Уютный трикотаж: интернет магазин белорусского трикотажа

Список продуктов на новый год – Список продуктов на Новый год 2020

Список продуктов на новый год – Список продуктов на Новый год 2020

Содержание

Список продуктов на Новый год

Скоро Новый год и все мы планируем и выдумываем, как же накрыть и украсить новогодний стол! В одних семьях принято наготавливать кучу майонезных салатов и закусок, которые потом поедаются еще в течение всех новогодних каникул. К некоторым приходят гости, и тут уж понятно, что скромным столом не обойтись. Молодожены и пары с маленькими детьми, справляющие Новый год в тесном семейном кругу обычно сильно не заморачиваются и готовят просто праздничный ужин.Для начала решите для себя, сколько и чего вы хотите видеть у себя в новогоднюю ночь на столе: сколько салатиков, какое горячее блюдо, нужен будет торт или нет. Так же следует исходить из количества членов семьи или присутствующих людей на празднике, составляя новогоднее меню и список базовых продуктов.

Итак, вы составили меню, и теперь можете посчитать, сколько продуктов вам понадобиться для приготовления. Обычно у всех россиян на праздничном столе присутствуют базовые продукты, которые мы сейчас и перечислим.

Список базовых продуктов на Новый год

  1. Икра
  2. Хлеб\Лаваш\Багет
  3. Сыр\Брынза
  4. Куриное филе
  5. Мясная нарезка (ветчина, колбаса, буженина, балык и т.п.)
  6. Рыба соленая (семга, форель, кижуч, нерка и т.п.)
  7. Маслины\Оливки
  8. Соленья (грибы, помидоры, огурцы, капуста, чеснок, перец и т.п.)
  9. Свежие овощи (огурцы, помидоры, перец)
  10. Зелень (укроп, лук зеленый, петрушка, салат Айсберг или китайский, руккола и т.п.)
  11. Майонез и сметана для заправки салатов, закусок
  12. Шпроты и рыбные консервы (по желанию)
  13. Фрукты (мандарины, виноград, бананы, лимоны, груши, яблоки и т.п.)
  14. Оливковое или подсолнечное масло
  15. Консервированный горошек и кукуруза
  16. Крабовые палочки
  17. Яйца
  18. Овощи для салатов (картошка, морковь, лук, свекла и т.п.)
  19. Грибы шампиньоны свежие
  20. Масло сливочное
  21. Мясо или рыба для горячего блюда (свинина, говядина, курица, утка, форель, семга и т.п.)
  22. Соки и газировки
  23. Алкоголь на ваш вкус (шампанское, вино, водка, мартини, коньяк и т.п.)

Покупать продукты к Новому году можно начать заранее, особенно если это консервы или алкогольные напитки, мясо и рыбу можно тоже заранее заморозить. Скоропортящиеся продукты закупайте за 1-2 дня до 31 декабря, ходя по магазину со списком в руках. Так вы не наберете ничего лишнего, и не забудете ничего нужного.

(Просмотров: 108 848, сегодня: 25)

v-spisok.ru

Быстрый и вкусный новогодний стол: готовим за 4 часа

Содержание

— Основа любого праздника

— Блюда на столе

— Список продуктов, которые необходимо купить

— 31 декабря 2019 года

31 декабря считается самым суетным днем в году.  В этом году, данная дата приходится еще и на вторник, то есть на рабочий день. Соответственно, работать народ в России будет до самого последнего календарного дня и времени на создание праздничного стола будет совсем не много.

Обычно в последний предновогодний день на работе у людей проходят корпоративы, мероприятия. И получается, что вроде и работать не нужно, но и домой уйти не удобно. Ведь как можно отбиваться от коллектива? В результате придя домой с работы, времени будет не более двух – трех часов на создание праздничной ночи.

Именно на такие случаи придумано множество простых и быстрых рецептов, которые не окажутся хуже остальных. Очень важно просто заранее составить вкусное меню на новый год 2020 и продумать все свои действия. В результате у вас все окажется размеренно, поэтому ваши нервы останутся не напряженными.

Основа любого праздника

Основой любого успешного праздника считается хорошее настроение. Если все ваши действия будут придуманы заранее, фантазия будет включаться самостоятельно и успех вам гарантирован.

