям. Оказывается, с ее помощью можно быстро мариновать помидоры. В этом я убедилась на

НАТАЛИ

Рецепты

Сушка зелени в СВЧ-печи

Продолжая экспериментировать с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE, я нашла замечательный способ сделать заготовку зелени на зиму. При помощи микроволновки высушить зелень можно быстро и легко, при этом

НАТАЛИ

Рецепты

Рыбные шашлычки с цветным рисом

Кулинарные эксперименты с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE натолкнули меня на идею приготовить рыбные шашлычки с необычным цветным рисом. Для его приготовления был использован только натуральный

НАТАЛИ

Рецепты

Суп-пюре из чечевицы

Вкусный и полезный суп-пюре из красной чечевицы можно приготовить в микроволновой печи. Из указанных ингредиентов получается постный суп. Для тех, кто не соблюдает пост, можно дополнить суп сливками,

Констанция

Рецепты

Рулет на пару а-ля оромо

Если вы любите пельмени, но не хочется возиться с приготовлением маленьких штучек, приготовьте такой рулет. Делается все быстро, получается вкусно. А за счет приготовления в комплекте Steam Plus Pot

Лялич

Рецепты

Омлет с морепродуктами

Такой омлет, приготовленный на завтрак, станет прекрасным началом нового дня. Особенно он придется по вкусу любителям морепродуктов. А чтобы было все быстро и нежно, будем делать его в микроволновой

Лялич

Рецепт дня

Запеченный картофель с яйцом-пашот

Констанция

Рецепты

Куриные окорочка в микроволновой печи

Очень простые в приготовлении, но вкусные куриные окорочка, которые мы будем делать в микроволновой печи от известной фирмы Panasonic.

Лялич

Рецепты

Сырники в микроволновке

Если не хочется утром возиться со сковородой и стоять у плиты, но от сырников отказываться не хочется, сделайте их в микроволновой печке!

Лялич

Рецепты

Чипсы без масла в микроволновке

Быстрые картофельные чипсы без масла — очень вкусные и полезные! Готовятся без капли масла. Отличный вариант для перекуса, для отдыха на природе. Приготовлены в рамках тестирования микроволновой

mizuko

Рецепты

Шампиньоны с перепелиным яйцом

Оригинальная закуска в виде яичницы из перепелиного яйца, запеченной в шляпке шампиньона. Благодаря микроволновой печи Panasonic NN-GD39HS блюдо готовится менее чем за 5 минут, а закуска вкусна как в

mizuko

Рецепты

Необычные тефтели

Быстрые сытные тефтели из мясного фарша с добавлением творога и манки. Получаются они вкусными и нежными, а за счет соуса и приготовления в микроволновой печке Panasonic  — очень сочными.

Лялич

Рецепты

Пицца «Белла Фаттория»

Мои эксперименты с микроволновой печью Panasonic продолжаются, и сегодня я готовила пиццу. Я довольна результатом. Тесто поднялось, пицца приготовилась быстро, начинка осталась сочной. 

Ольга

Рецепты

Чахохбили в микроволновке

Известное грузинское блюдо чачохбили готовят из курицы, тушенной с луком в томатном соусе с добавлением специй и чеснока. Сегодня приготовим его в микроволновой печи Panasonic c помощью комплекта

Констанция

Рецепты

Куриные котлеты в микроволновке

Домашние куриные котлеты без добавления хлеба получаются нежными и сочными. В микроволновке их можно приготовить легко и быстро. Готовим!

Констанция

Рецепты

Грибной крем-суп с чесночными сухариками

Предлагаю приготовить быстрый, нежный, ароматный грибной супчик из замороженных лесных грибов. А чтобы оттенить его структуру, подадим суп с чесночными сухариками. Уверяю вас, будет вкусно. А с

Лялич

Рецепты

Варенье и компот в микроволновой печи

Варенья и компотов я закрываю не так уж и много в летний сезон, и запасы быстро заканчиваются. Но иногда очень уж просят мои дети варенья к блинчикам и компотика сладкого. Моментально справляется

mizuko

Рецепты

Овощной суп а-ля борщ

Если ваши родные требуют поесть, и не что-нибудь, а именно суп, приготовьте им этот вкусный суп, очень похожий на борщ. С ним не нужно долго возиться: все нарезал, сложил и приготовил в микроволновой

Лялич

Рецепты

Манты с мясом и тыквой

Мои эксперименты с микроволновой печью Panasonic NN GD39HS ZPE продолжаются, и я влюбляюсь в нее все больше и больше. Я приготовила в ней манты. Мало того, что время приготовления сократилось почти

Ольга

Рецепты

Рыбные котлеты, запеченные в молочном соусе

Рыбные котлеты, запеченные в молочном соусе, приготовленные в СВЧ-печи — это уютное и очень домашнее блюдо с насыщенным вкусом.  Блюдо готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE в режимах

olga

Рецепты

Семга в майонезном соусе

А вы любите рыбу так, как люблю ее я? Если да, то данный рецепт для вас. В микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режим «Микроволны») рыба получается сочной и вкусной. Готовится легко и быстро.

НАТАЛИ

Рецепты

Творожная запеканка в СВЧ-печи

Вкусная творожная запеканка — отличный вариант для завтрака, полдника или легкого ужина. С применением комплекта Steam Plus Pot запеканка готовится в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE на пару, поэтому

НАТАЛИ

Рецепт дня

Курица с овощами и вишневым соусом

olga

Рецепты

Кефаль в собственном соку

Нежнейшая получается рыбка, сочная, а главное, без добавления масла. Быстро, просто и удобно!

alla_33

Рецепты

Шоколадный кекс в кружке

Многим, я думаю, знакомо то чувство, когда нестерпимо хочется чего-нибудь вкусного и обязательного шоколадного, но в доме ничего нет. Печь пирожные или торт можно, но долго, а ведь хочется прямо

Вална Руденко

Рецепты

Ароматная шарлотка в микроволновке Samsung

Вкусную и ароматную шарлотку можно приготовить и к утреннему чаепитию. Доверьте эту задачу микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K!

Samsung

Рецепты

Семга с сыром и грибами в микроволновке Samsung

Вкусное праздничное блюдо легко можно приготовить в микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K! Если у вас замороженная семга, воспользуйтесь функцией быстрой разморозки микроволновой печи с грилем

Samsung

Присоединяйтесь к нам в VK!

простых блюд, которые можно приготовить в микроволновке

простое блюдо, которые можно приготовить в микроволновке Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск». Значок шевронаОн указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие параметры навигации. ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.

Скачать приложение

Вы даже можете приготовить ужин в микроволновой печи. Шаттерсток
  • На завтрак можно приготовить фриттату, бутерброд с яйцом и даже французские тосты в микроволновой печи.
  • В обеденное время вы можете попробовать приготовить макароны с сыром, сладкий картофель или суп в микроволновой печи.
  • Варианты приготовления обеда в микроволновой печи безграничны и включают блюда из курицы, рыбы и пасты.

На завтрак можно приготовить бутерброд с яйцом в микроволновке.

Сэндвич с яйцом. Шаттерсток

Вкус Дома есть рецепт, который требует заменителя яиц, и это занимает всего пару минут.

«Если вы ищете бутерброд на вынос, он содержит много белка, мало жира и насыщает вас», — рассказала Бренда из Ридсбурга, штат Висконсин, Taste of Home. «Кроме того, это всего около 200 калорий».

Вы даже можете попробовать фриттату, не включая плиту.

Фриттата. Шаттерсток

Power Hungry предлагает 2-минутную фриттату, которую можно приготовить в микроволновой печи в кружке с использованием творога, перца, брокколи и капусты. В Taste of Home также есть фриттата, которая делает простой рецепт еще на шаг вперед, добавляя кабачки и ветчину. Приготовление занимает три-четыре минуты.

Хотя французские тосты обычно готовятся на плите, хрустящие тосты можно приготовить даже в микроволновой печи.

Французский тост в чашке. Шаттерсток

Budget Bytes предлагает простой рецепт, в котором рекомендуется использовать остатки хлеба для французских тостов. Рецепт требует, чтобы вы поместили хлеб, покрытый яйцом, в чашку и в микроволновую печь на пять минут.

