Как британцы возили лед в Индию
Моряки транспортируют лёд в Индию на борту британского военного корабля HMS Serapis, 1875 год
Когда британцы вторглись в Индию в XVIII веке, они были поражены жгучим солнцем страны, которую они колонизировали. Одни на лето уходили в горы. Другие, поселившиеся в кипящих крупных городах, утопали в горьких слезах и нытье. В книге «Простые сказки Британской Индии», к примеру, говорится, что военачальник Реджинальд Савори жаловался: «Ветер стихает, солнце становится жгучим, тени чернеют, и после этого вас ждут пять месяцев полного физического дискомфорта».
Британцы нашли различные способы справляться с сезонной жарой. Они спали укутанные в мокрые простыни. Они брали лёд из северных рек Индии и доставляли его на равнинные территории с огромными затратами. Они охлаждали воду, вину и эль селитрой. Они вешали на окна и двери мокрые коврики, сделанные из охлаждающего ветивера. Они рыли ледяные ямы и размещали снаружи небольшие горшки с водой зимними ночами. Утром они снимали корочку льда, которая формировалась на поверхности, нарезали её на части и хранили в ямах, однако такой лёд, как правило, был нечистым, чтобы его можно было употреблять.
Фредерик Тюдор был предпринимателем из Бостона, проницательным и неутомимым. Тюдор решил промышлять льдами, которые добывали из прудов Новой Англии и отправляли на кораблях в страны с более жарким климатом. На протяжении многих лет он пытался выбраться из банкротства, борясь с капризной погодой и насмешками скептически настроенных сверстников, которые были уверены, что лёд не выдержит такое долгое морское путешествие. «Без шуток, – сообщила газета Boston Gazette о первом рейсе Тюдора. – Судно с грузом в 80 тонн льда покинуло порт и направляется к Мартинике. Мы надеемся, что это не окажется скользкой спекуляцией».
Вид на Мумбаи, начало 1900-х годов
Не оказалось. Тюдору удалось решить головоломку, связанную со сбором, хранением и транспортировкой льда на дальние расстояния. К тому времени, как он обратил свой взор на Индию, он уже завоевал Новый Орлеан и Карибский бассейн.
В 1833 году он отправил свой первый корабль в Калькутту. Он транспортировал 180 тонн чистого льда, взятого из озёр штата Массачусетс, покрытого опилками и помещённого в контейнеры. Вместе со льдом судно перевозило бочки с яблоками сорта болдуин – более надёжным экспортным товаром.
Четыре месяца спустя, когда «Тоскана» величественно приплыла в Калькутту 6 сентября 1833 года, её встречала толпа жителей, которые захотели полюбоваться этим странным заморским чудом. Говорят, что один житель Калькутты поинтересовался, растёт ли лёд на деревьях в Америке. Другой положил лёд на ладонь на несколько секунд, затем, когда на ней появились неизбежные волдыри, он завопил, что получил ожог, как от огня. Ещё один горожанин, Дж. Х. Стокелер, редактор The Englishman, отдыхал, когда его вдруг внезапно разбудили крики взволнованного помощника. Ошеломлённый видом этого драгоценного груза, он, увы, забыл обмотать «лёд тканью и накрыть корзину, чтобы её содержимое не растаяло». Как результат, он прибежал с куском льда тонким, как гвоздь. Некоторые жители Индии, встревоженные быстрым исчезновением льда, потребовали свои деньги обратно.
Нарезание льда из озера Роклэнд (штат Нью-Йорк)
Тем не менее, торговля льда стала поразительным триумфом, распространившимся на Мадрас и Бомбей. Наряду со льдом, Тюдор импортировал из Новой Англии яблоки и сливочное масло. Его бизнес окреп благодаря поддерживаемой правительством монополии и льготам на беспошлинный импорт льда. Огромные ледохранилища начали появляться на улицах Бомбея, Калькутты и Мадраса.
Тюдор стал миллионером. Его прозвали Ледяным Королём. В пятьдесят лет он женился на 19-летней девушке и впоследствии стал отцом шестерых детей.
На пике торговли в Индии появились частные клубы, основанные колонизаторами и предлагавшие административной элите получить поистине райское наслаждение, отведав ростбиф и вареную баранину. Клубы вкладывали большие деньги в строительство ледохранилищ, поэтому их столы кишели холодными напитками и хорошо сохранившимся мясом. В Бомбее, например, клуб Byculla Club заказал 40 тонн льда, которые должны были доставить к маю 1840 года.
