Уютный трикотаж: интернет магазин белорусского трикотажа

Растительная жизнь – Павел Лобков покончит с «Растительной жизнью»

Растительная жизнь – Павел Лобков покончит с «Растительной жизнью»

Предложения со словосочетанием РАСТИТЕЛЬНАЯ ЖИЗНЬ

Такова растительная жизнь: она кормит. Топологические отношения между звёздами позволяют провести прямые аналогии между звёздными сетями и растительной жизнью человека. Всё это представляет собой растительную жизнь человека, и её «обслуживает» вегетативная нервная система. Было ощущение, что там просто растительная жизнь без живых существ. Но это заведование растительной жизнью организма — только одна сторона деятельности инстинктивного ума.

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова выгнуться (глагол), выгнулась:

Кристально
понятно

Понятно
в общих чертах

Могу только
догадываться

Понятия не имею,
что это

Другое
Пропустить

Но зачем нужна такая растительная жизнь. Нет, мы забыли секрет этой простой растительной жизни!.. С тех пор на земле ничего не росло; вся
растительная жизнь
законсервировалась в семенах, укрытых в земле под снегом и льдом. Подумать только, как ужасно положение человека в параличе, о котором говорят, что у него осталась только растительная жизнь! Идеал растительной жизни достигнут. К тому же углекислый газ — это основа всей растительной жизни. Если у нас её нет, мы опускаемся и работаем с низшей энергией — живём лишь животной или растительной жизнью. Эти неорганические, металлические разрастания оказывались во всех отношениях низшей формой
растительной жизни
. В конце концов путём тщательной и разумной работы мы совершенно приспособим животную и растительную жизнь к нашим человеческим потребностям. Старое лесное дерево является высоким результатом развития растительной жизни, и покидая это царство, оно уже не переходит в низшие формы животной жизни. Одному отдыхать уже поднадоело, захотелось внести в размеренную растительную жизнь толику разнообразия. В конце концов мы мудро и заботливо установим равновесие животной и растительной жизни для удовлетворения наших собственных человеческих потребностей.
Растительная жизнь
, растительная смерть. Вёл растительную жизнь, в прямом смысле слова. Сама сущность растительной жизни при этом не убивается, а просто переходит в нас, питая наш организм. Немолчная вода, немые изваяния и — сильный запах растительной жизни сквозь раненые листья… Поле было полно буйной растительной жизни. В конце концов мы мудро и заботливо установим равновесие животной и растительной жизни для удовлетворения наших потребностей. Одна из немногих форм растительной жизни
планеты. Она присутствует во всех проявлениях жизни от амёбы до человека, от самых первоначальных форм растительной жизни до высших форм жизни животной. Они с благодарностью все переработают и обогатят почву продуктами своей жизнедеятельности — гумусом — главным источником растительной жизни на земле. На пятом часу пути горы расступились и безнадёжный лунный ландшафт расцвёл буйными красками земной растительной жизни. Везёт сегодня то ли лимону, то ли фикусу, агроном-любитель (то есть я) задался обеспечить его удобрениями до конца растительной жизни. Из того, что камень не подчиняется законам
растительной жизни
, не следует, что он не существует и невозможен. И в самом деле, она напоминала иву с гибким станом и тем избытком здоровой растительной жизни, благодаря которому казалась полнее и тяжеловеснее, чем была. И эта его почти растительная жизнь, без прошлого, в одном только настоящем, и обезоруживала! Кому было интересно следить за этой тупой, однообразной растительной жизнью. Здесь тоже местами лежит снег, но он быстро тает — это угадывается по освобождённым от него участкам, только подающим признаки растительной жизни. На двух из них есть очень бедная кислородом атмосфера и небогатая
растительная жизнь
. Сильное поражение приводит к засыханию листьев, обламыванию стеблей и постепенному угасанию растительной жизни. Но с освоением гиперпространства и расширением обитаемой зоны, потребовался эскулап универсальный, способный выхаживать любую животную и даже растительную жизнь любого мира, как бы его условия ни отличались от земных. Распространённая ныне теория эволюции утверждает, что человек своему появлению обязан постепенным изменениям, происходившим в течение миллионов лет: от минералов к растениям, от растительной жизни к животным, далее к млекопитающим и в конечном счёте — через ряд многолетних стадий — к современному человеку. Свобода не может быть вместе и свободной, и несвободной; если это была бы одна и та же сила, тогда
растительная жизнь
была бы вместе и животной жизнью, и в таком случае между растениями и животными не было бы никакого различия. Радиоуглеродный анализ показал, что возраст таких остатков растительной жизни составляет примерно 11 000 лет, это подтверждается их анализом и в других регионах. За едой он рассказал, что растительная жизнь здесь основана на кремниевых, а не на углеродных цепочках, и именно этим объясняются странные осязательные ощущения. Её усеивали заострённые листья необычной формы и малиновые цветки — не атласного красного цвета нормальных лепестков, а синевато-багрового, неестественного малинового оттенка, словно то была извращённая противоположность
растительной жизни
. Растительная жизнь исключительно микроскопического размера, но потоки достаточно объёмные и поднимаются в небо на большую высоту, создавая впечатление огромных зелёных стволов, изогнутых дугами над песчаными равнинами, совершенно скрытых летящими растениями. Бальзамируя своих мёртвых и нарушая таким образом естественное равновесие животной и растительной жизни, древние египтяне превратили некогда плодородные и густонаселённые земли в бесплодные, едва способные прокормить, да и то впроголодь, не столь уж большое население. В «Движениях и повадках вьющихся растений», показав широкое распространение этой формы растений, он задался вопросом, каким образом она могла возникнуть так часто и независимо в самых разнообразных группах растений, и ответил на это другим исследованием — «Способность растений к движению», в котором доказал, что то явление, которое бросается в глаза у вьющихся растений, в незаметной форме широко распространено во всём растительном царстве, резко появляясь не только у вьющихся растений, но и в других явлениях
растительной жизни
, всегда полезных для обладающего ими организма. Что касается моей тётушки, то она особенно поражала меня своим ничегонеделанием, растительною жизнью, которую она вела, необыкновенною сонливостью и интересами, проявляемыми ею лишь к мелочам. Свидетельства и изыскания сторонников школы эволюционной мысли показывают нам, что жизненный принцип деятельно проявлялся в низших стадиях животной и растительной жизни, ещё за целые миллионы лет до появления развитого мозга, способного мыслить. Гангийцы заключили, что такое различие между человеком и прочей животной и растительной жизнью только доказывает, что души некоторых отдельных индивидуумов в буквальном смысле слова достигли высшего плана, близкого к совершенству. В прошлом она иногда вступала в животное царство на уровне огромных допотопных рептилий, но теперь из высших форм растительной жизни она проходит прямо в млекопитающих. Теперь нам предстоит найти ещё высшую её форму, непосредственный продукт материи, для этого мы просим ученика перенестись мысленно от времени образования кристаллических атомов к эволюции планеты с её газовой оболочкой, называемой атмосферой, и внимательно проследить эволюцию первых рудиментарных форм растительной жизни, из которых происходит всё бесконечное разнообразие растительного царства.