Для того, чтобы ваша фантазия не осталась обиженной, постарайтесь позаботиться о некоторых вещах заранее. Например, овощи, которые будут важны в приготовлении большинства новогодних салатов, даже если вы еще не знаете каких именно, можно отварить еще 30 декабря. Отварные овощи, такие как картофель, морковь, свекла, не займут много места в холодильнике и будут составлять основу тех продуктов, которые содержатся в большинстве вкусных рецептов на новый год.  Яйца тоже следует отварить заранее.

К содержанию

Блюда на столе

По сути, самыми традиционными блюдами, необходимыми на новогоднем столе всегда считались:

  1. Картофельное пюре
  2. Запеченная курица
  3. Салат «Селедка под шубой»
  4. Салат «Оливье»
  5. Нарезка
  6. Фрукты
  7. Сладости

Глядя на данный список, понимается, что времени на создание праздника можно затратить совсем минимальное количество. Поэтому, за день до праздника нужно позаботиться о том, чтобы необходимые продукты имелись в вашем доме. А чтобы ничего не забыть, необходимо составить список товаров, которые требуется купить в магазине.

К содержанию

Список продуктов, которые необходимо купить:

  1. Сыр для нарезки
  2. Колбаса копченая для нарезки
  3. Колбаса вареная для «Оливье»
  4. Масло сливочное для картофельного пюре
  5. Молоко для него же
  6. Яйца, одно из которых потребуется для картофельного пюре, а несколько необходимо отварить заранее. Яйца также будут необходимы для салатов
  7. Майонез, который необходим нам для приготовления салатов, а также для маринования курицы
  8. Сельдь соленая, для салата «Селедка под шубой» или пресервы
  9. Куриные бедра, крылышки или окорочка
  10. Огурец свежий
  11. Зеленый горошек
  12. Фрукты: виноград, яблоки, мандарины
  13. Сладости: конфеты, пирожные

В данном списке продуктов только вариант предложений, касаемо фруктов и сладостей. В любом случае предпочтения у каждого свои. Приготовив вкусный новогодний стол 2020 по предложенному меню, можно не сомневаться в успешности праздника. Ну и что особенно радует, что на приготовление уйдет совсем не много.

Кстати, 2020 года – это год крысы. А что любят эти животные? Конечно же сыр. В традиционной нарезке у нас будет самый вкусный сыр, для того, чтобы год был удачным.  

К содержанию

31 декабря 2019 года

Представим, что до нового года остались считанные часы, буквально 3-4. На самом деле, этого времени достаточно, чтобы приготовить новогодний стол. Просто и вкусно, без лишних усилий, с соблюдением русских традиций. Ведь шуба и оливье считаются традиционными новогодними салатами. Благодаря тому, что вы заранее отварили овощи для них, то вам осталось только все нарезать, заправить майонезом и расставить на праздничный стол.

Приготовление салата «Селедка под шубой»

Как известно, «Селедка под шубой» слоеный салат. Все ингредиенты в нем, кроме лука и рыбы, натираем на терке. Итак, первый слой – рыба, потом мелко нашинкованный лук, далее отварной картофель. Все смазываем майонезом и чуть подсаливаем. Следующим слоем будет тертая морковь, слой майонеза. Последним слоем будет свекла, которую также смазываем слоем майонеза и посыпаем сверху яичным желтком. По желанию можно украсить зеленью, если имеется.

Приготовление салата «Оливье»

По сравнению с шубой, оливье вообще салат не сложный. Салат «Оливье» — это отварной картофель, вареная колбаса, лук, огурец свежий, огурец маринованный, отварная морковь, яйцо вареное, зеленый горошек и майонез. Все ингредиенты режем на мелкие кусочки, заправляем майонезом, солим, перемешиваем и укладываем в красивую тарелку.

А теперь, самое время рассказать о шагах приготовления. Соблюдайте последовательность и вам хватит времени даже на то, чтоб привести себя в порядок.

Последовательность:

  1. В глубокой кастрюле смешайте майонез, соль, перец по вкусу и курицу, которую вы купили.
  2. Пока курица маринуется, займитесь картошкой. Ее необходимо почистить, залить водой, посолить и поставить на огонь.
  3. Достать маринованную курицу, разложить ее на противень и отправить в духовку для запекания.
  4. Теперь самое время заняться салатами, о которых вы начали заботиться еще вчера. Рецепты приготовления представлены выше.
  5. Не забываем о картофеле, после закипания открываем крышку и варим еще, пока картофель не станет мягким. После этого, воду слить, картошку потолочь, добавить яйцо, масло и молоко.
  6. О приготовлении курицы вы поймете по запаху, а также по румяной корочке.
  7. Нарезать колбасу и сыр, купленные для нарезки.
  8. Разложить в красивую посуду фрукты и сладости.

