Рынок в Роттердаме, цены на продукты в Нидерландах
Здание центрального рынка Роттердама – Маркетхол открыли всего-то в 2014 году и оно сразу стало достопримечательностью, вернее сказать, здание ей стало еще на этапе строительства. Но я не буду вас утомлять перечислением фамилий архитекторов и сверх современных методов строительства, а просто расскажу и покажу, что там продают и почём. Естественно, я не смогла запечатлеть всё разнообразие товара, сфотографировала только то, на что глаз упал, что удивило. Во вторник и субботу в Роттердаме проводят рыночный день, когда вся рядом лежащая с Маркетхол улица, превращается в один большой базар. В такие дни бродить по рынку вдвойне интереснее. Мы посетили Роттердам в субботу и как раз застали этот торговый беспредел.
Сначала я вас проведу по великолепному помещению Маркетхол, там всё работает 7 дней в неделю и не важно, когда вы прибыли в город будущего. В помещении рынка прогуливаются в основном туристы, как и везде много китайцев.
Место явно не бюджетное. Африканцев в Маркетхол почти нет, а на уличном базаре белых и черных примерно поровну, как раз за счет местных мигрантов.
Начну с самого традиционного продукта Голландии с сыра.
На рынке работает пара сырных лавочек. Весь сыр можно пробовать, на прилавках стоят специальные тарелочки для этого. В Нидерландах принято есть сыр с разнообразными горчицами, их тоже можно пробовать. Естественно, что цены на сыр в любых сувенирных магазинах и на рынках выше, чем в супермаркетах раза в 2. Поэтому, если вы любите традиционные сыры, то можно не переплачивать с туристических местах, а закупиться в супермаркете. Какой-нибудь экзотики, типа сыра с лавандой, песто или козьего сыра в супермаркете может не быть, а классические голландские сыры представлены в ассортименте.
Дегустация горчиц и сыра Сырная лавка в Маркетхол Сыры с лавандой, песто и разными добавкамиПрямо на рынке работает супермаркет сети Albert Heijn, это очень известная и распространенная сеть в Нидерландах, но не самая бюджетная, однозначно дороже Лидла, но по сравнению с сырными туристическими магазинами, цены там ниже.
На первом этаже нашли магазинчик, продающий товары для кухни. Сфотографировала любопытные вещички производства компании Boska Holland. Все голландцы – истинные фанаты сыра, придумали много способов его употребления, которые большинству русских и в самом фантастическом сне не приснятся. Не удивительно, что семейная компания Boska Holland с 1896 года, производящая аксессуары для сыра, пользуется успехом.
- Вращающийся нож для нарезки сыра – 27,99€
- Набор для тапас из доски и трех тарелок – 15,99€
- Набор для фондю – 12,99€
- Вазочка – 15,50€
Цены на резанные фрукты на роттердамском рынке дешевле, чем на барселонской Бокерии. Не могу сказать, что я раньше не пробовала папайю, она продается и в Питере, но вкус её запомнить не могу, слишком редко ем. Постоянные жители Таиланда расскажите в комментариях насколько экзотические фрукты дороже в Голландии?- Фруктовый салат в стаканчике – 1€
- Половинка папайи или драгонфрута – 1€
- Мангостины, рамбутаны, салакфрукты (плод пальмы) – 4,99€ за 250 грамм
- Традиционный голландский бутерброд с селедкой всего – 2,5€, в Амстердаме у цветочного рынка дороже
- Собрать салат самостоятельно из большого ассортимента овощей, зелени и белковых продуктов стоит 7 и 8€.
Любопытно, что можно выбрать всего один белковый продукт (мясо или фасоль или грибы) и один из видов зелени и 3-4 вида овощей. - Салат бары стоят от 1,5 до 2€ за 100 грамм. Покушать на рынке однозначно более бюджетное решение, чем в местных ресторанах и кафе.
Любопытно, что можно выбрать всего один белковый продукт (мясо или фасоль или грибы) и один из видов зелени и 3-4 вида овощей.В Нидерландах нет ничего бесплатного, даже посещение туалета в торговом центре стоит денег, но по билетику в туалет можно получить скидку в ряде магазинов рынка (список магазинов висит перед входом в туалет). Впервые подобное я увидела на немецких АЗС и не с первого раза догадалась, как оно работает.
Мы посетили Роттердам в субботу – базарный день. Все прилегающие улицы и близлежащая площадь были заставлены временными прилавками. Чего там только не продавали. Дешевое китайское барахло в Нидерландах тоже в наличии, например мы купили себе по спортивным сандалиям всего за 10€ пара, поскольку было очень жарко.
Очень много футболок, брюк, платьев в диапазоне от 5 до 20€. Эти вещи уже стало интернациональными, куда не приедешь везде одно и тоже. Базар на ж.д. станции «Васкелово» в Ленинградской области и базар в Роттердаме – ассортимент в плане одежды и обуви идентичный.
Мне больше понравилось рассматривать, что там у них продают из продуктов. Произвели впечатления продавцы ананасов, у них такая ловкая машинка для чистки, одно нажатие на рычаг и ананас готов к употреблению. Маленькие ананасы, оказались еще слаще и сочнее больших почищенных. Правда маленькие пришлось чистить самим дома.
- Большой очищенный ананас – 1,40€
- Два маленьких, очень сладких ананаса – 1,50€
- Клубника 2 коробочки – 4€, трудно сказать сколько это будет в килограммах
- Белая спаржа – 3,95€ за 500 грамм, зеленая спаржа 2,50€ за 500 грамм
В апреле в Нидерландах уже был сезон клубники. Они выращивают её в огромных теплицах. Клубнику продают в магазинах и на рынке только отборную, такого как у нас, что приходится выкинуть несколько ягод по причине испорченности нет.
- Устрицы в Роттердаме стоят всего 1€ за штуку или 8€ за 12 штук. Это дешевле, чем Барселоне или Хорватии, там устрица уже давно перевалила отметку в 2,50€
- Средняя речная форель 12€ за кг
- Дорада 11€ за кг
- Кольца кольмара -14€ за кг
- Большие осьминоги – 15€ за кг
Мы вышли с рыбного рынка с дорадой и отправились её запекать на гриле в Хук Ван Холланд. В общем вы , наверное поняли, Роттердам не самый дорогой город Нидерландов.
Узнать, как поехать в Роттердам самостоятельно, где остановится, чем заняться, какие достопримечательности посмотреть, а какие можно пропустить, как сэкономить на общественном транспорте.
Роттердамский Марктхол — самый роскошный рынок в мире — Teletype
Представьте себе ситуацию: в Москве строят здание для крытого рынка. Оно становится знаменитым еще до того, как строительство завершилось. CNN включает его в список «10 сногсшибательных зданий, которые необходимо увидеть в этом году», а россияне сходятся во мнении, что это московская Сикстинская капелла. Представьте, что на открытие крытого рынка в Москве приезжает особа с королевским титулом. Что этот рынок в течение года выигрывает премии на национальных и международных строительных и архитектурных конкурсах.
Что он даже получил премию от национального общества археологов, так как рабочие раскопали и сохранили на месте строительства рынка средневековую деревню. Представьте, что московским крытым рынком восхищаются все архитекторы, начиная с американских и заканчивая китайскими.
А теперь внимание: все это произошло на самом деле. Только не с Москвой, а с Роттердамом.
Роттердамский крытый рынок, или просто Марктхол, расположен в Бинненротте, историческом районе Роттердама. Раньше район был не очень оживленным, поэтому городские власти решили создать тут условия для притока людей и развития сферы услуг. Муниципалитет поставил задачу построить крытое торговое пространство и объявил конкурс на лучший проект. Плюс ко всему власти захотели увеличить количество жителей в этом районе: для этого нужно было спроектировать жилые дома и парковку.
В октябре 2004 года конкурс выиграла команда проектировщиков Provast и архитектурное бюро MVRDV.
Они решили одним выстрелом убить сразу трех зайцев: совместить в одном здании и многоквартирный дом, и рынок, и парковку. Было решено построить два жилых корпуса с торговым пространством между ними, а парковку расположить под землей. Для пущей эффектности зданию придали вид арки.
Марктхол стал новым символом города. Мало того, что это первый крытый рынок в Нидерландах (по строгим европейским нормам продажа свежей и охлажденной пищи на открытом воздухе теперь запрещена), так это еще и первый в мире случай слияния многоквартирного дома и продовольственного рынка с ресторанами, супермаркетом и подземной парковкой. Марктхол со своими свежими продуктами, магазинами и квартирным комплексом связывает и централизует весь район. После завершения строительства Марктхола в Роттердаме планировали начать модернизацию площади Бинненротт, а затем реконструировать находящийся рядом открытый рынок.
Перед составлением проекта Provast и MVRDV изучили обстановку и увидели, что на юге Европы подобные рыночные площади всегда темные, замкнутые и мало связанные с окружающим городским пространством.
Но Марктхол должен был стать импульсом для развития района и усилить восточную часть города. Это место нужно было сделать привлекательным для людей.
Здание должно было быть максимально открытым, чтобы привлекать публику, и в то же время достаточно закрытым, чтобы спасать рынок от непогоды. Поэтому архитекторы сделали фасад прозрачным. Фасад — это отдельная история. Он устроен по принципу теннисной ракетки: то есть в качестве перекладин служат тросы, а между ними крепятся стекла. Такая фасадная сеть тросов — крупнейшая из подобных в Европе. В этом году за нее вручили архитектурную премию.
Благодаря этому инженерному чуду снаружи здания видно роскошное художественное оформление внутреннего свода арки. Яркие цвета так и заманивают людей внутрь. Кстати, внешне Марктхол отделан серым натуральным камнем, так же как и тротуары вокруг, чтобы не отвлекать внимание от внутренних художеств. Оформлением Марктхола занимался художник Арно Коенен. На своде изображено все, что связано с рогом изобилия: фрукты, овощи, колосья, рыбы, цветы и насекомые.
Художник говорил, что хотел вызвать у посетителей детское ощущение чуда. Эта работа была выбрана из девяти кандидатур, в том числе от художников из других стран. Для хранения оцифрованной картины понадобились серверы огромной емкости, те же самые, которые использует в своей работе студия Pixar. Изображение было разделено на блоки, которые были напечатаны на 4 000 панелей перфорированной стали. Затем из этих панелей, как из кусочков паззла, сложили такую красоту.
В 2014 году это произведение искусства привлекло внимание СМИ со всего мира. Из-за него Марктхол называют роттердамской Сикстинской капеллой.
У здания нет задней части. Продукты поступают в магазины и рестораны через подземные этажи, оттуда они поднимаются в торговый холл на грузовых лифтах. Жители и покупатели никак не мешают товарораспределению, которое проходит здесь ранним утром. Кроме того, на подземном уровне есть супермаркет, к нему доставка товаров осуществляется через тоннель, ведущий к скрытым лифтам на находящейся неподалеку площади Бинненротт.
У грузовиков вообще нет необходимости подъезжать к зданию. Помимо супермаркета под землей расположена четырехуровневая парковка (самая крупная в Роттердаме) и велосипедная стоянка.
Кстати, в проектировании здания пригласили поучаствовать и эколога: он предложил создать в доме специальные пространства для летучих мышей и стрижей. На западном фасаде на 11 этаже находятся четыре помещения для мышей, а на северной стороне на уровне первого этажа к стене прикреплены десять гнезд для птиц. Это не единственное проявление заботы об экологии: еще все арендаторы Марктхола подписывают «Зеленый» договор — обязуются экономить воду и энергию, использовать в строительстве торговых точек только экологичные материалы.
Помимо рынка в здании 228 квартир: 102 сдаются в аренду и 126 были выставлены на продажу. Сейчас уже все раскупили. У каждой квартиры есть широкая терраса с видом на город. Вдобавок к этому у половины всех квартир есть окна, которые выходят на рынок.
Это окна с тройным остеклением, с хорошей изоляцией звуков и запахов.
Жители дома могут добираться до своих квартир через шесть отдельных входов, ведущих к лифтам и лестницам. Из-за изогнутости здания лифтовая площадка этаж за этажом меняет свой размер и расположение. На первом этаже площадка расположена у внутреннего свода арки, на верхнем она уже выходит на внешний свод. Марктхол подключен к городской системе отопления, кроме того под зданием находится система тепловых аккумуляторов, которая обогревает и охлаждает несколько соседних домов.
Во время строительства Марктхола на семь метров ниже уровня улицы рабочие раскопали дома 10-го века. Из этих раскопок сделали экспозицию, она находится на подземной стоянке под рынком. Деревня, к которой принадлежали эти домики, находилась тут еще до основания Роттердама. Она была расположена на польдере — осушенном и возделанном участке земли на берегу реки Ротте (она протекала тут раньше, но в 19 веке ее русло отвели в сторону).
Вокруг польдера была дамба, защищающая деревню от прилива воды. А когда в этом месте основали город, его так и назвали — дамба на Ротте, то есть Роттердам.
Такой вот рынок открыли в Роттердаме всего год назад. Его строили 10 лет, и результат превзошел все ожидания, даже ожидания архитекторов и оформителей. Они рассказывали прессе, что не предполагали, что получится настолько красиво. На открытии рынка присутствовала нидерландская королева Максима.
Архитекторы пожинают лавры, и по-моему, вполне заслуженно.
Как вам?
#рынок#дом#нидерланды#роттердам#достопримечательность#архитектура#хорошая_архитектура
Food Market Hall в Роттердаме
Architecturerotterdam
ЗАЯВЛЕНИЯ ПРОДАВКА Рыночный зал
6 октября 2021 г.
Маркталь в Роттердаме — потрясающий рынок для продуктовых продуктов в помещении, который был открыт в 2014 году
.
Здание было спроектировано голландской архитектурной фирмой MVRDV и помогло Роттердаму прочно закрепиться на карте мира. Состоящий из большой 40-метровой арки , он предлагает крытую рыночную площадь размером с большое футбольное поле с примерно 100 продуктовыми лавками и 20 магазинами и ресторанами. Каждый конец закрыт стеклянным фасадом для защиты от непогоды.
Здание имеет ширину 70 м и длину 120 м и содержит не менее 228 квартир. Каждый из них имеет открытую террасу, а половина квартир также имеет окна с тройным остеклением с видом на рынок.
Пожалуй, самым ярким аспектом Марктала является огромная психоделическая работа на внутренней стене с красочными фруктами, злаками и овощами. Названный Horn of Plenty , он был задуман Арно Коэненом и Ирис Роскам и состоит из 4000 отдельных плиток, покрывающих 11 000 м². Считается, что это самое большое произведение искусства в мире.
Markthal Rotterdam – произведение искусства на крыше «Рог изобилия» Владельцы прилавков представляют собой смесь местных и национальных предприятий, специализирующихся на продуктах питания высокого класса.
Это включает в себя специальные киоски, торгующие сырами, мясом, фруктами, овощами и рыбой. Плюс те, кто продает разные товары, такие как орехи, оливки, специи, шоколад и сладости. Есть также приличный азиатский супермаркет.
В комплексе также есть несколько ресторанов, некоторые из которых имеют верхние террасы для сидения. Вы можете найти официальную карту киосков Markthal здесь
На нижнем уровне находится супермаркет Albert Heijn, лицензия Gall & Gall и аптека Etos; имеется большая 4-х этажная подземная автостоянка на 1200 мест. Доставка в киоски и магазины также осуществляется с подземного уровня, который имеет собственную холодильную установку.
Существует постоянная выставка под названием Tijdtrap , на которой представлены средневековые археологические находки со строительства здания. Вход бесплатный, его можно найти, спустившись на уровни парковки (-2, -3 и -4).
Markthal Rotterdam – киоски Markthal расположен к востоку от центра города в районе Лоренс – продается как «Сохо Роттердама».
Он находится прямо напротив станции Rotterdam Blaak или в 15 минутах ходьбы от центрального вокзала Роттердама. На площади снаружи находится открытый рынок, а поблизости вы также найдете библиотеку Роттердама и Kubuswoningen (Кубические дома).
Роттердам определенно отличается атмосферой от других исторических городов Рандстада – Амстердама, Гааги и Утрехта. Его центр был разрушен во время Второй мировой войны, поэтому сегодня он выглядит как современный мегаполис.
Если вы интересуетесь едой или архитектурой, тогда Марктал — хороший повод посетить город.
Также следует отметить в Амстердаме Foodhallen , крытый фуд-корт.
Markthal Rotterdam Essential Info
| Время открытия | Рыночные киоски открыты 1000-2000 (Mon-Dhu и SAT), 1000-2100 FRI и 1200-1800 Sun. |
Стоимость входных билетов (2021 г. ) | Бесплатный вход в здание Markthal. |
| Как добраться | Markthal находится прямо напротив станции Rotterdam Blaak (поезд, метро и автобус) или в 15 минутах ходьбы от центрального вокзала Роттердама. A Билет на общественный транспорт Rotterdam RET на 1 день можно купить онлайн здесь |
Markthal , Ds. Ян Шарпстраат 298, 3011 GZ Роттердам
+31(0)30 234 6464, markthal.nl
Последнее обновление: 6 октября 2021 г. Эта статья была впервые опубликована в 2014 г. и регулярно обновляется.
Статьи по теме
5 самых уютных продовольственных рынков Роттердама
1) Рынок Африкандерплейн
Весь мир живет в Роттердаме, и южный берег, без сомнения, является самым разнообразным районом города. Рынок на площади Африкандерплейн, работающий по средам и субботам, представляет собой смесь разнообразных сообществ города и их кулинарных традиций.
Afrikaanderplein
2) Rotterdamse Oogstmarkt
Свежий хлеб, мясо и овощи: эти и многие другие местные продукты продаются на этом фермерском рынке. Вы можете попробовать что угодно, от диких гусиных колбасок до соевого сате и свежих устриц. Он проводится каждую субботу на Нордплейн.
Noordplein
+31 (0)10 841 89 08
http://rotterdamseoogst.nl
Больше скрытых секретов Роттердама?
Откройте для себя все 500 скрытых жемчужин и интересных фактов в этом умном путеводителе по Роттердаму, написанном двумя местными жителями. Идеальный компаньон для поездки в глуши.
Купить книгу
3) Binnenrotte Centrummarkt
От 400 до 500 киосков устанавливаются каждый вторник и субботу в Binnen-rotte с 8:00 до 17:30, рядом со станцией Blaak и Markthal, что делает его одним из крупнейших открытых рынков в стране.
Здесь продается множество свежих овощей и фруктов, мяса и рыбы, орехов, вкусных закусок и всего, что только можно придумать.
Тино ван ден Берг
Binnenrotte
4) Органический рынок
Каждый вторник с 8:30 до 17:30 на Eendrachtsplein работает небольшой biologische markt (органический рынок). В ассортименте хлеб и выпечка, молочные продукты и сыр, овощи и фрукты, а также мясо. Органическая продукция производится с уважением к природе, без пестицидов и удобрений.
Eendrachtsplein 12
5) Kaapse Markt
По пятницам с 10:00 до 17:00 в Deliplein работает оживленный рынок. Муниципалитет начал эту инициативу в 2022 году, потому что жители Катендрехта хотели иметь собственный продовольственный рынок с товарами местных производителей, с большей атмосферой и меньшим количеством отходов.
Делиплен
Присоединяйтесь к сообществу
Зарегистрируйтесь бесплатно, чтобы получить неограниченный доступ к сайту.
Кроме того, вы получите скидку 10% в нашем книжном интернет-магазине.
Зарегистрироваться
Уже зарегистрированы? Войти.Адрес электронной почты Введите адрес электронной почты The 500 Hidden Secrets. Пароль Введите пароль, прилагаемый к вашему адресу электронной почты. Забыли пароль? | Впервые здесь? Зарегистрироваться.Фамилия Страна — Select a value -AfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua and BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia and HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongoDemocratic Republic of the CongoCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCuracaoCyprusCzech RepublicCote d’IvoireDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland Islands (Malvinas)Faroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuernseyGuineaGuinea- БисауГайанаГаитиОстров Херд и МакдональдсСвятой Престол (Ватикан) ty State)HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Islamic Republic ofIraqIrelandIsle of ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Democratic People’s Republic ofKorea, Republic ofKuwaitKyrgyzstanLao People’s Democratic RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedonia, the Former Yugoslav Republic ofMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Federated States ofMoldova, Republic ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, State ofPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRomaniaRussian FederationRwandaReunionSaint BarthelemySaint HelenaSaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСент-Мартен (французская часть)Сен-Пьер и МикелонСент-Винсент и Гренады nesSamoaSan MarinoSao Tome and PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint Maarten (Dutch part)SlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Georgia and the South Sandwich IslandsSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard and Jan MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanUnited Republic of TanzaniaThailandTimor-LesteTogoTokelauTongaTrinidad and TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks and Caicos IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Arab EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited States Minor Outlying IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamBritish Virgin IslandsUS Virgin ОстроваУоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве ИнтересыЕда Пить Магазин Культура Открыть Здания Сон Адрес электронной почты Пароль Подтвердить пароль Я согласен с общими условиями. |