Столовая внутри клуба Byculla Club
Лёд также выступал в качестве паллиативного средства при лихорадке, расстройствах желудка, заболеваниях почек и так далее. Во время «ледяного голода» (когда поставки задерживались) лёд можно было купить только в ограниченном количестве. Те, кто хотел приобрести больше, должен был предъявить записку от врача. Легкодоступность льда настолько укоренилась, что один «голод» в 1850 году вызвал бурю негодования в Бомбее.
Но в то время как лёд из Новой Англии был благом для британских колонизаторов, для жителей Индии он оказался ещё одним бременем.
Большинство жителей Индии были слишком бедны, чтобы тратить деньги на такое легкомыслие, как американская замороженная вода. Помимо того, что они и так были обременены высокими налогами, на их плечи также легло налогообложение, связанное со строительством (а позднее – расширением) ледохранилищ.
Дом Вивекананда, построенный для хранения льда, в Ченнаи (Индия)
К 1860 году лёд перестал считаться лакомством. «Как и большинство удобств, к которым быстро привыкаешь, лёд практически перестал быть роскошью, – писал британский художник Коулсфорти Грант из Калькутты в письме своей матери, – и хотя маленькие дети всё ещё продолжают искать и сосать его, словно леденец, для них он больше не является новинкой, которая когда-то вызывала онемение в пальцах и заставляла их удивлённо кричать, что они получили ожог!»
Тюдор вёл свою деятельность вплоть до 1860-х годов, пока не ослабел от старости. Озёра Массачусетса, пострадавшие от загрязнения, связанного с новыми паровыми железными дорогами, утратили свою былую привлекательность. Одновременно с этим появились предприятия, которые стали производить искусственный лёд (первой из них была компания Bengal Ice Company), а прокладка новых железнодорожных путей облегчила транспортировку грузов по Индии.
Сегодня идея продажи льда считается нелепой. Сегодня в индийских домах есть морозильные камеры, в которых хранят кульфи, в то время как полки холодильника забиты колой Thums Up, напитками Sosyo и прочими вкусностями. Однако возле Президентского колледжа в Ченнаи до сих пор стоит одинокое ледохранилище. Когда-то здесь хранились глыбы льда, а позднее в нём председательствовал судья Верховного суда, ютилась группа бедных студентов и жил индийский мудрец Свами Вивекананда. А что касается Тюдора, то от его дела не осталось и следа.
[источники]
Источники:
http://muz4in.net/news/istorija_o_tom_kak_britancy_importirovali_v_zharkuju_indiju_ljod_iz_novoj_anglii/2018-09-24-46796
по статье с сайта atlasobscura.com
Это копия статьи, находящейся по адресу http://masterokblog.ru/?p=12618.
Как британцы возили лед в Индию
Когда британцы вторглись в Индию в XVIII веке, они были поражены жгучим солнцем страны, которую они колонизировали. Одни на лето уходили в горы. Другие, поселившиеся в кипящих крупных городах, утопали в горьких слезах и нытье. В книге «Простые сказки Британской Индии», к примеру, говорится, что военачальник Реджинальд Савори жаловался: «Ветер стихает, солнце становится жгучим, тени чернеют, и после этого вас ждут пять месяцев полного физического дискомфорта».
Моряки транспортируют лёд в Индию на борту британского военного корабля HMS Serapis, 1875 год
Британцы нашли различные способы справляться с сезонной жарой. Они спали укутанные в мокрые простыни. Они брали лёд из северных рек Индии и доставляли его на равнинные территории с огромными затратами. Они охлаждали воду, вину и эль селитрой. Они вешали на окна и двери мокрые коврики, сделанные из охлаждающего ветивера. Они рыли ледяные ямы и размещали снаружи небольшие горшки с водой зимними ночами. Утром они снимали корочку льда, которая формировалась на поверхности, нарезали её на части и хранили в ямах, однако такой лёд, как правило, был нечистым, чтобы его можно было употреблять.
Фредерик Тюдор был предпринимателем из Бостона, проницательным и неутомимым. Тюдор решил промышлять льдами, которые добывали из прудов Новой Англии и отправляли на кораблях в страны с более жарким климатом. На протяжении многих лет он пытался выбраться из банкротства, борясь с капризной погодой и насмешками скептически настроенных сверстников, которые были уверены, что лёд не выдержит такое долгое морское путешествие. «Без шуток, – сообщила газета Boston Gazette о первом рейсе Тюдора. – Судно с грузом в 80 тонн льда покинуло порт и направляется к Мартинике. Мы надеемся, что это не окажется скользкой спекуляцией».
