Уютный трикотаж: интернет магазин белорусского трикотажа

Сервировка стола на новый год – что можно подавать к застолью на Новый год, как красиво все оформить в праздничную ночь, примеры сервировки

Сервировка стола на новый год – что можно подавать к застолью на Новый год, как красиво все оформить в праздничную ночь, примеры сервировки

Содержание

Сервировка стола на Новый год

Сервировка новогоднего стола играет большую роль, поскольку на людей производит впечатление и поднимает настроение внешний вид и оформление интерьера.

Каждый хочет отметить Новый год за красивым столом, который богат не только разнообразными вкусностями, но и декоративно украшен.

Новогодний декор помещения тоже необходим, поэтому не лишайте себя и своих гостей такого удовольствия.

Не обязательно бежать покупать дорогие украшения, можно использовать то, что дает природа. Шишки, веточки, еловые ветки, камушки и прочие элементы.

Основные правила сервировки новогоднего стола

Любой стол должен украшаться по правилам, которые лучше не игнорировать, поскольку это признак дурного тона. Давайте разберем подробнее:

  • первым, что необходимо сделать – это положить скатерть. Она не должна быть броской и выделяться. Подбирать скатерть необходимо под столовые приборы, тарелки и декор. Безусловно, должна быть чистой и проглаженной. Свисать скатерть должна на длину не меньше 20 см, но не больше 40 см.;
  • сервировка новогоднего стола не исключает сервировку салфетками. Они должны быть праздничными и соответствовать Новому году. Класть тканевые салфетки следует на тарелку, а бумажные возле нее;
  • сервировать стол на Новый год следует с тарелок, затем кладут приборы, стекло и хрусталь;
  • вилки положите слева, а ножи и ложки справа выпуклой стороной. Нож должен быть направлен острием к тарелке, а бокалы должны стоять впереди тарелки справой стороны;
  • не перемешивайте стили и цвета;
  • не используйте лишком много декора, цветов и украшений.

Декоративные элементы для сервировки стола на Новый год

У каждого свой вкус и украшать стол следует, ориентируясь на него. Используйте такие элементы как:

  • скатерть;
  • свечи;
  • мишуру и гирлянды;
  • фрукты;
  • природные материалы;
  • елочные игрушки.

Скатерть выбирается нежных тонов. Белая, бежевая, нежно-голубая. Можно выбрать красную скатерть, но тогда остальное украшение должно быть мягкого цвета, чтобы сервировка новогоднего стола не выглядела сумбурно.

Свечи лучше выбирайте красного или белого цвета. Свечи дарят тепло и привлекают успех, придавая уютную праздничную атмосферу.

Если стол большой, то свечи должны быть тоже большими. Если место позволяет, то можно выбрать толстые свечи. Главное соблюдайте правила безопасности.

Можно сделать своими руками гирлянды или приобрести в магазине. Красные и золотые цвета будут как ни зря кстати.

Разложите мишуру вокруг тарелок или вокруг блюд – будет смотреться очень эффектно.

Не забывайте, что фрукты тоже могут участвовать в сервировке стола на Новый год. Это станет не только декором, но и съедобным блюдом.

Апельсины и бананы подходят лучше всего. Украсьте их палочками или звездочками корицы. Также можно заранее засушить кольца апельсинов и использовать их для украшения.

Будет не только красиво, но и ароматно!

Природные материалы – это самый доступный и верный способ. Сделайте поделки из шишек или просто покрасьте их в разные цвета и положите в вазу. Просто и превосходно!

Также используйте ветки. С помощью аэрозольного баллончика можно создать незабываемую сервировку новогоднего стола.

Не менее интересный способ использовать красивые плоские камни, на которых можно изобразить Деда Мороза, снежинки и так далее. Как это сделать вы найдете здесь.

Елочные игрушки можно просто разложить по всему столу. Они не должны быть очень большими.

Можно взять еловые ветки и развесить игрушки на них. Тут включайте свою фантазию и творите!

Стили для сервировки новогоднего стола

Стол, как и интерьер, имеет свой стиль. Это могут быть:

  • классический;
  • эко;
  • скандинавский;
  • фуршет.

Классическая сервировка новогоднего стола

Классика на Новый год не подразумевает ярких цветов. Даже красный тут будет лишним. Используйте белый, бежевый или золотой цвета.

В данном стиле следует уделить особое внимание приборам и посуде. Они должны быть дорогими. Хрусталь, фарфор и позолота – то, что надо.

Приборы должны соответствовать блюдам:

Идеально подходит к сервировке новогоднего стола в классическом стиле свежие цветы или свежие ветки ели.  Расставьте их в вазы, и ваша комната наполнится ароматом.

Сервировка стола на Новый год в экостиле

Материалы для декора в экостиле должны быть натуральными. Деревянный стол, свечи, салфетки из мешковины или скатерть, пряники и печенья – самое лучшее, что можно придумать.

Отдайте предпочтение  бежевому и коричневому цветам.

Не забудьте про шишки, сушеные ягоды, венки деревянные игрушки. Это не будет выглядеть нелепо, даже наоборот, сказочно и по новогоднему.

Сервировка новогоднего стола в скандинавском стиле

Элегантность и простота – это суть данного стиля. Не бойтесь, что ваш стол будет смотреться по-деревенски.

Новогодний декупаж посуды привнесет свои яркие краски, и вы поразите гостей красотой и своим талантом.

Можно сделать небольшие шары из ниток, а также обмотать нитками свечи. Довольно просто, но зато, как красиво.

Небольшие тыквы (хоть это и не хеллоуин, но тоже актуально), шишки, ветви рябины и сухоцветы, привнесут в сервировку новогоднего стола свои краски.

Не забывайте про подсвечники. Богато, и точно не по-деревенски.

Сервировка стола на Новый год в виде фуршета

Скажу точно, что такую идею используют единицы, поэтому она новая и всегда модная.

Если вам понравилась эта мысль, то возьмите на заметку несколько правил:

  • фуршет располагает установку стола у стены;
  • можно сделать несколько ярусов, используя книги, ящики или подставки;
  • скатерть должна доходит до самого низа стола;
  • на верхних ярусах ставят рыбу, овощи и мясо, сладости и фрукты;
  • закуски расположите на краю стола;
  • наполненные шампанским бокалы ставят на поднос;
  • приборы выкладывают на двух краях стола;
  • рядом разместите отдельный стол для грязной посуды.

Такая сервировка новогоднего стола подойдет для большой шумной компании, которая решила встретить Новый год в небольшой квартире.

Желаем вам счастья и удачи в Новом году!

как украсить стол для встречи 2020 года. Идеальная сервировка стола на Новый год на фото.

Сервировка новогоднего стола — одна из важных составляющих праздничного оформления дома. Посуда и аксессуары, которые гармонично сочетаются, смогут стать украшением интерьера и превратить праздничный ужин в новогоднюю сказку. При сервировке стола на Новый 2020 год важно учитывать, что торжество в этот раз будет отмечаться под покровительством белой крысы, которая диктует свои правила. Узнать, что сейчас в тренде, и выбрать подходящие аксессуары и посуду для создания праздничного настроения вы сможете благодаря советам из этой статьи. 

Идеи сервировки стола на Новый 2020 год 

Новогоднюю сервировку можно начать с оформления композиции, которая станет ключевым акцентом на праздничном столе. А остальной декор уже размещать исходя из количества посуды на столе и цветовой гаммы. 

  1. Расположите в центре стола венок из веточек ели, украсив его шарами и шишками. Вокруг него поставьте небольшие декоративные свечи, а рядом фигурку хозяйки грядущего года — белой крысы. Дополнительно расположите на столе несколько красивых ваз с фруктами и елочными шарами, оформленными в тон столовому текстилю. В мерцании свечей в серебристых подсвечниках они приобретут особенно эффектный вид.
  2. Поставьте вблизи тарелок по серебряному колокольчику, спрятав под ним записку с индивидуальным пожеланием. Ножки бокалов украсьте белоснежной атласной ленточкой с серебряным узором или оригинальным бантиком, созданным из нее.
  3. Поместите столовые приборы в маленькие мешочки. Это модные тенденции для сервировки стола на Новый 2020 год. Мешочки можно сделать из тканевых салфеток, сложенных в форме кармашков, или приобрести готовые текстильные конвертики с праздничным рисунком. Для красивого оформления столовых приборов их также можно связать атласной лентой или оформить в виде композиции с еловыми веточками.
  4. Поиграйте на контрастах. Выбирайте белоснежную скатерть, если в вашем варианте сервировки новогоднего стола будет преобладать красочный декор. Монохромность текстиля можно разбавить, поставив на стол декоративные свечи лавандового, золотистого и голубого оттенков.
  5. Используйте искусственные цветы при сервировке новогоднего стола. Например, декоративные веточки с ягодами рябины. На бокалы можно наклеить изображения рождественского цветочного символа, а для салфеток использовать кольца с искусственными цветами. Посмотрите, как чудесно смотрится сервировка стола на Новый года на фото, если использовать для украшения такие композиции. 

Используйте текстиль с красочным праздничным рисунком. Скатерть и салфетки с изображением зимнего леса волшебным образом преобразят интерьер. Особенно красиво при сервировке стола на Новый год будут смотреться комплекты посуды в едином стиле, идеально сочетающиеся с праздничным текстилем.

Посуда для новогодней сервировки 

Праздничные блюда сами по себе достойное украшение новогоднего стола. Но без красивой посуды вряд ли получится передать всю неповторимую атмосферу Нового года. Для сервировки новогоднего стола стоит приобрести:

  • набор для специй в форме мышек;
  • тарелки с изображениями елочек и забавных мышат;
  • красивые бокалы цветовой гаммы, созвучной символу 2020 года;
  • столовые приборы серебристых оттенков;
  • многоярусное блюдо в форме елки;
  • салфетницы с зимними узорами;
  • сервировочные блюда и менажницы в виде рождественской звезды, елочки и Деда Мороза;
  • кружки с рисунками мышек на тему семейной идиллии, любви, зимних развлечений;
  • праздничную тортницу и конфетницы;
  • сахарницу в форме мешка Деда Мороза. 

Уместным будет как однотонный, так и украшенный красивыми зимними рисунками сервиз. Красиво будет смотреться на праздничном столе белоснежная посуда с серебристыми и золотистыми узорами по краям или праздничным рисунком по центру. Тарелки цвета слоновой кости с изображениями елочек и мерцающие при освещении бокалы ледяных оттенков добавят нотки волшебства в новогоднюю атмосферу.

Декор для сервировки стола на Новый год 

Украшение новогоднего стола будет казаться незаконченным без тематического декора. Необязательно выбирать слишком много аксессуаров, порой одна хорошо подобранная вещь способна преобразить интерьер. В качестве таких украшений можно выбрать:

  • красивые фигурки снеговиков, Деда Мороза, оленей;
  • искусственные веточки с ягодами и цветы;
  • декоративные рождественские венки;
  • статуэтки мышек и крыс;
  • оригинальные свечи и подсвечники;
  • текстиль с сюжетами новогодней сказки.

В интернет-магазине «Лаванда Декор» вы сможете купить все необходимое для сервировки и украшения стола к Новому году. В каталоге вас ждет более 100 позиций оригинальной праздничной посуды и более 200 новогодних аксессуаров.

Коллекции подобраны таким образом, чтобы вы смогли оформить стол в едином стиле. Весь товар всегда в наличии и уже ждет ваших заказов. Порадуйте себя, ведь онлайн-шопинг с магазином «Лаванда Декор» — это еще и выгодно: вам возвращаются бонусами 5% с каждой покупки. Вы можете их копить или использовать сразу для частичной оплаты следующего заказа.

Перейти в раздел НОВОГОДНЯЯ ПОСУДА

50+ идей сервировки стола на Новый год 2020 с фото

В этой публикации GorodZolotoy.ru собраны фото красивой сервировки стола на Новый год 2019 – 2020 и интересные идеи украшений, которые не потребуют особого таланта и дизайнерских навыков. Читайте далее о том, как сервировать праздничный стол, чтобы дать гостям возможность насладиться отличной едой, приятной атмосферой и прекрасными съедобными украшениями.

Как накрыть стол на Новый год – 2020: скатерть, посуда, правильная сервировка

Подготовка стола обычно начинается с покрытия его скатертью или дорожкой. В некоторых случаях ткань может быть самым большим украшением. Узорчатые, богато украшенные скатерти или дорожки сами по себе являются одним из самых красивых украшений новогоднего стола. Для общего декоративного эффекта очень важны не только их цвет, но и толщина и текстура.

 

Позаботьтесь об уникальной скатерти. Это основа любой сервировки. Вы можете выбрать классический белый цвет – он будет соответствовать любой стилизации стола, как современной, так и традиционной и гламурной.

Если вы хотите немного креативный стиль, ничего не мешает выбрать оригинальные цвета и рисунки. В магазинах вы найдете большой выбор скатертей с новогодними мотивами.

Не забывайте о праздничной посуде. Классический белый, подходящий ко всему и для каждого праздника, будет лучшим выбором. Такой цвет лучше всего подчеркнет характер новогоднего стола.

Вы можете украсить праздничный стол разными способами. Иногда достаточно просто несколько простых дополнений (свечи, веточки, салфетки), чтобы встретить Новый год в уникальной атмосфере.

На финальный облик новогоднего стола влияет все на столе, в том числе столовые приборы, так, хрустальные бокалы его более элегантным.

Для сервировки пригодятся салфетки, свечи, конусы, веточки, цепочки, готовые украшения, а также новогодние шары.

Цветовые сочетания в оформлении праздничного стола на Новый год

При оформлении праздничного стола не забывайте правильно сочетать цвета. Наиболее распространенное сочетание – золото с белым или серебристого с синим. Эта комбинация чрезвычайно эстетична и прекрасно гармонирует с зеленью.