kartaslov.ru

Растительная жизнь — Познавательно — В мире растений

Мечты сохранить себя после смерти получили новый импульс

Яна Цветкова
«Российская газета» — Неделя №4589 от 14 февраля 2008 г.

Генетики намерены предложить людям, мечтающим о бессмертии, новый метод сохранения их «молекул наследственности».

В результате применения этого метода у родственников и друзей тех, кто покинул мир, появится надежда созерцать близкого им человека в облике «мемориального деревца» или комнатного растения.

У человека вырастут корни

Способ сохранения ДНК человека в виде «мемориальных растений» для дальнейшего клонирования был предложен английскими учеными на основе наработок ленинградского эмбриолога профессора Бориса Токина и его ученика, члена-корреспондента МАНЭБ (Международной академии наук экологии и безопасности) Евгения Попова.

— Клетка любого органа, любого участка тела человека содержит в себе полноценные в наследственном отношении молекулы ДНК. Именно от этих молекул зависит внешний облик клона, который можно получить, если заставить клетку перейти в состояние эмбрионального развития, — рассказывает Евгений Борисович Попов. — Гипотетически клонировать человека можно хоть завтра. Однако закона, разрешающего клонирование людей, нет ни в одном государстве мира. Именно поэтому генетики разрабатывают не слишком дорогостоящие, но эффективные способы сохранения ДНК.

До последнего времени в мире практиковались два способа сохранения ДНК умерших для возможного дальнейшего клонирования. Самый известный и дорогостоящий — заморозка в жидком азоте тела целиком. Относительно менее затратный — сохранение фрагментов тела в криобанке.

— Некоторые оговаривают такого рода процедуры в завещании, заключают договора с лабораториями, — продолжает Попов. — Но из-за дороговизны подобных услуг мечтать о бессмертии до сих пор могли только олигархи.

Англичане, изучив наработки российских коллег, предложили вживлять молекулы ДНК в клетки растений. В итоге каждая клетка растения будет содержать в себе цепь ДНК человека, которую в любой момент можно выделить и воссоздать из нее человека-донора.

