Лучшие коктейли от похмелья | Топ рейтинги
Комментариев: 3
Также читают Топ 10 продуктов выводящих токсины из организма
За окном праздники, веселье и никуда не деться от мучительного похмелья утром. Всё было бы ещё и хорошо, если после весёлого празднования не надо было бы идти утром на работу. Сегодня существует множество методов, которые помогают бороться с таким недугом утром. Ведущие эксперты придумали несколько коктейлей, которые помогают бороться с похмельем. Мы выбрали десять лучших из них.
«Яичный коктейль»
«Яичный коктейль» — это один из лучших коктейлей от похмелья. Вам необходимо будет одно яйцо, тщательно его взбить, добавляя соль и перец по вкусу. Налить в рюмку и добавить сверху одну ложку уксуса. Этот чудо-напиток выпивают залпом. Облегчение почувствуете уже через несколько минут.
«Сонный коктейль»
Нам понадобится стакан апельсинового сока. В стакан добавить мелко нарезанный лимон с кожурой и две ложки мёда.
«Немецкий рассвет»
Очень хороший трёхслойный коктейль. Каждый слой наливаем аккуратно через нож. Первый слой — томатный сок, следующий — взбитый яичный желток и сверху 100 мл. пива. Не следует переживать, если слои перемешались. Эффект обеспечен от любого вида коктейля.
Коктейль «Промывка»
Этот тоже трёхслойный напиток: первый слой — сухое белое вино, второй — обычная минеральная вода (с газами), и третий — две ложечки лимонного сока. После такого стакана мгновенно исчезает головная боль и легко снимаются спазмы живота.
5.»Кавказское гостеприимство»
Еще один хороший коктейль от похмелья это «Кавказское гостеприимство». Взбиваем один желток, добавляем перец и соль по вкусу, и наливаем 25 гр. любого коньяка.
«Кровавые глаза»
Этот коктейль для того, кто ищет безалкогольных вариантов лечения от похмелья. Он тоже считается очень действенным, и сразу после употребления вы почувствуете значительное облегчение. В один стакан нужно смешать томатный сок с одним желтком, добавляя соль и перец по вкусу.
Коктейль «Бодрость»
Этот коктейль легче съесть, чем выпить, так как он значительно гуще других. Нужно взбить один желток, добавить две ложки кетчупа, приправить красным и чёрным молотым перцем и солью. Перед употреблением в него добавляют одну ложку лимонного сока.
Коктейль «Опохмелин»
Этот напиток уже давно известен и славится своей хорошей действенностью. Нам понадобится несколько кубиков льда из скотча и 60 мл. нежирных сливок. Не забыть о двух ложках мёда. Все это хорошо перемешать в блендере.
Коктейль «Рассольный»
Данный коктейль далеко не всем нравится на вкус, но эксперты утверждают, что он очень хорошо справляется со своими обязанностями, а именно избавить человека от похмелья.
Итак, нам понадобится один стакан капустного рассола четверть стакана оливкового масла. Хорошо перемешать и добавить чёрного молотого перца.
«Утро после веселья»
Замыкает список лучших коктейлей от похмелья «Утро после веселья». Вам понадобится половина свежего огурца, пучок измельчённого укропа, 150 мл. кефира и 3 ложки сахара. Все тщательно необходимо смешать в блендере.
видео
Как избавится от похмелья (12 способов)
Лучшая минеральная вода в мире
Самый дорогой коньяк в мире
Рейтинг хороших недорогих вин
Самые опасные блюда в мире
Самые экзотические фрукты
Рейтинг лучших молокоотсосов
Добавить комментарий
Лучшие рецепты коктейлей от похмелья на PEOPLETALK
org/BreadcrumbList»>Новый год — это тяжело. И дело не только в елках, подарках и оливье. Дело еще и в том, что не пить просто невозможно. Именно поэтому мы понимающе хлопаем тебя по плечу и рассказываем про пять лучших коктейлей, которые избавят тебя от похмелья.
«Кровавая Мэри»
«Кровавая Мэри» — главный спаситель после пятничной тусовки. Водка, лимон, соль, перец, сельдерей, «Табаско», «Вустерс» и — самое главное — томатный сок буквально тебя воскресят.