Вид на Мумбаи, начало 1900-х годов
Не оказалось. Тюдору удалось решить головоломку, связанную со сбором, хранением и транспортировкой льда на дальние расстояния. К тому времени, как он обратил свой взор на Индию, он уже завоевал Новый Орлеан и Карибский бассейн.
В 1833 году он отправил свой первый корабль в Калькутту. Он транспортировал 180 тонн чистого льда, взятого из озёр штата Массачусетс, покрытого опилками и помещённого в контейнеры. Вместе со льдом судно перевозило бочки с яблоками сорта болдуин – более надёжным экспортным товаром.
Четыре месяца спустя, когда «Тоскана» величественно приплыла в Калькутту 6 сентября 1833 года, её встречала толпа жителей, которые захотели полюбоваться этим странным заморским чудом. Говорят, что один житель Калькутты поинтересовался, растёт ли лёд на деревьях в Америке. Другой положил лёд на ладонь на несколько секунд, затем, когда на ней появились неизбежные волдыри, он завопил, что получил ожог, как от огня. Ещё один горожанин, Дж. Х. Стокелер, редактор The Englishman, отдыхал, когда его вдруг внезапно разбудили крики взволнованного помощника. Ошеломлённый видом этого драгоценного груза, он, увы, забыл обмотать «лёд тканью и накрыть корзину, чтобы её содержимое не растаяло». Как результат, он прибежал с куском льда тонким, как гвоздь. Некоторые жители Индии, встревоженные быстрым исчезновением льда, потребовали свои деньги обратно.
Нарезание льда из озера Роклэнд (штат Нью-Йорк)
Тем не менее, торговля льда стала поразительным триумфом, распространившимся на Мадрас и Бомбей. Наряду со льдом, Тюдор импортировал из Новой Англии яблоки и сливочное масло. Его бизнес окреп благодаря поддерживаемой правительством монополии и льготам на беспошлинный импорт льда. Огромные ледохранилища начали появляться на улицах Бомбея, Калькутты и Мадраса.
Тюдор стал миллионером. Его прозвали Ледяным Королём. В пятьдесят лет он женился на 19-летней девушке и впоследствии стал отцом шестерых детей.
На пике торговли в Индии появились частные клубы, основанные колонизаторами и предлагавшие административной элите получить поистине райское наслаждение, отведав ростбиф и вареную баранину. Клубы вкладывали большие деньги в строительство ледохранилищ, поэтому их столы кишели холодными напитками и хорошо сохранившимся мясом. В Бомбее, например, клуб Byculla Club заказал 40 тонн льда, которые должны были доставить к маю 1840 года.
Столовая внутри клуба Byculla Club
Лёд также выступал в качестве паллиативного средства при лихорадке, расстройствах желудка, заболеваниях почек и так далее. Во время «ледяного голода» (когда поставки задерживались) лёд можно было купить только в ограниченном количестве. Те, кто хотел приобрести больше, должен был предъявить записку от врача. Легкодоступность льда настолько укоренилась, что один «голод» в 1850 году вызвал бурю негодования в Бомбее.
Но в то время как лёд из Новой Англии был благом для британских колонизаторов, для жителей Индии он оказался ещё одним бременем.
Большинство жителей Индии были слишком бедны, чтобы тратить деньги на такое легкомыслие, как американская замороженная вода. Помимо того, что они и так были обременены высокими налогами, на их плечи также легло налогообложение, связанное со строительством (а позднее – расширением) ледохранилищ.
Дом Вивекананда, построенный для хранения льда, в Ченнаи (Индия)
К 1860 году лёд перестал считаться лакомством. «Как и большинство удобств, к которым быстро привыкаешь, лёд практически перестал быть роскошью, – писал британский художник Коулсфорти Грант из Калькутты в письме своей матери, – и хотя маленькие дети всё ещё продолжают искать и сосать его, словно леденец, для них он больше не является новинкой, которая когда-то вызывала онемение в пальцах и заставляла их удивлённо кричать, что они получили ожог!»