Какое растение «очеловечить»

При этом нет принципиальной разницы, в клетки каких растений подсаживать ДНК — в фикусы, бегонии, дубы или черемуху. Конечно, ясно: прежде чем принять решение о переносе ДНК умершего в клетку дерева или цветка, следует выяснить продолжительность жизни того или иного растения.

Вряд ли стоит, например, «очеловечивать» однолетние растения, потому что смерть цветка, в котором находится ДНК любимого человека, будет переживаться родственниками так же тяжело, как и смерть самого человека. Ученые считают, что на случай смерти растений надо сохранять образцы ДНК всех людей, которые к ним обратились за помощью.

Пока нет и специальных исследований об этической стороне нового метода. А проблемы здесь обязательно будут. Легко представить, что, например, вдова, проживая рядом с частичкой мужа в виде комнатного растения, просто не сможет устроить свою личную жизнь. 

Ритуальное дерево — это по-русски?

В Англии реализация этих исследований затруднена спецификой законодательства: здесь запрещены любые манипуляции с человеческой ДНК, чреватые клонированием. Ученые надеются, что, может быть, в России, найдутся люди, способные организовать дело, безупречное как с юридической, так и с коммерческой стороны.

— Ведь это очень хорошо! Одно дело, когда человек приходит на кладбище и видит на могиле родственника просто куст сирени, и совсем иное, если, кладя руку на ствол березки, посаженной рядом, он ощущает частицу тепла усопшего. Частицу, которая со временем позволит воссоздать к жизни дорогого человека, — рассуждает Попов.

Попов и его британские коллеги уверены, что им удастся получить необходимые разрешения на официальное вживление человеческой ДНК в клетки растений. И тогда любой желающий сможет обессмертить себя или дорогого ему человека в виде домашнего растения или целого леса. 

Кстати

 

Еще в середине семидесятых годов прошлого века генетики пытались соединить ДНК человека и животного. Практическим путем собирались доказать возможность существования кентавров. Но опыты не дали ожидаемого результата: всякий раз исследования прекращались в связи с гибелью зародыша на стадии интенсивного деления бластомеров.

Причиной неудачной серии опытов, по мнению генетиков, стала несовместимость физических и химических составов клеток ДНК человека и животного.

 

Мнения

 

Николай Зельдин, доктор медицинских наук, профессор-генетик:

Говорить о результатах пока рано

 

— Вживить человеческую ДНК в клетки растений, конечно, можно. Я нисколько не сомневаюсь, что каждая клетка выращенного таким образом цветка или дерева будет содержать частицу человека. Но вот насколько выделенной обратно из растения ДНК человека будет достаточно для получения его клона? Вопрос спорный.

Пока генетики не могут дать однозначного ответа — достаточно одной ДНК для клонирования или, кроме нее, необходим хотя бы минимальный объем биологической массы человека. Говорить о том, что из клетки растения можно будет выделить человеческую ДНК и создать клон, рано. Ситуация прояснится, когда хотя бы в одном государстве мира разрешат клонировать человека.

Владимир Белоцерковец, доктор биологических наук:

Вокруг нас будут монстры

 

— Внедрение человеческой ДНК в клетки растений, безусловно, изменит биополе растений. Это очень опасно: существует вероятность получить растение-монстр, которое «унаследует» от человека не лучшие его качества.

Страшно, например, представить, как будет вести себя растение, в котором находится ДНК агрессивного человека. Скорее всего, люди, находящиеся поблизости от такого дерева или цветка, будут ощущать на себе его негативное биополе.

Российская газета

www.drevo-spas.ru

Жизнь растений, цветы, деревья

Все живое производит новую жизнь, то есть размножается. Это относится и к большинству растений, которые дают цветы и семена. Семена затем превращаются в новые растения. Этот естественный цикл перехода от семени к растению, к цветку, к семени происходит в природе постоянно.

Семя
Семя

От семени к растению

Семена содержат питательные вещества. Они необходимы, чтобы вырастить первый корешок, росток и листочки. Этот первый рост называется прорастанием.

Разветвленная корневая система уходит глубоко в почву. Оттуда растения получают такие необходимые им вещества, как нитраты*, минеральные соли и воду.

Внутри побегов, корней и листьев есть два вида трубочек, которые разносят воду и питательные вещества по всему растению. Ксилемы — это трубочки, которые несут воду от корней к листьям. Флоэмы — это трубочки, по которым проходят питательные вещества от листьев к другим частям растения.