Классическое сочетание белого и красного или темно-синего можно с успехом заменить, например, элегантным белым и серым дуэтом, обогащенным серебряными аксессуарами.

Определите, какого цвета будут украшения. Черные, коричневые, зеленые, красные, золотые, серебряные и белые оттенки новогодних предметов декора отлично подходят для праздничного оформления стола на Новый год 2019.

Блеск золота или серебра, уютные коричневые оттенки какао или шоколада и белой сахарной пудры также хорошо создают новогоднюю атмосферу. Попробуйте подобрать подходящие цвета для скатерти, салфеток, тарелок.

Съедобное украшение праздничного стола на Новый год – 2020

Традиционная праздничная еда, апельсины, мандарины, шоколад, печенье и конфеты позволяют недорого и красиво сервировать стол на Новый год – 2019.

Вам понадобятся свежие овощи – редис или помидоры черри, лимон и карамбола, чтобы создать впечатляющий праздничный декор новогоднего стола и удивить гостей красочными съедобными украшениями.

Тематические идеи новогоднего меню добавляют очаровательные акценты к красивому оформлению праздничного стола. Украшения для стола легко сделать, вдохновившись новогодней елкой, снежинками или сказочными персонажами.

Снеговики, сделанные из смеси вареных яиц, майонеза, измельченного сыра, риса и украшенные морковными кусочками – это интересные идеи дизайна еды, которые понравятся и взрослым, и детям.

Современные идеи сервировки стола к Новому году 2020

Красивые новогодние украшения ручной работы неприхотливы, практичны и очень привлекательны. Натуральные материалы, живые еловые или другие ветви, красочные фрукты и ягоды – это современные тенденции в сервировке стола для празднования Нового года – 2019.

Орехи и сосновые шишки – отличные материалы для дешевого и оригинального новогоднего декора. Они хорошо смотрятся в новогодним попурри в корзинке с маленькой светодиодной лентой.

Вы можете использовать их и для украшения праздничного стола. Это даст вам возможность насладиться природной красотой и сэкономить деньги.

 

Если вы планируете использовать сосновые шишки для сервировки стола к Новому году, они должны быть чистыми. Подержите их несколько минут в духовке при средней температуре и очистите их от грязи. Горячий воздух растопит смолу приоткроет шишки.

Если у вас их достаточное количество, создавайте уникальные композиции.

Распылите на сосновые шишки разных форм и размеров белую, серебряную, красную, золотую или зеленую краску и используйте их для букетов, гирлянды, венков или висячих украшений.

Как украсить стол на Новый год: новые идеи от дизайнеров

Декор для главного зимнего праздника может быть не только традиционно красным. Чтобы украсить стол на Новый год, выберите скатерть с ярким рисунком в насыщенных цветах фуксии, апельсина, охры и красного.

Заполните красивые стеклянные банки маленькими цветными камнями или бусинами и добавьте белые, зеленые и красные, фиолетовые и золотые или серебряные и золотые шоколадные конфеты.

Конфеты в прозрачных стеклянных банках и вазах выглядят привлекательно и празднично – идеальное украшение для стола.

Старые новогодние игрушки, особенно яркие зеркальные шары потрясающе смотрятся в центральной части стола в стеклянных вазах и керамических чашах. Это красивые, простые и недорогие праздничные украшения, которые экономят деньги и показывают творческий подход к праздничному декору.

Установите композиции из небольших ветвей и сосновых шишек на обеденном столе – они создают очаровательный зеленый праздничный декор.

Используйте глиняные или металлические контейнеры с зелеными растениями и цветами для украшения.

Прозрачные стеклянные елочные украшения с зелеными листьями и небольшими ветками внутри – интересные, необычные и современные идеи для праздничного стола.

Традиционное оформление праздничного стола на Новый год

Яркий новогодний декор можно создать с различными стильными оттенками, включая традиционные красные и зеленые цветовые сочетания, свежие и холодные белые или синие, элегантные черные, серые, серебряные и золотистые цвета, теплые и захватывающие оранжевые или таинственные фиолетовые оттенки.

Красочный декор новогоднего стола – отличный способ привнести в ваш праздничный вечер сказочный колорит. Яркие украшения станут центром внимания, радуя ваших гостей.

Красная и зеленая цветовая комбинация – идеальный выбор для традиционного новогоднего стола. Элегантные белые и светло-серые цветовые тона вне времени и по-прежнему смотрятся свежо.

Синий помогает создать расслабляющую атмосферу.

Красивая сервировка стола на Новый год – 2020: подборка фото

Красные и зеленые рождественские цвета дают беспроигрышную классическую комбинацию. Белые снежинки и белая посуда выглядят потрясающе с красными и зелеными праздничными украшениями, свежими ветвями ели и красными ягодами.

Ослепительно белые скатерть, посуда и салфетки, красные или зеленые держатели салфеток, а также несколько симпатичных зимних тематических настольных украшений – это красивая и элегантная сервировка стола на Новый год – 2019.

Красный – идеально подходящий цвет для украшений на Рождество или Новый Год. Это прекрасный выбор на все времена. Красная скатерть и салфетки, подсвечники и посуда выглядят фантастически.

Сервировка стола, вдохновленная еловыми ветками, припорошенными нежным снегом, в белых и зеленых цветах приносит зимнюю сказку в ваш теплый и гостеприимный дом. Светлые тона идеально подходят для стильного и красивого новогоднего стола.

Традиционные цвета в сочетании с насыщенными оранжевыми, розовыми или фиолетовыми оттенками придадут более современный вид яркому декору.

Интересные варианты сервировки новогоднего стола

Вот несколько простых, красочных, праздничных вариантов для сервировки новогоднего стола.

Стекло и металл

Простая прозрачная стеклянная ваза с несколькими случайно расположенными ветвями станет прекрасным подсвечником.

Смешивание разных металлических оттенков – золотого, серебристого и латунного придает особый современный внешний вид композиции декора, а их игра со светом всегда завораживает.

Классический шик

В классическом стиле новогодний стол – это белая скатерть, элегантные свечи, стеклянные украшения и ленты – красные с большим количеством золотых нитей. Поставьте фарфоровую посуду и другие мелкие детали белого цвета, чтобы сбалансировать энергию этой величественной комбинации цветов.

Природа и уют

Сочетание натуральных материалов, зеленых элементов, ветвей деревьев натурального цвета, текстильных или бумажных элементов создают уютное, домашнее чувство. Используйте изобилие свечей (в разных формах, размерах и цветах) вместо электрических огней. Делайте акцент на зеленых ветках, венках или гирляндах, сделанных из натуральных элементов для украшения праздничного стола.

Сервировка новогоднего стола по-новому | Legko.com

Черпаем вдохновение, чтобы украсить новогодний стол по-новому.

 

Приметы года Свиньи

f6d71f38b0a23e18651949234b6d5e5c.jpg

По народным приметам, встречать год Свиньи нужно в бежевых, коричневых и зеленых цветах, добавив к ним немного красного и золотого. 

a018f452090d0653bc3a03fc2cd6b404.jpg

Выбирая скатерть и украшения для стола, сделайте акцент на натуральных материалах и аксессуарах: хлопке, льне, шишках и еловых ветках, свечах из натурального воска.