«Этот небольшой французский тост (или хлебный пудинг) в кружке — превосходный способ не только быстро перекусить, но и использовать остатки, одновременно уменьшая пищевые отходы», — Бет Монсель, писатель и шеф-повар. Бюджетных Байтов, написал.

На сайте Food.com есть еще более простой рецепт, который готовится всего за одну минуту.

На обед можно приготовить более легкие блюда, например, запеченный батат.

Запеченный сладкий картофель. Шаттерсток

У Delish есть очень простой рецепт сладкого картофеля, который включает масло, соль и перец. Если вы поместите картошку в микроволновку всего на пять минут, у вас получится вкусная запеченная картошка — без всякой выпечки.

«Мы одержимы тем, чтобы посыпать сладкий картофель смесью белков, овощей и сыра, чтобы сделать его полноценным блюдом», — написала о рецепте Лена Абрахам, редактор продуктов питания Delish.

Приготовленные в микроволновке макароны с сыром также станут отличным обедом.

Макароны с сыром. Шаттерсток

Ella Claire предлагает домашним поварам очень быстрые макароны с сыром, которые можно приготовить в микроволновой печи менее чем за 10 минут в маленькой чашке, используя цельнозерновые макароны и тертый сыр чеддер Джек. Если вы хотите поднять этот рецепт на новый уровень, рецепт Food Network включает американский сыр, сыр Монтерей Джек, пармезан и дижонскую горчицу.

Если вы любите суп на обед, вы можете приготовить суп из черной фасоли в микроволновой печи.

Суп из черной фасоли. Шаттерсток

Taste of Home предлагает очень простой рецепт супа из черной фасоли, который требует, чтобы вы положили все ингредиенты в миску и приготовили его в микроволновой печи в течение двух минут.

«Этот суп готовится за считанные минуты, — рассказала Taste of Home Шэрон Уллиот из Лондона, Онтарио. «Нам это нравится … Добавьте салат для полноценного обеда, и это действительно вкусно».

На перекус можно приготовить вегетарианские чипсы в микроволновой печи.

Овощные чипсы. Светлана Фут/Shutterstock

Skinny Kitchen предлагает простой рецепт, который превращает все ваши овощи во вкусные хрустящие закуски. Все, что вам нужно сделать, это нарезать нужные овощи, добавить в них ваши любимые приправы (от каджуна до барбекю) и поставить их в микроволновую печь, пока они не станут хрустящими — обычно в течение 5 минут.

«Я ел их по крайней мере один раз в день в течение последней недели и не думаю, что в ближайшее время остановлюсь», — написал Skinny Kitchen. «Так много вариантов приправ, так много вариантов макания, это лучший способ съесть овощи».

Энчиладас — идеальный ужин, который можно приготовить в микроволновой печи.

Энчиладас. Шаттерсток

Для классической энчилады у Tablespoon есть базовый рецепт, приготовление которого в микроволновой печи занимает всего 9–10 минут. Если вы хотите поднять эту еду на ступеньку выше, Taste of Home предлагает рецепт куриной энчилады с медом и лимоном, которая занимает всего 11–13 минут в микроволновой печи.

Можно даже мясной рулет приготовить в микроволновке.

Мясной рулет. Студия AS Food/Shutterstock

Just A Pinch Recipes предлагает мясной рулет, который готовится в микроволновой печи до 24 минут и включает смесь луково-грибного супа и сухую начинку Pepperidge Farm. Если вы хотите перекусить побыстрее, на «Вкусе дома» есть 15-минутный рецепт мясного рулета, для которого нужны кетчуп и горчица.

«Я объединила несколько вкусных рецептов мясного рулета, чтобы создать этот ароматный 15-минутный вариант, который нравится моему мужу. А поскольку он готовится в микроволновой печи, это блюдо идеально подходит для насыщенных вечеров», — рассказала Дебра из Линкольна, штат Небраска. Вкус дома. «Для дополнительного эффекта я приправляю мясной рулет смесью лукового супа».

Курица с пармезаном также очень вкусна в микроволновой печи.

Курица. Шаттерсток

Несмотря на то, что способов приготовления курицы очень много, использование микроволновой печи является самым быстрым и простым. В Taste of Home есть рецепт, который требует, чтобы вы готовили куриные грудки всего четыре-пять минут.

«Этот быстрый способ приготовить курицу стал семейным блюдом с тех пор, как друг дал мне рецепт», — сказал Taste of Home Майкл Херман из Карни, штат Мичиган. «Это слишком хорошо, чтобы не поделиться».

Микроволны можно использовать даже для приготовления таких блюд, как ropa vieja.

Ропа вьеха. Шаттерсток

Ропа вьеха — классическое кубинское блюдо, состоящее из рубленой говядины в пикантном томатном соусе. Рецепт Food Network — один из самых сложных в этом списке, так как вы готовите 50 минут. Позволив говядине медленно готовиться в микроволновой печи, ее легко измельчить и подавать на тарелке с рисом.

Если вы не любите мясо, рассмотрите ризотто, которое также можно приготовить в микроволновой печи.

Ризотто. Шаттерсток

Чашки для ризотто Brit + Co готовятся в микроволновой печи всего за 10 минут, и их можно приготовить по индивидуальному заказу, добавив кабачки с орехами, грибы и бекон.

«Результат такой же хороший, как и при приготовлении на плите, но требует примерно четверти усилий», — написала Сара Джонс в Brit + Co.

Вы даже можете приготовить простую пасту без кипячения кастрюли с водой.

Макароны. Шаттерсток

В рецепте Жареной курицы пенне на свежем воздухе от Жены Большого Медведя вы можете приготовить полноценное блюдо из макарон в микроволновой печи. Менее чем за 15 минут вы приготовите макароны, курицу и помидоры для здорового ужина.

В The Spruce Eats есть еще более простой рецепт приготовления спагетти в микроволновой печи за 20 минут.

Хотя это может показаться нелогичным, вы можете приготовить жареный рис в микроволновой печи.

Жареный рис. ямчева/Shutterstock

Food.com предлагает домашним поварам простой рецепт жареного риса, приготовленного в микроволновой печи, с овощами и беконом. Согласно этому рецепту, на приготовление уходит всего пять минут. Между тем, у Tasty есть рецепт жареного риса, приготовление которого в микроволновой печи занимает около 10 минут. Это займет немного больше времени, потому что этот рецепт включает яйца.

Если вы любите морепродукты на ужин, вы даже можете приготовить лосося в микроволновой печи.

Лосось. Шаттерсток

Рецепт лосося от Taste of Home готовит кусок рыбы за пять минут в микроволновой печи и сочетает его со сметанным соусом.

«Нет причин отказываться от приготовления рыбы дома по такому простому рецепту, как этот», — рассказала Taste of Home Кристал Джо Брунс из Илиффа, штат Колорадо. «Кроме базилика, попробуйте использовать укроп, фенхель или кориандр в соусе с травами».

На сайте Food.com есть аналогичный рецепт, в котором рыбу готовят в течение трех-четырех минут.

Треска также может быть на ужин.

Код. Шаттерсток

Треску можно приготовить в микроволновке всего за пять минут по простому рецепту от Taste of Home.

«В рыбе такое высокое содержание воды, что ее почти невозможно испортить», — написал Делиш в одной из статей. «Рыба готовится в микроволновой печи всего от 5 до 6 минут в зависимости от ее толщины, и этот метод приготовления также полезен для здоровья».

Если вы любите печенье с шоколадной крошкой на десерт, но ненавидите его печь, вы можете быстро приготовить его и в микроволновой печи.

Печенье в кружке. Шаттерсток 9В рецепте печенья для микроволновки от 0012 Tasty указано, что вам понадобится всего несколько ингредиентов и кружка. Перемешав ингредиенты в кружке, вы помещаете ее в микроволновую печь, и у вас получается влажное личное печенье.

«Это было так здорово», — сказал один из пользователей Tasty. «Я не могу поверить, как легко это было».

Вы также можете приготовить быстрый пирог в кружке, используя микроволновую печь.