Цветы

Большинство цветов появляются в определенное время года. Они дают новые семена. У цветов есть мужские и женские части. Некоторые растения имеют те и другие части в одном цветке, а некоторые — только мужские или только женские цветы.

Пыльники являются мужскими частями цветка. Они вырабатывают много мельчайших частичек пыльцы. Женская часть цветка называется завязью. В ней находятся семяпочки, которые формируют яйцеклетки.

Для того чтобы цветок дал семена, нужно, чтобы его яйцеклетка пришла в соприкосновение с частицами пыльцы. Этот процесс называется опылением. Растения опыляются по-разному.

У таких растений, как злаки, цветы невзрачной окраски. В них образуется легкая пыльца, которая разбрасывается ветром. Цветы опыляются, если пыльца с цветка такого же вида попадает на них.

Растения с ярко окрашенными цветами выделяют сладкий сок, называемый нектаром. Когда насекомые пьют его, то касаются пыльников, пыльца прилипает к ним. Если пыльца переносится на Другой цветок того же вида, то он опыляется.

После опыления семяпочки формируют новые семена, которые разбрасываются растениями. Если семена попадают в благоприятные условия, то начинают расти, и Цикл повторяется снова. Различные растения по-разному разбрасывают свои семена.

Рост

В разные периоды растения растут по-разному, то есть с разной скоростью. В умеренных зонах активнее всего они растут весной и летом В тропиках лучше всего они растут в сезон дождей, когда

Многие маленькие растения живут всего один сезон. Они однолетние. Растения дают семена и погибают.

Другие растения, такие как деревья и кустарники, живут много лет и дают семена каждый год.

Деревья

Структура дерева
Структура дерева

Каждый год на всех деревьях появляются новая листва и цветы. 

Такие деревья, как дуб, имеют маленькие, невзрачные цветки, ветер переносит их пыльцу на другие дубы. У фруктовых деревьев большие яркие цветы. Их пыльцу часто переносят насекомые.

Ствол дерева делается толще и мощнее каждый год, и дерево растет, делается выше и толще. Грубая кора покрывает ствол и ветви. Она предохраняет слой нежной флоэмы.

Глубже флоэмы находятся кольца ксилемы, называемые годовыми. Кольца показывают возраст дерева, так как каждое кольцо соответствует одному годовому приросту. Самые старые слои ксилемы находятся в середине ствола.

www.what-this.ru

Ответы на вопросы ‘растительная жизнь’

ТравянкаРастительная краска, приготовленная из травы 8 букв
КаллусРастительная ткань, образующаяся в местах повреждений 6 букв
БаканРастительная краска темно-красного цвета 5 букв
БруниЛеонардо (прозвище — Аретино) (1370 или 1374—1444) итальянский гуманист, «История Флоренции», «Жизнь Данте», «Жизнь Петрарки» 5 букв
БасмаТемная растительная краска для волос, изготавливаемая из листьев индиго 5 букв
БасмаРастительная краска для волос, в паре с хной дающая черный тон 5 букв
ХнаРастительная красно-желтая краска для волос, обычно смешиваемая с басмой 3 буквы
ТляМелкое паразитическое насекомое, питающееся соком растений; растительная вошь 3 буквы
ЮностьЖизнь плюс жизнь впереди 6 букв
ХнаРастительная краска желто-красного цвета, используемая как краситель и как средство для укрепления и окраски волос

wordparts.ru

Предложения со словосочетанием РАСТИТЕЛЬНАЯ ЖИЗНЬ

Такова растительная жизнь: она кормит. Топологические отношения между звёздами позволяют провести прямые аналогии между звёздными сетями и растительной жизнью человека. Всё это представляет собой растительную жизнь человека, и её «обслуживает» вегетативная нервная система. Было ощущение, что там просто растительная жизнь без живых существ. Но это заведование растительной жизнью организма — только одна сторона деятельности инстинктивного ума.

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова начётчик (существительное):

Кристально
понятно

Понятно
в общих чертах

Могу только
догадываться

Понятия не имею,
что это

Другое
Пропустить

Но зачем нужна такая растительная жизнь. Нет, мы забыли секрет этой простой растительной жизни!.. С тех пор на земле ничего не росло; вся растительная жизнь законсервировалась в семенах, укрытых в земле под снегом и льдом. Подумать только, как ужасно положение человека в параличе, о котором говорят, что у него осталась только растительная жизнь! Идеал растительной жизни достигнут. К тому же углекислый газ — это основа всей растительной жизни. Если у нас её нет, мы опускаемся и работаем с низшей энергией — живём лишь животной или растительной жизнью. Эти неорганические, металлические разрастания оказывались во всех отношениях низшей формой растительной жизни. В конце концов путём тщательной и разумной работы мы совершенно приспособим животную и растительную жизнь к нашим человеческим потребностям. Старое лесное дерево является высоким результатом развития растительной жизни, и покидая это царство, оно уже не переходит в низшие формы животной жизни. Одному отдыхать уже поднадоело, захотелось внести в размеренную растительную жизнь толику разнообразия. В конце концов мы мудро и заботливо установим равновесие животной и растительной жизни для удовлетворения наших собственных человеческих потребностей. Растительная жизнь, растительная смерть. Вёл растительную жизнь, в прямом смысле слова. Сама сущность растительной жизни при этом не убивается, а просто переходит в нас, питая наш организм. Немолчная вода, немые изваяния и — сильный запах растительной жизни сквозь раненые листья… Поле было полно буйной растительной жизни. В конце концов мы мудро и заботливо установим равновесие животной и растительной жизни для удовлетворения наших потребностей. Одна из немногих форм растительной жизни планеты. Она присутствует во всех проявлениях жизни от амёбы до человека, от самых первоначальных форм растительной жизни до высших форм жизни животной. Они с благодарностью все переработают и обогатят почву продуктами своей жизнедеятельности — гумусом — главным источником растительной жизни на земле. На пятом часу пути горы расступились и безнадёжный лунный ландшафт расцвёл буйными красками земной растительной жизни. Везёт сегодня то ли лимону, то ли фикусу, агроном-любитель (то есть я) задался обеспечить его удобрениями до конца растительной жизни. Из того, что камень не подчиняется законам растительной жизни, не следует, что он не существует и невозможен. И в самом деле, она напоминала иву с гибким станом и тем избытком здоровой растительной жизни, благодаря которому казалась полнее и тяжеловеснее, чем была. И эта его почти растительная жизнь, без прошлого, в одном только настоящем, и обезоруживала! Кому было интересно следить за этой тупой, однообразной растительной жизнью. Здесь тоже местами лежит снег, но он быстро тает — это угадывается по освобождённым от него участкам, только подающим признаки растительной жизни. На двух из них есть очень бедная кислородом атмосфера и небогатая растительная жизнь. Сильное поражение приводит к засыханию листьев, обламыванию стеблей и постепенному угасанию растительной жизни. Но с освоением гиперпространства и расширением обитаемой зоны, потребовался эскулап универсальный, способный выхаживать любую животную и даже растительную жизнь любого мира, как бы его условия ни отличались от земных. Распространённая ныне теория эволюции утверждает, что человек своему появлению обязан постепенным изменениям, происходившим в течение миллионов лет: от минералов к растениям, от растительной жизни к животным, далее к млекопитающим и в конечном счёте — через ряд многолетних стадий — к современному человеку. Свобода не может быть вместе и свободной, и несвободной; если это была бы одна и та же сила, тогда растительная жизнь была бы вместе и животной жизнью, и в таком случае между растениями и животными не было бы никакого различия. Радиоуглеродный анализ показал, что возраст таких остатков растительной жизни составляет примерно 11 000 лет, это подтверждается их анализом и в других регионах. За едой он рассказал, что растительная жизнь здесь основана на кремниевых, а не на углеродных цепочках, и именно этим объясняются странные осязательные ощущения. Её усеивали заострённые листья необычной формы и малиновые цветки — не атласного красного цвета нормальных лепестков, а синевато-багрового, неестественного малинового оттенка, словно то была извращённая противоположность растительной жизни. Растительная жизнь исключительно микроскопического размера, но потоки достаточно объёмные и поднимаются в небо на большую высоту, создавая впечатление огромных зелёных стволов, изогнутых дугами над песчаными равнинами, совершенно скрытых летящими растениями. Бальзамируя своих мёртвых и нарушая таким образом естественное равновесие животной и растительной жизни, древние египтяне превратили некогда плодородные и густонаселённые земли в бесплодные, едва способные прокормить, да и то впроголодь, не столь уж большое население. В «Движениях и повадках вьющихся растений», показав широкое распространение этой формы растений, он задался вопросом, каким образом она могла возникнуть так часто и независимо в самых разнообразных группах растений, и ответил на это другим исследованием — «Способность растений к движению», в котором доказал, что то явление, которое бросается в глаза у вьющихся растений, в незаметной форме широко распространено во всём растительном царстве, резко появляясь не только у вьющихся растений, но и в других явлениях растительной жизни, всегда полезных для обладающего ими организма. Что касается моей тётушки, то она особенно поражала меня своим ничегонеделанием, растительною жизнью, которую она вела, необыкновенною сонливостью и интересами, проявляемыми ею лишь к мелочам. Свидетельства и изыскания сторонников школы эволюционной мысли показывают нам, что жизненный принцип деятельно проявлялся в низших стадиях животной и растительной жизни, ещё за целые миллионы лет до появления развитого мозга, способного мыслить. Гангийцы заключили, что такое различие между человеком и прочей животной и растительной жизнью только доказывает, что души некоторых отдельных индивидуумов в буквальном смысле слова достигли высшего плана, близкого к совершенству. В прошлом она иногда вступала в животное царство на уровне огромных допотопных рептилий, но теперь из высших форм растительной жизни она проходит прямо в млекопитающих. Теперь нам предстоит найти ещё высшую её форму, непосредственный продукт материи, для этого мы просим ученика перенестись мысленно от времени образования кристаллических атомов к эволюции планеты с её газовой оболочкой, называемой атмосферой, и внимательно проследить эволюцию первых рудиментарных форм растительной жизни, из которых происходит всё бесконечное разнообразие растительного царства.