Это простое меню на новый год 2020 будет беспроигрышным вариантом новогоднего праздника. И даже если неожиданно нагрянувшие гости придут поздравить вас, они окажутся очень удивлены тем, как вам удалось приготовить все за столь не долгое время. И тут вам самое время похвалиться тем, что вы еще со вчерашнего дня начали заботиться о предстоящей новогодней ночи.

К содержанию

www.koolinar.ru

список покупок и продуктовая корзина

Время близится к наступлению Нового года. В суете нужно вспомнить о подарках, сувенирах, а главное — не забыть о праздничном столе. Обычно список новогодних покупок составляется за два дня до праздника.

Не откладывайте закупку продуктов на потом.

Не хватает ингредиентов для салата, что-то испортилось или заветрилось, результат — испорченное настроение и уставший вид.

Какие продукты купить к Новому году — проблемный вопрос для каждой хозяйки. Составим список необходимых продуктов и добавим детали, с которыми праздничный стол по-настоящему «заиграет».

Овощи

  • картофель;
  • морковь;
  • свекла;
  • лук репчатый / фиолетовый салатный;
  • капуста белокочанная / «Пекинская»;
  • помидоры свежие;
  • огурцы свежие.

Овощи — незаменимая часть в наборе новогодних продуктов. Из овощей можно приготовить несколько традиционных Новогодних салатов, занимающих место во главе стола: «Оливье» и «Сельдь под шубой». Обязательно попробуйте салат «Шапка мономаха» и «Гранатовый браслет», «Елочка».

Продукты на Новый год Продукты на Новый год

Фрукты

  • яблоки;
  • груши;
  • апельсины;
  • виноград;
  • бананы;
  • ананасы;
  • мандарины;
  • гранат.

Фруктовая нарезка — незаменимая часть праздничного стола. Покупайте больше фруктов! Они содержат витамины и подходят для закуски.

Если у вас есть дети — фрукты разлетятся вмиг. Добавить фрукты можно и в салат, и в десерт. Внесите в праздник нотку креатива – разложите фрукты в форме символа 2018 года.

Какие продукты на Новый год Какие продукты на Новый год

Закрутки и маринады

  • грибочки;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • патиссоны;
  • капуста;
  • свекла;
  • чеснок и укроп;
  • перчик;
  • клюква моченая;
  • яблоки моченые.

Традиционно Новогодний стол богат маринадами. Маринованные ассорти из огурчиков, помидоров, перца и лука — идеально подходят для закуски. Маринованную свеклу, патиссоны, пикули, чеснок и укроп, включайте в состав салатов или подавайте отдельно. В наступающем году украсьте стол салатом «Витаминный», а также «Клюквой моченой с яблоками».

Корзина продуктов на Новый год Корзина продуктов на Новый год

Консервы

  • оливки;
  • маслины;
  • кукуруза;
  • горошек;
  • персики;
  • клубника;
  • тунец консервированный.

Основная масса традиционных салатов не обходится без горошка, оливок, маслин и кукурузы. Знаком качества наделены марки: «6 соток», «Казачий погребок», «Bonduelle», «Maestro de Oliva». Закрученные персики и клубника будут необычным дополнением к десерту или напиткам.

Набор продуктов к Новому годуНабор продуктов к Новому году

Мясо

  • индейка;
  • курица тушка/ филе;
  • куриный окорок копченый;
  • свинина – шея;
  • кролик.

Коронным блюдом на Новогоднем столе будет мясо индейки под винным соусом, а также свиной окорок, запеченный в медовой глазури. Нежный и легкий кролик – «Жаркое из кролика в горшочке», подойдет тому, кто соблюдает диету.

Необходимые продукты на Новый год Необходимые продукты на Новый год

Рыба

  • лосось;
  • семга слабосоленая;
  • креветки «Салатные»/«Королевские».