Не просто же так он уже 100 лет считается лучшим лекарством от похмелья.
«Яичный»
После этого коктейля облегчение чувствуется почти сразу. Взбиваешь яйцо, добавляешь соль и перец, выливаешь содержимое в рюмку и «накрываешь» ложкой уксуса. Пьешь как шот (главное, не вспоминай, как пил накануне арбузные), и вуаля — ты снова жив.
«Немецкий рассвет»
Тут приготовление сложнее — каждый ингредиент этого коктейля надо наливать через нож, чтобы слои не перемешались. Сначала томатный сок, потом взбитый яичный желток, а сверху 100 мл пива. Рассвет обеспечен всем, у кого минувшей ночью случилось затмение.
«Сонный»
А этот коктейль не только от похмелья лечит, но еще и отлично бодрит — в стакан апельсинового сока надо мелко нарезать лимон с кожурой и залить его двумя столовыми ложками меда. Тщательно смешать все в блендере и пить.
«Промывка»
А для тех, у кого после тусовки болит не только голова, но и живот, советуем этот коктейль с не самым приятным названием — «Промывка».
Наливаешь в стакан 100 мл сухого белого вина, затем 100 мл минеральной газированной воды, а сверху две столовые ложки лимонного сока.
Записывай рецепты и крепись. Мы все там были.
Рекомендуем
На этом сайте мы используем файлы cookies. Продолжая использование сайта, вы даете свое согласие на использование ваших файлов cookies. Подробнее о файлах cookies и обработке ваших данных — в Политике конфиденциальности.
5 напитков «Собачья шерсть», которые стоит попробовать сегодня
К
Тайлер Зелински
Tyler Zielinski
Tyler Zielinski — независимый писатель, специализирующийся на коктейлях и спиртных напитках, а также бармен в Lawrence Park в Гудзоне, штат Нью-Йорк.
Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс
Опубликовано 21.
01.21
Вернуться в седло после долгой пьяной ночи никогда не бывает легко. Потенциальные средства от похмелья исследовались и тестировались учеными, барменами и любителями алкоголя на протяжении поколений (все они хорошо знают очевидное решение — избегать чрезмерного баловства — но также знают, как легко время от времени выпивать лишний мартини или два). . Тем не менее ничто не кажется панацеей от последствий невоздержанности.
Аспирин, витамины, жирная пища и много воды, безусловно, могут помочь, но гораздо более приятным решением будет немного собачьей шерсти, еще один или два напитка, чтобы прийти в себя (или, по крайней мере, помочь отсрочить наступление полного похмелья). Пикантные напитки или напитки с кофеином — это то, что вам нужно. Также всегда рекомендуется коляска с водой.
Это несколько лучших классических коктейлей от похмелья, которые можно держать в заднем кармане в следующий раз, когда вам понадобится немного собачьей шерсти.
Liquor.com / Тим Нусог
Michelada — это пивной двоюродный брат всеми любимой Bloody Mary . Не путать с его близким родственником Chelada (смесь пива, лайма и соли). В Michelada добавляют острый соус и ободок таджина. Этот мексиканский напиток можно найти по всей стране его происхождения, и он особенно популярен в таких местах, как Мехико, где его можно найти в барах и купить у уличных торговцев. Когда вам действительно больно утром после ночной пьянки, его все равно легко приготовить, поскольку для него используются ингредиенты, которые у вас, вероятно, есть на вашей кухне, и все они брошены прямо в стакан. Долька лайма — классический гарнир, но вы можете добавить любые дополнительные, которые вам нравятся, так что проявите творческий подход и дополните (или замените) свой завтрак этим пряным глотком.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Возможно, некоторые виды похмелья могут сделать вас слишком слабыми, чтобы правильно приготовить ирландский кофе, но если вам просто нужно немного взбодриться накануне вечером и вы можете приготовить хорошую чашку кофе, этот напиток — домашний рецепт от один из лучших баров в мире — должен помочь.
Во-первых, вам понадобятся густые сливки, которые вы будете взбивать, чтобы создать легкую свежую пену, которая будет плавать поверх самого напитка — смеси ирландского виски, сиропа демерара и горячего кофе. Все это посыпается свеженатертым мускатным орехом. Повторяйте эти шаги до тех пор, пока кофеин не подействует достаточно, чтобы избавиться от затяжного дискомфорта.Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Еще один коктейль с кофеином, который поднимет вам настроение, когда вам это нужно больше всего, этот современный классический напиток был придуман покойным лондонским барменом Диком Брэдселлом и состоит из смеси водки, кофейного ликера, подсластителя и свежесваренного эспрессо. Для создания действительно идеальной версии требуется немного технических способностей и опыта. Идеальный эспрессо мартини имеет пенистую шапку, продукт взбалтывания качественного эспрессо с отличной пенкой (коричневатая пена сверху, содержащая жирные масла, расширяющиеся после аэрации).
Вам понадобится хороший лед и хороший эспрессо, чтобы сделать это действительно стоящим. Но в конечном счете, если коктейль доставит вас к месту назначения (то есть избавит вас от похмелья), то вы золоты.Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Конечно, этот напиток традиционно не считается утренним напитком; чаще всего это летний глоток на матчах по крикету или теннису. Но низкоалкогольная комбинация ликера Pimm’s No. 1 Cup, лимонного сока и имбирного эля (или лимонной газировки, если хотите), а также множество фруктов и овощей в качестве гарнира кажется специально созданной для лечения того, что вас беспокоит. Имбирный эль успокаивает неприятный желудок, а пиво Pimm’s крепостью 50 градусов мягко поднимает вас на ноги. Традиционные гарниры из мяты, клубники и ломтика огурца обеспечивают бодрящую свежесть, чтобы бурное утро началось с правильной ноты.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Классическая «Кровавая Мэри», конечно, великолепна, но «Кровавая Мария» — настоящий победитель в качестве лекарства от похмелья.
Напиток принимает множество форм, со специями, соусами и другими ингредиентами, которые, как правило, варьируются в зависимости от того, кто его делает, и их индивидуальных предпочтений, но определяющим элементом Bloody Maria является его основа из текилы, а не водки Mary’s. Спирт из агавы идеально сочетается с пикантными компонентами напитка, такими как острый соус, вустерширский соус, хрен и различные овощи и специи, поэтому текила кажется естественным дополнением. Совет по обновлению: если вам нравятся землистые и дымные характеристики мескаля, добавьте немного его в свою «Кровавую Марию». Вы больше никогда не будете смотреть на вкусный напиток прежним взглядом.Получить рецепт.
Во-первых, вам понадобятся густые сливки, которые вы будете взбивать, чтобы создать легкую свежую пену, которая будет плавать поверх самого напитка — смеси ирландского виски, сиропа демерара и горячего кофе. Все это посыпается свеженатертым мускатным орехом. Повторяйте эти шаги до тех пор, пока кофеин не подействует достаточно, чтобы избавиться от затяжного дискомфорта.
Напиток принимает множество форм, со специями, соусами и другими ингредиентами, которые, как правило, варьируются в зависимости от того, кто его делает, и их индивидуальных предпочтений, но определяющим элементом Bloody Maria является его основа из текилы, а не водки Mary’s. Спирт из агавы идеально сочетается с пикантными компонентами напитка, такими как острый соус, вустерширский соус, хрен и различные овощи и специи, поэтому текила кажется естественным дополнением. Совет по обновлению: если вам нравятся землистые и дымные характеристики мескаля, добавьте немного его в свою «Кровавую Марию». Вы больше никогда не будете смотреть на вкусный напиток прежним взглядом.10 коктейлей «Собачья шерсть» от похмелья
Почувствуйте себя снова человеком с этими бодрящими смесями, от огненных мичеладас до цитрусовых серебряных шипучих напитков.
Эмили Арата
Похмелье — проклятие для совершенства на выходных.
Вы просыпаетесь с ртом, похожим на пустыню Сахара, слюной на подушку и головной болью, которая ощущается как сверло в мозгу. К счастью, один из самых проверенных и верных способов борьбы с последствиями похмелья — отряхнуться и снова начать пить. С 1800-х годов бармены усердно работали над созданием коктейлей, призванных облегчить головную боль и дать толчок вашей заднице.
