Блог о сигарах
Дата публикации: 02.09.2020
Дата обновления: 23.12.2021
Курение сигары в корне отличается от курения сигарет, и не только тем, что сигару курят, не впуская дым в легкие. Курение сигар – особый ритуал, который ни в коем случае нельзя проводить в спешке.
Все начинается с раскуривания. Использовать для раскуривания сигары спички или бензиновую зажигалку – верный способ «убить» вкус даже самой лучшей гаваны. Лучше всего воспользоваться газовой зажигалкой или специальными сигарными спичками. Для раскуривания кончик сигары следует поднести к огню зажигалки так, чтобы пламя не соприкасалось с сигарой, но покровной лист начал обугливаться. Сигару при этом нужно держать в руке, а не во рту, и медленно вращать, позволяя листьям начать равномерно прогорать. Можно также аккуратно подуть на кончик сигары, чтобы сделать розжиг более равномерным. Пара пробных затяжек поможет понять, хорошо ли раскурилась сигара.
А дальше начинается самое интересное – процесс курения.
Сигару не нужно постоянно держать во рту. Она не погаснет через минуту, как сигарета, поэтому в перерывах между затяжками можно положить сигару на специальную пепельницу – кончик будет потихоньку тлеть. Если же не выпускать сигару изо рта, то ее кончик намокнет, что не просто будет неопрятно смотреться, но и значительно ухудшит вкус сигары – появится горечь, а фрагменты размокшего покровного листа могут попасть в рот.
Раскуривать сигару повторно можно лишь в том случае, если она еще не остыла. Ничего страшного, если вы повторно раскурите свою гавану, погасшую во время дружеской беседы. Но оставлять недокуренную сигару на несколько часов, а то и дней – признак не только дурного вкуса, но и неуважение и к сигаре, и к себе. Остывшая сигара, раскуренная повторно, будет иметь неприятный вкус.
Считается, что чем лучше сигара – тем дольше держится на ней пепельный «столбик».
Пепел с сигары сбивать не стоит, лучше позволить ему опасть самостоятельно.
Гасить докуренную сигару о пепельницу, как поступают с сигаретами, ни в коем случае нельзя – это проявление неуважения к мастерам, скрутившим сигару. Докуренную сигару следует оставить в пепельнице – пусть понемногу остывает.
В заключение – пара интересных заметок. Если вы самостоятельно обрезали кончик сигары, то после обрезки стоит насладиться ароматом холодной сигары из среза. Это позволит лучше подготовиться к ритуалу курения.
Снимать сигарный бант лучше, когда сигара уже раскурена и прогрета. Клей от тепла размягчается, и бант снимается легко, без повреждения покровного листа.
И помните, курение сигар- занятие, не терпящее спешки и суеты. Насладитесь ароматом сигары, отличной парой в виде бокала, или пары бокалов любимого напитка. А обстоятельства- компания, или созерцание пламени камина, либо чтение любимой книги- не столь уж важно. Есть вы и сигара. И пусть весь мир подождёт.
Как правильно обрезать и прикурить сигару
Галевский Сергей
Сигарный эксперт cigarday.
ru
Хотя слово «сигара» — женского рода, их курение традиционно считается чисто мужским занятием, а сама сигара – неотъемлемым элементом образа успешного и состоявшегося мужчины. Не последнюю роль в этом образе играют и сигарные аксессуары, без которых никак не обойтись при подготовке любимой витолы к курению. Ведь сигару нужно обрезать и поджечь, значит, для этого понадобятся сталь и огонь, а что может быть более мужественным? Как обратить сталь и огонь себе на пользу и как подготовить сигару к курению – разбираемся в этой статье.
Первое, с чем сталкивается курильщик сигар (помимо проблемы выбора подходящей витолы – об этом мы уже говорили) – необходимость подготовки витолы к курению. Дело в том, что у подавляющего большинства сигар (кроме самых дешевых образцов машинной скрутки) тот конец, с которого ее необходимо курить, изначально наглухо заклеен специальной шапочкой из покровного листа. Зачем эта шапочка нужна (и нужна ли она в принципе) – предмет для отдельного разговора, однако нам важна практическая сторона вопроса.