Выбор посуды

5ce6328ba4c53c356140ab665947bbbb.jpg

Залог красивой сервировки — удачно подобранная посуда. А Новый год — хороший повод обновить старый сервиз и завести приятную традицию накрывать стол красиво каждый день.

Сервировка новогоднего стола

6acaa3bf1624ea641f23594fdfaf9a2c.jpg

Приобретая сервиз, стоит принять во внимание размер вашего стола. Располагая приборы, выделяйте на каждого человека достаточно места, чтобы гости не толкались локтями.

40ec71e9be77535db95a66b56e7a986d.jpg

Несколько правил расстановки посуды:

  • центральное место занимает декоративная тарелка;
  • на нее ставят тарелку для закуски и/или суповую тарелку;
  • тарелка для хлеба размещается слева от декоративной тарелки;
  • вилки с левой стороны;
  • ножи с правой стороны, лезвием к тарелке;
  • ложечка для десерта над тарелкой;
  • бокалы справа от тарелки.

Не забудьте подготовить бокал для шампанского.

Классическое оформление

С помощью еловых веток

Поклонникам классического и сканди стиля советуем присмотреться к украшению стола с помощью еловых веток.

48a87f5454f992e7e4e814e806f59aac.jpg

Попробуйте закрепить крупную еловую ветвь под потолком. При этом не стоит пытаться удержать ее на незаметных тонких нитках: используйте бечевку, вяжите объемные узлы, создавайте ощущение небрежности. Украсьте ветку игрушками на длинных шнурках, пусть они почти достают до стола. 

Проследите, чтобы ветка была свежесрезанной, иголки — не лучшая приправа к шампанскому.

Больше способов украсить зеленую красавицу — в нашей статье «Как украсить елку».

2c2d2f8f3f023d580056096f294eee90.jpg

Вариант попроще: поставить еловую веточку в вазу. Разобраться, какая ваза лучше всего впишется в интерьер поможет наша статья «Вазы в интерьере».

51543348d24598e53d38717d14e2c5e1.jpg

Или выложите еловые ветки прямо на столе. Они хорошо смотрятся на деревянной поверхности или на тканевой скатерти.

3c72cb6466dd79df84479491a5d9d1c1.jpg

Самый простой, но очень атмосферный вариант: продеть маленькую веточку под ленту, скрепляющую свернутую рулоном тканевую салфетку.

Свечи и подсвечники

b5566e51412923d26df286aaf1bb292c.jpg

Выбирая декор, не бойтесь экспериментов: никто не запрещает комбинировать свечи в массивных медных подсвечниках со свечами в стаканах, декоративных подставках или просто ставить их на стол. 

c7b7c89000b14ff705f6b013fcc7ea8c.jpg

Если свечи есть, а красивых подставок нет — попробуйте поставить их на широкое блюдо. Так вы не поцарапаете стол, соскребая воск, и не испортите скатерть.

9c420b01ff71fa846b2c4001209651ed.jpg

Еще один способ красивого оформления: заполните небольшой аквариум мхом, тысячелистником и закрепите в углах длинные свечи. Тему тысячелистника можно использовать при украшении салфеток и квартиры в целом.

Сделали для вас подборку свечей и подсвечников на любой вкус. Для тех, кто боится пожара, нашли светодиодную свечу из Дании.

Шесть способов красиво сложить салфетку

d58ea4be9e43f5442c9a20439d0fff82.jpg

Любимый способ автора — продеть салфетку в красивое кольцо для салфеток.

3e5d29eeb84a088e6d6248cb50705729.jpg

Если колец нет, можно обвязать салфетку шнурком с небольшим елочным шариком. Очень празднично и атмосферно.

9a006f05d63bee2eec959c6ac532a035.jpg

Кольцо можно заменить полоской ткани и украсить ее имбирным пряником.

be14e817a9ceab7eda8cfcf6ee603d04.jpg

Для любителей оригами мы тоже подобрали несколько увлекательных вариантов. В качестве разминки попробуйте сделать «Елочку» и украсить ее палочкой корицы и картоновой звездочкой.

aae4b496772b4398750559f64f959b9e.jpg

Второй способ называется «Монашка» из-за сходства с шапочками католических монахинь. Потребуется плотная тканевая салфетка.

916123a572e5f8c507c8a15019c9ad6b.jpg

Несмотря на грозный вид, собирается более-менее просто.

5a95df28e650664c2867a77f3cac3446.jpg

Это — «Лилия». Выглядит очень изысканно, но требует тренировки.

ef06221e834834c551929afc4559afab.jpg

Лишь бы вам не захотелось выгнать гостей, когда они ее развернут и положат на колени.

Необычное оформление

Гирлянды

eb7d082fd978a7900cd21c1ee17f1ac6.jpg

Здорово, если гирлянда будет сочетаться с сервировкой по цвету и стилю. Поэтому красиво украсить стол советской гирляндой с черным проводом и маленькими диодами будет непросто.

Фрукты

f7eab14d5933a5cf65e77b4a6b7064c6.jpg

Еще один интересный способ — использовать свежие фрукты. Их можно перемешать с еловыми ветвями, тысячелистником и любыми зелеными ветками, которые вы найдете в цветочном магазине. Попробуйте подбирать фрукты в одной цветовой гамме. 

0ff51ae6789165ee328b7153f3a43ba5.jpg

Из апельсина можно сделать яркий и необычный подсвечник. Не забудьте украсить его кардамоном и корицей, и в комнате будет стоять праздничный аромат.

Если на цитрусовые аллергия, а аромата праздника хочется, попробуйте наши свечи с запахом корицы, имбиря и апельсина.

Фигурки

766802c46879e0b80127244010f0a09a.jpg

Отличный способ заинтересовать праздничным столом детей — превратить его в сказочный мир оленей, домиков и разноцветного снега из конфетти.

 

В предновогодней сервировке стола есть самое главное правило. Вам и вашим домашним должен нравиться процесс и результат. Поэтому подойдите к украшению стола с юмором и не пытайтесь во что бы то ни стало скопировать идеальную картинку из глянцевого журнала.

Идеи украшения новогодних блюд | Журнал Ярмарки Мастеров

Фонтан творческих идей у хозяек перед Новым Годом изобилует неимоверной силой и яркостью. Но всё равно много не бывает. Подборка не очень сложных способов украшения новогодних блюд продолжает предыдущую мою тему сервировки стола. Посмотреть можно здесь. Главный атрибут Нового Года ёлка. Такая яркая, красивая, душистая, прекрасная, что хочется её...... съесть....

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 11

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 22

Идея проста - установить на тарелке яблоко (капуста кольраби, апельсин, репа, свёкла, что есть круглого), срезав низ и вырезав углубление для верхней части - морковки, огурца. И украсить "ёлочку" при помощи зубочисток, применив фантазию и индивидуальные возможности.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 33

Ёлочка из огурцов на деревянной шпажке, которую можно заменить тем, что найдётся, вплоть до вязальной спицы .