Тюдор вёл свою деятельность вплоть до 1860-х годов, пока не ослабел от старости. Озёра Массачусетса, пострадавшие от загрязнения, связанного с новыми паровыми железными дорогами, утратили свою былую привлекательность. Одновременно с этим появились предприятия, которые стали производить искусственный лёд (первой из них была компания Bengal Ice Company), а прокладка новых железнодорожных путей облегчила транспортировку грузов по Индии.
Сегодня идея продажи льда считается нелепой. Сегодня в индийских домах есть морозильные камеры, в которых хранят кульфи, в то время как полки холодильника забиты колой Thums Up, напитками Sosyo и прочими вкусностями. Однако возле Президентского колледжа в Ченнаи до сих пор стоит одинокое ледохранилище. Когда-то здесь хранились глыбы льда, а позднее в нём председательствовал судья Верховного суда, ютилась группа бедных студентов и жил индийский мудрец Свами Вивекананда. А что касается Тюдора, то от его дела не осталось и следа.
Источник
История о том, как британцы импортировали в жаркую Индию лёд из Новой Англии — Альтернативный взгляд Salik.biz
Когда британцы вторглись в Индию в XVIII веке, они были поражены жгучим солнцем страны, которую они колонизировали. Одни на лето уходили в горы. Другие, поселившиеся в кипящих крупных городах, утопали в горьких слезах и нытье. В книге «Простые сказки Британской Индии», к примеру, говорится, что военачальник Реджинальд Савори жаловался: «Ветер стихает, солнце становится жгучим, тени чернеют, и после этого вас ждут пять месяцев полного физического дискомфорта».
Британцы нашли различные способы справляться с сезонной жарой. Они спали укутанные в мокрые простыни. Они брали лёд из северных рек Индии и доставляли его на равнинные территории с огромными затратами. Они охлаждали воду, вину и эль селитрой. Они вешали на окна и двери мокрые коврики, сделанные из охлаждающего ветивера. Они рыли ледяные ямы и размещали снаружи небольшие горшки с водой зимними ночами. Утром они снимали корочку льда, которая формировалась на поверхности, нарезали её на части и хранили в ямах, однако такой лёд, как правило, был нечистым, чтобы его можно было употреблять.
— Salik.bizФредерик Тюдор был предпринимателем из Бостона, проницательным и неутомимым. Тюдор решил промышлять льдами, которые добывали из прудов Новой Англии и отправляли на кораблях в страны с более жарким климатом. На протяжении многих лет он пытался выбраться из банкротства, борясь с капризной погодой и насмешками скептически настроенных сверстников, которые были уверены, что лёд не выдержит такое долгое морское путешествие. «Без шуток, – сообщила газета Boston Gazette о первом рейсе Тюдора. – Судно с грузом в 80 тонн льда покинуло порт и направляется к Мартинике. Мы надеемся, что это не окажется скользкой спекуляцией».
Вид на Мумбаи, начало 1900-х годов.
Не оказалось. Тюдору удалось решить головоломку, связанную со сбором, хранением и транспортировкой льда на дальние расстояния. К тому времени, как он обратил свой взор на Индию, он уже завоевал Новый Орлеан и Карибский бассейн.
В 1833 году он отправил свой первый корабль в Калькутту. Он транспортировал 180 тонн чистого льда, взятого из озёр штата Массачусетс, покрытого опилками и помещённого в контейнеры. Вместе со льдом судно перевозило бочки с яблоками сорта болдуин – более надёжным экспортным товаром.
Четыре месяца спустя, когда «Тоскана» величественно приплыла в Калькутту 6 сентября 1833 года, её встречала толпа жителей, которые захотели полюбоваться этим странным заморским чудом. Говорят, что один житель Калькутты поинтересовался, растёт ли лёд на деревьях в Америке. Другой положил лёд на ладонь на несколько секунд, затем, когда на ней появились неизбежные волдыри, он завопил, что получил ожог, как от огня. Ещё один горожанин, Дж. Х. Стокелер, редактор The Englishman, отдыхал, когда его вдруг внезапно разбудили крики взволнованного помощника. Ошеломлённый видом этого драгоценного груза, он, увы, забыл обмотать «лёд тканью и накрыть корзину, чтобы её содержимое не растаяло». Как результат, он прибежал с куском льда тонким, как гвоздь. Некоторые жители Индии, встревоженные быстрым исчезновением льда, потребовали свои деньги обратно.
Нарезание льда из озера Роклэнд (штат Нью-Йорк).