Ведь получается, что, прежде чем сигару курить или даже поджигать, необходимо ее обрезать. Для этого требуется специальный инструментарий: гильотина, ножницы или пробойник. Чем пользоваться – вопрос исключительно личных предпочтений каждого афисионадо, а зачастую – и просто наличия необходимого инструмента под рукой. Однако и здесь есть несколько нюансов, соблюдение которых обязательно для всех. Во-первых, если вы используете гильотину или сигарные ножницы, при обрезании сигары необходимо отступить от края шапочки 2-3 мм, в противном случае покровный лист может развернуться и стать помехой при курении.
При использовании пробойника необходимо помнить, что данное устройство не является универсальным: оно прекрасно подходит для большинство сигар, но бесполезно против витол с заостренным концом, например, формата Piramides или Belicosos. Кроме того, пробойник не обрезает сигару по всей площади, а лишь делает отверстие определенного диаметра. Поэтому при использовании пробойника тяга может быть чуть тяжелее, чем при использовании гильотины или сигарных ножниц.
И, разумеется, что при обрезании сигары, что при ее пробивании необходимо быть предельно аккуратным и острожным. Небрежность или использование негодного (чаще всего – просто недостаточно острого) инструмента может повредить покровный лист, что затруднит дальнейшее курение и помешает получить от него удовольствие. А использование инструмента, заведомо не предназначенного для обрезания сигары (такого, как обычный столовый нож или даже… собственные зубы) приведет не только в порче любимой витолы, но и вызовет, мягко говоря, недоумение в среде опытных курильщиков.
После того, как вы воспользовались гильотиной или пробойником, необходимо поджечь сигару. Поджигать ее необходимо столь же аккуратно и неторопливо, как и обрезать. При чересчур активном поджиге сигара окажется перегрета, будет гореть слишком быстро и наверняка начнет горчить. При недостаточно активном придется прикладывать чрезмерные усилия для того, чтобы сигара не потухла, делая в начале курения мощные и частые затяжки.
В итоге вместо приятного скольжения по волнам сигарного дыма вы почувствуете себя гребцом, пытающимся плыть против течения. Более того, в этом случае есть риск неравномерного горения сигары, когда табак будет прогорать преимущественно с одной стороны, а сигара станет похожа на ложку. То же самое ждет афисионадо если из-за спешки или небрежности поджечь сигару только с одной стороны.
Для того чтобы избежать всех указанных проблем, необходимо освоить технику поджига сигары. Во-первых, при поджиге сигара не должна гореть, она должна всего лишь начать тлеть. Поэтому не стоит направлять ее кончик непосредственно в пламя вполне достаточно, если он будет находиться вблизи открытого огня, а табак нагреется горячим воздухом. Во-вторых, необходимо помнить, что горячий воздух от источника огня (например, от спички) поднимается вверх, поэтому сигару нужно держать над огнем. В-третьих, важно положение сигары – нельзя держать ее параллельно земле, иначе тлеть начнет не только и не столько кончик сигары, сколько покровный лист по всей ее длине, а этого как раз необходимо избегать.
Не стоит держать сигару и перпендикулярно земле, ведь в этом случае легко обжечь горячим воздухом не только покровный лист по всей длине, но и собственные пальцы, удерживающие витолу. И уж точно нельзя поджигать сигару «по-сигаретному», засунув ее в рот. В таком положении не только трудно контролировать сам поджиг сигары, но и имеется серьезный риск опалить собственные брови. Идеальное положение поджигаемой сигары под углом 45 градусов к источнику огня, на расстоянии нескольких миллиметров от него. И, наконец, нельзя прогревать сигару статично, ведь тогда начнет тлеть табак только с одной стороны, и, скорее всего, в дальнейшем сигара будет гореть столь же неравномерно. Поэтому витолу необходимо вращать вокруг пламени для равномерного прогрева со всех сторон. Идеальным можно считать поджиг, когда на кончике сигары образовалась окружность горящего табака, а в центре сигары табак лишь почернел. Добиться этого не всегда легко, однако немного терпения и регулярная практика позволят вам научиться поджигать сигару так же легко и элегантно, как опытный сомелье открывает бутылку вина.
Следует упомянуть, что для поджига, как и для обрезания сигары, существуют различные аксессуары. Классический вариант сигарные спички. Как вы уже убедились, качественный поджиг сигары требует времени, поэтому сигарные спички от обычных бытовых отличает существенно большая длина. Однако даже ее не всегда достаточно, порой приходится откладывать сигару и доставать еще одну спичку. Кроме того, если в помещении поджечь сигару спичкой обычно не составляет труда, то на открытом воздухе, да еще и в ветреную погоду, пляшущий и постоянно гаснущий огонек заставит вас изрядно понервничать еще до первой затяжки. Поэтому самый удобный и универсальный инструмент для поджига зажигалка. Как и в случае со спичкой, следует использовать именно сигарную зажигалку. Во-первых, она должна использовать в качестве топлива не бензин (способный испортить сигарный аромат собственным специфическим запахом), а природный газ, который не имеет запаха. Во-вторых, для поджига сигар лучше всего подходят турбированные зажигалки, поскольку они дают мощный и устойчивый язык пламени (а порой и не один), что позволяет без проблем поджечь сигару даже на сильном ветру.
Наконец, многие сигарные зажигалки оборудованы пробойником, что позволяет вместо двух сигарных аксессуаров иметь при себе всего один.
Как видите, подготовка сигары к курению дело непростое, требующее наличия специального инструментария и определенной сноровки. Конечно, в большинстве сигарных лаунжей есть все необходимое для обрезания сигары и ее поджига, более того, зачастую персонал готов помочь вам в подготовке сигары к курению. Однако курение в полевых условиях потребует соответствующей экипировки и умения, поэтому не следует ими пренебрегать. Кроме того, гильотина и сигарная зажигалка стильные и необычные аксессуары, и не стоит отказывать себе в удовольствии стать их счастливым обладателем. А к обладанию при регулярной практике, несомненно, приложится и соответствующее умение, отличающее опытного афисионадо от простого курильщика.
Как курить кубинскую сигару
J. Bennett Alexander
17 мая 2019 г.
Кубинские сигары дороги для тех, кто покупает их за пределами Кубы.
После того, как вы их купите, они требуют надлежащего увлажнения и ухода. Когда вы выбираете одну для курения, вам нужно обязательно правильно ее разрезать, не снимая слишком много с колпачка, чтобы сигара правильно тянулась, но не начала распадаться. Затем вы зажигаете его. Вы усердно «поджариваете» сигару, не позволяя пламени коснуться самой сигары, просто позволяя жару образовать огненное кольцо вокруг ножки сигары. Как только все это сделано, вы медленно делаете первую затяжку. Затем вы смотрите на освещенный конец, чтобы убедиться, что все идет правильно. Вот как вы готовите кубинскую сигару.
Подождите. Вот как вы готовите ЛЮБУЮ сигару премиум-класса к курению. Тем не менее, курение КУБИНСКИХ сигар требует особого внимания. Полезно применить эти шаги к каждой сигаре.
Экспертиза
Мой опыт с кубинскими сигарами за многие годы их курения показывает, что они могут быть дико непоследовательными. Есть ли способ определить, правильно ли курится кубинская сигара? Сначала осмотрите сигару.
Проверка обертки
Проверьте обертку на изменение цвета и гладкость. Если в сигаре много прожилок от листьев табака, больше шансов, что она не будет гореть равномерно, и это может повлиять на вкус. Если на обертке видны темные пятна, это обычно результат чрезмерного увлажнения листа. Слишком много таких пятен может сделать вкус сигары слишком молодым и сухим. Белые или зеленые пятна не вызывают большого беспокойства, так как первые появляются в результате прямого воздействия солнца, а вторые — из-за того, что хлорофилл не изменил цвет. Это не плесень.
Этот осмотр полезен в отношении любой сигары, но с кубинцами он особенно ценен, так как сигары в одной коробке слишком часто отличаются друг от друга по цвету. Вам действительно нужна коробка, в которой все сигары выглядят одинаково с небольшой погрешностью. Обычно это не проблема с некубинскими сигарами.
