Украшаем стол к Новому году правильно и со вкусом! Идеи для сервировки и праздничного декора
Если вы задумались о том, как красиво и правильно накрыть стол к Новому году, но еще не решили, чем порадовать своих гостей,
обратите внимание на оригинальные идеи для декорирования и варианты сервировки, предложенные профессиональными дизайнерами.
Советы и рекомендации по оформлению праздничного ужина помогут вам правильно накрыть стол на Новый год и сделать праздник веселым и запоминающимся.
Какая сервировка вам больше по душе? Классическая, с традиционными элементами декора, или оригинальная, призванная удивить и развеселить ваших гостей?
Так или иначе, не нужно ограничивать свою фантазию!
Встречать Новый год за красиво сервированным столом вдвойне приятно, поэтому, прежде чем решить, как украсить новогодний стол, обратите внимание на некоторые нюансы сервировки.
1. Цветовая гамма
Символом наступающего года, как известно, по восточному календарю является синяя деревянная лошадь.
Нет строгих правил, согласно которым следует украшать праздничный стол в определенной цветовой гамме, однако элементы праздничного декора, выдержанные в едином цвете (например, красном или синем) смотрятся весьма оригинально и стильно.
В этом вы можете убедиться, посмотрев на фото, представленные ниже.
Новогодняя сервировка с позолоченными элементами декора или, наоборот, с серебристыми столовыми приборами,
посудой и украшениями — необычный вариант оформления праздничного стола, который придаст сказочной атмосферы и таинственности новогоднему торжеству.
Примеры такого оригинального подхода к сервировке вы можете увидеть на фото.
2. Детали
Как правильно украсить новогодний стол с помощью классических новогодних атрибутов: елочных шариков, свечей, еловых веток и шишек?
На праздничный стол можно ставить стеклянные вазы с живыми цветами и елочными шишками, композиции из шаров всевозможных цветов и размеров.
Чем больше елочные шары, тем эффектнее они смотрятся в окружении предметов декора и праздничной посуды.
Посмотрите на фото, как необычно реализована эта идея.
Неповторимую атмосферу праздника создаст мерцающее пламя свечей.
Но не забывайте о безопасности!
Расположите свечи так, чтобы гости смогли беспрепятственно дотянуться до угощений, и убедитесь в том, что свечи хорошо закреплены в подсвечниках.
Украсить праздничный стол можно и электрическими свечами, которые являются более безопасными.
На фото представлены оригинальные идеи сервировки с использованием свечей.
Отличным украшением станет красиво оформленное шампанское.
Вариантов декорирования бутылок очень много.
Вы самостоятельно можете украсить новогодний напиток, используя подарочные ленты, фольгу, елочные игрушки.
На фото представлены лишь несколько вариантов оригинального оформления шампанского для праздничного застолья.
Тематика часов, символизирующая приближение Нового года и бой курантов, очень популярна для сервировки праздничного стола.
Идея очень простая, но в то же время необычная и стильная: в магазинах можно найти посуду с изображением циферблата часов, а в качестве декора красиво будут смотреться часы разных форм и размеров (как на фото).
Используйте эту оригинальную идею, чтобы удивить своих друзей!
3. Посуда
Как украсить новогодний стол правильно? Как расставить тарелки, разложить столовые приборы и салфетки?
Существует несколько простых правил, с помощью которых сервировка приобретает праздничный, торжественный вид.
Расстояние между соседними тарелками, стоящими на столе, должно составлять не менее 50-60 см.
Слева от тарелки кладется вилка зубцами вверх, а справа – нож, острие которого направлено к тарелке.
Приборы кладут в такой очередности, в которой будут подаваться угощения.
Чем раньше будет подаваться то или иное блюдо, тем дальше от тарелки располагается столовый прибор.
На большом столе закуски должны повторяться, чтобы гости не тянулись за угощениями и не передавали тарелки через весь стол.
Напитки обычно ставят на обоих концах стола.
4. Салфетки
Обязательным элементом, по мнению дизайнеров, в сервировке праздничного стола являются красиво сложенные салфетки.
Использовать можно как бумажные, так и текстильные.