Тем не менее, торговля льда стала поразительным триумфом, распространившимся на Мадрас и Бомбей. Наряду со льдом, Тюдор импортировал из Новой Англии яблоки и сливочное масло. Его бизнес окреп благодаря поддерживаемой правительством монополии и льготам на беспошлинный импорт льда. Огромные ледохранилища начали появляться на улицах Бомбея, Калькутты и Мадраса.
Тюдор стал миллионером. Его прозвали Ледяным Королём. В пятьдесят лет он женился на 19-летней девушке и впоследствии стал отцом шестерых детей.
На пике торговли в Индии появились частные клубы, основанные колонизаторами и предлагавшие административной элите получить поистине райское наслаждение, отведав ростбиф и вареную баранину. Клубы вкладывали большие деньги в строительство ледохранилищ, поэтому их столы кишели холодными напитками и хорошо сохранившимся мясом. В Бомбее, например, клуб Byculla Club заказал 40 тонн льда, которые должны были доставить к маю 1840 года.
Столовая внутри клуба Byculla Club.
Лёд также выступал в качестве паллиативного средства при лихорадке, расстройствах желудка, заболеваниях почек и так далее. Во время «ледяного голода» (когда поставки задерживались) лёд можно было купить только в ограниченном количестве. Те, кто хотел приобрести больше, должен был предъявить записку от врача. Легкодоступность льда настолько укоренилась, что один «голод» в 1850 году вызвал бурю негодования в Бомбее.
Но в то время как лёд из Новой Англии был благом для британских колонизаторов, для жителей Индии он оказался ещё одним бременем.
Большинство жителей Индии были слишком бедны, чтобы тратить деньги на такое легкомыслие, как американская замороженная вода. Помимо того, что они и так были обременены высокими налогами, на их плечи также легло налогообложение, связанное со строительством (а позднее – расширением) ледохранилищ.
Дом Вивекананда, построенный для хранения льда, в Ченнаи (Индия).
К 1860 году лёд перестал считаться лакомством. «Как и большинство удобств, к которым быстро привыкаешь, лёд практически перестал быть роскошью, – писал британский художник Коулсфорти Грант из Калькутты в письме своей матери, – и хотя маленькие дети всё ещё продолжают искать и сосать его, словно леденец, для них он больше не является новинкой, которая когда-то вызывала онемение в пальцах и заставляла их удивлённо кричать, что они получили ожог!»
Тюдор вёл свою деятельность вплоть до 1860-х годов, пока не ослабел от старости. Озёра Массачусетса, пострадавшие от загрязнения, связанного с новыми паровыми железными дорогами, утратили свою былую привлекательность. Одновременно с этим появились предприятия, которые стали производить искусственный лёд (первой из них была компания Bengal Ice Company), а прокладка новых железнодорожных путей облегчила транспортировку грузов по Индии.
Сегодня идея продажи льда считается нелепой. Сегодня в индийских домах есть морозильные камеры, в которых хранят кульфи, в то время как полки холодильника забиты колой Thums Up, напитками Sosyo и прочими вкусностями. Однако возле Президентского колледжа в Ченнаи до сих пор стоит одинокое ледохранилище. Когда-то здесь хранились глыбы льда, а позднее в нём председательствовал судья Верховного суда, ютилась группа бедных студентов и жил индийский мудрец Свами Вивекананда. А что касается Тюдора, то от его дела не осталось и следа.
Фетисов организует хоккейный матч в Индии на самом высокогорном стадионе мира — Спорт
НЬЮ-ДЕЛИ, 14 января. /Корр. ТАСС Евгений Пахомов/. Двукратный олимпийский чемпион по хоккею, трехкратный обладатель Кубка Стэнли (дважды как игрок и один раз как тренер) Вячеслав Фетисов организует в среду хоккейный матч в Индии, в столице союзной территории Ладакх городе Лехе, который расположен на высоте более 3,5 тыс. метров. Игра пройдет на стадионе в предгорьях Гималаев, который считается самой высокогорной хоккейной ареной мира, сообщил ТАСС Фетисов.
«Наша команда будет играть против команды, составленной из игроков мужской и женской сборных Индии по хоккею до 18-20 лет. Я в восторге от того, что прибыл сюда. Ладакх — это удивительное по красоте и природе место», — рассказал первый заместитель председателя комитета Госдумы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Фетисов, который также является послом доброй воли ООН по Арктике и Антарктике.