В новогоднюю ночь хочется чего-то особенного. Не поскупитесь добавить в праздничную корзину морских деликатесов. «Рулет из лаваша с семгой и креветки «Королевские», запеченные под сыром, порадуют гостей.

Какие продукты на Новый год Какие продукты на Новый год

Зелень

  • петрушка;
  • укроп;
  • салат;
  • салат «Айсберг»;
  • лук зеленый;
  • базилик свежий.

Зелень служит украшением горячих блюд, салатов и закусок. Не жалейте зелени, добавляйте ее во все блюда.

Корзина продуктов на Новый год Корзина продуктов на Новый год

Хлебобулочные изделия

  • хлеб белый – нарезка;
  • хлеб темный цельнозерновой – с клюквой, черносливом или курагой;
  • батон «Французский»;
  • лаваш.

Выбирая мучные изделия обращайте внимание на срок изготовления выпечки. Не покупайте хлеб, если на ощупь он кажется твердым, не имеет приятного запаха теплого хлеба.

В новогоднюю ночь на праздничном столе должны быть только свежие продукты. Если вы запланировали сделать закуску с добавлением хлеба или булочек – «Бутерброды на праздник» – просто подсушите его в духовой печи. Не все хозяйки предпочитают покупную выпечку в день праздника. Новогоднее настроение и домашний уют создаст яркий и ароматный «Апельсиновый кекс с глазурью». Приготовление займет не больше часа.

Купить на Новый год из продуктов Купить на Новый год из продуктов

Закуски

  • колбаса копченая;
  • колбаса вареная;
  • сыр «Сливочный»;
  • сыр «Пармезан»;
  • брынза/Фета;
  • сыр «Сулугуни».

Классический вариант праздничной закуски – «Ассорти» – маслины, оливки, сыр «Сливочный», «Сулугуни», колбасы разных сортов, ветчина и огурчики. Украшением новогоднего стола станут «Рулетики, запечённые с грибами и сыром» – сытная, ароматная, и главное – быстрая закуска. Если в наступающем году вы запланировали удивить гостей разнообразием угощений, приготовьте «Сырные шарики в ореховой посыпке». Необычная форма, напоминающая елочные украшения, добавит изюминку к новогодней сервировке.

Продукты на Новый год Продукты на Новый год

Крупы

  • рис;
  • греча – соблюдающим диету.

В набор новогодних продуктов обязательно добавьте крупы. В праздничный вечер могут послужить не только в качестве гарнира, но и как главная часть блюда. Легкий, пикантный салат «Из тунца с рисом» подойдет для тех, кто соблюдает ограничения в жирной пище, постящимся. В дополнение к рисовому гарниру приготовьте сливочный соус с грибами или сыром.

Список продуктов на Новый год Список продуктов на Новый год

Соусы и заправки

  • лечо;
  • аджика;
  • сметана;
  • майонез;
  • соевый соус;
  • уксус;
  • масло растительное;
  • горчица;
  • мед.

В магазинах продаются готовые соусы и заправки для блюд. Покупка неизвестного соуса не всегда оправдывает ожидания. Вы можете сделать его своими руками. Добавляйте специи, зелень, экспериментируйте. Помните о сочетаемости продуктов.

Набор продуктов к Новому году Набор продуктов к Новому году

Напитки

  • шампанское «Российское», «Абрау Дюрсо»;
  • глинтвейн «Яблочный», глинтвейн из белого вина;
  • водка;
  • сок.

Напитки перед подачей храните в прохладном месте.

polzavred.ru

Что можно и что не стоит готовить на Новый год

Умелые и опытные хозяйки начинают готовиться к встрече Нового года заблаговременно, ведь очень важно продумать всё до мельчайших деталей. Особенно если это касается праздничного меню. Властительница грядущего года — Металлическая Белая Крыса, которая с особым трепетом относится к пище, поэтому выбор блюд напрямую зависит от предпочтений маленького зверька.

Ограничения по списку продуктов в новогоднюю ночь касаются как еды, так и напитков, в том числе спиртных. Будьте одинаково внимательны при выборе закусок, основных блюд и десертов. Чтобы помочь вам подобрать нужное меню для праздника, мы подготовили список продуктов и блюд, которые рекомендуется и запрещается готовить на Новый 2020 год.