Коктейли из собачьей шерсти обычно содержат несколько ингредиентов, которые вернут вам боевую форму. Яйца являются наиболее популярными, потому что они содержат белок, в котором нуждается ваше тело. Белок входит в состав любого шипучего коктейля, а желток можно приправить солью и перцем, чтобы проглотить целиком. Многие напитки содержат фруктовые и овощные соки, которые насыщают вас витаминами и помогают облегчить головные боли, вызванные обезвоживанием. Кроме того, ликеры, такие как Fernet Branca, обладают целебными свойствами, которые, даже если они были опровергнуты, по крайней мере, обеспечивают бодрящий вкус, который поможет открыть ваши затуманенные глаза.
Чтобы помочь вам с вашими маневрами по возвращению в норму, мы искали самые лучшие рецепты коктейлей из собачьей шерсти, чтобы вам не пришлось прятаться под одеялом весь день. Попробуйте наши любимые тонизирующие напитки, а затем попытайтесь собраться с силами и приготовить один из них — не пожалеете.
СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших коктейлей для позднего завтрака
СВЯЗАННЫЕ: 10 заповедей от похмелья
Michelada
Ингредиенты: Clamato, мексиканский лагер, сок лайма, вустершир, острый соус, приправа Maggi, порошок чили Как это поможет: У вас болит голова? Обратитесь к могучему Микеладе. Это мексиканское средство от похмелья, похожее на Кровавую Мэри, но с пивом вместо водки. Вкус кламато (томатный сок, приправленный бульоном из моллюсков) часто описывается как «причудливый», но он также вкусный и соленый. Как только вы попробуете лайм и огненный вкус острого соуса, вы будете в полном порядке.
Гладкий мексиканский лагер заставит всех думать, что его легко пить (возможно, слишком легко). Получить рецепт. Electric Current Fizz
Состав: Лимонный сок, сахарная пудра, яичный белок, сельтерская вода Чем поможет: В этом классическом коктейле есть все, что нужно организму при похмелье. Лимон является источником витамина С, а яичный белок содержит столь необходимый белок. The Electric Current Fizz впервые появился в романе Джорджа Каппелера «189».5 коктейльная книга, Современные американские напитки. Получить рецепт.
Negroni Sbagliato
Состав: Кампари, сладкий вермут, сухое шампанское, долька апельсина Как это поможет: В этом варианте Негрони используется игристое вино ( шампанское ) вместо джина, поэтому оно утолит вашу жажду, не вызывая у вас тошноты.
Апельсин добавит в ваш организм немного витамина С, а смесь Кампари и игристого итальянского вина придаст игристую бодрящую горечь. Приведенный ниже рецепт взят из бара Basso в Милане. Получить рецепт. Фернет и кока-кола
Ингредиенты: Фернет и кока-кола Как это поможет: Fernet — это похмельный напиток богов. Амаро готовится из нескольких трав, кореньев и специй, которые помогут вам взбодриться и успокоить желудок. Это классическое средство из баров Буэнос-Айреса, где оно выдержало испытание временем как очищающее средство для головы. Согласно Из Аргентины с любовью Аргентинцы «употребляют более 6,5 миллионов бутылок этого напитка в год». Карбонизация в кока-коле поможет успокоить желудок. Получить рецепт.
Рассекатель тумана
Состав: Апельсиновый сок, лимонный сок, оржеат, белый ром, джин, бренди, херес Амонтильядо.
Как это поможет: Этот тики-коктейль представляет собой комбинацию свежевыжатых соков, которые дадут вам столь необходимую дозу витамина С. Укрепляющий напиток является культовым фаворитом, но будьте осторожны, потому что он очень крепкий — выпейте слишком много, и вы Мне нужен коктейль от похмелья для твоего коктейля от похмелья. Serious Eats сообщает, что Виктор «Трейдер Вик» Бержерон, который первым создал напиток, сказал о своем шедевре: «Туманный резак, черт возьми, после двух таких вы даже не увидите ничего». Получить рецепт. Бурбон Стаут Флип
Состав: Бурбон, кофейный ликер, пряный ром, яичный белок, стаут Как это поможет: Пивные коктейли незаменимы при борьбе с похмельем. Яйцо в сочетании с кофейным ликером, бурбоном и стаутом делают его на вкус почти таким же, как молочный коктейль.