Он отметил, что с ним в команде будут играть энтузиасты хоккея из Канады и США, кроме того, к Фетисову присоединятся индийские поклонники вида спорта. Матч пройдет в рамках проекта The Last Game («Последняя игра»), который направлен на привлечение внимания мировой общественности к проблеме изменения климата. Фетисов также использует такие игры для пропаганды хоккея.
«Изменения климата приводят к тому, что в традиционных хоккейных регионах температура повышается. Если еще несколько десятилетий назад во многих странах, которые исторически сильны в хоккее, дети росли, играя на прудах и озерах, в городах заливались катки, то теперь климат поменялся настолько, что во многих традиционных хоккейных странах можно играть только на искусственном льду, который производит выбросы CO2, что в свою очередь влияет на погоду. То есть климат влияет на хоккей, а хоккей влияет на климат», — рассказал Фетисов.
Он добавил, что в таких условиях хоккей все чаще начинает перемещаться туда, где еще не так давно о таком виде спорта и не слышали. При этом в Северной Индии, в предгорьях Гималаев, погода позволяет играть на естественном льду, а в этой бурно развивающейся стране молодежь все активнее начинает интересоваться хоккеем.
«В Индии очень популярен хоккей на траве, поэтому в определенной степени логика игры индийцам понятна. И их интересует все новое», — добавил Фетисов.
Развитие хоккея на льду в Индии — вопрос времени
Все больше и больше жителей страны, считающейся символом тропической жары, а также энтузиастов и поклонников хоккея приезжают в предгорья Гималаев, где зимы снежные и холодные, в том числе в союзную территорию Ладакх, чтобы играть в хоккей на настоящем зимнем льду. Молодежь в этих районах все активнее втягивается в новую игру.
«Это вопрос времени, когда хоккей займет свое место в индийском спорте. Мы уже бывали в местах, где хоккей является экзотикой, например, в Кении, Израиле, ОАЭ. Но везде есть люди, которые любят нашу замечательную игру, живут ею. И ее популярность в мире растет», — отметил Фетисов.
Он добавил, что во время таких поездок участники проекта «Последняя игра» также снимают фильм о том, как меняется климат. «Нам рассказывают об этом молодые люди 20-30 лет, объясняют, как меняется климат в течение их жизни. Правдивая история — не политики или ученые, а живые люди. Теплее становится и в Ладакхе, такая погода, как сейчас, как нам сказали, обычно стояла здесь в апреле», — добавил собеседник агентства (по прогнозу в среду ожидается минус 9-13 градусов по Цельсию).
Он добавил, что ладакцы, а значительная часть их — буддисты ламаистского толка, бережно относятся к природе.
России следует помочь энтузиастам хоккея
«Но меня также обрадовал в Ладакхе и хоккейный энтузиазм. Здесь несколько хоккейных площадок, одна из них уже приобретает вид настоящего стадиона. Там будут места на 1,5 тысячи зрителей. К нашему матчу там впервые установили бортики, которых не было. В перспективе стадион в Лехе будет закрыт крышей, которая даст возможность продлить хоккейный сезон до шести месяцев», — рассказал Фетисов.
Он отметил, что Россия могла бы активнее помогать энтузиастам хоккея в Индии. «Бизнесмены, благотворители — поклонники хоккея присылают сюда форму, клюшки, оборудование для развития этого вида спорта. Это имиджевая вещь, и я полагаю, что России, как хоккейной державе, нужно каким-то образом участвовать в пропаганде и развитии хоккея в Индии и здесь, в Ладакхе, который становится одним из центров индийского хоккея. Стоит это недорого, но люди это помнят», — подчеркнул спортсмен.
В среду на игре ожидается присутствие руководства союзной территории Ладакх, а также представителей командования местного военного гарнизона.
«Я тоже выйду на лед, специально привез форму и клюшки. Буду играть в команде и пропагандировать нашу игру», — добавил спортсмен.
Как и когда Америка начала экспортировать лёд в Индию
В восемнадцатом веке британцы оказались на территории Индии, они были просто поражены жгучим индийским солнцем, колонизаторы принялись искать какие-то пути решения проблемы. Сначала они просто на лето уходили в горы, но это удавалось не всем. Те, кому пришлось поселиться в бурлящих и душных индийских городах, сходили с ума от палящего солнца.