Однако тканевые салфетки, оригинально сложенные на тарелке, придают трапезе большей торжественности.
Украсить салфетки можно как угодно: их можно перевязать лентами, декорировать специальными кольцами или маленькими елочными игрушками, как на фото.
Праздничный стол для встречи Нового года можно украсить фигурками лошадей, которые принесут вам удачу в наступающем году, композициями из цветов, букетами из трав, еловых веток.
Желательно, чтобы и скатерть, и салфетки были выполнены из натуральных тканей, например, изо льна,
а на столе присутствовало как можно больше предметов декора и посуды из дерева, ведь, как известно, символом Нового 2014-го года является синяя деревянная лошадь.
Новогодний стол 2023 — чек-лист для блюд, без которых праздник
Что нужно сделать, чтобы накрыть праздничный стол — список для тех, кто не любит составлять списки.
Новогодний стол 2023 / depositphotos.comНакрывать стол к празднику легче, если у тебя есть план. Посмотрел в список — ага, вот это уже готово, а это еще приготовить, а вот это — купить. УНИАН составил своеобразный чек-лист, что нужно купить, отварить или замариновать для традиционного новогоднего стола.
Ранее мы писали, что должно быть на столе на Новый год 2023, а какие блюда ставить нельзя.
Для чек-листа мы взяли блюда, которые обычно готовят на Новый год. И составили список того, что для них нужно купить и подготовить.
Видео дня
Салат Оливье на Новый год
Самое традиционное блюдо на Новый год, и у нас есть прекрасный рецепт, как приготовить салат Оливье.
Для него нужно:
- купить колбасу или курицу — ранее мы писали, как выбрать хорошую колбасу;
- купить и отварить овощи и яйца — здесь важно помнить, как определить свежесть яиц;
- купить или приготовить домашний майонез — с домашним соусом салат будет вкуснее.
Если вдруг салат «Оливье» в традиционном исполнении вам надоел, можно вместо колбасы положить красную рыбу или консервированный тунец. А еще мы знаем, как приготовить оливье без мяса, колбасы и огурцов.
Селедка под шубой на Новый год
Другой очень популярный салат, который обязательно появляется на праздничном столе — это селедка под «шубой» или, как его часто у нас называют, «Шуба».
Классический рецепт шубы всем знаком. Для неё нужно:
- купить селедку или можно засолить самим — у нас есть супер маринад для селедки за сутки;
- купить яйца и майонез или приготовить домашний майонез;
- купить и отварить овощи — ранее мы рассказывали, как сварить свеклу быстро.
Есть еще несколько секретов, как улучшить вкус селедки под шубой, а если вы на диете или хотите немного облегчить салат — вот вам полезная вегетарианская селедка под шубой без майонеза.
Салат на Новый год вместо селедки под шубой
Если Новый год без оливье — это не Новый год, то с селедкой под «шубой» дело проще: можно поставить на стол другой салат с селедкой на Новый год с картошкой и солеными огурцами.
Или же вовсе заменить «Шубу» — например, приготовить салат Гранатовый браслет, популярный салат Белочка или другие салаты на Новый год 2023. А еще хозяин года будет в восторге, если вы приготовите салат Кролик.
Закуски на Новый год
Отдельный пункт праздничного стола — новогодние закуски. Самые популярные — бутерброды с красной рыбой или канапе с икрой.
Для них нужно:
- купить или засолить рыбу — мы уже рассказывали, как засолить красную рыбу дома, чтобы получилось лучше, чем в магазине;
- купить икру — как выбрать красную икру красную мы также подскажем;
- купить сливочный сыр (по желанию).
Сыр разных видов можно также купить для сырной тарелки, а если вы приобрели его заранее, то напомним, как хранить сыр.
Холодец на Новый год
На Новый год часто готовят холодец. Для него нужно:
- купить мясо и курицу, или попробовать приготовить нежнейший холодец из индейки на Новый год;
- купить горчицу и хрен — кстати, у нас есть самый простой рецепт хрена на зиму;
- купить желатин (вдруг холодец не застынет).
Также рассказываем, что делать, если холодец не застыл — можно ли его переварить и что делать, если в холодце много воды.