Под давлением
Опять же, тест, применимый ко всем сигарам, но особенно к кубинским, заключается в том, чтобы прокатить их чуть ниже головки между большим и указательным пальцами.
Начинайте осторожно и увеличивайте давление лишь немного. При слишком сильном сжатии обертка может треснуть. Если сигара кажется жесткой, это может быть результатом недостаточного увлажнения, но, скорее всего, проблема в плохой конструкции. Ваша сигара может быть «забита». Это означает, что в ней есть узелок табака, который блокирует поток дыма при курении сигары. Это была историческая проблема кубинского производства на протяжении многих лет. Вы можете это исправить? Может быть. Я взял длинную булавку и проткнул ее через узел. Иногда, с большими кольцами, я использовал деревянную спичку и даже шампур для мяса. Это не идеальное решение, но иногда оно срабатывало. Тем не менее, я обнаружил, что заткнутые сигары обычно не так хорошо горят.
Damage Control
Вы находитесь в магазине кубинских сигар, скажем, в Лондоне. Большинство уважаемых магазинов поддерживают свои сигары в отличном состоянии. Тем не менее, некоторые сигары могут пострадать от чрезмерного обращения. Сигары хрупкие.
Проверьте сигару, которую вы хотите купить, на предмет разрывов обертки. Проверьте ногу (конец, который вы освещаете) на расширение. Если стопа раздулась или стала выпуклой, это явный признак того, что в ней слишком много влаги. Не связывайтесь с этой сигарой.
Вырезать
В большинстве случаев вы хотите разрезать сигару так, чтобы снять только колпачок, тот маленький кусочек табака, который прилип к дымящемуся концу сигары. Что касается кубинских сигар, большинство из них имеют тройную крышку на сигарах с плоской головкой. Это означает, что есть три шва. Это немного больше, чем на многих некубинских сигарах. Тем не менее, я обнаружил, что нужно быть особенно осторожным с резкой кубинцев. Шов и обертка часто очень тонкие. Разрежьте прямо по швам тройной кепки. Если натяжение слишком тугое (см. ниже), вы всегда можете подрезать еще немного.
Зажгите
Как только вы убедитесь, что ваша кубинская сигара в хорошем состоянии, зажгите ее. Вы можете использовать метод, который я описал выше, но если сигара скручена правильно, она обладает способностью к самокоррекции.
Я имею в виду, что даже если вы используете зажигалку и затягиваетесь, когда пламя касается табака, хорошо сделанная сигара будет гореть равномерно после нескольких затяжек, потому что длинный наполнитель внутри переплета и обертки должным образом связаны. Кстати, когда я сижу и расслабляюсь, я медленно закуриваю сигару. Когда я нахожусь на сигарном мероприятии или на улице, я менее терпелив и редко страдаю от каноэ (когда на сигаре образуется своего рода туннель или залив, поскольку она горит неравномерно), если сигара хорошо сконструирована. Даже если он делает каноэ, он обычно выпрямляется, если сделан хорошо.
Draw
Опыт поможет вам, но некоторые кубинские сигары действительно имеют свободную вытяжку. Это означает, что дым проходит очень легко. Это может быть так же проблематично, как и плотная затяжка, когда трудно пропустить дым. В любом случае можно приспособиться. При слабой затяжке, возможно, из-за того, что валик недостаточно плотно скрутил сигару, вы хотите слегка попыхивать сигарой.
При слишком тугой затяжке вы можете немного подрезать головку сигары, чтобы создать больший выход для дыма. Ты узнаешь и сможешь настроиться.
Вкус
Слишком часто кубинские сигары в наши дни не выдерживаются достаточно долго, прежде чем поступают на рынок. Они слишком молоды. Наиболее распространенным эффектом является «растительный» вкус при первой затяжке. Это вкус сена или травы. Иногда вы можете преодолеть это за несколько минут, но лучше всего подождать не менее трех месяцев, правильно хранить сигары и попробовать еще раз. Это должно помочь округлить вкус.
Повторное зажигание
Я приучил себя курить медленно. Стараюсь делать перерывы между затяжками не менее 30 секунд. Я считаю, что это помогает держать сигару более прохладной. С большинством некубинских сигар это работает хорошо, и я обычно могу оставить сигару на несколько минут и вернуться к ней, и она все еще горит. Это часто проблема с кубинскими сигарами. Даже недавно, когда, как сообщается, проблемы с производством были решены, я обнаружил, что кубинские сигары тухнут.
Тогда я должен перезажечь. Так было на прошлой неделе с Hoyo de Monterrey Epicure No. 2. Хотя на вкус сигары это не повлияло отрицательно, это было неприятно. Это также увеличивает вероятность того, что что-то пойдет не так. Это просто неприятно, но вы должны быть готовы к тому, что это произойдет с любой кубинской сигарой. Держите под рукой несколько спичек.
Пейринг
Наконец, небольшое замечание о том, что пить с кубинскими сигарами. Поговорка о том, что если вещи срастаются, они идут вместе, в целом верна. Я люблю кубинский ром с кубинской сигарой, но, что более важно, в интересах разрядки, выпейте бурбон, если вам это нравится.
Как выкурить кубинскую сигару – Кубинские приключения
Армандо Ли С.
Я всегда говорю, что для того, чтобы одна сигара была полностью готова, она должна пройти долгий и тщательный путь через пять различных процессов. Три из них связаны с сельским хозяйством, четвёртое — прокатное, а пятое — самое приятное: Дегустация .
Курение кубинской сигары, особенно Habano (сигары премиум-класса высочайшего качества), выходит за рамки простого поднесения ее к губам для посасывания и выдувания. Как кубинец, гордящийся своей историей, традициями и культурой, я хочу рассказать, как правильно курить Habano. Мое реальное намерение состоит не только в том, чтобы сосредоточиться на технических деталях, но и в том, чтобы объяснить, как курить наши сигары таким образом, чтобы максимизировать удовольствие и духовность опыта, конечно же, в очень кубинском стиле.
Табачный фермер Виньялес наслаждается плодами своего труда
Мистицизм
Во-первых, мы не говорим, что собираемся просто выкурить сигару, на самом деле мы собираемся насладиться одним из лучших произведений кубинской самобытности. Акт потребления Habano — это не просто то, что нужно сделать, это то, чем можно наслаждаться . Для наших предков это было больше, чем источник удовольствия. Наши первые жители уже курили сигары более пятисот лет назад, но эти сигары также использовались для ароматизации и создания атмосферы спиритизма во время религиозных церемоний.
Неудивительно, я думаю, что сигары глубоко связывают вас с элементами, естественными и мистическими; они исходят прямо из земли, входят внутрь вас и выходят из вас и, наконец, поднимаются к небу, различное состояние композиции в каждой точке восхождения, подобно волшебной метаморфозе. Соединение земли, вашего разума, тела и души с небом.
Обстановка
Условием для наслаждения Habano является обдумывание обстановки, в которой вы будете пробовать это кубинское лакомство. Вы могли бы побыть в одиночестве, расслабляющий момент самонадеянного удовольствия. Это может быть романтический и сближающий момент с вашим партнером, атмосфера страсти и близости, усиленная созданием трио с сигарой. Но это также может быть полноценная вечеринка с друзьями. Неважно, с кем вы это делаете, идея здесь в том, чтобы создать подходящую среду, чтобы насладиться этим духовным и романтическим моментом.
Наслаждайтесь сигарой, когда вам захочется. Фото предоставлено: Saul Arizaga
Танцующие товарищи по сигаре:
На этой духовной вечеринке и в идеальной обстановке ваша сигара не должна быть одна, хороший, крепкий кофе в кубинском стиле до или после — по вашему желанию — может быть включен .
Ароматы табака и зерен арабики хорошо сочетаются друг с другом, и это сочетание можно сочетать в любое время дня. Выпитый кофе после этого поможет вам очистить свой вкус от затяжных ароматов сигары. Но оптимальный компаньон для сигары – это, без сомнения, хороший ром.