Торт в кружке. Шаттерсток

Kim’s Cravings предлагает быстрый и простой рецепт, который позволяет вам приготовить один пирог со вкусом булочки с корицей в кружке. Меньше чем за одну минуту вы можете приготовить вкусный десерт, но секрет этого рецепта в том, что , а не в булочке с корицей.

«Я чувствую, что секрет легкой, нежной, удивительной текстуры тортов в кружке заключается в том, чтобы не использовать яйца», — написала Ким на своем сайте. «Правильно! В этом рецепте нет яиц. Без яиц сделать кекс не только проще, но и получается намного вкуснее!»

 

Значок сделкиЗначок в виде молнии.

Продолжай читать

LoadingЧто-то загружается. Более: Еда рецепты приготовление еды Макароны
  • Мясо
  • обед
  • Завтрак
Значок шевронаОбозначает расширяемый раздел или меню, а иногда и предыдущие/следующие параметры навигации.

20 быстрых и простых рецептов для микроволновой печи

Микроволновая печь предназначена не только для разогрева объедков — в микроволновой печи можно приготовить множество быстрых и простых блюд за считанные минуты, от кексов до пюре. Микроволны не только экономят время, но и являются экономичным способом приготовления пищи, поскольку они намного более энергоэффективны по сравнению с обычными печами, грилями и плитами.

При правильном использовании микроволны также могут воспроизводить более сложные способы приготовления, от нежной рыбы на пару до пышных запеченных бисквитов. Так что приготовьтесь к выходу за пределы сферы замороженных готовых блюд и используйте свою машину с пользой, используя наш ассортимент вкусных, полезных блюд, приготовленных в микроволновой печи, и сытных десертов.

Хотите оснастить свою кухню самым лучшим набором? Ознакомьтесь с нашим обзором лучших микроволновых печей на рынке для любого бюджета. У нас даже есть список удобных приспособлений для вашей микроволновой печи, с помощью которых можно приготовить самую пышную яичницу-болтунью в микроволновой печи и классический клейкий рис. Получите советы от экспертов и научитесь готовить в микроволновой печи.

1. Приготовление чили в микроволновке


Один из наших самых популярных рецептов приготовления в микроволновой печи, этот сытный чили из фасоли от Джека Монро станет сытным вегетарианским ужином. Более того, он готовится всего за 15 минут и считается двумя из пяти в день. Если вы думаете, что вам будет не хватать мяса в этом чили, добавьте немного нарезанного чоризо или салями в начале приготовления.

Рецепт чили в микроволновке
Посмотрите, как Джек Монро готовит свой рецепт чили в микроволновке

2. Кружка с кексом в микроволновке

Для тех вечеров, когда вам нужен десерт в тире, этот декадентский шоколадный торт в кружке сделает свое дело. Просто взбейте смесь для торта с несколькими ингредиентами из запаса и поставьте в микроволновку в кружку на 2 минуты. Как по волшебству, вы будете вознаграждены мягким и пушистым бисквитом — он еще вкуснее, если его подавать с ложкой ванильного мороженого.

Пирожное в кружке для микроволновки

Ищете вариант без молока и яиц? Попробуйте наш веганский кекс. Также ознакомьтесь с другими чудесными рецептами кексов.

3. Ризотто в микроволновой печи primavera

Преимущество приготовления ризотто в микроволновой печи заключается в том, что вы избавляетесь от надоедливого перемешивания, которое обычно заставляет вас застрять на кухне. Использование замороженных овощей также делает это блюдо бюджетным, не жертвуя ни вкусом, ни ароматом более традиционного рецепта. В нем много клетчатки, фолиевой кислоты и мало жира.

Ризотто primavera в микроволновке

4. Самый быстрый лимонный пудинг

Отсутствие духовки и времени не помешает вам приготовить домашний пудинг. Этот бисквит, пригодный для использования в микроволновой печи, готовится всего за 10 минут, и вы получите легкий, сочный лимонный пудинг, перед которым трудно устоять.

Больше похоже на это

Самый быстрый лимонный пудинг

5. Готовьте в микроволновке яйца с капустой и чили


Это вкусное блюдо от Джека Монро одинаково хорошо подходит для завтрака, позднего завтрака, обеда или даже ужина в одиночестве.

Рецепт яиц с капустой и чили, приготовленных в микроволновке

6. Лосось с луком-пореем в упаковке

Нежный лосось, сливочный лук-порей и горох определенно не похожи на обычное блюдо, приготовленное в микроволновке. чтобы подбодрить всех в середине недели.

Лимонный лосось в пакете

7.

Макароны с сыром, приготовленные в микроволновой печи


Если вы думали, что макароны всегда становятся мягкими в микроволновой печи, подумайте еще раз. Аппетитную еду Джека Монро на одного можно легко удвоить. Вы даже можете взять его с собой на работу: просто упакуйте компоненты по отдельности, а затем поместите в микроволновую печь. Используя всего четыре ингредиента, это не может быть проще — подавайте с горстью шпината для прикосновения зелени.

Макароны с сыром в микроволновке
Посмотрите, как Джек Монро готовит макароны с сыром в микроволновке по рецепту

8. Банановый пудинг, приготовленный в микроволновой печи

Согревающий, мягкий и сладкий банановый пудинг станет прекрасным лакомством для всей семьи и обязательно станет фаворитом. Хотите поднять фактор комфорта на новый уровень? Разогрейте готовый заварной крем для идеального удовольствия.

Банановый пудинг, приготовленный в микроволновой печи

9. Ризотто из тыквы и орехов, приготовленное в микроволновой печи

Этот чит-вариант ризотто из тыквы и орехов, приготовленный в микроволновой печи, очень вкусен, является хорошим источником витамина С, считается одним из пяти ваших блюд в день и готовится менее чем за 20. минут. Сверху посыпьте большим количеством тертого сыра для сытного и сытного ужина.

Ризотто из тыквы и орехов, приготовленное в микроволновой печи

10. Картофель в мундире из тунца

Если вы часто готовите в микроволновой печи, то, вероятно, вы обнаружите, что картофель в мундире становится одним из основных продуктов. Попробуйте перейти на сладкий картофель и свежую острую начинку для бюджетного обеда или ужина с низким содержанием жира.

Тунец в оболочке из сладкого картофеля

11. Супербыстрый ужин по-скандинавски

Этот быстрый ужин по-скандинавски включает в себя приготовление лосося в микроволновой печи, а остальные легкие, свежие вкусы будут говорить сами за себя прямо из холодильника. Выложите все это на стол и пусть каждый сам себе набивает.

Супербыстрый скандинавский ужин

12. Пирожные с арахисовым маслом и джемом в микроволновке

Хотите свежеиспеченный брауни без долгого ожидания? Несколько готовых ингредиентов и всего 15 минут — все, что вам нужно, чтобы приготовить это шоколадно-сладкое лакомство. Добавление арахисового масла и джема придает ему красивый сладко-соленый вкус.

Пирожные с арахисовым маслом и джемом, приготовленные в микроволновой печи
Посмотрите, как Джек Монро готовит в микроволновке пирожные с арахисовым маслом и джемом

Попробуйте наш шоколадный торт, приготовленный в микроволновой печи, для еще одной великолепной выпечки.

13. Шакшука

Попробуйте эту простую и быструю версию классического ближневосточного блюда. Наша полезная шакшука в микроволновой печи готовится всего за 10 минут, что делает ее быстрым и доступным поздним завтраком, обедом или ужином на одного. Наслаждайтесь подачей с теплой питтой, чтобы вытереть жидкий желток и томатный соус.

14. Ризотто из краба в микроволновке с крабовыми тостами с перцем чили

Кто сказал, что блюда, приготовленные в микроволновке, нельзя улучшить? Это нежное ризотто с крабами готовится менее чем за полчаса, что делает его обманчиво простым блюдом для ужина. Использование микроволновой печи экономит ваше время, помешивая на плите, так что вместо этого вы можете приготовить изысканные тосты с чили и крабами и пикантную сальсу из рукколы, чтобы подать их на гарнир.

Ризотто с крабом, приготовленное в микроволновке

15. Пенне папа аль помидоро, приготовленное в микроволновке

Эта идеальная порция пасты может быть на столе всего за 25 минут с насыщенным томатным соусом с чесноком и травами, который заставит задуматься любую итальянскую маму. ты работала над горячей печкой.

Пенне папа с помидорами в микроволновке

16. Пряный горячий шоколад

Ладно, это не совсем еда, но это простое угощение всегда будет оценено по достоинству.

Пряный горячий шоколад

17. Запеканка с беконом и фасолью, приготовленная в микроволновой печи


Получите две порции еды за один очень быстрый ужин в будний день. Запеченная фасоль, купленная в магазине, станет восхитительным дополнением к этому одиночному рагу с полосатым беконом, а также загустит соус и придаст ему аромат.

Запеканка с беконом и фасолью, приготовленная в микроволновке

18. Абрикосово-апельсиновый рисовый пудинг

Полезный домашний пудинг менее чем за 20 минут? Попробуйте этот красивый кремовый и утешительный рецепт. Вкусный!

Рисовый пудинг с абрикосом и апельсином

19. Джамбалайя, которую можно разогревать в микроволновой печи

Этот рецепт похож на настоящее блюдо, а не просто разогревает что-то в микроволновой печи. В итоге получается действительно свежий, ароматный и полезный ужин, который понравится всем.

Джамбалайя, которую можно разогревать в микроволновой печи

20. Кофе с ореховым пирогом, приготовленный в микроволновой печи

Жаждете чаепития? Этот кекс готовится всего 10 минут в форме для микроволновки, в результате чего получается невероятно влажный и упругий бисквит. Завершите его шелковистым гладким кофейным масляным кремом и россыпью кусочков грецкого ореха.

Кофе в микроволновке и пирог с грецкими орехами

Все еще не насытились? Откройте для себя все наши рецепты приготовления в микроволновой печи.

Понравились эти рецепты и советы? Ознакомьтесь с другими нашими кухонными наборами и руководствами по рецептам…

10 лучших гаджетов, которые помогут вам сэкономить деньги на кухне
Лучшие мультиварки и способы их использования
Семейные рецепты для мультиварки
Лучшие десерты для мультиварки
Лучшие микроволновые печи
Рецепты пудинга в микроволновке
Как растопить шоколад в микроволновке
Как приготовить яичницу в микроволновке
Как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи

Что самое лучшее, что вы когда-либо готовили в микроволновой печи? Оставьте комментарий ниже. ..

Как готовить в микроволновой печи

Джек говорит: «Я впервые решился на приготовление пищи в микроволновой печи, когда все мои друзья отказались от шоколада, вина и сахара на Великий пост, и, желая устроить себе вызов, я быстро отказался от своей духовки. Я поискал в благотворительных магазинах потрепанные копии поваренных книг для микроволновки 1970-х годов и с удовольствием принялся за дело. Маленькая синяя коробочка в углу кухни, которая раньше использовалась только для оживления забытых чашек кофе, вдруг стала совершенно новым вызовом.

‘Как и в любых новых отношениях, нам пришлось изучить причуды и слабости друг друга, и, спустя много взорвавшихся яиц и суповых вулканов, мы начали понимать друг друга. Реакция моих читателей была феноменальной: они благодарны за быструю и легкую еду с небольшим мытьем посуды, портативные банки с ланчем, которые можно брать с собой на слабо оборудованные офисные кухни и на посменную работу, а также за пробуждение спальных ящиков в углах кухонь вверх и вниз по страна. Viva la микроволновая печь – с разницей».

Каковы преимущества использования микроволновой печи?

  • Микроволны могут значительно сократить время приготовления по сравнению с большинством других методов.
  • Они потребляют меньше энергии, чем духовки и варочные панели, что позволяет экономить на топливе.
  • Они также позволяют быстро и безопасно размораживать продукты.
  • Если у вас есть микроволновая печь с цифровым управлением, это позволяет точно устанавливать программу приготовления и время, а также изменять настройки нагрева на некоторых машинах.
  • Наконец, приготовление пищи в микроволновой печи позволяет избежать пригорания или обугливания пищи, что часто происходит при приготовлении пищи и жарке в духовке.
  • Пища сохраняет больше питательных веществ при приготовлении в микроволновой печи, потому что они не разрушаются при длительном приготовлении.

Для чего можно использовать микроволновую печь?

Помимо приготовления цельных блюд и разогрева остатков, микроволновые печи могут использоваться во многих других целях, которые могут сэкономить ваше время и силы на кухне:

  • Размягчение лука
  • Растапливание шоколада
  • водой и микроволновой печью на несколько секунд)
  • Растапливание сливочного масла
  • Приготовление рисового пудинга
  • Получение максимальной пользы от цитрусовых: поместите лимон в микроволновку на 10-20 секунд, прежде чем выдавить из него сок, и получится гораздо больше жидкости

10 лучших советов по приготовлению пищи в микроволновой печи

1.

Всегда избегайте металлических предметов

Никогда не кладите металлические предметы в микроволновую печь. Сюда относится фольга, столовые приборы или любая посуда с металлической окантовкой. Металл отражает микроволны и загорается — это частая причина кухонных пожаров, а кухонные пожары быстро перерастают в домашние пожары. Если вы сомневаетесь, оставьте это.

2. Разделяйте продукты по времени приготовления

Для более крупных и плотных продуктов, таких как крахмалистые овощи и более толстые куски мяса, требуется больше времени для приготовления, чем для продуктов меньшего размера. Чтобы избежать переваривания одних продуктов и недоваривания других, имеет смысл разделить их и начать с более крупных продуктов, добавляя более мелкие продукты по мере продвижения, чтобы все было достаточно разогрето, когда вам это нужно.

Больше похожего

3. Нарезайте большие продукты, чтобы ускорить время приготовления

Большие куски мяса или крупные овощи, такие как картофель, приготовятся намного быстрее, если перед приготовлением в микроволновой печи нарезать их на более мелкие кусочки и полоски.

4. Правильно разложите продукты на пригодной для использования в микроволновой печи поверхности

Найдите подходящую для использования в микроволновой печи посуду или тарелку для приготовления пищи и разложите продукты как можно более равномерно в один слой. Так как продукты вокруг внешних краев блюда будут готовиться быстрее, чем в центре, постарайтесь расположить самую толстую часть продукта, обращенную от центра блюда, если это возможно. Посуда, пригодная для использования в микроволновой печи, должна быть помечена соответствующим значком, однако стеклянная и керамическая посуда, как правило, безопасна для использования в микроволновой печи, даже если на ней нет маркировки.

5. Накрыть пищевой пленкой

При приготовлении блюд с высоким содержанием жидкости, таких как макароны, рис или супы, накрыть пищевой пленкой и проткнуть, чтобы удержать жидкость и дать теплу выйти – это предотвращает грязные взрывы. Я ставлю что-нибудь подобное в миску, чтобы собрать вытекающую жидкость и сохранить чистоту дна микроволновой печи.

6. Не переполняйте контейнер

Жидкость в пище может пузыриться или разбрызгиваться в микроволновой печи, поэтому либо неплотно накройте то, что вы нагреваете, тарелкой, пригодной для использования в микроволновой печи, либо убедитесь, что она находится в достаточно большой миске, чтобы допустить это. Некоторые повара также предлагают ставить миску или кружку, в которой вы готовите, на вторую тарелку, чтобы собрать все, что переливается через край.

7. Проткните для идеального пашот

Для идеального яйца пашот, приготовленного в микроволновой печи, разбейте его в кружку с толстым дном, затем проткните желток ножом или вилкой – это действительно важно. Желток варится быстрее, чем белок, поэтому если оставить мембрану нетронутой, желток будет стремиться к свободе под давлением. После прокола готовьте на среднем уровне три раза по 30 секунд. Если вы готовите его с другими продуктами, вы можете использовать высокую мощность, так как чем больше вещей в микроволновой печи, тем меньше микроволн поглощает каждая из них и тем мягче все готовится.

8. Очистка

В случае пролитой или присохшей пищи просто положите ломтик лимона в миску с водой и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд. Достаньте лимон и протрите им любые пятна или пригоревшие остатки, чтобы ослабить их.

9. Регулярно помешивайте продукты для равномерного распределения тепла

Приготовление в микроволновой печи неравномерно, потому что оно работает за счет перемешивания молекул воды. Они могут быть неравномерно распределены в еде, поэтому вам нужно готовить пищу с более короткими интервалами и помешивать, по крайней мере, на полпути, чтобы обеспечить распространение тепла.