Торт Наполеон на Новый год
Сложно сказать, почему этот десерт прижился на новогоднем столе, но именно торт Наполеон готовят на праздник.
Для него нужно:
- купить или приготовить слоеное тесто;
- приготовить заварной крем — ловите универсальный рецепт заварного крема для Наполеона и другой выпечки.
Если вдруг катастрофически не хватает времени или нет света, то можно приготовить ленивый Наполеон. Или, как вариант, испечь вместо «Наполеона» морковный торт на Новый год.
Мандарины на Новый год
С мандаринами все понятно — их нужно помыть и красиво выложить на блюдо. А если вы их купили впрок, то вот советы, как правильно хранить мандарины.
Шампанское на Новый год
Шампанское — еще один обязательный атрибут Нового года. Мы подскажем, как выбрать и открыть шампанское на Новый год.
Если вместо шампанского вы предпочитаете другие горячительные напитки, то нелишним будет напомнить, чем закусывать виски и другой алкоголь.
Вас также могут заинтересовать новости:
- Салат «Цезарь» на Новый год: вкусно, сытно, современно
- Салат с кукурузой: 7 лучших рецептов на Новый год
- Быстрые закуски на Новый год: простые угощения за 15 минут
Как накрыть стол на китайский Новый год • CHEFIN Австралия
Если вы еще не праздновали китайский Новый год, мы настоятельно рекомендуем это сделать! Это замечательный праздник, который объединяет близких, чтобы они могли пожелать друг другу процветания и изобилия в наступающем году. Фестиваль празднуется в течение двух недель, когда семьи собираются вместе на ужин в последний вечер фестиваля — лунный Новый год.
Большое внимание уделяется как украшению дома, так и праздничному столу на Китайский Новый год. Каждый предмет выбран за его символику и способность привлекать удачу и процветание на год вперед.
Если вы хотите устроить ужин в честь китайского Нового года в этом году, вот как вы можете накрыть и украсить свой стол, чтобы возвестить благословения на год Тигра.
Смысл украшения китайского новогоднего стола
Искусство и наука фэн-шуй были впервые разработаны в Китае более 3000 лет назад. Практика посвящена уравновешиванию энергий в пространстве для укрепления здоровья и удачи. Та же самая наука применима к китайскому новогоднему столу: каждый элемент был выбран мудро из-за его способности привлекать удачу, хорошее здоровье, удачу и процветание в Новом году.
Красный цвет
Празднование китайского Нового года буквально означает увидеть красный цвет. Красный — это цвет всего на столе, от скатерти до салфеток и фонарей, свисающих с потолка. Это потому, что красный цвет считается счастливым и благоприятным цветом в Китае. Эта традиция началась с легенды о Ниане, чудовищном животном с телом быка и головой льва. Говорят, что Ниан ночью терроризировал близлежащую деревню, поедая домашний скот, урожай и даже детей.
В конце концов, жители деревни смогли победить зверя, изучив три вещи, которых он боялся: огня, громких звуков и красного цвета.
Используйте красные салфетки, украшенные деревянные или бамбуковые палочки для еды и дорожки с изображением знаков зодиака, чтобы создать основу для праздничного стола в честь китайского Нового года. Оттуда вы можете добавлять различные слои и элементы, чтобы оживить таблицу.
Красные карманы
Красные карманы или красные конверты — это подарки, которые старшие традиционно дарят детям на китайский Новый год. Деньги, известные как счастливые деньги или новогодние деньги, даются, чтобы передать год удачи и благословений молодому поколению. С другой стороны, дети иногда дарят красные карманы своим старшим в знак благодарности и благословения на долголетие.
Это еще одна традиция, пришедшая из легенды о Ниан. Как гласит история, родители ночью давали своим детям деньги, чтобы они могли подкупить монстра, чтобы тот не ел их. Практика обмена красными карманами началась во времена династии Хань, когда вместо настоящих денег детям давали мелкие монеты для защиты от злых духов.
На поверхности монет были выгравированы благоприятные фразы и символы.