Можно даже найти об этом упоминания в старых книгах, произведение под названием «Простые сказки британской Индии» как раз раскрывает этот аспект. Там рассказывается о военачальнике Реджинальде Савори, который жаловался на то, что ветер утихает, а солнце становится все жарче, тогда чернеют тени, начинаются 5 месяцев физического дискомфорта. В общем с жарой британцы справлялись по-разному, кому как удавалось.
Иногда они спали в мокрых простынях, брали лед из северных рек страны, перевозили его на равнинные территории. Конечно, всё это стоило огромных затрат. Все напитки они охлаждали с помощью селитры, на окна и двери тоже вешали мокрые коврики, их делали из охлаждающего ветивера. Британцы даже рыли ледяные ямы, снаружи зимой они ставили небольшого размера горшки, в которых находилась вода. Утром жители дома снимали корочку льда с поверхности, нарезали на части и хранили в той самой яме, конечно, для употребления этот лёд был вовсе не чистым.
По теме:
Откровенная Индия: как выглядят индийские храмы любви
Живые мосты Индии — удивительные и уникальные
Самые зловещие дома в Индии
Храмы эротики: самые известные музеи интима в Европе
«Город мертвецов» — старейший город в древней стране
Когда есть спрос, есть предложение, такая мысль пришла в голову предпринимателя Тюдора Фредерика, который был родом из Бостона. Он принял решение торговать льдом, его добывали в прудах новой Англии и транспортировали с помощью кораблей в жаркие страны. Конечно, такое морское путешествие выдержать очень тяжело, над бизнес-идеи долго смеялись, но бостонская газета даже разместила публикацию о том, что корабль покинул порт и направляется к Мартинике. Можете себе представить, это было судно с 80 тоннами льда. Весь карибский бассейн и Новый Орлеан уже были благодарны предпринимателю за лед, до Индии он пока не добрался. В Калькутту первый корабль отправился в 1833 году, туда поплыли 180 тонн чистейшего льда. Эта замороженная вода была родом из озёр Массачусетса. Лёд покрывался опилками размещался в контейнеры, также судно перевозило бочки с яблоками.
Через 4 месяца лёд и яблоки прибыли к месту назначения, толпа местных жителей встречала корабль, все хотели посмотреть на лед. Кстати, некоторые люди даже спрашивали о том, не растёт ли лёд на американских деревьях. Был и такой человек, который положил лед на свою ладонь на несколько секунд, а когда убрал, на коже стали появляться волдыри. Они стали боятся льда, как огня, считая, что он оставляет ожоги на коже. Другой мужчина забыл укутать лёд тканью и накрыть корзину, В итоге товар исчез, вернее — превратился в воду. Тогда покупатель стал требовать назад свои деньги.
Но все эти истории — лишь частности, в общем Тюдор стал миллионером, ему дали прозвище «Ледяной король». У мужчины родилось шестеро детей, а его женой стала 19-летняя девушка, на тот момент ему самому было 50. Популярность льда утихла лишь 1860 году, предприятия стали производить искусственный лед, озёра Массачусетса были уже непригодны для такого производства. Конечно, сегодня такой стартап потерпел бы громкое фиаско, но на тот момент идея предпринимателя просто взорвала индийский рынок. Сегодня в Индии можно увидеть место возле Президентского колледжа в Ченнаи, которое является ледохранилищем. Именно здесь лежали огромные глыбы льда, которые приплыли из Америки. Такие вот дела, теперь вы знаете, что продавать лед и везти его за тысячи километров по океану — никакая не глупость.
По теме:
«Конец света». Каким он был в шестом веке
Страшная изнанка индийской экзотики
Секрет вечной молодости ледяного человека
До зарождения жизни Земля была ледяным шаром?
Земля вошла в новую фазу ледникового периода
Индустрия холода
В XIX веке производство льда превратилось в прибыльный бизнес
В отличие от своих предков, использовавших лёд для собственного потребления, люди нового времени наладили его производство и поставку в промышленных масштабах. И если в Древнем Египте лёд мог себе позволить только фараон и пара его приближенных, то американская домохозяйка XIX века получала его ежедневно, как свежую газету.
История торговли льдом берет свое начало в Америке. Предприимчивые Фредерик Тюдор и Натаниель Уайт первыми увидели потенциал торговли льдом, которая в итоге превратилась в целую индустрию. В 1799 году из Нью-Йорка в Чарльстон (Калифорния) прибыла первая партия тюдоровского льда. Тюдор, которого называли «ледовым королем», сосредоточился на экспериментах с теплоизолирующими материалами. Это позволило ему сократить потери при транспортировке с 66 до 8 %. Его конкурент Уайт разработал метод нарезки льда на стандартные блоки, которые легко было укладывать в трюм корабля и тем самым снизить процент растаявшего товара.