Табу новогоднего стола

Горячие блюда
Мясные блюда — классика новогоднего застолья. Они одновременно и вкусные, и сытные, и питательные. Однако помните, что жареные блюда не рекомендуются к подаче, а от свинины и вовсе стоит отказаться, так как это жирное и тяжелое мясо пагубно влияет на здоровье восточного животного.

мясные блюда

Салаты
Сегодня выбор праздничных салатов просто пестрит различными вариациями, но не все продукты нравятся Белой Крысе. Стоит отказаться от капусты, бобовых и редиса, которые могут входить в состав салатов. Картофель также не самый любимый овощ грызунов, поэтому про тазик оливье можно забыть либо же приготовить всеми любимый салат без добавления этого ингредиента.

праздничные салаты

Закуски и напитки
К подбору новогодних закусок также следует подойти основательно. Фруктовые нарезки — всегда хорошая идея, особенно если сочетать фрукты с сыром. Однако далеко не всё одобрит восточный зверек. Следует отказаться от апельсинов, лимонов, киви и других кислых фруктов.

закуски

Все газированные напитки рекомендуется заменить домашними лимонадами, компотами или соками. К десерту вместо кофе лучше подавать ароматный чай. Среди спиртных напитков следует исключить водку, домашний самогон, коньяк и виски. Попробуйте подобрать более легкую альтернативу, такой выбор понравится Белой Крысе.

напитки

Рекомендации по составлению новогоднего меню

Горячие блюда
Лучше всего для встречи Нового года подойдет мясо любой птицы: курицы, индейки, утки или гуся. Любители рыбы могут ликовать: в этом вопросе ограничений нет вообще, так как подойдет как речная, так и морская рыба. Способ приготовления зависит от ваших предпочтений, однако блюда лучше всего отваривать, запекать или тушить. Например, целая курица, индейка или утка, запеченная в духовке, выглядят не только аппетитно, но и эффектно! Украсить блюдо можно вместе со своими детьми, для этого идеально подойдут печеные яблоки или груши.

горячие блюда

рыба

Гарнир
В качестве гарнира рекомендуются различные каши, например рис. Также задобрить Крысу можно с помощью приготовленных на гриле овощей. Картошка допустима в небольшом количестве, ее также можно запечь или приготовить воздушное пюре.

гарнир

Закуски и напитки
Новогодние закуски — важная часть праздничного стола, так как перед подачей основного блюда очень хочется заморить червячка. Луковые кольца, гренки с чесноком, мясные, рыбные и овощные нарезки — вариантов множество. Сыр как основное лакомство Белой Крысы станет главным украшением вашего стола. Сырную нарезку можно подать вместе с орехами, а также приготовить сырные шарики или палочки.

закуски

В качестве легких алкогольных напитков подойдет, конечно же, шампанское, а также вина, ликеры, разнообразные коктейли. Особым ценителям ярких вкусов можно предложить глинтвейн.

напитки

Несмотря на все табу, Белая Крыса — достаточно неприхотливое животное, поэтому вы легко сможете составить новогоднее меню и угодить всем гостям. Чтобы окончательно задобрить восточного зверька, приготовьте большой вкусный торт. Мышки — огромные сладкоежки. Рекомендуем вам заранее купить все необходимые для праздника продукты, чтобы накануне новогодней ночи не пришлось стоять в очередях. Уверены, ваш праздничный стол будет восхитительным!

sovkusom.ru

Составляем список продуктов на Новый год

Сегодня мы займемся составлением списка продуктов. Нам нужно будет составить два списка: №1 продукты для праздничного стола и №2 продукты для послепраздничных дней.

Во-первых, поход в магазин с заранее составленным списком гораздо приятнее и быстрее. Вы точно знаете, что вам нужно и не тратите время на раздумья и сомнения.

Во-вторых, если вы будете руководствоваться списком, вы не потратите лишние деньги на ненужные продукты.

В-третьих, это сэкономит ваши силы: не придется несколько раз ходить в магазин (или посылать мужа), чтобы купить что-нибудь забытое впопыхах, выстаивать длинные очереди и тратить время на это, в общем-то, обременительное занятие. Лучше потратить 15 минут времени на составление списка, чем 2 часа на дополнительный поход в магазин и выстаивание в очереди.