Красные цветы
Китайский Новый год также известен как Праздник Весны, и цветы оживят ваш стол. Попробуйте цветы вишни, сливы и ветки вербы, украшенные красными лентами или в красных вазах. Орхидеи — еще один популярный китайский новогодний цветок, олицетворяющий благородство. Гиацинты и нарциссы выбираются на удачу, а пионы являются символом мира и процветания.
Другие растения, популярные в китайский Новый год, включают мандарин, апельсины и кумкваты. Их можно поставить в небольшие тарелки на стол. Бамбуковые растения также популярны в китайский Новый год, который считается счастливым и символизирует здоровье, изобилие и стойкость.
Красные фонари
Фонари не обязательно являются частью сервировки стола, но они быстро создадут благоприятную атмосферу для вашего празднования CNY. Традиционно красные фонари вешают у дверей, чтобы отогнать неудачу.
Красные свечи
Чтобы добавить красок на стол, зажгите красные свечи в центре.
Используйте длинные или более широкие свечи, чтобы создать атмосферу удачи и удачи на китайском новогоднем ужине.
Китайская посуда
Обязательно украсьте свой стол традиционной китайской посудой. Помимо бамбуковых или деревянных палочек для еды вам понадобятся сине-белые фарфоровые или керамические миски для риса, украшенные китайскими символами удачи. Для большего украшения добавьте керамические синие и белые банки для соли и перца.
Вырезки из красной бумаги
Искусство вырезания из бумаги — давняя китайская традиция, и в китайский Новый год вы найдете вырезки из красной бумаги (известные как цзяньчжи), висящие на стенах в качестве украшения. Некоторые цзяньчжи представляют собой невероятно детализированные произведения искусства, в то время как другие представляют собой простые творения, которые можно сделать даже дома.
Наймите личного повара на китайский Новый год
Если вы уверены, что сможете справиться с украшением стола на китайский Новый год, но не уверены в готовке, мы можем помочь.
Наши частные повара специально обучены китайской кухне из разных регионов Китая, сочетая исключительную технику с вековыми рецептами. Мы можем помочь вам насладиться блаженным и вкусным китайским новогодним ужином с вашими близкими, включая канапе, напитки и последующую уборку. Свяжитесь с нашей командой сейчас, чтобы организовать кейтеринг на китайский Новый год!
Новогодний ужин Идеи еды и сервировки стола
Ищете, как отпраздновать Новый год? Подождите, пока вы не увидите эти удивительные идеи еды и сервировки стола.
Любите ли вы развлекаться так же, как и я?
Будь то друзья или семья, я люблю наряжать свой стол и развлекать близких.
А какое время года может быть лучше для развлечений, чем канун Нового года!
Я люблю принимать наших друзей и семью.
Особенно в новогоднюю ночь!
Я действительно с нетерпением жду встречи Нового года в этом году с нашей семьей после того, как мы не собирались в прошлом году.
Подождите, пока вы не увидите эти невероятные идеи еды и сервировки стола в канун Нового года !
(Сообщения на stacyling.
com могут содержать партнерские ссылки. Нажмите ЗДЕСЬ для полного раскрытия информации.)
Клубный ужин в канун Нового года
Это моя любимая неделя месяца!
Время, когда мой виртуальный ужин-клуб собирается вместе, чтобы поделиться идеями о развлечениях и меню.
Для клуба ужинов в этом месяце мы закрываем праздничный сезон некоторыми ШИКАРНЫМИ идеями для новогоднего ужина и украшения стола.
Вы следили?
Нам было так весело с тех пор, как мы начали собираться.
Если вы не знаете, что такое вечерний клуб, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ.
Обеденные группы — это очень весело, и если вы хотите научиться их организовывать, обязательно ознакомьтесь с этим постом.
До сих пор мы с группой праздновали:
- День Бранча в День Галентена
- Св. Патрик День
- Весенний бранч
- Cinco de Mayo
- 4 -й июль
- Picnic
- хр. Званый ужин
- Званый ужин в честь Дня Благодарения
- Рождественский званый ужин
Если вы приехали из Michele’s от Vintage Home Designs, добро пожаловать на наш уютный новогодний званый обед!
Лучшая еда и идеи для новогоднего ужина
Устраивать новогодние вечеринки очень весело.