Вы можете использовать Guinness в этом рецепте или любой из этих замечательных стаутов (хотя вы, вероятно, захотите держаться подальше от сверхвысокоалкогольных). Получить рецепт. Silver Fizz
Состав: Яичный белок, лондонский сухой джин, лимонный сок, мелкий сахар, содовая. Как это поможет: Шипучка является основным коктейлем от похмелья с 1895 года. «До Алка-Зельцера была Серебряная шипучка», — пишет писатель и историк алкоголя Дэвид Вондрич. Яичный белок в серебряной шипучке содержит белок, необходимый вам, чтобы снова почувствовать себя человеком; плюс, это супер освежающий и цитрусовый. The New York Times рекомендует сохранить желток в скорлупе, добавить соль и перец, а затем влить прямо в него для дополнительного усиления вкуса. Получить рецепт.
Пикантное шампанское
Состав: Бренди, Фернет-Бранка, кюрасао, шампанское, лед Как это поможет: Опять же, мы видим итальянский травяной ликер Fernet-Branca как бодрящее средство от похмелья. The Atlantic сообщает, что ликер используется из-за его полезных для здоровья побочных эффектов уже более 100 лет. Он якобы уменьшает вздутие живота и успокаивает желудок. Плюс, кто не любит шампанское по утрам. Получить рецепт.
Relapse Cocktail
Состав: Биттер Hellfire, темный ром, лимонный сок, кленовый сироп Как это поможет: В Eatocracy Кристофер Росс воспевает «коктейль Relapse», который является его собственным оригинальным творением. Напиток основан на основном очищающем средстве (смесь лимона, кленового сиропа и кайенского перца для детоксикации).
Пряный биттер взбодрит вас, а кленовый сироп сделает напиток легким. По словам Росса, «первоначальным источником вдохновения для этого рецепта была бывшая девушка, которая постоянно пробовала очищать только для того, чтобы оказаться пьяной где-то, у нее в животе ничего, кроме выпивки и Master Cleanse, и звонила мне, чтобы я забрал ее. ты, милый». Получить рецепт. Кровавая Мэри
Состав: Водка, томатный сок, Old Bay, соус Вустершир, табаско, рассол, лимон, хрен Как это поможет: Томатный сок снабжает организм калием, а вустерширский и табаско восстанавливают работу организма. Бонус: это считается завтраком и лекарством от похмелья одновременно, поэтому вы можете съесть четыре из них (только не забудьте выпить немного воды вместе с коктейлем). Х. Джозеф Эрманн — член консультативного совета Liquor.
Гладкий мексиканский лагер заставит всех думать, что его легко пить (возможно, слишком легко). Получить рецепт. 
Апельсин добавит в ваш организм немного витамина С, а смесь Кампари и игристого итальянского вина придаст игристую бодрящую горечь. Приведенный ниже рецепт взят из бара Basso в Милане. Получить рецепт. 
Как это поможет: Этот тики-коктейль представляет собой комбинацию свежевыжатых соков, которые дадут вам столь необходимую дозу витамина С. Укрепляющий напиток является культовым фаворитом, но будьте осторожны, потому что он очень крепкий — выпейте слишком много, и вы Мне нужен коктейль от похмелья для твоего коктейля от похмелья. Serious Eats сообщает, что Виктор «Трейдер Вик» Бержерон, который первым создал напиток, сказал о своем шедевре: «Туманный резак, черт возьми, после двух таких вы даже не увидите ничего». Получить рецепт. 
Вы можете использовать Guinness в этом рецепте или любой из этих замечательных стаутов (хотя вы, вероятно, захотите держаться подальше от сверхвысокоалкогольных). Получить рецепт. 
Пряный биттер взбодрит вас, а кленовый сироп сделает напиток легким. По словам Росса, «первоначальным источником вдохновения для этого рецепта была бывшая девушка, которая постоянно пробовала очищать только для того, чтобы оказаться пьяной где-то, у нее в животе ничего, кроме выпивки и Master Cleanse, и звонила мне, чтобы я забрал ее. ты, милый». Получить рецепт. 