Подготовка к церемонии maridaje
Сочетание рома и сигар известно как «maridaje» (брак), и, как и в любом хорошем браке, баланс является ключом к успеху. Сигары и ром составляют гармоничную пару, основанную на эквивалентности их вкусов. В зависимости от крепости вкуса сигары, мы затем выберем ром, который будет сочетаться с ней: мягкие сигары сочетаются со сладким и/или светлым ромом, средние сигары сочетаются с темным ромом и, наконец, крепкие вкусы сигар идеально сочетаются с экстра выдержанным ромом. Высокие температуры сигары сделают ром более гладким, что позволит вам избежать сильного вкуса алкоголя и попробовать другие ароматы, такие как орехи, ваниль, мед и фрукты. Виски, бренди и вина также можно сочетать с сигарами без рома, всегда сочетая эквивалентные вкусы и крепости.
Точно так же, как вы выбираете музыку, которая подчеркнет ваше настроение, вы можете сделать то же самое, когда речь идет о сигарах. Можно выбрать не только одну марку, тип или размер, все зависит от того, как вы себя чувствуете. Поскольку чувств много, хорошо, что у нас есть много разных вариантов: вкусы, бренды и размеры, которые хорошо сочетаются с вашим настроением. Лично я сочетаю беззаботное или праздничное настроение с сигарой средней или сильной крепости, а если я чувствую меланхолию, я бы выбрал что-то более мягкое, мягкую, средне-мягкую, среднюю сигару и, конечно же, всегда с музыкой. Если вы жаждете длительного транса или просто быстрого секса, здесь размер имеет значение. классика vitolas из H. Upman, Romeo y Julieta, Montecristo, Cohiba и Partagas включают культовые сигары для каждой из этих линеек вкуса и размера.
Есть много разных вариантов на любой вкус и настроение. Фото предоставлено: Saul Arizaga
Распаковка
Порадуйте свой взгляд красивой коробкой, здесь начинаются ваши впечатления.
Откройте коробку и обратите внимание на невольный штрих приятных ароматов тонкого кедра и свежих сигар. Выньте сигару, почувствовав очень естественную текстуру, а затем сделайте второй, намеренный вдох аромата сигары, этот момент бесценен.
Когда придет время курить
Поскольку многие руки приложили огромные усилия, чтобы сделать для вас это прекрасное изделие ручной работы, вы обязаны чтить их работу и традиции. Правильный способ сделать это — правильно раскурить сигару, испытав все, что должно было быть оценено вашим вкусом. Наш Habano — это природный фильтр, который нужно насыщать кислородом, поэтому нам необходимо сделать надрез гильотиной до его заднего кончика, примерно в трех миллиметрах от края, иначе курение будет невозможно. Ни в коем случае не прокалывайте сигару, это порежет листья внутри, которые были скручены целиком для лучшего курения.
Чтобы сделать сигару, нужно много рук
Освещение:
Очень важно начать с хорошего освещения. Чтобы сделать его нежным для сигары и полезным для вас, поскольку наш Habano является естественным фильтром, улавливающим все ароматы вокруг, мы будем использовать кедровую палочку или кедровую спичку.
Мы не хотим отравлять сигару ужасным вкусом бутана из обычной зажигалки.
Создавая угол 45 градусов между палкой и передним кончиком сигары, мы собираемся вращать Habano, чтобы сжечь его равномерно, пока вокруг кончика не образуется белое кольцо пепла. Обеспечьте сигару кислородом один или два раза, дуя на кончик или покачивая сигарой в воздухе круговыми движениями.
Сигары следует поджигать кедровой палочкой для лучшего аромата. Фото: Saul Arizaga
Сладкая затяжка:
Наконец, момент, которого вы так долго ждали: первая затяжка должна быть длинной, чтобы зажечь свет, аккуратно зажав сигару между зубами, вы должны пососать и дунуть три раза в ряд. В отличие от сигареты, когда вы курите сигару, вы никогда не вдыхаете; держите дым во рту достаточно долго, чтобы почувствовать вкус, а затем медленно выдохните его. Есть разные способы держать сигару в руках, не стесняйтесь делать это по своему усмотрению, но старайтесь вращать сигару во время курения, чтобы она прогорала равномерно и оставался длинный пепел.