Список продуктов для праздничного стола

Если у нас уже готово меню (а его мы составляли вот тут), то составить список достаточно просто. Но прежде чем сделать это, давайте запишем в него то, что часто забывается:

– Хлеб
– Соль
– Сахар
– Приправы, специи и соусы (например, перец четный молотый, горчица, уксус и т.д. по вкусу)
– Чай, кофе (обязательно проверьте запасы, и если они на исходе, то прикупите – пригодятся)
– Продукты для украшения готовых блюд (например, свежая зелень петрушки, укропа, листья салата, помидоры черри, оливки/маслины, лимон и т.д.)
– Бумажные салфетки

А дальше все зависит от вашего меню.

Пошаговая инструкция:

1. Откройте выбранные вами рецепты и перепишите  продукты, которые входят в их состав.

2. Объедините повторяющиеся продукты. Например, если для одного рецепта нам понадобится два яйца, а для второго одно, то объедините их в одну строчку:
– яйца – 3 шт.

3. Вычеркните из этого списка продукты, которые уже есть дома.

4. Разбейте список продуктов в зависимости от расположения полок в Вашем магазине. Например, я закупаюсь в большом гипермаркете, поэтому, чтобы не метаться лихорадочно по его отделам, сразу формирую список продуктов в зависимости от места их нахождения.

5. Распечатайте (или перепишите) список.

 

Список покупок для послепраздничных дней

 

Как правило, 1 января доедается то, что не было съедено новогодней ночью. Но все хорошее рано или поздно заканчивается,  в том числе салат Оливье. И если Вы не хотите предпраздничные дни посещать продуктовые магазины, то уже сейчас подумайте, какие продукты и для каких блюд Вам будут нужны.

Допишите их в список.

В начале января принято активно ходить друг другу в гости.  Позаботьтесь о том, чтобы у Вас было чем накормить гостей. Возможно, это будет выпечка к чаю. Возможно, крепкие напитки и закуски. Возможно, полноценное застолье  с несколькими блюдами.

Кто к Вам может прийти в гости? Как и чем Вы их будете угощать?

Запишите продукты, которые вам понадобятся, в список продуктов.

 

1. Составьте списки покупок.

2. Запланируйте два дня  для покупки продуктов. Первый из них может быть в ближайшие дни. В этот день Вы без очередей и потери времени купите продукты, которые могут долго хранится. Второй день будет накануне праздника (за 2-3 дня). В этот день купите оставшиеся продукты, которые быстро портятся.

3. Напишите, что у вас получилось, в комментариях к этой теме.

 

 

menunedeli.ru

Помогите составить список продуктов на новый год

СОСТАВЛЯЙТЕ ПО МЕНЮ. ТОЛЬКО ВКУСНОЕ!!! ! МОЕ МЕНЮ СОВЕТУЮ.. . Филе индейки, запеченное в слоеном тесте Филе индейки 0,5 кг, помидоры 0,5 кг, 1 луковица, 200 г шампиньонов, готовое тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка, растительное масло, майонез. Шампиньоны в течение 10 минут обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком, затем туда же положить мелко нарезанное филе индейки и тушить до полуготовности. Полученную массу выложить в миску, добавить мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Каждый кусок слоёного теста разрезать на 4 квадратика. Внутрь каждого квадратика положить приготовленную массу и защепить слоёное тесто с четырех сторон таким образом, чтобы сверху остался небольшой просвет. В разогретую до 200-230 градусов духовку поставить полученные полуфабрикаты и выпекать 15-20 минут до готовности. Подавать в горячем виде, украсив зеленью. Особенно эффектно данное блюдо смотрится, если воткнуть в каждую порцию маленькую горящую свечку. ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ! ЖУЛЬЕН (на 4 порции) 1 кг. грибов 4 ст. ложки сливочного масла 300 г. сметаны 2 луковицы 2 ст. ложки муки тертый сыр (4 ст. ложки) , соль, перец Грибы нарезать ломтиками и поставить на слабый огонь, когда выделенный грибами сок наполовину упариться, добавить масло, сметану, слегка поджарить мелконарезанный лук и пассированную муку. Все перемешать и тушить еще 15 минут. Посолить, поперчить. Разложить в горшочки, посыпать тертым сыром и запечь. Салат из бананов, апельсинов и клубники Порезать 3 банана, 3 апельсина и 200 гр клубники. Перемешать в салатнице с соком из 2-х апельсинов. Сверху посыпать мятой и орехами. Напиток из бананов (Гаити) Молоко 1 литр, сахар 250 г, 2 апельсина, 250 г бананов Молоко кипятят с сахаром, охлаждают и добавляют сок апельсина. Жидкость вливают в банановое пюре, размешивают, охлаждают. Напиток подают, надев на край стакана ломтик апельсина. Пьют его через соломку. ТОРТ НАПОЛЕОН С ДЕТСТВА Тесто для коржей: 200 гр сметаны, 200 гр сливочного масла, 2-3 стакана муки, Крем: 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. молока, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина. 200 гр сметаны, 200гр сливочного масла, 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник на 1час. Далее разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте. Крем: 1 яйцо + 1 ст. л. сахара + 2 ст. л. муки + 3 ст. л. молока взбить ДАЛЕЕ= 1 стакан молока + 1 стакан сахара вскипятить и добавить в массу и помешивая ложкой довести до кипения. Добавить 1 пакетик ванилина. я ДОБАВЛЯЮ 200 гр взбитого сливочного масла. Я ДЕЛАЮ ДВЕ ТАКИХ ПОРЦИИ КРЕМА. Готовый торт надо обязательно ПОДЕРЖАТЬ при комнатной температуре, и потом намазать кремом посыпать верхний слой крошкой с орехами.

икра, коньяк 50 летней выдержки, осетрина …а на большее и денег нема хааа)))))))))))))

а вы напишите что вы будете готовить, я вам список составлю

А самой слабо составить? Я сначала составляю список того, что хочу видеть на столе (салат такой-то, колбаса, шпротки и тп.) , а потом составляю список необходимых продуктов для магазина.

икра, соки, шампанское, фрукты, овощи, огурчики и помидорчико соленые, картошка, икра, торт, хлеб

1. шампанское, вино, водка, соки 2.свежие овощи (огрурцы, помидоры, пекинская капуста, зелень, перец) 3. свежие фрукты (мандарины, яблоки) 4.хлеб, батон 5.икра, масло сливочное 6. мясо (кура, свинина, говядина, рыба)

Список базовых продуктов на Новый год Икра Хлеб\Лаваш\Багет Сыр\Брынза Куриное филе Мясная нарезка (ветчина, колбаса, буженина, балык и т. п.) Рыба соленая (семга, форель, кижуч, нерка и т. п.) Маслины\Оливки Соленья (грибы, помидоры, огурцы, капуста, чеснок, перец и т. п.) Свежие овощи (огурцы, помидоры, перец) Зелень (укроп, лук зеленый, петрушка, салат Айсберг или китайский, руккола и т. п.) Майонез и сметана для заправки салатов, закусок Шпроты и рыбные консервы (по желанию) Фрукты (мандарины, виноград, бананы, лимоны, груши, яблоки и т. п.) Оливковое или подсолнечное масло Консервированный горошек и кукуруза Крабовые палочки Яйца Овощи для салатов (картошка, морковь, лук, свекла и т. п.) Грибы шампиньоны свежие Масло сливочное Мясо или рыба для горячего блюда (свинина, говядина, курица, утка, форель, семга и т. п.) Соки и газировки Алкоголь на ваш вкус (шампанское, вино, водка, мартини, коньяк и т. п.)

touch.otvet.mail.ru

Базовый список: 10 продуктов на Новый год

Что покупать прямо сейчас: качественное, местное, по хорошей цене

Команда сайта «Город Прима»

До Нового года чуть больше двух недель, а на дорогах уже пробки по 7-8 баллов. Лучшее, что вы можете сделать сейчас для себя в будущем, — составить списки. Что и кому подарить, что сделать дома, что купить. Сайт «Город Прима» и Ассоциация «Енисейский стандарт» представляют свою версию чек-листа покупок. Это продукты, без которых не обойтись в Новый год и которые можно купить заранее.

Команда сайта «Город Прима» Команда сайта «Город Прима»

Ориентируясь на «зелёную шишку», проще выбрать продукты к новогоднему столу. В нашей подборке только товары с «зеленой шишкой». Это знак качества Ассоциации сельхозпроизводителей и переработчиков «Енисейский стандарт». По «Зелёной шишке» вы можете узнать продукты местных компаний, прошедших дополнительную сертификацию.

