Сколько калорий в оладьях на кефире жареных с маслом: Оладьи на кефире жареные с маслом — калорийность, состав, описание — triksklad.ru

Содержание

Калорийность оладьи жареные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«оладьи жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	273 кКал	1684 кКал	16.2%	5.9%	617 г
Белки	6. 4 г	76 г	8.4%	3.1%	1188 г
Жиры	43.3 г	56 г	77.3%	28.3%	129 г
Углеводы	31.6 г	219 г	14.4%	5.3%	693 г

Энергетическая ценность оладьи жареные составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека.

Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Пророщенная пшеница
Каша рисовая
Овсянка
Хлеб «Альпийский»
баклажан в томате
омлет без олії
омлет з сиром
Салат из сельдерея с курой
Тесто Опара на коз. сыворотке
Хлеб на коз. сывроточной опаре
Бисквит «Шарлотка»
творог со сметаной
блинчики
Пирог на тесте на коз. сыв. (с ябл. череш. изюм.)
куриная грудка отварная без кожи
цукаты из анананса
черемша с огурцами и фасолью
Мороженное Брикет на вафлях пломбир Чистая линия
Крыльця, бащинський
Плов сладкий
Сыр «Выдержанный» 45%
Блины мамины
лепешка с сыром
йогурт
Роллы Калифорния
Творог 5%
жареное мясо с вареной картошкой
Buckwheat soup with meatballs
Ацидофилин 2,7%
Оладьи из кабачка
летний салат
Brezel
бульен из куриной грудки
БИО Кефирный
Мусака по болгарски
лепёшки из гусиной печени
ЯБЛОЧНЫЙ БИСКВИТ
МУКА ПШЕНИИЧНАЯ — ЗАПЕКАНИЕ
Запеканка капустная
сухари киевские
Рис отварной
огурец
Картофельное пюре
Гуляш
конфета Руа
макороны дурум отварные
Салат с огурцов и помидоров со сметаной
Вино рислинг Landshut/77,5/4,2
фаршированный лаваш
Молоко пастеризованное
кабачки тушеные с яйцом
Салат из помидоров и огурцов с маслом
с орешками нут
Салат из помидоров и огурцов с майонезом
солянка

Витамины быстрорастворимые «Гравитус»
Творожок Миланья 2,5% банан-злаки
вареные шампиньоны
Салат без заправки
Шаньга с картофелем
Торт «Причуда» (вафельный)
Куринные рулеты с грибами
Фасоль спаржевая, желтая, замороженная (Hortex)
масса творожная с курагой
салат витаминный 3
конфеты ромашка
окрошка
Суп с кальмарами и мидиями
Сыр плавленый Виола
Serek Homo:) Łowicz
Тесто для пирожков без дрожжей
Малаканская капуста Бизим Тарла
гречка с куриным фаршем
щи летние

Начинка для пирожков — тушёная капуста
Зеленый горошек Бандюэль
Пирожки- сигары
салат с редиской
Салат из малаканской капусты и зеленого горошка
лаваш с сыром
плов с курицей 07,06,2015
омлет (06-06-2015)
уха
Фокачча
Манник на кефире
вареники смясом
смесь овощей для окрошки (06-06-2015)
соевый зам сливок
Штрудель с зеленью
Булочка сервская
оладьи 1
альбумин молочный
творог вкусный день 9%
с тунцом
КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ
майонез махеев оливковый
Гречка с шампиньонами и луком
кексы творожные
Капуста с кукурмой
салат с сельдереем

Метки:

оладьи жареные

калорийность 273 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен оладьи жареные, калории, нутриенты, полезные свойства оладьи жареные

Калькуляторы

Оладьи на кефире — Рецепты пользователя Родная

Забыли пароль? Регистрация

Главная → Рецепты пользователя Родная → Оладьи на кефире

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Кефир 2,5% жирности 500 265 15 13 20
Мука пшеничная 400 1368 37 5 300
Сахар-песок 40 152 — — 40
Соль поваренная пищевая 10 — — — —
Пищевая сода 10 — — — —
Яйцо куриное 120 188 15 14 1
Масло подсолнечное 60 539 — 60 —
Итого: 1140 2512 67 91 360
На 1 порцию: 95 209 5. 5 7.6 30
На 100 грамм: 224 5.5 7.8 33.3
БЖУ: 11% 32% 57%
Вес одной порции
Количество порций
95 г
Порций: 12
Общий вес блюда: 1140 г
Пересчитать веc продуктов

Приготовление

В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.
Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.
Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
ВАЖНО: Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой. Если получилась масса не густая, то добавьте еще муки и доведите массу до густого состояния.
Перед приготовлением оладий, разогрейте сковородку и масло в ней.
Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета.
Оладьи на кефире пышные рекомендую жарить на среднем огне, чтобы оладьи успевали пропечься. А для переворачивания оладий используйте дополнительно вилку, чтобы поддерживать их, тогда у Вас масло не будет разбрызгиваться по плите.