Конечно, на них тоже всегда весело!
Для новогоднего ужина в этом месяце я разработал уютный праздничный стол, который идеально подходит для ужина в сидячем положении.
Но это также хорошо работает, если вы хотите подавать только приложения и десерты.
Идея новогоднего украшения для уютного праздника
Темой этой новогодней идеи оформления стола является уютный лесной праздник.
Как и все мои настольные пейзажи, каждый стол начинается с красивой центральной части и уютных слоев.
Для создания центральной части обеденного стола я использовала ЭТУ красивую дорожку с красной тикающей полосой.
Вместо того, чтобы использовать для этого свой любимый сосуд для украшения стола, я выложила зелень и зимний декор прямо поверх скатерти.
Я начал с этой ВЕЛИКОЛЕПНОЙ гирлянды из норфолкской сосны.
На самом деле я использую два, так что длины стола достаточно.
Если вы ищете эту гирлянду прямо сейчас, она везде распродана.
Но обычно я нахожу его больше летом и в начале осени.
Так что, если вам это нужно и вы когда-нибудь увидите его в Интернете, приобретите его, пока оно не исчезло, потому что его быстро раскупают каждый год.
После того, как гирлянда была хорошо драпирована, я добавил ЭТИ маленькие искусственные вечнозеленые деревья и очаровательных сов, чтобы создать деревенскую тему леса.
А затем добавлены некоторые органические элементы, такие как крупные украшения, сосновые шишки и белые ягоды.
Затем я поставила ЭТИ красивые подсвечники, чтобы добавить декоративное освещение в центральную часть.
Если вы подаете только приложения и десерт, не накрывайте стол с помощью посуды.
Просто добавьте к еде стопки маленьких тарелок, столовых приборов и салфеток, чтобы гости могли легко выбирать.
Идея сервировки новогоднего стола
А если вы еще и ужин подаете?
Нам тоже нужно накрыть на стол.
Подобно центральному элементу, многослойная сервировка стола создает уютный вид с большим количеством текстур и размеров.
Я заметил, что гости очень ценят внимание к деталям.
Итак, я начал с этих красивых салфеток из кедровых веток.
Если вы не можете найти салфетки из кедровых веток, поищите небольшие венки из искусственного самшита, которые вы можете использовать в дизайне сервировки стола.
Затем добавил мои любимые зарядные устройства из ротанга.
Каждое заведение заканчивалось обедом Lenox и салатной тарелкой.
И добавил эти красивые клетчатые салфетки с деревянным кольцом для салфеток.
Если у вас нет кольца для салфеток, вы можете просто сложить салфетку и поместить ее между одним из слоев сервировки стола, чтобы добавить немного больше объема.
У меня есть очаровательные мешочки для столовых приборов, в которых удобно хранить все столовые приборы.
И, наконец, я украсила каждый стол красивой посудой.
Идеи еды для новогоднего ужина
Мне очень нравится меню еды для новогоднего ужина, которое мы составили.
Посмотреть можно ЗДЕСЬ.
Подожди, пока ты тоже попробуешь эти блюда.
Их очень легко приготовить, и они очень вкусные!
Я отвечал за закуску и скажу вам, она вас не разочаровала!
Следующей в нашем клубе виртуального ужина в канун Нового года будет Рэйчел из фермы Ponds.
Следите за оставшейся частью тура Новогоднего ужина
У моих друзей есть несколько замечательных советов, трюков и идей для новогоднего ужина, которые вы должны увидеть!
Так что не забудьте проверить каждый из них, нажав на фото с названием блога ниже.
- Открытая дверь Открытые сердца
- Винтажные домашние дизайны
- The Ponds Farmhouse
- Просто 2 мамы
- Среднего Запада Life и стиль
- Bricks ‘N Blooms
PIN и Save It For Later 9007!
Подпишитесь на мою бесплатную рассылку, чтобы получать сообщения в блогах, сезонные советы, рецепты и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!
Кроме того, вы получите бесплатный VIP-доступ к моей библиотеке ресурсов, где вы найдете инсайдерские бесплатные материалы, недоступные для широкой публики.