Как добывали лед
В зимние месяцы «ледовый урожай» собирали с поверхностей водоемов, упаковывали и перекладывали опилками, чтобы обеспечить теплоизоляцию.
От айсбокса к рефрижератору
Внутри айсбоксы обычно обшивали свинцом или оловом. Два отсека были отделены друг от друга слоем пробкового дерева или опилок. В одном отделении был лёд, в другом – охлаждаемые продукты. Талая вода собиралась в стоке, который необходимо было каждый день опуcтошать. Свой вариант устройства предложил американский инженер Томас Мур, соорудив ящик из стали и кроличьего меха. В 1800 году он запатентовал изобретение, впервые назвав ящик со льдом «холодильником» (англ. «refrigerator»).
Технология искусственного холода уничтожила ледовую индустрию
К середине XIX века австралийцы устали покупать немыслимо дорогую замёрзшую воду у американцев. В 1855 году там заработала первая компрессионная холодильная установка Джеймса Харрисона. А в США лобби «ледяных королей» еще на несколько десятков лет замедлило технологический процесс. Причиной исчезновения целой отрасли экономики стало снижение качества товара, ведь источники чистого льда к тому времени почти иссякли.
После этого создание принципиально нового способа охлаждения стало делом времени. В 1879 году немец Карл фон Линд выпустил первую холодильную установку с компрессором, работавшем на аммиаке. Его изобретение стало началом использования сжиженных газов для холодильников в промышленных масштабах. А массовое производство полноценных бытовых холодильников началось в 1920-х, когда General Motors выкупила компанию Frigidaire. Этот момент дал старт распространению холодильных аппаратов в США, а затем – к 1970-м годам – и во всём мире.
Как работает холодильник
Принцип работы компрессорного холодильника не меняется уже почти сто лет.
Погодная аномалия в Дели: жители индийской столицы восхищаются снегом и градом
Столица Индии, Дели, подверглась сильному граду, в результате чего город побелел. Подобная картина привела в восторг жителей страны, которые, выйдя на улицу, восхитились нестандартной погоде, передает Joinfo.ua.
Аномальные погодные условия бушуют по всему земному шару. После смертельной жары на Австралию обрушились муссоны. Продолжительный проливной дождь затопил весь город, заставив жителей спасаться бегством.
Удивительная погода в Дели
Фото: Твиттер mimansashekhar
В социальных сетях появилось множество фотографий и видеозаписей, которыми индийцы демонстрируют нестандартную для их региона погоду.
С неба падали градины размером с вишню, из-за чего на дороге образовалась тонкая белая пелена. Многие люди сравнивали необычное зрелище с происходящим в Чикаго, США. Настолько местным жителям непривычна данная картина.
Hail storm in noida pic.twitter.com/macnuYsfiJ
— Kanchan Bhatia (@kanchan_bhatia) 8 февраля 2019 г.
Однако учитывая то, что происходило на Среднем Западе, жители Индии должны радоваться небольшому граду. В Америке погибли люди, которым не удалось пережить серьезные заморозки, когда температура достигала -50 градусов.
По словам старшего метеоролога Accuweather Джейсона Николлса, град «случается довольно редко в Дели, но это не нонсенс».
Суровая погода вынудила отменить и перенести более 30 рейсов в вечерние часы.
this was Delhi today. unreal. #DelhiHailStorm #WA pic.twitter.com/FTqXnI8ngl
— (@stillwrinkled) 7 февраля 2019 г.
Непогода стала счастьем для горожан
Делийцы пришли в восторг, когда с неба сорвался град. Помимо их восхищений, отмечается, что погодные условия помогли очистить воздух. Известно, что в столице он очень токсичен и опасен для здоровья.
Фото: Твиттер better_delhincr
Последнее время по всей северной части Индии прошел сильный снегопад. Изменение погоды привело к закрытию учебных заведений и предупреждениях о лавинах.
Фото: Твиттер SabiqueAkhan
Из Индии также пришли и печальные новости. Сообщается, что скончалась самая старая в мире слониха. Животное по имени Дакшаяни провело в неволе длительное время и, по сообщениям, ушло из жизни в возрасте 88 лет.
Главное фото: Твиттер mimansashekhar