10. Не засовывайте сразу

Пища, приготовленная в микроволновой печи, будет продолжать готовиться в течение минуты или около того после выключения машины. Поэтому постарайтесь сопротивляться искушению съесть сразу и дать еде постоять минуту, чтобы молекулы закончили движение.

Рецепты Джека Монро для микроволновки

Готовьте в микроволновке яйца с капустой и чили


Это вкусное блюдо одинаково хорошо подходит для завтрака, позднего завтрака, обеда или даже ужина в одиночестве.

Рецепт приготовления яиц с капустой и чили в микроволновке

Приготовленный в микроволновке перец чили


Сытный, вкусный, вегетарианский и готовый всего за 15 минут — этот рецепт не мог бы поставить больше галочек, даже если бы он пытался. Если вы думаете, что вам будет не хватать мяса в этом чили из фасоли, добавьте немного нарезанного чоризо или салями в начале приготовления.

Рецепт чили в микроволновке
Посмотрите, как Джек Монро готовит свой рецепт чили в микроволновке

Макароны с сыром в микроволновке


Если вы думали, что макароны всегда становятся мягкими в микроволновой печи, подумайте еще раз. Аппетитную еду Джека на одного можно легко удвоить. Вы даже можете взять его с собой на работу: просто упакуйте компоненты по отдельности, а затем поместите в микроволновую печь при первых признаках предобеденного урчания в животе.

Макароны с сыром в микроволновке
Посмотрите, как Джек Монро готовит макароны с сыром в микроволновке по рецепту

Запеканка с беконом и фасолью в микроволновке


Получите два блюда из пяти в день за один очень быстрый будний ужин. Запеченная фасоль, купленная в магазине, станет восхитительным дополнением к этому одиночному рагу с полосатым беконом, а также загустит соус и придаст ему аромат.

Запеканка с беконом и фасолью, приготовленная в микроволновой печи

Пирожные с арахисовым маслом и джемом, приготовленные в микроволновой печи

Хотите свежеиспеченный брауни без долгого ожидания? Несколько готовых ингредиентов и всего 15 минут — все, что вам нужно, чтобы приготовить это шоколадно-сладкое лакомство, которое в любой день лучше обычного торта в кружке. Это магия микроволновки!

Готовьте в микроволновке пирожные с арахисовым маслом и джемом
Посмотрите, как Джек Монро готовит в микроволновке пирожные с арахисовым маслом и джемом

Готовьте в микроволновке пенне паппа с помидорами

Эта идеальная порция пасты может быть на столе всего за 25 минут, с насыщенный томатный соус с чесноком и травами, который заставил бы любую итальянскую маму одурачить себя мыслью, что вы корпели над горячей плитой.

Пенне папа с помидорами в микроволновке

Бириани в микроволновке

Блюдо из риса в индийском стиле, которое станет вашим любимым рецептом использования остатков овощей, хранящихся в вашем холодильнике. Это быстрое и ароматное блюдо, приправленное тмином, корицей и кардамоном, станет быстрым и легким блюдом в середине недели.

Бириани для микроволновки

Рецепты и советы для микроволновки

Все наши рецепты для микроволновки
Рецепты пудинга для микроволновки
20 быстрых и простых рецептов для микроволновки
Лучшие микроволновые печи для покупки
Как растопить шоколад в микроволновой печи
Как приготовить яичницу в микроволновой печи
Как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи
Лучшие полезные гаджеты для вашей микроволновой печи
Как приготовить грибы в микроволновой печи

Вы любите ходить по магазинам -покупали готовые блюда или предпочли бы готовить с нуля? Каковы ваши главные советы по приготовлению пищи в микроволновой печи? Дайте нам знать в комментариях ниже.

26 простых рецептов приготовления в микроволновке — безумно вкусно

  • Поделиться
  • Электронная почта

Эти рецепта для микроволновки изменят ваше представление о маленькой духовке в вашем доме.

Приготовьте все, от вкусного десерта до согревающего душу супа, за минимальное время!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Было бы здорово, если бы мы могли готовить все в микроволновке? Потому что на самом деле это больше, чем просто обогреватель для ваших остатков.

Если вы не использовали микроволновую печь ни для чего, кроме разогрева пищи, значит, вы не видели всего потенциала этого приложения.

Нет, из него нельзя приготовить восхитительные десерты из слоеного теста или изысканные запеканки. Но что он делает, так это готовит комфортную еду в мгновение ока.

Эти 26 рецептов для микроволновки сэкономят вам МНОГО времени при приготовлении вкусных блюд на завтрак, ужин и десерт!

Бекон можно приготовить тремя способами — в духовке, на плите и в микроволновой печи.

Проще всего использовать микроволновку! Вы получите удивительно хрустящий и равномерно приготовленный бекон максимум за четыре минуты.

Обязательно положите ломтики бекона между слоями бумажных полотенец перед их приготовлением.

Помогает впитать вредный для здоровья жир и уменьшить беспорядок из-за брызг.

Вот закуска со сладким и соленым вкусом, контрастирующим с хрустящей и жевательной текстурой. Вы получите все это, используя микроволновую печь и некоторые ингредиенты из кладовой.

Сладкая арахисовая глазурь получается путем смешивания сахара и кокосового сиропа. Между тем, вкус соленого арахиса усиливается экстрактом ванили. Это очень хорошо!

Булочка с корицей в кружке, приготовленная в микроволновке, не самый красивый десерт, но ничуть не хуже традиционной версии!

Все ингредиенты для теста легко смешиваются друг с другом, а коричневый сахар, масло и корица придают райский вкус.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

После приготовления наслаждайтесь булочкой с корицей, покрытой вкусной сладкой молочной глазурью!

Когда я ищу быстрое решение моей тяги к сыру, это мой рецепт. Самое приятное, что уборки меньше!

Просто приготовьте макароны в микроволновой печи, затем добавьте ваш любимый сыр, пока он не расплавится и все не будет хорошо покрыто.

Вы можете добавить молоко, чтобы сделать его более сливочным, или кусочки бекона или ветчины для мясистого вкуса.

Эта помадка из арахисового масла из 3 ингредиентов идеальна в качестве сладкого перекуса для семейных посиделок или ночных закусок. Он сладкий, жевательный и о-о-очень вкусный!

Все, что вам нужно сделать, это смешать все в миске для микроволновой печи и готовить, пока не получится густое тесто.

Поместите его на противень, охладите, нарежьте небольшими квадратиками и готово.

Эти вкусные яблоки с корицей — 5-минутная закуска, которую можно приготовить в микроволновой печи.

Яблоки очищают от кожуры, сердцевины и нарезают на кусочки, а затем смешивают с корицей, сахаром и кукурузным крахмалом.

Все помещается в миску, которую можно использовать в микроволновой печи, или в пакет с застежкой-молнией и готовится в духовке.

Ешьте их как есть, добавляйте в овсянку или подавайте с мороженым. Варианты безграничны!

Превзойти версию фаст-фуда с этой пиццей в кружке для микроволновой печи, готовой за 5 минут или меньше.

Вы можете выбрать начинку, чтобы приготовить одну порцию любимой пиццы. Что не любить?

Тесто готовится из разрыхлителя, пищевой соды, молока, соли и масла.

Просто смешайте все в миске для микроволновой печи, затем добавьте соус, сыр и остальные начинки.

Попкорн, равномерно покрытый карамелью, — ЛУЧШАЯ закуска для вечеров кино!

Для этого рецепта вам нужно будет приготовить карамель самостоятельно (подсказка: это очень просто).

Перелейте карамель в коричневый пакет с зернами попкорна и готовьте несколько минут.

Для придания аромата рассмотрите возможность добавления нарезанных соленых орехов, фруктового желе или даже соуса шрирача!

Все, что вы любите в батончиках мюсли — овес, орехи и мед — смешивается в кружке и готовится в микроволновой печи до хрустящей корочки!

С помощью этого рецепта вы можете сделать свой завтрак более здоровым.

Кроме того, вы можете создать несколько вариаций, смешав ваши любимые фрукты. Подавать с йогуртом для дополнительного вкуса и питательных веществ.

Этот свежий, полезный и вкусный гарнир готовится за 15 минут. Вы влюбитесь в этот рецепт!

Приготовление очень простое: разогрейте цветную капусту целиком, разрежьте на соцветия и добавьте приправы.

В результате получается освежающий гарнир из цветной капусты к пикантным и мясным блюдам.

Хотите приготовить что-то похожее на запеченный сладкий картофель, не занимая слишком много времени на кухне? Легкий. Используйте микроволновку!

Только не забудьте проколоть картошку перед приготовлением, чтобы избежать грязного взрыва.

После приготовления разрежьте посередине и украсьте любимыми начинками.

С этим рецептом приготовление картофельных чипсов для полуночных закусок стало еще проще. И обратите внимание, это не просто обычные чипсы, потому что в них нет чувства вины!

Масло не нужно ни капли, но чипсы получатся идеально хрустящими. Хитрость заключается в том, чтобы нарезать картофель очень тонко.

Посыпать немного морской солью — классический прием, а щепотка порошка чили добавит жареных чипсов.

Это один из тех беспроигрышных рецептов приготовления в микроволновой печи, который позволяет приготовить вкусный сливочный и совершенно сладкий десерт.

После небольшого перемешивания и приготовления в микроволновой печи вы будете готовы примерно через 20 минут.

С жареными орехами пекан и шоколадной стружкой я могу есть это угощение целый день!

Всегда хороший рецепт, если в нем есть микроволновая печь, кружка и печенье Oreo. Скептически? Подождите, пока вы не получите этот влажный, пушистый и сливочный торт из кружки Oreo!

Просто смешайте мучную смесь, масло и молоко с измельченными Oreos.

Добавьте немного шоколадной крошки для большей сладости, готовьте несколько минут, и готово!

Любите начинать утро с вкусных блинов? Не используйте плиту, потому что вы можете приготовить их в микроволновой печи за 2 минуты!

В первую минуту приготовьте простую смесь для блинов, а в течение следующих 60 секунд поместите ее в микроволновую печь.

После приготовления добавьте свою любимую начинку для блинов и наслаждайтесь!

Приготовьте пышную запеченную картошку менее чем за 20 минут! Этот гарнир хорошо сочетается с различными приправами, поэтому вы можете приправить его по своему вкусу.

Совет: оставьте кожуру картофеля для добавления питательных веществ, но обязательно очистите ее перед приготовлением в микроволновой печи.

Если у вас нет доступа к плите, этот рецепт пасты для микроволновой печи будет полезен.

Хорошо сочетается с макаронами пенне, так как легко помещается в миску для микроволновой печи.

Когда макароны будут готовы к приготовлению, залейте их водой, пока они не будут покрыты. Добавьте 3 минуты к времени приготовления, указанному на упаковке пасты.

Когда все будет готово, слейте воду и полейте соусом для пасты!

Поджаренные орехи — прекрасное дополнение к тортам, печенью и другой выпечке.

Если вы спешите, вы всегда можете поджарить орехи в микроволновой печи. Это работает и с семенами, и с кокосовой стружкой!

Время приготовления может варьироваться в зависимости от того, насколько поджаренными вы хотите видеть орехи.

Кроме того, если они хранились в холодильнике, их обжаривание может занять больше времени, чем обычно.

Эта овсянка полезная, доступная и персонализированная. Это определенно одно из моих любимых блюд на завтрак!

Изготовленная из овса, молока, корицы и ванили, эта овсяная каша, приготовленная в микроволновой печи, НАМНОГО вкуснее, чем пакетики, купленные в магазине.

Не стесняйтесь экспериментировать с начинками. Есть бесчисленное множество вариантов овсянки, которые вы можете приготовить!

Три ингредиента готовятся в микроволновой печи в течение 5 минут. Вот как просто приготовить чипсы из тортильи!

Кукурузные лепешки покрыты маслом и приготовлены в микроволновой печи с каждой стороны. Подавайте с любимым соусом или приправьте специями.

Эти батончики-мюсли невероятно жевательные и полны аромата арахисового масла. Плюс активное время приготовления всего 2 минуты!

Овсяные и рисовые хлопья Krispies идеально хрустят, а ваниль, мед и коричневый сахар придают нежную сладость арахисовому маслу.

Этот рецепт позволяет приготовить вкусную еду в кружке с картофелем, зеленым луком, беконом и сыром.

Каждая ложка обещает сливочное совершенство и пикантный вкус.

Этот суп можно приготовить менее чем за 8 минут, так что это идеальное блюдо для самых загруженных дней.

Если у вас на столе есть кукурузный хлеб или жареный сыр, но нет томатного супа, это преступление!

Шутки в сторону, вы можете легко приготовить томатный суп для этих вкусных гарниров, используя микроволновую печь.

Просто смешайте соус маринара, сыр, сливки и куриный бульон, и вы получите сливочный ароматный томатный суп за считанные минуты!

По этому рецепту готовятся маффины из кукурузного хлеба на одну порцию, поэтому они идеально подходят для холодных ночей, когда у вас осталась только одна тарелка перца чили.

В рецепте используются мука и кукурузная мука, но можно использовать смесь для кукурузного хлеба.

Для веганской версии вы можете использовать тростниковый сахар и соевое молоко вместо меда и обычного молока.

Как легко создать праздничное настроение, приготовив этот торт в кружке. Это займет всего 5 минут, и вы получите пышный торт с ванильным вкусом и посыпкой!

Секретный ингредиент – качественный экстракт ванили. Хотите поднять этот торт на новый уровень? Украсьте его ванильным мороженым и наслаждайтесь!

Приготовление кукурузы в початках в микроволновой печи меняет правила игры. Вы получите сочную, хрустящую кукурузу за 10 минут!

Для классического вкуса просто приправьте кукурузу маслом, солью и перцем.

Создайте сырный вариант, добавив пармезан, или кисло-острый вариант с порошком чили и цедрой лайма.

26 Коллекция рецептов Easy Microwave

Ingredients

  • Microwave Bacon

  • Microwave Peanut Brittle

  • Cinnamon Roll Mug

  • Microwave Mac and Cheese

  • Microwave Peanut Butter Fudge

  • Microwave Cinnamon Apples

  • Пицца в кружке для микроволновки

  • Попкорн с карамелью для микроволновки

  • Гранола для микроволновки

  • Microwave Cauliflower

  • Microwave Sweet Potato

  • Microwave Potato Chips

  • Microwave Fantasy Fudge

  • Oreo Mug Cake

  • Microwave Mug Pancakes

  • Microwave Potato

  • Microwave Макаронные изделия

  • Орехи, приготовленные в микроволновой печи

  • Овсянка, приготовленная в микроволновой печи

  • Чипсы Тортилья, приготовленные в микроволновой печи

  • Microwave Peanut Butter Granola Bars

  • Microwave Potato Soup

  • Microwave Tomato Soup

  • Microwave Cornbread Muffin

  • Microwave Celebration Mug Cake

  • Microwave Corn On The Cob

Направления

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте блюдо для микроволновки менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.9 / 5. Всего голосов: 9

Пока голосов нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться
  • Электронная почта

25 рецептов приготовления в микроволновой печи, которые готовятся за 9 минут

Приготовьте завтрак, обед, ужин и даже десерт за считанные минуты с помощью этих рецептов приготовления в микроволновой печи. Эти простые блюда, приготовленные в микроволновой печи, помогут вам мгновенно приготовить домашние блюда.

1 / 25

Мама поделилась со мной этим быстрым рецептом. Ингредиентов не так много, и эти угощения легко приготовить в микроволновке. —Аннет Селф, Джанкшен Сити, Огайо

Перейти к рецепту

2 / 25

Ароматы меда, лимона и чили прекрасно сочетаются в энчиладас. Моя семья обожает это блюдо, поэтому я также использую куриную начинку для мягких тако с начинкой. — Кристи Моак, Гилберт, Аризона

Перейти к рецепту

3 / 25

Я объединила несколько восхитительных рецептов, чтобы приготовить этот ароматный мясной рулет в микроволновой печи, который любит мой муж. А поскольку блюдо готовится в микроволновой печи, оно идеально подходит для насыщенных вечеров. — Деб Томпсон, Линкольн, Небраска

Перейти к рецепту

4 / 25

Вот простой рецепт, который вам понравится. Черника и персики — такое восхитительное сочетание вкусов. — Сью Шмидтке, Оро-Вэлли, Аризона

Перейти к рецепту

5 / 25

Если вы ищете быстрый завтрак для загруженных дней, этот сэндвич с высоким содержанием белка и низким содержанием жира обеспечивает чувство сытости на все утро. Кроме того, это всего около 200 калорий! — Бренда Отто, Ридсбург, Висконсин

Перейти к рецепту

6 / 25

Эту фриттату очень быстро приготовить – она готовится в микроволновой печи всего за несколько минут! Добавьте гарнир из красного перца для красочного вида. —Милдред Фокс, Фостория, Огайо

Перейти к рецепту

7 / 25

Этот быстрый способ приготовления курицы стал семейным блюдом с тех пор, как друг дал мне рецепт. Это слишком хорошо, чтобы не поделиться. — Майкл Херман, Карни, Мичиган

Перейти к рецепту

8 / 25

Раньше я делала это в духовке, но потом обнаружила, что микроволновка позволяет наслаждаться этим еще быстрее. Это красивое блюдо для компании. На самом деле, многие из моих друзей и семьи теперь готовят это дома. — Нэнси Догерти, Кортленд, Огайо

Перейти к рецепту

9 / 25

Замороженные фрикадельки и баночка кисло-сладкого соуса делают это блюдо, приготовленное в микроволновой печи, спасением в последнюю минуту во время гонки на время. Ароматный соус с ноткой чеснока красиво покрывает красочную смесь фрикаделек, моркови, зеленого перца и лука. — Айви Эресмас, Дейд-Сити, Флорида

Перейти к рецепту

10 / 25

Этот сырный картофель — отличный утренний гарнир. Часто готовлю их себе и мужу. Они прекрасно сочетаются практически с любым основным блюдом на завтрак. — Джуди Дюпри, водопад Тиф-Ривер, Миннесота

Перейти к рецепту

11 / 25

Как мама или бабушка готовили, только намного быстрее! Купленные в магазине картофельное пюре с соусом и ростбиф из деликатесов помогут вам приготовить это трогательное сочетание, прежде чем вы скажете: «Закажи!» — Рут Энн Ботт, Лейк Уэльс, Флорида

Перейти к рецепту

12 / 25

Вот быстрый и надежный способ приготовления в микроволновой печи нежных стейков из лосося, покрытых характерным дижонским соусом с зеленым луком. — Агнес Уорд, Стратфорд, Онтарио.

Перейти к рецепту

13 / 25

У нас есть соседи, которые делятся овощами со своего огорода, и каждый год мы с мужем с нетерпением ждем их свеклы. Мой интерес к средиземноморской кухне вдохновил меня на этот рецепт салата из свеклы: уксус и масляная заправка со свежей мятой смягчат сладость свеклы, а оливки каламата добавят солоноватый оттенок. — Барбара Эстабрук, Эпплтон, Висконсин

Перейти к рецепту

14 / 25

Сэкономьте время на кухне и бросьте тыкву в микроволновую печь, чтобы приготовить действительно быстрое блюдо. Иногда тыква может быть немного безвкусной. Я побеждаю это, добавляя немного чатни из манго и кокоса. Это действительно делает аромат популярнее. — Дейдре Кокс, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

15 / 25

Каждый раз, когда я делаю эти энчилады, они готовятся очень быстро. Приготовьте их для быстрого ужина в будний день, обеда по соседству или даже для задней двери. — Карен Мур, Джексонвилл, Флорида

Перейти к рецепту

16 / 25

Нет причин отказываться от приготовления рыбы дома по такому простому рецепту, как этот. Помимо базилика, попробуйте добавить в травяной соус укроп, фенхель или кориандр. — Кристал Джо Брунс, Илифф, Колорадо

Перейти к рецепту

17 / 25

Я постоянно готовлю эти куриные грудки, которые легко приготовить в микроволновой печи, и мне очень нравится их вкус. — Дороти Лакомб, Гамбург, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

18 / 25

Рубить, рубить… или нет. Эти тако просты в приготовлении благодаря готовым к употреблению продуктам, пико, заправке и сыру. Тонко нарежьте редис и острый перец, и ваша фиеста готова. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

19 / 25

Украсьте любой будний вечер этим прекрасным основным блюдом, полным приятных ароматов. Нарежьте перец вперед и возьмите нарезанные грибы, и вы будете готовить их в микроволновой печи в считанные минуты. — Лора Махаффи, Аннаполис, Мэриленд

Перейти к рецепту

20 / 25

Я начал готовить эти мини-бургеры несколько лет назад, чтобы творчески использовать хлебные корки, скопившиеся в моей морозилке. Они вкусные. — Линда Лейн, Беннингтон, Вермонт

Перейти к рецепту

21 / 25

Картофель упакован! Вся ваша семья будет наслаждаться этим сытным фаршированным мексиканским картофелем. — Стив Вестфал, Уинд-Лейк, Висконсин

Перейти к рецепту

22 / 25

В детстве мой муж был одним из самых привередливых детей в округе, но моя свекровь всегда могла заставить его полакомиться этой энчиладой. — Эшли Вульф, Алебастр, Алабама

Перейти к рецепту

23 / 25

Эти сладкие батончики с арахисовым маслом идеально подходят для завтрака, десерта или в качестве перекуса в любое время. По желанию вместо шоколадной крошки можно добавить изюм. — Хелен Величко, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

24 / 25

Получатель этого подарка получит одну сытную тарелку супа, который прогонит озноб в ветреный зимний день. Предложите им съесть его с салатом или булочкой для сытной еды. — Эди ДеСпейн, Логан, Юта

Перейти к рецепту

25 / 25

Этот суп готовится за считанные минуты. Нам нравится это с Herbed Dinner Rolls из старого выпуска Simple & Delicious. Добавьте салат для полноценного обеда, это действительно вкусно! — Шарон Уллиот, Лондон, Онтарио

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 13 июня 2018 г.

Кэролайн Станко

В качестве редактора Кэролайн пишет и редактирует все, что связано с едой, а также помогает снимать видео для Taste of Home. Когда ее нет за своим столом, вы, вероятно, можете увидеть, как Кэролайн готовит пир, планирует свою следующую поездку за границу или мечтает о своем золотистом ретривере Маке.

Приготовление в микроволновой печи 101 — Дом и семья

Микроволновые печи — удобная техника на кухне. Они отлично подходят для размораживания и особенно хороши для приготовления овощей, приготовления сливочных соусов и супов, а также для разогрева остатков пищи.

Микроволны можно использовать для приготовления других продуктов, таких как печенье, пирожные и мясо, но цвет, вкус и текстура не такие, как при приготовлении этих продуктов в духовке.

Микроволны работают, излучая короткие радиоволны, которые заставляют молекулы воды, сахара и жира в пище быстро вибрировать и нагреваться для приготовления пищи. Микроволны проникают в пищу только на глубину от 1 ½ до 2 дюймов (4-5 см). Если пища толще, остальная пища готовится за счет теплопередачи. В большинстве рецептов для микроволновых печей указано «время выдержки», которое позволяет передать тепло и полностью приготовить пищу.

Начало работы

  • Микроволновая печь должна быть установлена ​​на ровной поверхности вдали от беспорядка и воды. Поместите его прямо на столешницу (не ставьте ни на что).
  • Убедитесь, что вентиляционные отверстия чистые и ничем не закрыты.
  • Не кладите ничего на микроволновую печь во время ее использования.
  • Прочтите все инструкции, прилагаемые к микроволновой печи, чтобы узнать об уникальных функциях и особенностях, таких как кухонный таймер, функции разморозки, специальные настройки для блюд.
  • Микроволновые печи под шкафом и встроенные микроволновые печи должны устанавливаться профессионалом, чтобы обеспечить надлежащую вентиляцию.

Безопасность для микроволновой печи

  • Вставьте шнур в трехконтактную заземленную розетку. В некоторых случаях может потребоваться новая розетка, если на вашей кухне старая проводка.
  • Никогда не используйте микроволновую печь, если дверца или уплотнитель дверцы повреждены.
  • Не включайте микроволновую печь, если в ней нет продуктов. Пустая микроволновая печь повредит вашу духовку.
  • Используйте кухонные прихватки, когда вынимаете посуду из микроволновой печи, так как она может быть горячей.
  • Будьте осторожны, открывая блюдо после приготовления. Поднимите крышку, чтобы пар выходил от вас, чтобы не обжечься.
  • Используйте в микроволновой печи только посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Обозначение можно найти на бирках оригинальной посуды или на дне посуды. Вывеска внизу будет гласить для использования в микроволновой печи или иметь символ безопасности для использования в микроволновой печи:
  • .

Посуда для микроволновой печи

  • Посуда Pyrex, Anchor Hocking и Corning Ware изготовлена ​​из термостойкого стекла и подходит для использования в микроволновой печи.
  • Другая посуда, безопасная для использования, включает стекло и фарфор.
  • Пакеты для приготовления пищи в духовке обеспечивают безопасное и равномерное приготовление пищи, а также простую очистку.
  • Никогда не используйте в микроволновой печи металлическую посуду, металлические стяжки или посуду с металлической отделкой.
  • Пластиковые контейнеры из-под маргарина и йогурта не рекомендуется использовать в микроволновой печи.
  • Никогда не нагревайте детские бутылочки или баночки с детским питанием в микроволновой печи. Они нагреваются неравномерно и могут обжечь ребенка или даже взорваться.
  • Не используйте в микроволновой печи продукты в бутылках с узким горлышком или в закрытых контейнерах. Они могут треснуть или потенциально взорваться.

Как проверить, пригодна ли посуда для использования в микроволновой печи? Поставьте блюдо в микроволновку. Налейте ½ стакана (125 мл) воды в мерную чашку из жаропрочного стекла и поставьте ее рядом с тестируемой посудой (но не касаясь ее). Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты. Вода должна быть очень теплой или даже горячей. Если тестируемый контейнер холодный или слегка теплый, его можно безопасно использовать в микроволновой печи. Если он горячий, не используйте его в микроволновой печи.

Чистка микроволновой печи

  • Промойте микроволновую печь внутри влажной мыльной тканью. Для запеченных блюд нагрейте чашку воды в микроволновой печи до кипения и дайте пару размягчить пищу, чтобы ее было легче чистить.
  • Перед использованием микроволновой печи вытрите пролитую жидкость, так как остатки пищи могут сгореть и повредить внутреннюю часть прибора.

Знаете ли вы, что микроволновую печь можно использовать для дезинфекции тряпок и губок? Когда ваши кухонные полотенца начинают пахнуть, это происходит из-за бактерий. Вместо того, чтобы выбрасывать их, поместите смоченное кухонное полотенце или губку в микроволновую печь на 2 минуты на высокой мощности, чтобы убить бактерии и избавиться от неприятного запаха.

Техника приготовления в микроволновой печи

На что следует обратить внимание:

  • Продукты, приготовленные в микроволновой печи, могут быстро нагреваться до высокой температуры, что может привести к их перевариванию. Чтобы избежать этого, всегда начинайте с кратчайшего рекомендуемого времени и увеличивайте время по мере необходимости для приготовления/разогрева до безопасной внутренней температуры. Информацию о безопасных внутренних температурах приготовленных продуктов см. в разделе «Безопасность пищевых продуктов».
  • Для правильного разогрева/приготовления больших объемов пищи требуется больше времени, чем меньшего. Например, приготовление одной картофелины занимает 5-8 минут, а 2 картофелин — 10-13 минут.
  • Накройте продукты для более быстрого и равномерного приготовления, а также для предотвращения разбрызгивания.
  • Если нет крышек, пригодных для использования в микроволновой печи, чтобы накрыть продукты, положите на блюдо влажное бумажное полотенце. Другие вещи, которые можно использовать вместо крышки: вощеная бумага, пергаментная бумага, тарелка, пригодная для использования в микроволновой печи, и полиэтиленовая пленка (не позволяйте полиэтиленовой пленке касаться пищи и немного оттягивайте ее для вентиляции).
  • Чтобы обеспечить равномерное распределение тепла, выключите микроволновую печь примерно на половине процесса приготовления/разогрева и перемешайте пищу. После смешивания верните обратно в микроволновую печь и продолжайте готовить/разогревать, пока не будет достигнута желаемая внутренняя температура.
  • Круглая посуда лучше подходит для приготовления пищи, чем квадратная или продолговатая. Еда в углах квадратной/продолговатой посуды имеет тенденцию пережариваться.
  • Некоторые продукты, такие как супы, овсянка и соусы, необходимо нагревать в глубокой посуде, чтобы предотвратить выкипание.

Кулинарные советы:

  • При приготовлении мяса, такого как бекон или колбаса, положите бумажное полотенце на тарелку под продуктом и еще пару бумажных полотенец сверху, чтобы впитывать жир из мяса во время приготовления.
  • Никогда не пытайтесь приготовить целую курицу или индейку в микроволновой печи. Микроволны могут проникать в пищу только на глубину от 1 до 1 ½ дюймов, поэтому предпочтительнее готовить небольшие кусочки мяса. По возможности отделяйте большие куски мяса от костей, так как кость может помешать мясу полностью приготовиться.
  • Нежные куски мяса и рыбы хорошо готовятся в микроволновой печи. Готовьте на средней/средне-высокой мощности.
  • Картофель должен быть разложен по кругу таким образом, чтобы более крупные картофелины были снаружи, а более мелкие — внутри.
  • Прокалывайте кожицу продуктов, приготовленных целиком, таких как картофель, кабачки или яблоки. Это позволит пару выходить из пищи во время приготовления и предотвратит взрыв.
  • При приготовлении яиц в микроволновой печи проткните желток и белок несколько раз или взбейте перед приготовлением, чтобы яйца не взорвались. Никогда не пытайтесь приготовить яйцо в скорлупе, оно взорвется!

Продукты, которые легко приготовить в микроволновой печи:

  • Яичница-болтунья или целые яйца (с проколотым желтком)
  • Каша/овсянка
  • Рыба, курица и другие виды нежного мяса (пакеты для приготовления в микроволновой печи хорошо подходят для мяса )
  • Овощи: свежие, консервированные или замороженные. Попробуйте кленовую морковь и пастернак
  • Многослойные запеканки и острые соусы. Попробуйте эту мексиканскую запеканку из фасоли слоями
  • Попкорн
  • Сморы (слои крекеры Грэма с зефиром и шоколадом, растопите в микроволновой печи и покройте дополнительными крекерами Грэма, когда вынете)
  • Яблочный крамбл и другие десерты

Преобразование обычных рецептов в рецепты для микроволновки

Если вы хотите использовать обычный рецепт в качестве рецепта для микроволновки, необходимо учесть несколько изменений. Во-первых, из-за того, что в микроволновке мало испарения, уменьшите количество жидкости в запеканках и тушеных блюдах почти наполовину. Кроме того, в микроволновой печи ароматы могут быть более выраженными, поэтому попробуйте использовать половину количества специй и трав, которых требует традиционный рецепт. Наконец, при рассмотрении времени приготовления начните с 1/4 обычного времени приготовления. Если пища не приготовилась, постепенно добавляйте время. Например, запеканка из фасоли с овощами может готовиться в обычной духовке 30 минут, но для полного приготовления в микроволновой печи требуется всего 10 минут.

Размораживание замороженных продуктов в микроволновой печи

  • Всегда вынимайте замороженные продукты из оригинальной упаковки, прежде чем ставить их в микроволновую печь для размораживания. Не помещайте противни из пеноматериала с полиэтиленовой пленкой в ​​микроволновую печь, так как они не термостабильны при высоких температурах, а изменения (плавление/деформация) под действием тепла пищи могут привести к выделению вредных химических веществ.
  • Всегда используйте режим разморозки – он имеет меньшую мощность и лучше размораживает продукты. Во время размораживания переворачивайте и переворачивайте продукты вверх дном, если это возможно.
  • Отдельные кусочки, такие как свиные отбивные или куриные ножки, по возможности разламывайте на части и несколько раз переворачивайте во время размораживания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.