Источник: http://pohudanie.net/pitanie/kalorijnost-oladij.php
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь — вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!
Комментарии отсутствуют
Цитировать выделеный текст?

рекомендует:

Пушистые блины на кефире — образ жизни Линн
Опубликовано: 14 сент. 2022 г. Автор: lynnswayoflife · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Делиться заботой!
13 акции
Facebook7
Твиттер
Перейти к рецепту
Воздушные и вкусные домашние Оладьи на кефире очень легко приготовить, и они станут отличным завтраком на неделю вперед! Добавьте в эти блины высококачественное сливочное масло и чистый кленовый сироп, чтобы приготовить простой и вкусный завтрак!
Подавайте блинчики с большим количеством кленового сиропа!
Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я получаю небольшую комиссию от соответствующих покупок. Однако это бесплатно для вас. Ознакомьтесь с моей политикой полного раскрытия информации о партнерских ссылках здесь.
Неторопливым субботним утром нет ничего лучше большой порции пышных блинчиков! Блины тоже очень универсальны! Вы можете приготовить их с манго, оладьями из самоподнимающейся муки, клубнично-банановыми или классическими черничными оладьями!
Эти блины приготовлены из полезного кефира. Вы можете найти кефир в большинстве продуктовых магазинов рядом с молоком. Он насыщен пробиотиками и похож на йогурт, но более текучий. Я люблю это для моей семьи, и они наслаждаются этим также!
Этот рецепт разработан в сотрудничестве с Lifeway Kefir. Спасибо за поддержку брендов, которые делают мой блог возможным!
Перейти к:
Что такое кефир?
Ингредиенты для сбора
Оборудование, которое вам понадобится
Приготовим оладьи на кефире!
советов по приготовлению идеальных блинов!
Советы по хранению
Вариации
Часто задаваемые вопросы
Больше рецептов кефира
📖 Рецепт
Что такое кефир?
Кефир – терпкий и острый кисломолочный продукт. Он полон полезных для вас пробиотиков и богат кальцием и белком. В этом рецепте мы используем кефир вместо пахты. Консистенция немного гуще, чем пахта, и придает этим блинам запах, который вы не можете получить от молока или воды.
Ингредиенты для сбора
Вам нужно всего несколько простых ингредиентов!
Мука общего назначения. Небеленая, лучше всего белая мука.
Разрыхлители. Вам понадобится разрыхлитель и пищевая сода.
Соль. Добавление соли в блины может показаться странным, но это помогает подчеркнуть вкус блинов.
Ванильный кефир. Для этих блинов подойдет как цельное, так и обезжиренное молоко.
Яйцо. Только один, чтобы блинчики не развалились.
Сливочное масло. Чтобы добавить в блины немного жира. Вместо него можно использовать кокосовое или растительное масло.
Сахар. Просто немного сладости.
Экстракт ванили. Чтобы усилить ванильный вкус этих блинчиков.
Необходимое оборудование
Чаши для смешивания
Мерные стаканчики
Мерные ложки
Мерный стакан для жидкости
Шпатель
Сковорода или сковорода с антипригарным покрытием
Приготовим оладьи на кефире!
В небольшой миске смешайте белую муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте.
Добавьте ванильный кефир, экстракт ванили, яйцо и растопленное масло в большую миску и снова перемешайте.
Смешайте сухие ингредиенты. Смешайте влажные ингредиенты.
Всыпьте сухие ингредиенты во влажные и перемешайте до однородности. Ничего страшного, если в тесте останется несколько комочков. Вы хотите, чтобы тесто было густым.
Разогрейте большую сковороду или сковороду на среднем огне. В разогретую сковороду добавьте столовую ложку сливочного масла. По возможности используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы блины не прилипали.
Смешайте сухие ингредиенты с жидкими. Ничего страшного, если в тесте будет несколько комочков!
Ложкой выложите тесто на раскаленную сковороду или сковороду. Дать тесту покипеть пару минут. Когда края начнут подсыхать, а в центре блина появятся маленькие пузырьки, переверните блин.
Готовьте вторую сторону 2-3 минуты. Продолжайте с оставшимся тестом, пока все блины не будут сделаны. Подавать немедленно.