Скумбрия холодного копчения

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Закуска. Нарезать, сервировать с луком

Производитель
«Морское царство» — красноярское производство работает 20 лет. Сырье компания закупает напрямую у рыбообрабатывающих компаний Дальнего Востока, Сахалина, Магадана, Мурманска, Астрахани. Рецепты копчения и засолки местные, проверенные, технологи не используют красители, консерванты, жидкий дым.

Цена
~ 458 ₽

Новогодние подарки

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
В подарок детям, для семейных подарков, в качестве отдарков.

Производитель
Есть несколько вариантов:

  • красноярская фабрика «Краскон», качественные конфеты, вкусные начинки, упаковки, которые нравятся детям; наш фаворит — мышонок на пиратском сундуке.
  • сладкие подарки производит «Сибирская кондитерская компания». Компания прямо специализируется на комплектовании новогодних наборов и производстве фирменной новогодней упаковки.

Цена
~ 250 — 400 ₽

Сливочное масло

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Даже если в повседневной жизни вы не едите сливочное масло, в Новый год без продукта никак, и его потребуется много: масло нужно для домашней выпечки, правильных бутербродов с икрой, некоторых салатов, домашних паштетов.

Производитель

  • бренд «Семёнишна». Коровы, которые дают молоко для этого масла пасутся среди Саянских гор, не содержит растительных добавок.
  • «Село родное» — это единая торговая марка, под которой объединились местные производители молочной продукции. Главное, что объединяет местных производителей — производство качественных и полезных продуктов из натурального молока.

Цена
~ 100 — 125 ₽

Сгущённое молоко

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Для выпечки, а ещё, будем честными, банку хорошей сгущёнки захочется съесть с чаем.

Производитель

  • «Село родное». Сгущёнка этого производителя сделана по традиционной технологии и из натурального молока, это проверили даже международные эксперты, подробнее читайте здесь.
  • «Искра» — предприятие из Ужура.
  • «Филимоново», легендарную красноярскую сгущёнку начали пускать 85 лет назад.

Цена
~ 115 ₽

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Салата «Селёдка под шубой», для сервировки закуски.

Производитель
«Делси» — крупнейший в Сибири производитель рыбо- и морепродуктов.

Цена
~ 70 ₽

Сырокопчёная колбаса

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Красивая нарезка на стол, еще один продукт, который можно купить заранее.

Производитель
КПК, даже названия у колбасы торжественные: «Праздничная» и «Коньячная».

Цена
Стоимость палки может быть разной, ориентируйтесь на сумму ~ от 750 до 1 200 ₽/кг.

Кета холодного копчения или в масле

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Для салатов, попробуйте заменить филе кеты холодного копчения колбасу в «Оливье», будет очень вкусно.

Производитель
«Морское царство», компания из Красноярска.

Цена
~ 400 — 740 ₽/кг

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Для праздничного стола, можно выбрать: купить пряники в упаковке или фигурные на вес, детям понравятся панды, как из любимого мультфильма.

Производитель

  • собственная линейка сладостей от сети «Угостинцы», пряники из натуральных продуктов с небольшим сроком годности.
  • Компания «Кондитерские Технологии» работает в Красноярске, в ассортименте пряники, печенье, рулеты, маффины.

Цена
~ 200 ₽/кг

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Только представьте, сколько у вас побывает гостей за каникулы, надо, чтобы дома было что-то к чаю.

Производитель
Торговая марка из Минусинска «Сладкая артель», у местных сладостей адекватный срок хранения.

Цена
~ 108 ₽

Молочные продукты

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Для завтраков, соусов, как самостоятельные лакомства, молочные продукты стоит купить ближе к празднику, чтобы не переживать за срок годности. У местной молочки он небольшой.

Производитель
«СИБИРЖИНКА» — одно из старейших предприятий Минусинска, продукция обладает сертификатами «Енисейского стандарта».

Цена
~ 74 ₽

Что касается молочной продукции, то стараюсь выбирать местных производителей, потому что качество устраивает и срок годности короткий.

Полина

Минеральная вода

Команда сайта «Город Прима»

Для чего
Для домашних лимонадов, для маринада к мясу, в чистом виде.

Производитель
Завод минеральной воды «Озеро Тагарское», вода из скважин под Минусинском. Минеральную природную питьевую воду узнаете по названиям «MOROZ» и «Серебро Сибири».

*Цены на продукты указаны примерные, они могут меняться или зависеть от акций торговых сетей.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

gorodprima.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *