Сгонка веса перед соревнованиями: рекомендации профессионалов
Сегодня мы хотим познакомить вас с таким понятием, как сгонка веса перед соревнованиями. На самом деле, этот процесс пугает многих спортсменов. Он считается наиболее трудной частью подготовки к соревнованиям, боям и так далее. Отметим, что весогонка применяется не во всех видах спорта. Но в боевом спорте, к примеру, сгонка веса бойцов считается ключевым фактором в подготовке к поединку. Многие спортсмены переходят в весовые категории, где они окажутся крупнее. Результат тому – преимущество в силе и мощи. Сразу напомним тебе, дорогой читатель, что наверняка стоит купить костюм сауну для ускорения процесса сгонки веса.
Правильная сгонка веса перед соревнованиями – нелегкий процесс. Так, спортсменам приходится сгонять существенный вес за короткий период времени. А все потому, что перед ними стоит цель: уложиться в категорию и получить разрешение на поединок. После, как правило, у них есть около суток, чтобы восстановиться перед самим боем.
Как мы уже говорили, спортсмены сбрасывают вес для того, чтобы получить преимущество в габаритах над своим противником. В единоборствах размер действительно имеет значение: чем крупнее боец, тем он сильнее, тем тяжелее его удар. Атлеты, преуспевшие в сгонке веса перед взвешиванием, и, главное, сделавшие этот процесс грамотно, обычно имеют намного больше шансов на успех.
Как правильно сгонять вес?
Если вы хотите согнать вес, то должны правильно питаться, контролировать прием калорий и макроэлементов. Такой контроль необходимо начинать задолго до даты поединка. Лишь таким образом вы сможете приблизиться к желаемому результату. В течение трех-четырех недель, оставшихся до боя, спортсмен должен урезать свое питание, чтобы вес терялся.
Как правило, за неделю до поединка все тяжёлые тренировки заканчиваются. Все силы спортсмен сосредотачивает на сгонке веса, а также на сохранении сил до боя. Последующий шаг – это сокращение приема жидкости. Это необходимо для того, чтобы тело теряло вес посредством:
- Потоотделения;
- Дыхания;
- Мочеиспускания.
Подобным образом спортсмены могут терять до пяти килограммов за один-два дня.
Многие спортсмены за сутки до взвешивания и вовсе прекращают прием жидкости, тогда как за пять дней до взвешивания боец должен выпивать по восемь-девять литров воды в сутки. Благодаря повышенному приему жидкости тело начинает производить куда больше мочи, чем обычно. Далее за два дня до взвешивания спортсмен урезает норму воды в несколько раз — до 2-4 литров в сутки, а также полностью исключает натрий. В день взвешивания боец готов к прекращению приёма жидкости, натрия, а также определённых продуктов.
Есть и другой метод быстрой сгонки веса – потоотделение. Так, потея, спортсмен может избавиться от двух до пяти килограммов веса тела. Вот только учтите, что избавление от лишнего веса таким образом будет недолгим. Но боксерам перед боем это только на руку, поскольку после взвешивания перед ними появляется новая задача: восстановление после сгонки веса. Простой способ «пропотеть» — потренироваться при высокой температуре и постараться пить как можно меньше воды.
Не забывайте и про рашгарды в ходе тренировок. Они помогут вам сразу в нескольких аспектах, об этом вы можете прочитать в другой нашей статье.
Весогонка и правильное питание
Питание при сгонке веса и в самом деле играет важную роль. Так, все время уровень сахара в крови должен оставаться в пределах нормы. В противном случае спортсмены начинают плохо чувствовать себя, у них нет должного количества энергии для выполнения упражнений, сил для боя. Однако специалисты советую избегать:
- Напитки, содержащие сахар;
- Тяжело перевариваемых продуктов.
Нужна ли диета для сгонки веса? Строгих запретов на ту или иную пищу нет. Но в любом случае не стоит забывать заботиться о своем здоровье в период весогонки. И как только взвешивание останется позади, следует тотчас же начать восстанавливать уровень жидкости и энергии.
Как согнать вес перед соревнованиями
Как согнать весВ своей спортивной карьере я гонял мало. Не больше 20 раз! Если учитывать, что я выступал по 10 раз в год и в течении двух десятков лет,- то это не много.
Как согнать вес перед соревнованиями? Как скинуть 5 килограмм, опасно ли это для здоровья? Сколько килограмм можно скинуть за неделю? Как за сутки согнать 3 килограмма? Мне задают часто подобные вопросы, и я решил выложить несколько методов сгонки лишнего веса.
Частенько спортсмены-силовики (а я буду брать только их в пример) сгоняют вес перед соревнованиями и используют для этого не всегда правильные методы.
Какие методы используют спортсмены для сгонки веса:
1. Баня в день соревнований. Да в день, а не за два или три дня!
Раньше часто тяжелоатлеты гоняли вес в банях! Но есть большое но! Во-первых, это не целесообразно, обезвоживание негативно повлияет на силовой результат на выступлениях. Организм в банном комплексе расслабляется. И восстановить водно-солевой баланс за короткое время после взвешивания невозможно, а выступать с бурлящей жидкостью в желудке, по крайней мере, некомфортно.
Такими методами пользуются те, кто выступает по единоборствам и бодибилдингу. Ведь банная процедура дает возможность потерять оставшуюся жидкость, после скинутых уже 5 или 10 килограмм.
Многие спортсмены падают в обморок при этих народных процедурах. А если нужно еще и штангу поднять после таких жарких процедур? Организму будет нанесен вред.
2. Лимон! Или лимонный сок.
С таким методом я познакомился в 1973 году перед Спартакиадой молодежи СССР.
У меня был перебор почти 2 килограмма. За три дня я убрал гарниры. И уже за сутки мой вес превышал соревновательный на 1 килограмм. Я ел лимоны и жевал мясо. Четыре лимона за сутки, три хороших куска мяса и 2 стакана чая с шоколадом! Утром «голодный» я приехал на взвешивание и 200 гр. еще было в запасе!!!
Этот распространенный вариант для тех, кому нужно избавиться от 1 до 2 килограмм за день или два до выступлений. От 1 до 3-4 лимонов в день. Но, опять но! Это неблагоприятно влияет на желудок. Силу вы не потеряете, по себе и своим воспитанникам знаю. Но врачи предупреждают о гастрите.
Сегодня в тренировочной практике я часто режу лимон в воду в течении дня!)) Для тонуса!
3. Диуретики.
Запрещенный способ в профессиональном спорте, который пагубно влияет на почки и состояние организма в целом. Так же это приведет к обезвоживанию организма, что не позволит на соревнованиях показать 100% тренировочный результат. Ученые давно доказали, что такие препараты скрывают многие запрещенные препараты ВАДА!
Так как же стоит сбросить вес, чтобы не потерять силу?
Нужно определить: лишний вес — сколько килограмм надо скинуть?
У меня были грамотные тренеры.
Они не заставляли меня гонять вес. А 2 килограмма – это не сгонка). Я постепенно переходил из категории в категорию. Да, в новой категории я откатывался на соревнованиях на 2-3 места назад. Но это было не больше 2-3 турниров! И потом результат скакал вверх и я опять становился лидером!
Многие мои знакомые спортсмены, с которыми я выступал на одном помосте, были выше меня и выступали в более легких весовых категориях. Им приходилось по много гонять. «Страх» перед тяжелыми весовыми категориями властвовал над их тренерами. Правда, сейчас я уступаю им в весовой категории! Годы свое взяли!
Доказано, что все манипуляции со сгонкой веса можно провести за счет изменения в питании, а не благодаря стрессовым методам для организма, именно из-за которых резко снижается результативность и успех выступлений на соревнованиях.
Лучше заранее задумайтесь о своём попадании в весовую категорию и делайте подготовку, будучи не сильно вдалеке от вашей весовой категории.
Не ищите единую идеальную схему.
У каждого должен быть свой индивидуальный подход. Если вы выбираете диету, ешьте меньше в дни отдыха и ешьте полноценно, для поддержания сил, в дни тренировок.
Не забывайте принимать витаминные комплексы, они благоприятно сбалансируют ваш рацион!
Снижение нагрузки перед турниром по пауэрлифтингу
#сгонкавеса #сушка #каксогнатьвес #спортстудия
12 советов, которые помогут похудеть
Кредит:
monkeybusinessimages/Thinkstock https://www.istockphoto.com/gb/photo/person-at-breakfast-looking-at-recipe-app-on-digital-tablet-gm486507818-73016847 Фондовая библиотека больше не существует . Изображение было включено в веб-страницу в течение срока действия подписки и может использоваться неограниченное время на той же странице в соответствии с правилами подписки Thinkstock. Дополнительная информация о лицензировании ThinkStock находится внизу этой страницы: https://confluence.
Начните с плана NHS по снижению веса с помощью этих 12 советов по диете и упражнениям.
1. Не пропускайте завтрак
Пропуск завтрака не поможет вам похудеть. Вы можете упустить необходимые питательные вещества, и в конечном итоге вы можете больше перекусывать в течение дня, потому что чувствуете голод.
2. Ешьте регулярно
Регулярное питание в течение дня помогает сжигать калории быстрее. Это также снижает искушение перекусывать продуктами с высоким содержанием жира и сахара.
Узнайте больше о правильном питании
3. Ешьте много фруктов и овощей
Фрукты и овощи содержат мало калорий и жиров и много клетчатки — 3 основных ингредиента для успешного похудения.
Они также содержат большое количество витаминов и минералов.
Узнайте, как получить 5 в день
4. Будьте более активными
Активный образ жизни является ключом к снижению веса и сохранению его. Упражнения не только приносят много пользы для здоровья, но и помогают сжечь лишние калории, которые вы не можете потерять только с помощью диеты.
Найдите занятие, которое вам нравится и которое может вписаться в вашу повседневную жизнь.
5. Пейте много воды
Люди иногда путают жажду с голодом. Вы можете в конечном итоге потреблять лишние калории, когда стакан воды действительно то, что вам нужно.
Узнайте больше о питьевой воде как части здорового питания
6. Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки
Продукты, содержащие много клетчатки, помогут вам чувствовать себя сытым, что идеально подходит для похудения.
Клетчатка содержится только в продуктах растительного происхождения, таких как фрукты и овощи, овес, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макароны, а также бобы, горох и чечевица.
7. Читайте этикетки на продуктах
Умение читать этикетки на продуктах может помочь вам выбрать более здоровые варианты. Используйте информацию о калориях, чтобы выяснить, как конкретная пища вписывается в вашу дневную норму калорий в плане похудения.
Узнайте больше о чтении этикеток на пищевых продуктах
8. Используйте меньшую тарелку
Использование меньшей тарелки поможет вам есть меньшие порции. Используя тарелки и миски меньшего размера, вы сможете постепенно привыкнуть есть меньшими порциями, не голодая. Желудку требуется около 20 минут, чтобы сообщить мозгу, что он полон, поэтому ешьте медленно и прекращайте есть до того, как почувствуете себя сытым.
9. Не запрещайте продукты
Не запрещайте продукты из вашего плана по снижению веса, особенно те, которые вам нравятся. Запрет на еду только усилит тягу к ней. Нет никаких причин, по которым вы не можете время от времени наслаждаться лакомством, если вы остаетесь в пределах своей дневной нормы калорий.
10. Не храните нездоровую пищу
Во избежание соблазна не храните дома нездоровую пищу, такую как шоколад, печенье, чипсы и сладкие газированные напитки. Вместо этого выбирайте здоровые закуски, такие как фрукты, несоленые рисовые лепешки, овсяные лепешки, несоленый или несладкий попкорн и фруктовый сок.