Советы по приготовлению идеальных блинов!
Прежде чем добавлять тесто для блинов, убедитесь, что масло полностью растопилось на сковороде. Горячее масло придаст блинчикам красивую хрустящую корочку.
Используйте ложку для мороженого или мерную чашку , чтобы выложить тесто в форму. Это гарантирует, что у вас будут ровные блины и все они будут одинакового размера.
После того, как вы перевернете блины, сопротивляйтесь желанию придавить блины. Это предотвратит подъем блинов и получение желаемой красивой воздушной текстуры.
Если вы делаете много блинов , разогрейте духовку до 200 градусов и выложите приготовленные блины на противень. Продолжайте добавлять блины на противень и держите его в духовке, чтобы он оставался теплым.
Текстура блинов легкая и пышная!
Советы по хранению
Хранение теста — Приготовьте тесто и поместите его в герметичный контейнер. Тесто можно приготовить заранее, за 24 часа. Когда вы будете готовы испечь блины, зачерпните тесто прямо из контейнера.
Хранение в холодильнике- Храните приготовленные блины в герметичном контейнере в холодильнике. Они остаются свежими до 4 дней. Чтобы разогреть их, положите их на посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте в течение 1 минуты. Вы также можете разогреть их в тостере в течение 1 минуты, пока они полностью не прогреются.
Хранение в морозильной камере — После того, как блины полностью остынут, заверните их по отдельности в пищевую пленку и поместите в пакет для заморозки объемом галлон. Когда вы захотите их съесть, вынимайте их по одному и поджаривайте в тостере или в микроволновой печи без упаковки в течение 1 минуты.
Из кефира Lifeway получается фантастический ванильный кефир!
Вариации
Добавьте шоколадную стружку! Добавьте в тесто 1 стакан шоколадной крошки.
Добавь чернику! Добавить в тесто 1 стакан замороженной или свежей черники. В магазине часто есть ароматизаторы черничного кефира, которые вы тоже можете использовать!
Добавьте тыквенную приправу! Смешайте 1 стакан тыквенного пюре и 1 чайную ложку вашей любимой тыквенной смеси специй. Вы также можете использовать тыквенный кефир, чтобы еще больше усилить вкус тыквы!
Подавайте эти блины с кленовым сиропом, маслом и взбитыми сливками!
Часто задаваемые вопросы
Не могу найти кефир. Что еще я могу использовать?
Вы можете использовать пахту или смесь йогурта и молока. Используйте 1 стакан молока и ½ стакана йогурта.
Можно ли использовать домашний кефир?
Да! Если вы делаете кефир и у вас есть его под рукой, не стесняйтесь использовать его!
Насколько большими должны быть эти блины?
Вы можете сделать их сколь угодно большими! Я думаю, что ложка для мороженого — это большой размер, но вы можете использовать ¼ чашки для маленьких блинов или ½ чашки для больших блинов.
Подавайте с большим количеством ягод и взбитыми сливками!
Больше рецептов с кефиром
Кефир идеально подходит для выпечки! Вы можете использовать его во многих рецептах вместо пахты или молока.
Хлеб на кефире
Кефирно-ягодный смузи
Клубничное кефирное мороженое
Хлеб на кефире с черникой
Сникердудлс на кефире
Кукурузный хлеб на кефире
Кексы ванильные кефирные
📖 Рецепт
Чаши для смешивания
Мерные чашки
Измерение лопастей
Жидкие измерительные чашки
SPALULA
ALL FULURE
1 ½ стакана. Соль
1 столовая ложка Сахар
1 ¾ стакана Ванильный кефир
1 Яйцо
3 столовые ложки Растопленное масло
1 чайная ложка Ванильный экстракт
В небольшой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте. Отложите это.
В другой миске добавьте ванильный кефир, ванильный экстракт, яйцо и растопленное масло в большую миску и снова перемешайте.
Всыпьте сухие ингредиенты во влажные и перемешайте до однородности. Ничего страшного, если в тесте останется несколько комочков. Вы хотите, чтобы тесто было густым.
Разогрейте большую сковороду или сковороду на среднем огне. В разогретую сковороду добавьте столовую ложку сливочного масла. По возможности используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы блины не прилипали.
Выложите тесто ложкой на раскаленную сковороду или сковороду. Дать тесту покипеть пару минут. Когда края начнут подсыхать, а в центре блина появятся маленькие пузырьки, переверните блин.
Готовьте вторую сторону 2-3 минуты. Продолжайте с оставшимся тестом, пока все блины не будут сделаны. Подавать немедленно.
Прежде чем добавлять тесто для блинов, убедитесь, что масло полностью растопилось на сковороде. Горячее масло придаст блинчикам красивую хрустящую корочку.
С помощью ложки для мороженого или мерного стакана выложите тесто в форму. Это гарантирует, что у вас будут ровные блины и все они будут одинакового размера.
После того, как вы перевернете блины, сопротивляйтесь желанию прижать блины. Это предотвратит подъем блинов и получение желаемой красивой воздушной текстуры.
Калорийность: 137 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 4 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 0,3 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 0,1 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 311 мг | Калий: 28 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 215 МЕ | Кальций: 106 мг | Железо: 1 мг
Делиться заботой!
13 акции
Facebook7
Твиттер
Подпишитесь на номер
, чтобы получать еженедельные исправления рецептов.
Взаимодействие с читателем
Полезные оладьи на кефире (с овсяной мукой)
18 марта 2021 г. · Изменено: 4 октября 2022 г. · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий
Перейти к рецепту вкусный. Кефир добавляет белок и придает блинам легкую и воздушную текстуру!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности ЗДЕСЬ.
Подвинься, греческий йогурт! Кефир берет верх над этим рецептом. Эти блинчики как подушки благодаря сочному кефиру. В этом рецепте блинов я использовала несладкий кефир, но вы можете использовать любой аромат, который вам нравится. На кефире со вкусом клубники можно приготовить оладьи с клубникой. Более того, я знаю, что Lifeway продает кефир со вкусом лимона. Лимонно-черничные оладьи на кефире – это просто потрясающе! Дайте мне знать, если вы проявите творческий подход.
Ingredients in this recipe
gluten free oat flour
baking powder
cinnamon
ground cardamom
unsweetened applesauce
maple syrup
egg
plain unsweetened kefir
coconut oil – (for greasing the pan )
Как приготовить оладьи на кефире?
Смешайте все ингредиенты для блинного теста.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте кокосовое масло.
Используйте ¼ чашки мерной ложки и вылейте тесто на сковороду.
Готовьте блинчики примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Возможно, вам придется отрегулировать нагрев. Если блины готовятся недостаточно быстро, увеличьте огонь. Если блины начинают подрумяниваться слишком быстро, уменьшите огонь.
Подавайте с любимыми начинками!
КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИН С НУЛЯ
сковорода с антипригарным покрытием
кухонная утварь
миски для смешивания
Примечание: Вы могли заметить, что я добавила в эти блинчики кардамон. Не оставляйте это. Это дает удивительный вкус, я обещаю.
Часто задаваемые вопросы
Как долго блины хранятся в холодильнике?
Оставшиеся блинчики можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике примерно 2-3 дня.
Хорошо ли замораживаются блины?
Да! Эти цельнозерновые блины можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.
Я НЕ МОГУ ДОЖДАТЬСЯ, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ВАШИ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА IG!
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОТМЕЧАТЬ МЕНЯ В INSTAGRAM, ЧТОБЫ Я СМОГЛА РЕПОСТИ ВАС В МОЕЙ ИСТОРИИ!
ПРИКРЕПИТЕ МЕНЯ НА ПОТОМ!
Больше идей для здорового завтрака
тыквенная овсянка. (с овсяной мукой)
Полезные блины на кефире (с овсяной мукой) просты в приготовлении, не содержат глютен и очень вкусны. Кефир добавляет белок и придает блинам легкую и воздушную текстуру!
Рецепт рецепта печати
Время приготовления 5 мин
Время приготовления 10 мин
КУРС НАБЫЛЯ
КУЗИН АМЕРИКАНСЯ
СЛАГОВЫЕ 6 Блин
¾ СТАБОТА ГЛУТЕННА
¼ ч.л. молотого кардамона
⅓ Кубок безжимального яблока
1 ½ столовой ложки кленового сиропа
1 Яйцо
½ стакана простого безжима тесто.