kartaslov.ru

Значение словосочетания РАСТИТЕЛЬНАЯ ЖИЗНЬ. Что такое РАСТИТЕЛЬНАЯ ЖИЗНЬ?

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова божница (существительное):

Кристально
понятно

Понятно
в общих чертах

Могу только
догадываться

Понятия не имею,
что это

Другое
Пропустить

kartaslov.ru

Растительная жизнь — Архив — WomanHit.ru

Любители вкусно и сытно поесть считают, что пища вегетарианца скучна и однообразна: сплошные овощи, фрукты и макароны. И тем более удивительно, что все больше и больше мировых знаменитостей сознательно отказываются от мясных и рыбных деликатесов и переходят на растительность. Однако «травоядные» звезды думают иначе и в честь прошедшего 1 октября Всемирного вегетарианского дня поделились с «МК-Бульваром» своими любимыми рецептами. Записывая кулинарные пристрастия знаменитостей, «МКБ» пришел к выводу, что в России и во всем остальном мире отношение к вегетарианству разное.

У нас главное — не есть мясо. У них — все, что бегает, летает и плавает. Впрочем, наши звезды заслужили поблажку. Продовольственная программа в России была решена совсем недавно, и настоящая вегетарианская еда для многих — большая экзотика.



Пол МАККАРТНИ (музыкант)

Вегетарианец с 30-летним стажем

Пол Маккартни не только не ест мясо и не носит кожу, но и вместе со своей супругой Хитер Миллз является членом организации «Люди за этическое отношение к животным». Экс-битл постоянно публикует любимые рецепты вегетарианских блюд, рассчитывая, что вкус такой еды привлечет под знамена вегетарианства новых рекрутов. Сам Маккартни отдает предпочтение овощным эничалодос (традиционный эничалодос — рубленое мясо с приправами, завернутое в лепешку из кукурузной муки), супу из авокадо и чили, обжаренному в панировке тофу (соевый сыр, отдаленно похожий на брынзу) и овощным пельменям.

Овощные пельмени

Потертую морковь, порубленную капусту, измельченный чеснок и пророщенные бобы обжарить в оливковом масле. После этого овощи смешать с размятым тофу, соевым соусом и кунжутным маслом, посолить и поперчить. Слепить пельмени, начинив их полученной смесью, и обжарить в подсолнечном масле. Подавать вместе с соусом. Для соуса: 6 столовых ложек уксуса разогреть в сковороде вместе с 4 столовыми ложками коричневого сахара в течение пяти минут. Добавить столовую ложку соевого соуса, мелко порезанный перец чили, тертый корень имбиря и все перемешать.

Николай ДРОЗДОВ (телеведущий)

Вегетарианец с 25-летним стажем

Николай Николаевич Дроздов перестал есть мясо после того, как побывал в Индии. Естественно, большой любитель животных и до этой поездки думал о моратории на мясо, но после того, как познакомился с культурой этой страны, стал убежденным вегетарианцем и занялся йогой. Кроме мяса, Дроздов старается не есть яиц, но иногда позволяет себе рыбу, кефир, йогурты и творожки. Правда, балует себя этими продуктами телеведущий только по праздникам. На завтрак Дроздов предпочитает овсяную кашу, потому что считает ее очень полезной, и обязательно ест протертую тыкву. А в течение дня он ест овощные салаты, топинамбур, огурцы, злаковые и кабачки. Как говорит жена Дроздова Татьяна Петровна: «Николай Николаевич просто обожает кабачки и ест их в любом виде».

Кабачки за 7 минут

Кабачки нарезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле. Несколько зубчиков чеснока растолочь. Кабачки выложить в кастрюлю, сверху посыпать чесноком и рубленой зеленью. Накрыть крышкой и несколько раз хорошо встряхнуть. Подавать горячими с любыми овощами.

Светлана ТОМА (актриса)

Вегетарианка с 25-летним стажем

«Я не шла специально к вегетарианству, — рассказывает актриса. — Просто так получилось, что в один прекрасный момент я отказалась от мяса, молока и яиц. Думаю, я с этим родилась, просто не сразу осознала, что моему организму не требуются эти продукты. Вообще я неприхотлива в еде и сажусь за стол, только когда очень сильно проголодаюсь. Если честно, я с удовольствием вообще бы отказалась от еды, потому что на нее уходит слишком много времени. Но, к сожалению, это невозможно». У Светланы нет каких-то особых предпочтений, но чаще всего она ест гречневую кашу. В поездках может позволить себе рыбу, но очень редко. Кроме гречневой каши актриса ест рис, овощи, фрукты, обязательно грибы и орехи как источник белка.

Гречневая каша с грибами и луком

2 стакана гречки перебрать, хорошенько промыть. Грибы мелко нарезать, залить 2,5 стаканами воды и довести до кипения. Затем всыпать крупу, опять довести до кипения, уменьшить огонь, посолить, накрыть крышкой и варить до готовности. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле и смешать с готовой кашей.

Надежда БАБКИНА (певица)

Вегетарианка с 20-летним стажем

Надежда Бабкина перестала есть мясо под впечатлением от того, как в деревне закалывали свинью. «К еде я отношусь сдержанно, — рассказывает Надежда Бабкина. — Люблю больше угощать, чем угощаться сама. Поэтому каких-то кулинарных пристрастий у меня нет, не считая моего любимого десерта «Орехи с медом». На самом деле певица отдает предпочтение овощам и орехам. Иногда может позволить себе и пироги, но только с фруктовой или овощной начинкой, жареную картошку с грибами, блины. В повседневной жизни певица ест всевозможные каши на воде, овощи сырые и вареные, макароны с вегетарианским соусом. Конечно, на гастролях ей приходится строго отслеживать, что подают на стол, но из-за этого Бабкина не испытывает никакого дискомфорта. «После того как я отказалась от мяса, я стала намного лучше чувствовать себя, мне легче стало жить в прямом смысле этого слова».

Десерт «Орехи с медом»

Стакан очищенных грецких орехов (можно любых) потолочь в ступке, но не очень мелко. Затем обжарить и залить медом так, чтобы можно было размешать. Убрать в холодильник. Этот десерт очень вкусно есть, намазывая его на хлеб, с изюмом и орешками.

МОБИ (музыкант)

Веган с 16-летним стажем

Веган — это строгий вегетарианец, который питается продуктами, исключающими компоненты животного происхождения. То есть Моби не ест яйца, молоко, мед и все их «производные»: майонез, масло, йогурты и т. п. Тем не менее музыкант любит вкусно поесть и даже открыл собственное вегетарианское кафе в Нью-Йорке «Teany». Из веганских блюд Моби предпочитает сандвич с соевым мясом, маринованные грибы, клецки со шпинатом, брокколи и рис. А больше всего Моби любит итальянскую лепешку фокачча с луком и перцем.

Фокачча с луком и перцем

500 г муки смешать с пакетиком дрожжей. Добавить соль, сахар и две столовые ложки оливкового масла. Добавляя понемногу теплую воду (280 мл), вымесить тесто. Накрыть салфеткой и поставить минут на 40 в теплое место. Мелко нарезать лук, чеснок, перец и зелень и перемешать с тестом. Тесто раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 20 минут. Можно сделать все то же самое, только лук, чеснок, перец и зелень перед добавлением в тесто обжарить.

Тоби МАГВАЙЕР (актер)

Вегетарианец с 13-летним стажем

«Я никогда не любил мясо, — говорит Тоби Магвайер. — Поэтому в один прекрасный момент я решил отказаться от мяса вообще». Помимо этого Тоби не любит молоко, масло, творог, яйца. Зато актер обожает тофу и всевозможные орехи, которые добавляет едва ли не во все блюда. Во время съемок, когда Магвайер не имеет возможности сам себе готовить, он питается вегетарианскими сандвичами с коричневым рисом и маринованным тофу с брокколи и грецкими орехами. Зато дома Тоби частенько стоит у плиты. Его коронные блюда — макароны, посыпанные тофу и измельченными орехами, и пицца с брокколи.

Пицца с брокколи

Брокколи разделить на соцветия, смешать со сладким перцем, нарезанным полукольцами, и рубленым луком. Основу для пиццы смазать томатной пастой и равномерно разложить овощи. Посыпать измельченными орехами и тертым сыром или порезанным тофу. Можно добавить нарезанные колечками маслины. Запекать в разогретой до 250 градусов духовке 30 минут. Количество ингредиентов подобрать на собственный вкус.

Маша ЦИГАЛЬ (модельер)

Вегетарианка с 8-летним стажем

«Я никогда не являлась поклонницей мяса, ела его, но без фанатизма, — говорит Маша. — А со временем поняла, что мне неприятен его вид, запах. Однажды я ела курицу и мне пришла в голову мысль, что у нее человеческая кожа. То есть я хочу сказать, что я не страдала из-за того, что стала вегетарианкой. То же самое касается и яиц. Я не могу представить себе, как их можно есть». От мяса Цигаль отказалась, когда училась в Лондоне: «Я вернулась в Москву, и все подумали, что я больна. Я похудела на 5 килограммов и весила около 43. Но потом все нормализовалось». Целый год модельер не ела рыбу, сейчас она себе иногда ее позволяет. Зато с удовольствием ест всевозможные кисломолочные продукты, шоколадные десерты, овощи, фрукты, грибы, ягоды. Но больше всего ей нравится ризотто с грибами».

Ризотто с грибами

200 г грибов отварить, измельчить и обжарить вместе с луком. Как только лук станет прозрачным, добавить 400 г промытого сырого риса, влить чашку грибного бульона, довести до кипения и уменьшить огонь. Как только рис впитает отвар, добавить еще, перемешать и продолжать добавлять бульон по мере впитывания до готовности. Пармезан натереть и добавить в готовое блюдо. По желанию положить измельченную зелень.

Алисия СИЛЬВЕРСТОУН (актриса)

Веган с 7-летним стажем

Алисия Сильверстоун, так же как и Моби, веган. Помимо того что актриса отказалась от многих продуктов, она не носит вещи, сделанные из кожи, шерсти и шелка. И даже обувь у нее сделана исключительно из резины или пластика, которую она, кстати, заказывает у модельера Стеллы Маккартни — дочери другого известного вегетарианца, Пола Маккартни. В еде Алисия неприхотлива, питается в основном фруктами (больше всего любит манго) и овощами (обожает всевозможную капусту: начиная с брокколи и заканчивая морской). Зато если узнает, что на съемочной площадке нет веганской еды, может закатить скандал. Дома Сильверстоун больше всего любит готовить запеканки с грибами или артишоками.

Запеканка из артишоков и шпината

Перемешать артишоки, нарезанные на 4 части, нарезанный шпинат, соевый сыр «пармезан», измельченный чеснок и постный майонез. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 50 минут. Перед подачей посыпать тертым сыром. Для приготовления вегетарианского варианта запеканки добавить в смесь сливки и сыр «моцарелла».

Памела АНДЕРСОН (модель, актриса)

Вегетарианка с 7-летним стажем

Памела Андерсон никогда особенно не любила мясо, поэтому в какой-то момент решила отказаться от него вовсе. В основном актриса питается овощными салатами и пастой. Но очень любит готовить пироги и даже собирается выпустить книгу собственных рецептов.

Тыквенный пирог

Перемешать стакан мелко порезанной тыквы, стакан сахарного песка, 350 г тертого сыра, 200 г сливочного крема, 3 ст. л. муки, ½ ч. л. тертого имбиря, ½ ч. л. мускатного ореха, 1 ½ ч. л. корицы, ¼ ч. л. соды и щепотку соли. Массу обвалять в крошках крекера и 50 минут запекать в разогретой до 170 градусов духовке. Дать остыть, после чего поставить в холодильник на 6 часов.

Боря БУРДАЕВ (группа «Братья Грим»)

Вегетарианец с 3-летним стажем

«Вегетарианство для меня — это не тупой отказ от мяса, а ограничение количества мясного белка», — рассуждает Борис. Музыкант отказался от мяса, молока и яиц, правда, иногда позволяет себе рыбу: «Молоко, я считаю, взрослым людям употреблять вообще не стоит. Специалисты также рекомендуют ограничивать употребление яиц, так как это большой белковый удар по печени. Жизнь музыканта — и так сплошной удар по печени, так что не стоит усугублять». В обычной жизни Боря предпочитает овощные салаты.

Овощной салат

Помидоры и огурцы нарезать, добавить зелени и заправить растительным маслом.

www.womanhit.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.