11. Сократите употребление алкоголя
Стандартный бокал вина может содержать столько же калорий, сколько кусочек шоколада. Со временем чрезмерное употребление алкоголя может легко способствовать увеличению веса.
Узнайте больше о калорийности алкоголя
12. Планируйте свое питание
Постарайтесь спланировать свой завтрак, обед, ужин и закуски на неделю, убедившись, что вы придерживаетесь нормы калорий. Возможно, вам будет полезно составить еженедельный список покупок.
23 совета по снижению веса, которые действительно работают
На протяжении многих лет вы, вероятно, слышали немало дурацких советов по снижению веса, будь то пить сок сельдерея каждый день или заменять приемы пищи «печеньем» для похудения. И часто эти советы продвигают люди, не имеющие никакого отношения к здоровью. (Читайте: действуйте с осторожностью.)
Но так же, как существует множество ошибочных советов по снижению веса, которых следует избегать, существует также множество законных, подтвержденных исследованиями и одобренных экспертами предложений для людей, которые находятся в правильное пространство для психического здоровья и похудеть как личную цель.
Один из таких советов — выбрать время для упражнений и придерживаться его. Исследование, опубликованное в июле 2019 года в журнале Ожирение , показало, что постоянные занятия спортом в определенное время каждый день могут помочь вам успешно поддерживать потерю веса.
Еще один хороший совет — предпочесть орехи переработанным закускам. В статье, опубликованной в декабре 2019 года в BMJ Nutrition, Prevention & Health , было обнаружено, что сокращение количества обработанных пищевых продуктов и увеличение количества орехов, которые вы едите, на половину порции (например, с полунции до 1 унции) каждый день связано с меньший набор веса и меньшие шансы на ожирение.
Есть также свидетельства того, что консультант по снижению веса может помочь вам уменьшить талию. Исследование, опубликованное в ноябре 2019 года в журнале JAMA Internal Medicine , показало, что людям с диабетом 2 типа сочетание таких консультационных сессий (в данном случае снижение веса с помощью низкоуглеводной диеты) с групповыми визитами к врачу помогло им похудеть и принимать меньше лекарств.
по сравнению с группой, которая не проходила консультирование. Беспроигрышный вариант!
Ваше мышление также может иметь значение, когда речь идет о похудении. Исследование опубликовано в феврале 2022 года в журнале Ожирение обнаружил, что те, кто сбросил вес и сохранил его, принимали свои неудачи, рассматривая их как временные паузы в своем плане, а не как неудачи.
Что не работает? Бесконечные диеты. Согласно небольшому исследованию, опубликованному в августе 2017 года в Международном журнале ожирения , у мужчин с ожирением двухнедельный перерыв в диете мог помочь похудеть.
Следуйте этим советам, и, возможно, вы похудеете. Ознакомьтесь с другими советами для похудения здесь.
1. Ешьте медленно «Мои клиенты учатся выбирать продукты, которые им нравятся, действительно пробуют каждый кусочек, попадающий в рот, и осознанно пережевывают. Я советую им жевать медленно, глотать только тогда, когда еда вся пережевана, и повторять.
Требуется время, чтобы понять, что мы сыты. Медленный прием пищи не только позволяет нам больше наслаждаться едой, но и дает нам больше признаков сытости». — Джанет Зинн , лицензированный клинический социальный работник и психотерапевт, занимающийся частной практикой в Нью-Йорке
«Нам так часто говорят, что есть, а когда нам не нравится эта конкретная пища, мы менее склонны формировать долгосрочные здоровые привычки. Пробуйте новые фрукты и овощи. Узнайте, как приготовить новые блюда, отличающиеся разнообразием и вкусом. Добавьте травы и специи, чтобы усилить вкус. Или, если хотите, насладитесь сладостью фруктов и глубиной сырых и приготовленных на пару овощей. Нет никаких причин, по которым ваши отношения с едой не могут быть приятными». — Zinn
3. Ведите ежедневный дневник благодарности «Наши привычки в еде иногда связаны с нашими эмоциями, осознаем мы это или нет.
Когда мы в стрессе, мы можем использовать пищу, чтобы справиться со стрессом. Я работаю с клиентами над тем, чтобы вести ежедневный журнал вещей, за которые они благодарны, или даже просто вести дневник, чтобы писать в них, когда они испытывают стресс, чтобы они были лучше подготовлены к преодолению стресса, признавая его и используя другие инструменты, а не стремление к еде как к механизму выживания». — Лорен Манганьелло, RDN , инструктор по йоге на Лонг-Айленде, Нью-Йорк
«Каждое воскресенье я готовлю курицу партиями на неделю. Я срезаю жир, запекаю его с приправами, отмеряю 3,5 унции и кладу это количество в контейнер с горчицей и замороженными овощами, так что я могу брать по одному в день и брать с собой на работу. Я также нахожу время, чтобы разделить в отдельных контейнерах ¼ чашки овсяных хлопьев, по 1 столовой ложке натурального арахисового масла и молотого льна, а также по щепотке протеинового порошка и корицы, чтобы подсластить.
Так что, когда я зомби по утрам, все, что мне нужно сделать, это добавить воды и микроволновку!» — Кира Уильямс , личный тренер в Бостоне
«Убедитесь, что вы поднимаете тяжести два или три раза в неделю. Использование от умеренных до тяжелых весов — три или четыре подхода по 10–15 повторений с весами, которые бросают вам вызов — помогает увеличить мышечную массу. Когда в вашем теле больше мышц, пища, которую вы едите, с большей вероятностью будет использоваться в качестве топлива, а не откладываться в виде жира». — Уильямс
6. Get Enough Z’s «Недостаток сна повышает уровень гормона голода грелина и снижает уровень гормона удовлетворения лептина, что может способствовать увеличению веса. Когда мы недосыпаем, нам хочется больше соленой и сладкой пищи. Почему? Потому что каждый раз, когда вы чувствуете более сильный голод, ваша тяга к более калорийным продуктам усиливается.
Мы также знаем, что на то, как мы думаем и обрабатываем свои эмоции, влияет недостаточный сон, поэтому легко связать это с нарушением способности делать правильный выбор во многих сферах жизни, в том числе в отношении еды. Если мы подбросим монетку, мы можем с уверенностью предположить, что когда мы хорошо отдохнем, мы будем делать лучший выбор. Когда дело доходит до еды, это означает, что мы едим, когда действительно голодны, и едим только до тех пор, пока не насытимся. Наши гормоны также будут лучше сбалансированы, потому что у нашего тела есть время, необходимое для сна, восстановления и обновления». — Анджела Лемонд , зарегистрированный диетолог, занимающийся частной практикой в Техасе
«Помните, что конечная цель нашего тела — оставаться в живых. Как только мы избавляемся от калорий, которые буквально являются жизненной энергией для нашего тела, оно будет делать что-то, чтобы выжить. Наше тело знает, какие продукты имеют более высокую плотность энергии, и мы будем хотеть их больше.
Уважайте свой голод и не позволяйте своему телу думать, что оно голодает. Это противоречит многим тактикам диеты, но эти тактики действительно плохо работают для людей в долгосрочной перспективе. Обычно я рекомендую есть каждые четыре часа». — Lemond
«Исследования показали, что люди, которые выпивали два стакана воды перед едой, теряли больше веса, чем люди, которые не пили воду перед едой, и они удерживали этот вес. Этот простой совет работает двумя способами. Жажда может маскироваться под голод, заставляя вас есть больше. А вода заставляет вас чувствовать себя более сытым, заставляя вас есть меньше во время еды». — Меган Каспер RDN , консультант по питанию, основатель и генеральный директор Nourished Bite
9. Сокращение калорий, а не вкус «Выбирая такие варианты, как острый чеддер вместо мягкого чеддера, вы можете использовать меньше, но вы все равно получите много вкуса, не чувствуя себя как вы» снова на диете».
— Каспер
«Тот же день, то же время, то же количество одежды. Помните, что ваш вес — это не одно число, а диапазон в пять фунтов. Работайте над уменьшением диапазона, а не точного числа». — Lainey Younkin, RD , советник по питанию и консультант из Бостона
11. Наведите порядок на своей тарелкетарелка нежирного белка. Когда вы поменяете порции злаков и овощей на тарелке, вы увидите разницу. Единственное предостережение: картофель, кукуруза и горох — крахмалистые овощи, поэтому они относятся к категории зерновых». — Юнкин
12. Начните Там, где вы есть, и делайте, что можете «Не думайте, что вам нужно немедленно пересмотреть всю свою жизнь. Оцените, где вы находитесь сейчас, а затем выясните, где вы хотели бы быть в будущем. Отличной отправной точкой для людей, ведущих малоподвижный образ жизни, является использование счетчика шагов, чтобы узнать, сколько вы проходите в обычный день.
Затем поставьте цель немного выше нормы и стремитесь к ней, медленно продвигаясь к цели в 10 000 шагов в день». — Эстер Авант , спортивный онлайн-диетолог, специализирующийся на похудении, из Каполеи, Гавайи
«Хотя весы не бесполезны, это не единственное, что имеет значение. Чтобы помочь вам оценить прогресс, который может не отражаться на весах, регулярно делайте фотографии и измерения, а также ведите текущий список побед, не связанных с весами.
Это поможет держать весы в перспективе и показать вам все положительные изменения, которые вы вносите в свое здоровье и образ жизни в целом». — Авант
«Стремитесь потреблять от 15 до 25 граммов белка за завтраком. Белок медленно переваривается и подавляет гормоны голода, помогая вам оставаться сытым. Кроме того, завтрак с высоким содержанием белка помогает обуздать тягу к еде в конце дня. Сочетайте белковые продукты с клетчаткой и полезными жирами, например, два яйца с тостами из цельнозерновой муки и авокадо или замороженные вафли с высоким содержанием белка с орехами, ягодами и небольшим количеством кленового сиропа». — Younkin
16. На самом деле, потребляйте белок при каждом приеме пищи «Употребление богатых белком продуктов при каждом приеме пищи, особенно на завтрак, может помочь сбросить лишние килограммы. Белок замедляет процесс пищеварения и положительно влияет на гормоны голода.
Белки также лучше утоляют чувство голода, чем углеводы. Продукты, богатые белком, включают киноа, эдамаме, бобы, семена, орехи, яйца, йогурт, сыр, тофу, пасту из чечевицы, птицу, рыбу и мясо». — Кристин М. Палумбо, RDN , консультант по питанию из Нейпервилля, Иллинойс
«Гликемический индекс показывает, насколько быстро повышается уровень сахара в крови после употребления углеводной пищи. Употребление в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как белый картофель и очищенный хлеб, особенно если их есть отдельно, вызовет всплеск уровня сахара в крови, за которым следует быстрое падение. Это заставляет вас чувствовать себя голодным и хотеть больше еды. Необходимы более долгосрочные исследования, но краткосрочные исследования, подобные этому, доказывают наличие связи. Однако продукты с высоким гликемическим индексом не являются полностью запретными. Когда вы работаете с зарегистрированным врачом-диетологом, мы предлагаем индивидуальные способы помочь вам сбалансировать питательные вещества, чтобы предотвратить скачки уровня сахара в крови, что может помочь в сдерживании аппетита».
— Сью-Эллен Андерсон Хейнс, RDN , официальный представитель в средствах массовой информации Академии питания и диетологии, базирующейся в Бостоне
«У этой поговорки много значений, но вы захотите потреблять больше калорий раньше. в день. Исследование, опубликованное в ноябре 2019 года в журнале Nutrients , показало, что испытуемые, которым давали небольшой завтрак и обильный ужин, потеряли значительно меньше веса, чем те, кто получал обильный завтрак и небольшой ужин.
Итак, здесь мы видим, как небольшие приемы пищи во второй половине дня могут быть преимуществом для тех, кто хочет похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Интересным моментом в этом исследовании было время, когда был съеден обед. Они обнаружили, что слишком поздний прием основного (большого) приема пищи (после 15:00) был связан с трудностями при похудении. Важно отметить, что это исследование не говорит о том, что все не должны есть после 15:00. У каждого человека есть индивидуальные потребности, которые могут потребовать дополнительных закусок и пищи, например, у беременных, кормящих грудью, больных диабетом или принимающих лекарства, требующие определенных продуктов. Вот почему так важно, чтобы вы обратились за консультацией к зарегистрированному диетологу-диетологу». — Anderson Haynes
«Планирование питания — один из моих главных советов, как оставаться здоровым и правильно питаться. Я настолько фанат этой концепции, что написал об этом книгу! Потратив 5-10 минут в выходные на составление меню на неделю вперед, вы сэкономите время, деньги и ненужные калории в будущем.
Не знаете, что приготовить сегодня на ужин? Не беспокойтесь, это уже в вашем меню. Планирование меню — отличный способ оставаться организованным и знать, какие продукты вам нужно купить и что у вас уже есть под рукой, и это поможет обеспечить сбалансированную тарелку. Имейте в виду, что ночь без готовки и заказа еды на вынос или приготовления замороженной еды — вполне приемлемая часть плана меню. Преимущество заключается в том, что вы знаете заранее, что вы будете делать это, поэтому вы не будете халтурить, когда наступит голод. И обязательно запишите план — вы с большей вероятностью будете его придерживаться, если он будет перед вами в качестве напоминания. ». — Джессика Левинсон, RDN , диетолог по кулинарии и коммуникациям, автор книги Планировщик питания на 52 недели: полное руководство по планированию меню, продуктов, рецептов и многого другого , базируется в Вестчестере, Нью-Йорк
«Как только вы составили меню на неделю, составьте список покупок на бумаге или в телефоне — я использую Notes, но для этого тоже есть приложения.
Зная заранее, что вам нужно купить в супермаркете, вы сэкономите время, уменьшите количество пищевых отходов и предотвратите покупку товаров, которые выглядят привлекательно, но на самом деле вам не нужны. Чтобы придерживаться списка, избегайте покупок, когда вы голодны или устали. Исследования показывают рост импульсивного поведения в это время». — Levinson
«Чтобы приготовить здоровую пищу, вам нужны подходящие ингредиенты и кухонные принадлежности. Некоторые основные ингредиенты, которые я рекомендую иметь в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере, — это консервированная фасоль с низким содержанием натрия, консервированная рыба, томатный соус, цельнозерновые макароны, лебеда, коричневый рис, бульон с низким содержанием натрия, нежирный простой йогурт, различные свежих и замороженных фруктов и овощей, оливкового масла, сушеных трав и специй. Это лишь некоторые из ингредиентов, которые могут составить основу здоровой и вкусной еды».
— Levinson
«Аналогичным образом наличие хорошего сочетания кухонных принадлежностей может помочь обеспечить легкое, эффективное и здоровое приготовление пищи. Например, чугунная сковорода с приправами — одна из моих любимых сковородок для приготовления яиц, обжаривания овощей и приготовления блинов, поскольку мне не нужно использовать столько масла, чтобы еда не прилипала. Некоторые из моих других любимых кухонных инструментов — это погружной блендер, Instant Pot, противни, мерные чашки и ложки, а также ручная соковыжималка. И, конечно же, у каждого, кто работает на кухне, должен быть качественный набор ножей». — Левинсон
Новинка в весе
Научно доказанный способ похудеть на 1 фунт
Хотите похудеть? Тогда нет никакого способа обойти немного математики. Вот как можно вычесть калории из своего рациона, что приведет к постепенной потере веса, которая… Вот все, что вам нужно знать Мойра Лоулер