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 44

Не только из огурцов.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 55

А укропчик сыграет роль хвои.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 66

Отварные или маринованные кочанчики капусты цветной и брокколи тоже имеют шанс превратиться в ёлочку.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 77

А можно ещё проще - уложите горкой ломтики зелёного рулета (если это блюдо входит в Ваше меню, разумеется), а сверху обязательно звезда ( хотите Вифлеемскую, хотите кремлёвскую....) Но в случае, когда не удаётся установить ёлочку вертикально, всегда можно её уложить горизонтально.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 88

В наше время набирает популярность новогоднее украшение в виде рождественского венка. Используем эту идею.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 99

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 10

Кому непонятно - это салат, но украсить так можно и рулет, и что-то запеченное или слоёное. Ленточка из варёной морковки.

А традиционное украшение ёлки - шары. Кстати, олицетворяют шары яблоки с райского дерева. Когда-то очень давно, когда даже сам Спаситель Иисус Христос ещё не родился существовала у древних европейцев традиция - в день равноденствия 22 декабря устраивались большие празднества в честь Богов в ознаменование победы сил Добра над силами Зла, которые желая погубить род людской сокращали светлый день и забирали тепло, превращая землю в бесплодную снежную пустыню. Люди, страдая от холода и страха молили Богов о спасении и приносили жертвы, исполняя какие-то ещё более древние требы и ритуалы. Боги, внимали молитвам и принимали жертвы, а внешне это проявлялось вполне себе видимым образом: день начинал прибавляться, даруя людям надежду на скорую весну, урожай и вообще всяческое благополучие. Все радовались, что зло побеждено и помнили, что помощь пришла от Богов из верхнего потустороннего мира Сварги у скандинавов, Ирия у славян, позже рая. А в раю на райском дереве, по мнению предков, росли волшебные золотые яблоки, которые если съешь, то получишь здоровье, почти что бессмертие, неземные силы, ну в общем всё то, что тысячи лет спустя вошло в Библию, под названием дерево познания добра и зла, но это позже. А в те незапамятные времена людям так сильно хотелось всяческих благ, что не добыв настоящих яблок из рая, стали покрывать тонким слоем золота те, что были в наличии и вешать на любое зелёное дерево, в зависимости от климата. Сначала только золотые яблоки. Когда с настоящим золотом стало хуже, стали заменять тем, что было. Заодно, кроме яблок добавляли на ёлку что-нибудь ещё съедобное. Пряники, сухофрукты. Главное, это всё в процессе празднования съесть! В этом была основная суть. Получить это самое благополучие, здоровье и прочие земные ценности из рая от Богов. Суть со временем стёрлась, а традиция осталась и дожила до наших дней. Спасибо предкам. Сегодня шарики на ёлке необходимый атрибут. Добавим их в нашу копилку съедобных украшений.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1111

Другой необходимый атрибут - новогодние огни. Потешные огни впервые на Русь привёз из Европы Пётр Первый, но они тоже имеют свои корни в глубочайшей древности и берут начало именно от тех самых ритуальных костров на дни солнцестояния.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1212

На Новый Год к нам приходят наши обожаемые Дед Мороз и Снегурочка! (Никому не отдадим.) Откуда пошла на Руси традиция наряжаться Дедом Морозом, я по случаю знаю, но расскажу только по просьбам читателей в комментариях. Если эти просьбы будут (чтобы не загружать текст информацией, не всем интересной).

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1313

Красные шуба и шапка вырезаны из красного перца, коса Снегурочки сплетена из отварных спагетти, лица из сыра. (фото сверху)

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1414

А здесь красный колпак, свечи, бант - кетчуп. Всё просто!

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1515

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1616

В натёртый яичный белок капните свекольный сок - он окрасится в голубой цвет.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1717

Узнали крабовые палочки? Это они. Только в развёрнутом виде.

Ещё один узнаваемый атрибут Нового Года, зимы, праздников, каникул и детских утренников и вообще нашего детства:

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1818

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 1919

Гости обычно собираются на Новый Год заранее, томятся в праздничном нетерпении, урча голодными животами, специально к сакральной дате задолго подготовленными аскетичным воздержанием (чтобы всё влезло). В это время можно подать специальные весёленькие бутерброды с разными букашками для поддержания весёлого антуража. Если присутствуют дети, это будет ещё более уместно.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2020

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2121

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2222

А дети любят мультики. И всяких забавных зверюшек.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2323

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2424

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2525

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2626

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2727

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2828

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 2929

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3030

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3131

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3232

Положительная реакция гостей на весёлых зверюшек вдохновляет хозяек на творческий экстаз.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3333

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3434

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3535

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3636

И всё же украшением стола остаются цветы даже в Новый Год.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3737

Всего лишь шпинат и редиска, а выглядит необычно и прелестно. Украсят любое блюде, которое можно, как салат собрать в горку.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3838

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 3939

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4040

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4141

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4242

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4343

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4444

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4545

Для изготовления этих цветочков необходимо иметь какие-нибудь подходящие формочки и опять же шпажки.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4646

А это самый простой вариант вырезания из овощей способом, называемым карвинг. Для этого нужны острый нож и немного теории, которую можно легко найти на просторах инета.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4747

.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4848

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 4949

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5050

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5151

Это всё карвинг. И предела совершенства в этом искусстве нет, а мы вернёмся к нашему новогоднему столу. Говоря о зверюшках, не забыть бы про дань новомодному в России восточному календарю. Символ 2016 - обезьяна. Уделим ей внимание.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5252

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5353

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5454

А говоря об обезьянах в голове сразу возникает африканский экзотический пейзаж. Как-то так:

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5555

Пожалуй, задачу стоит упростить. Салатик там какой-нибудь, как дань южному символу года... арбузик...пальмочка...

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5656

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5757

Бабочки тропические

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5858

Как бы с этой южной темой не забыть, зачем мы собственно собрались. У нас Новый Год! Напомнит об этом календарь.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 5959

И вот уже на столе чего только нет, гости уже проводили Старый год добрым или недобрым словом (кому как посчастливилось) и в нетерпении и радостном ожидании, наливая всем бокалы шампанского, в состоянии небывалого восторга со слезами на глазах слушают поздравление президента ( лично я всегда со слезами). А ровно в 12-00 не забыть загадать желание. К сожалению одно.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6060

Всех с Новым Годом! Счастья! Здоровья! Денег побольше! Шампанское, вино, холодненькая водочка, нарезочки, закусочки, горячие блюда и т.д.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6161

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6262

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6363

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6464

На фото сверху блюдо с нарезкой из разнообразных закусок. Всего то. Красные перья жар-птицы могут быть маринованным имбирём, тонкими ломтиками красной рыбки, тонкими ломтиками морковки, развёрнутыми крабовыми палочками. Голова крепится по принципу, что на фото №2, а основой может быть всё вплоть до картофельного пюре из сваренной в "мундире" картошки. Обязательно в мундире и лучше не варить, а запечь. Потом почистить, потолочь без капли жидкости и вымешать. Получается очень плотная, но пластичная масса, вполне подходящая для формирования головы и шеи птички.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6565

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6666

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6767

Обратите внимание на посуду фристайл (№ 67). Подробнее об этой посуде в моей предыдущей статье здесь.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6868

А после нескольких тостов, здравиц, долгожданных вкусняшек настроение меняется с торжественного на шаловливое....

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 6969

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7070

Надо успеть до запуска фейерверков попробовать все салатики. А они такие необычные.

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7171

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7272

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7373

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7474

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7575

Если у Вас на столе такой салат (3 фото сверху) это значит, что в Вас живёт художник. Или у вас в квартире, или в гости зашёл...

Идеи украшения новогодних блюд, фото № 7676

Каким образом сделано это сказочно-лесное чудо, сразу не очень понятно. Поэтому помещаю здесь рецептик:

Салат-рулет "Пенёк"

Блины: 2 яйца, стакан молока, мука, лук, зелень, паприка для цвета, соль.

Салат: 3 яйца, варёные картошка и морковь по 2 шт, ветчина, майонез, маринованные опята, зелень.

Оформление: плавленный сыр, опята маринованные, зелень.

Печём тонкие коричневые блинчики с паприкой, зеленью и луком, смазываем маслом. Картошку, морковку и яйца трём на крупной тёрке и смешиваем по отдельности с майонезом (или сметаной), укропом и солью. Грибы и ветчину рубим кусочками и так же по отдельности смешиваем с майонезом и укропом. Расстилаем на столе пищевую плёнку, все блинчики разрезаем ровно пополам по диаметру,(несколько штук оставляем на изготовление корней пня) смазываем одну сторону плавленным сыром и укладываем на плёнку внахлёст, совмещая ровные срезы. Начинку, не перемешивая укладываем на блинные слои полосками. Далее ближнюю сторону плёнки приподнимаем и всё сворачиваем в рулет, утрамбовываем, плёнку убираем. Одна ровная сторона пенька уже имеется, вторую аккуратно обрезаем. Устанавливаем на блюдо. Добавляем пню корней из небольших блинных рулетиков. Разрывы замазываем плавленным сыром. Включаем наше бесподобное творческое начало и ваяем из этих заготовок реалистичный пень, украшая зеленью, луком, грибочками. Можно сделать мухоморчики, цветочки, каких-нибудь букашек, зверюшек и т.д .Фантазию желательно не сдерживать. Салат по желанию замените на свой любимый. Восторг гостей послужит наградой за труды.

Если у Вас имеется свой собственный семейный любимый рецептик, проверенный временем, поделитесь в комментариях. А после нового Года выложите фото своих шедевров. Уверена, благодарна буду не только я.

Новогодний стол 2020 — советы по сервировке стола на Новый Год

В Новый год за праздничным столом собирается вся семья и, словно подводя годовой итог своему благополучию, прилагает много усилий, чтобы все было самым лучшим, красивым, вкусным, подарки наилучшие, наряды красивые и модные, а меню новогоднего застолья по возможному максимуму.

Знаете ли вы, что восточным символом грядущего 2020 года является Крыса, которая заступит на свою годовую вахту, сменив Желтую Земляную Свинью (Кабана) в январе 2020 года. Если верить восточной астрологии, то Белая Металлическая Крыса (Мышь) прославилась своей щедростью, энергичностью, стремлением к личностному и карьерному росту и семейности, что, как утверждают толкователи восточных символов, вполне соответствует стихии этого года, предвещающего кардинальные перемены в жизни. В этом же направлении Крыса любит белый, золотой, синий и зеленый цвет, символизирующий чистоту, трудолюбие, уверенность и удачливость и осторожность, что как бы нужно воплотить и в составлении новогоднего меню и оформлении праздничного стола в целом.

В меню праздника востоковеды, рекомендуют учитывать «вкусы» Крысы, ради которой нужно даже на новогодний стол поставить блюдце с угощением — конечно же, с сыром, с орешками! Крыса (Мышь) — добрая, но рассудительно экономная, а главное, — всеядная. Застолье в этом свете лучше организовать богатое, но блюда подойдут как экзотические, так и простые, без излишней роскоши. Уместны на новогоднем столе всяческие фрукты и овощи, сладкое меню тоже обширно, включая праздничный торт и десерты.

Белая Крыса бережлива, но не любит экономить в еде, особенно в торжественных случаях. Экзотичность и изысканность блюд из продуктов свежих и качественных ей вовсе не претит. В списке её предпочтений все сорта сыра, орехи, семечки, злаковые и овощи, которые в качестве ингредиентов можно вводить в большое количество как традиционных блюд, так и в экспериментальные их варианты.

Учитывая, что Крыса — известная лакомка при всей своей всеядности, но поесть любит вкусно и дорого, предпочитая мясные и сырные деликатесы, качественные морепродукты и красную рыбу. Белая Крыса без особых капризов и суеверий и ничего не имеет также против блюд из курицы. И, безусловно, предпочитает элитные изысканные напитки.

Сервировка новогоднего стола

Говорят, что при сервировке стола в год Белой Металлической Крысы (Мыши) предпочтительна посуда с элементами металлических украшений или деталями, имитирующими блестящий металл, как элемент покровительствующий предстоящему 2020 году.

Скатерть для праздничного застолья лучше выбрать или полностью белой или с металлическим серебристым рисунком. Декорировать стол можно композицией в эко стиле, белыми или золотого цвета легко ароматическими свечами, учитывая отношение к определенным ароматам гостей и домочадцев. Такие свечи можно сделать своими руками, украсив их милыми мышатами-крысятами.

Особенности сервировки новогоднего стола

Если все же вы решили следовать традиции восточного календаря и будете пытаться задружиться с Белой Металлической Крысой, то некоторые правила придется в какой-то мере соблюдать и в сервировке стола. Крыса — живность деятельная, энергичная и находчивая, поэтому творческая изобретательность должны преобладать в любом выборе.

Новогодняя посуда

Посуда: из белого фарфора, керамическая и деревянная, лучше со злаковыми рисунками — если не для пользования, то для декорирования, пластмассовая посуда возбраняется. Салфетки и скатерти из натуральных белоснежных тканей: льна, бязи, хлопка. Самые авангардные последователи восточной традиции собираются даже ставить на новогодний стол вазочки с различными и даже экзотическими орехами.

Принято считать символическим для года Крысы золотистый, синий и зеленый цвет. Как бы в немилости коричневые и оранжевые тона, о прямое сочетание черного и красного вообще не в тренде. Однако не нужно крайностей и в соблюдении этого правила, тем более что приветствуются все оттенки блестящих тканей. Кроме того, вполне уместно сочетание всего блестящего с праздничным белым цветом: скатерти и салфеток, посуды и праздничных синих и зеленых с серебристым орнаментом свечей. Использовать в наборе елочных игрушек побольше золотого и серебристого цвета. Можно поставить в середине стола прозрачную стеклянную вазу, наполненную блестящими красными елочными шарами.

Новогодний стол в красно-белых тонах

Подобрать скатерть и посуду в сочетании белого и зеленого предлагается так: если скатерть белого тона, то в посуде должен преобладать голубой цвет. Если наоборот — голубая, то, естественно, пусть будет побольше белой расцветки. Хорошо и стильно могут выглядеть на праздничном столе композиции из новогодних фигурок снеговиков, елочки, Снегурочки, Деда Мороза или самого символа Белой Металлической Крысы..

Правила сервировки праздничного стола:

  • Какую бы вы не выбрали на праздничной стол скатерть, главное к ней требование — это ее свежесть и соразмерность столу: ее края со всех сторон стола должны свисать не более, чем на 30 сантиметров.
  • Первым фронтом при сервировке стола сразу после скатерти идет посуда, а за ней раскладывают столовые приборы.
  • Цвет салфеток не должен сливаться с расцветкой скатерти, но и не быть контрастно аляповатым.
  • Посуда для напитков должна стоять справа от тарелки.
  • Если при сервировке праздничного застолья используются декорирующие предметы, то они должны гармонично вписываться в общую его праздничную композицию.

Особенности новогоднего меню 2020

Радикальных изменений не предвидится — традиции ничто не угрожает. Как всегда все в богатом ассортименте: салаты, всевозможные нарезки, закуски, основное — 1-2 горячих блюда и новогодний десерт. В числе напитков предпочтительны натуральные соки, морсы и пунши. Горячительные — остаются на ваше усмотрение.

При выборе горячего блюда вы и сами, зная вкусы и предпочтения гостей, возможно, не ограничитесь одним направлением блюд, например, рыбным или из морепродуктов, так как некоторые рыбу вообще не употребляют ни в каком виде — мясное меню никто не отменял.

Праздничные рецепты салатов

В качестве гарнира можно предложить овощные варианты из тушеных или свежих овощей — из той же любимой всеми картошечки. Особых ограничений в этом со стороны Белой Крысы не выставлено. Привычные рецепты салатов можно разрядить хоть одной новинкой, пусть бы в оформлении, сделав из него конус, обложив листочками петрушки, водрузив на его макушку звездочку из помидорки чери.

1. Домашний рецепт семги со сливками

Рецепт семги со сливками к новогоднему столу

Семгу в таком приготовлении при любви всей компании к рыбной еде можно назначить основным горячим блюдом, но если кто-то из них не употребляет рыбу, то ограничиться одним горячим будет неправильно.

Ингредиенты:

  • семга филе — 1 килограмм;
  • сыр — 100 граммов;
  • сливки 10% -300 миллилитров;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • масло растительное — 2 столовых ложки;
  • кунжут — 2 чайных ложки;
  • специи и соль — по вкусу и предпочтению.

Семгу со сливками по домашнему рецепту готовят так:

  1. Если семга замороженная, дать ей растаять, обсушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусками.
  2. Из сливок и выбранных приправ сделать соус, путем их смешения.
  3. На противень, предварительно смазанный растительным маслом, выложить куски филе семги и полить сливочным соусом с пряностями и солью.
  4. Очищенный от шелухи и порезанный полукольцами лук выложить поверх рыбы.
  5. Последний слой — посыпать тертым на крупной терке сыром, после чего покрыть все фольгой. Осталось поместить противень с семгой в разогретую до +180° С духовку на 25-30 минут.

Готовую рыбу переложить в общее сервировочное блюдо, украсить поверху свежим укропом или луком, кунжутом, полосками соуса или майонеза и красивое, вкусное и легкое рыбное блюдо займет свое достойное место на новогоднем пиру. Подавать такую рыбку лучше всего с картофельным гарниром праздничного фасона.

2. Простой рецепт гарнира из картофеля

Запеченная по-деревенски картошка

Казалось бы, что мудрить с гарниром? Но речь-то идет о праздничном гарнире, где картошечка должна быть в лучшем виде. И такой вид ей придадут в процессе запекания взбитые куриные белки.

Ингредиенты:

  • картофель свежий — 10 клубней;
  • белки куриных яиц — 2 штуки;
  • масло оливковое;
  • специи — по предпочтению;
  • соль поваренная — по вкусу.

По простому рецепту гарнир из картофеля готовить так:

  1. Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
  2. Из яичных белков, взбитых до пены, приготовить пышный соус.
  3. Ввести этот соус в нарезанный картофель и перемешать, добавив соль и специи.
  4. На смазанный оливковым маслом противень выложить равномерно дольки картофеля в яичном белке и поместить его в разогретую до +220° С духовку для запекания в течение получаса. Такую картошку необходимо периодически помешивать

Картофель получается румяный и хорошо выглядит в качестве гарнира к любому блюду. В нашем случае к семге, запеченной в сметанном соусе.

3. Оригинальный рецепт праздничного салата «Елочка»

Рецепт праздничного салата Ёлочка

Любой салат в застолье пользуется спросом как острая аппетитная закуска, но если он еще при этом оригинально оформлен, то интерес к нему возрастает.

Ингредиенты:

  • лосось из консервов — 1 баночка;
  • сыр твердых сортов — 250 граммов;
  • сок лимонный — 1 лимон;
  • томат или морковка для звездочки — 1 штука;
  • петрушка и укроп свежие — пару веточек.

Декоративный салат «Елочка» по оригинальному рецепту готовить так:

  1. Лосося из консервы извлечь и дать стечь бульону в отдельную мисочку. Измельчить его вилкой и соединить с предварительно тертым на крупной терке сыром.
  2. К получившейся массе добавить приправы и посмотреть на ее консистенцию. Если она достаточно вязкая, то бульон добавлять не нужно.
  3. Из получившейся массы выложить на блюде фигуру елочки.
  4. Получившуюся ёлку из салатной массы, укрыть укропом или листочками свежей петрушки, по вкусу. Звездочку для вашей новогодней красавицы можно вырезать из томата или моркови, а вместо игрушек приладить по всей «елочке» зерна граната и кукурузы.

Салат получится необычный — очень живописный и яркий безусловно может претендовать на звание главного блюда вашего новогоднего стола.

4. Новогодняя закуска «Пестрые Шарики» по бабушкиному рецепту

Новогодняя закуска Пестрые Шарики

Салат как салат, но вся прелесть его в той форме, в которой его подают по этому бабушкиному незамысловатому рецепту из ингредиентов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

  • треска — 300 граммов;
  • яйцо куриное — 3 штуки;
  • картофель свежий — 500 граммов;
  • огурец свежий — 2 штуки;
  • сыр твердых сортов — 400 граммов;
  • паприка красная для декора;
  • майонез — 200 граммов;
  • лук зеленый — 1 пучок;
  • укроп — 1 пучок;
  • соль и специи — по вкусу.

Новогоднюю закуску «Пестрые Шарики» по бабушкиному рецепту готовить так:

  1. Треску разморозить, промыть и сварить в подсоленной воде. Остудив, почистить от косточек.
  2. Сварить вкрутую, не менее 10 минут, яйца и, остудив, очистить от скорлупы и измельчить.
  3. Огурцы и паприку вымыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать самыми мелкими кубиками.
  4. Свежий картофель очистить, сварить из него пюре и остудить.
  5. Осталось все измельченное сложить в одну емкость и, добавив майонез, перемешать до однородности. Майонез добавлять постепенно, чтобы масса не стала жидкой, а осталась пластичной, потому что из нее и делаются салатные шарики.
  6. В разные тарелочки выложить мелко тертый сыр, во вторую тарелку положить красную паприку, в третью же — зеленый мелко рубленный зеленый лук или укроп.
  7. Остается разделить количество получившихся шариков на 3 и обвалять их в одной из тарелочек, чтобы они получились пестрыми и яркими.

Украшенные естественными красителями салатные шарики выложить в сервировочное блюдо вперемешку, что будет очень празднично выглядеть на вашем праздничном столе.

5. Старинный рецепт творожного новогоднего торта

Все ингредиенты такого торта стары, как мир. Из них издавна домашние хозяйки придумывали семейные сладости. Они все натуральны и доступны во всех отношениях, а торт при этом получается необыкновенно вкусным.

Ингредиенты:

  • творог любой жирности — 500 граммов;
  • сахарный песок — 1 стакан;
  • яичный желток — 2 штуки;
  • масло сливочное — 150 граммов;
  • молоко натуральное свежее — 1 стакан;
  • желатин — 30 граммов;
  • изюм без косточек — 2-3 столовых ложки;
  • фрукты — по предпочтению.

Творожный новогодний торт по старинному рецепту готовить так:

Размягчить сливочное масло, взбить яичные желтки и, добавив в них порциями мягкое сливочное масло, продолжить взбивать до однородной и пышной массы. В эту массу добавить сахарный песок и еще продолжить недолго взбивать. После чего в нее вводится перетертый в пасту творог. Размоченный и ошпаренный изюм ввести в тортовую массу последним.

Сначала в в небольшом количестве молока размочить быстрорастворимый желатин, остальное молоко закипятить и при помешивании влить в емкость с желатином, дождаться полного его остывания. Как только желатин остынет, все ингредиенты с ним соединить, тщательно перемешать и сложить на плоском блюде торт любой формы, Затем отправить его в холодильник, исключив замораживание не менее, чем на 2,5 часа. Через указанное время красивый белый торт с рябью из изюминок можно украсить сахарными цветами, снежинками, кусочками цукатов или свежих фруктов. Зернами граната и кусочками киви можно выложить цифру 2020.

Праздничная сервировка стола на Новый 2020 год + фото новогоднего декора

Каждый праздник имеет особое яркое и невероятно-красивое оформление. Чтобы праздник был оригинальным нужно подключить фантазию. Перед тем, как украшать праздничный стол необходимо узнать, что на нем должно быть в Новогоднюю ночь? Далее я поделюсь основными идеями сервировки новогоднего стола 2020.

подсвечник своими руками декор новогоднего стола фото

Новогодний стол 2020 что на нем должно быть

Новогодний стол – это важный элемент в праздновании Нового года в доме или квартире. За столом соберутся самые дорогие и важные для вас люди. Обычно за праздничным столом люди общаются, отдыхают, веселятся, пробуя вкусности и угощения. Поэтому стол должен быть красиво и аппетитно украшен. На нем должно быть все необходимое для празднования и удобства гостей. Чтобы хозяин не бегал за угощениями, предметами и приборами важно правильно все расположить, чтобы все вместилось и не сковывало движения гостей.

Незабываем оформить в том же стиле окна с помощью вытынанок шаблонов для декора оконных рам. Не менее стильно выглядят они со шторами с рисунками

Если гостей будет немного, то можно сидеть за столом, он будет иметь стандартное оформление. Если гостей намечается много, то целесообразно будет оформить празднично шведский стол, чтобы все вместились.

как собрать салфетку елочка

Сервировка стола 2020 скатерть модные цвета

Не забывайте, что это Новый год, поэтому если есть возможность застелите стол яркой или тематической скатертью. Если нет таковой, обычную однотонную скатерть или полотно можно украсить бахромой, мишурой, дождиком, самодельными бумажными снежинками или гирляндами. Сделать это нужно для того, чтобы у гостей появилось праздничное легкое настроение.

новогодний декор стола 2020 фото оформление сервировки стола

Новогоднее украшение 2020 идеи

Блестящий декор, вазы с еловыми ветками, новогодними игрушками, шарами, подсвечники, символические фигурки, сувенир Крыса, Дед Мороз, Снегурочка, Снеговик, стаканчики со свечками и бумажный декор в новогодней тематике украсят праздничный стол. Украшение может зависеть от вашей фантазии, можно взять идеи с интернета. Сегодня продают готовые сувениры и атрибуты для декора Новогоднего стола, но можно с легкостью сделать украшения своими руками из фольги, бумаги, картона, шишек, орешков, пайеток, шариков, страз, бантиков и других подручных средств.

В грядущем 2020 году Белой Крысы доминирует серебристый и белый оттенки, поэтому символы должны иметь похожие оттенки, как и декор елки. Серебристые снежинки, подсвечники будут гармонично контрастировать на яркой скатерти, украшать также можно еловыми зелеными веточками, которые собраны в композицию или сделаны в виде маленькой декоративной елочки.

На стол можно поставить пару светодиодных композиций, которые заиграют в новогоднюю ночь яркими огоньками. Большой выбор подобных декоративных предметов можно найти в Фикс-прайсе и подобных ему магазинах. Они выполнены в стильном и ярком дизайне, дешево стоят, поэтому купить такой декор может позволить себе каждая семья.

новогодний декор стола 2020 фото

Посуда Новогодний праздник 2020 фото

Посуду нужно поставить соответствующую, праздничную. Идеально смотрятся на новогоднем столе наборы посуды, оформленные в новогодней тематике, с принтом или просто однотонные с золотой каймой. Белый фарфоровый комплект посуды удачно подчеркнет яркие и красивые новогодние блюда и нарезки из рыбы, колбас, фруктов и овощей.

Также стоит позаботиться о приборах и фужерах. Приборы можно завернуть в салфетку и перевязать фигурной ленточкой, стразами, украсить натуральными еловыми веточками и снежинками. Декор играет огромную роль в праздновании Нового года. Елочные шары, новогодняя елка и шишки с веточками могут украсить любое помещение, придать ему невероятного шарма, сияния и настроения.

новогодний декор стола 2020 фото

Салфетки сервировка новогоднего стола фото

Салфетки также создадут праздничную атмосферу на столе. Рекомендуется салфетки сложить особенным способом, чтобы получилась елочка либо украсить их новогодним декором.
Новогодний стол может выглядеть по-разному. Постарайтесь украсить стол празднично, привлекайте к созданию новогодней атмосферы всю семью. Детки очень любят заниматься созданием новогоднего декора из бумаги и шишек, самое время этим заняться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *